⑴ 火鍋加盟店10大品牌有哪些
你好，朝天門火鍋為您解答。
不清楚你所說的10大品牌是什麼品牌，現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名，其實本質沒有什麼參考價值，建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告，裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣，相關排行榜也是僅供參考，比如老字型大小品牌加盟費用10萬，但小品牌甚至不需要加盟費用，你覺得哪個好呢？
總的來說，開出一家火鍋店總投資費用之中，店面租金與裝修費用是最多的，甚至可能佔到整體費用的三分之二，當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，這一點才是最終目標，所以在選擇品牌的時候，多思考，實地考察，審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是，在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中，大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上，原創回答，請同行勿復制轉發，如滿意望採納，點贊。
⑵ 火鍋加盟店排行榜
個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？先說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）
⑶ 火鍋店加盟排行榜前十強是哪些
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，所謂的十大品牌啊，十強啊，僅供參考，市場上有各種各樣的排名，而且還有一些所謂自媒體，地方平台，團購平台等發布的排名，基本都是毫無參考價值，但相對官方的排名可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告（來源新華網）之中的火鍋片段，相對來說是比較有參考價值的。
費用方面，總的來說，成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多，主要包括：
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
以上，朝天門火鍋原創回答，請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
⑷ 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業，一般都會選擇加盟某品牌，而這裡面以火鍋類別，因為好復制，學習簡單，所以這類加盟特色也就少了很多，經營起來是簡單了，可是容易形成簡單競爭，有的時候客流分散嚴重，自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1：海底撈火鍋：應當算我國知名度值高的火鍋加盟店，靠都並不是味兒也並不是自然環境，她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
⑸ 沈陽哪家火鍋店好吃
不知道你這個好吃的定義是什麼，因為口味不同，標准也自然不同。吃回族口味的，去東來順，在光榮街上，城市花園附近；吃滿族的，有一家碳火鍋，叫什麼名字我忘了在崑山東路上；吃漢族的，京福華的不錯，國府和中國城都不是老百姓去的地方，我就不信沈陽這平均生活水平在全國城市線以下的有多少老百姓一年能去得起一次。當然，沈陽有錢人也不少，確實牛B和愛面子的去那我也不反對，但囊中羞澀的我建議就不要去了，吃飯就是吃飯，同樣的東西去那吃多花一倍價錢就為看看人家怎麼裝修的沒啥必要；吃川鍋推薦皇城老媽和重慶陳，重慶陳分部很多，經常去的，沈陽電視台對面有一家，馬路灣招商銀行對面也有一家，但一到飯口都得等半拉小時以上。想吃便宜的推薦老娃子、重慶陳和麻羊，都是連鎖，人均消費二三十元就吃的不錯不錯的了。尤其是老娃子，以3元一盤的羊肉打天下，現在開了N家分部了。想當年在大南邊門只有兩家店的時候是我和同事們12點打烊以後常去吃到天亮的地方，懷念啊~
⑹ 火鍋加盟排行榜十大品牌：火鍋店加盟投資費用多少錢
排行榜必須綜合偏僻美譽度和知名度以及大眾口碑和品牌實力以及火鍋味道考量，以開一家300㎡火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用，不同城市之間由於經濟水平的差異，導致投資的總費用可能有所差異，浮動區間很小。
⑺ 想開個火鍋店，請問有那些特色火鍋加盟店
你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿復制粘貼，謝謝）
做火鍋店，選擇選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？
其實這就是一個品牌力的原因，創建品牌其實很簡單，但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你一個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人，更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，VI，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋900餘家連鎖店（包括西班牙，韓國等海外店）之中，大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於，不僅能直接藉助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有一個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。
以上，原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。
⑻ 沈陽哪家火鍋店最好吃
知道哪家最好吃呀,各有各的好處啊~!
我都願意去~HOHO~~```
1.京福華肥牛.魚丸是手工現做的，而且每個人一個小鍋仔.肉醬也好吃,我愛吃.比較貴一些.
2.悅悅火鍋.比較便宜.我2個人50-60元就夠了。而且還是很好吃的,魚丸不好吃.清鍋免.
3.陳火鍋.麻辣呀~~~香!
4.國俯肥牛.他家的青菜洗得比較干凈，不過價位高一些，人均50以上 .
5.小肥羊,也很好吃,消費也不是很貴.麻醬好吃，主要是羔羊肉和肥牛，有很多分店，七中北門那有個．
6.重慶小天鵝火鍋,每人消費30-40元左右.(我只吃過一次).
7.原來的劉一手也好吃,現在不知道是搬了還是黃了.?
8.老娃子現在沈陽很多店哦~!想起來了，麻醬上有個＂娃＂字。我覺得沒陳火鍋香啊~也沒京福華的魚丸好吃.
9.還有巴蜀酒樓的火鍋我咋給忘了呢?還行吧?大家覺得呢？我去的時候是5個人，4女1男，每人拿了30元．吃得飽飽的！
10.金六子狗肉火鍋,經濟實惠,味道好級了!(我朋友的建議~)
我回顧一段吃火鍋的回憶啊～～以前展覽館那有個金典火鍋，真是好呀`~我和我們的女同事們一起去的，吃的火鍋真是開心！它家自助的，每位20元,還有奶茶和冰淇凌吃！那天我的腰是直不起來了，丟臉啊~是前年夏天的事情了，後來發現黃了，不知道還有沒有這店了？可能讓我們給吃黃鋪了吧???真希望沈陽能再出一些這樣的自助火鍋，大家覺得怎麼樣，主要是也比較開心~！
我又問了朋友們吃過的店的一些意見和我和我男朋友一起想起來的店，他去的比較多，因為總跟領導出去，他們領導很愛喝酒！
老四川
太原街的店，朋友喜歡他們家的魚丸和金針蘑，覺得麻和辣是分開的感覺，很過隱。
辣子紅了
我問過了，白湯據店裡服務員介紹火鍋的湯底也是用大骨、老雞、老鴨、大魚頭及配料加水用文火煲12小時而成。所以很多客人感覺這里的湯很特別. 每晚6-8點古箏演奏,和裝修風格比較匹配 .就是量小點．
川媽媽火鍋
叫北四店，在新華廣場東，八一劇場（大衛營）對面。味道不錯，自製的香辣醬，價錢較實惠。一家老的三星級酒店。因為經常人較多，比較吵。不過火鍋店基本都是這樣的。24小時服務的。
香港仔小火鍋
這家左鄰右舍好幾家小館子，最特色的就是丸子：手打牛肉丸，什麼墨魚丸、貢丸、牛筋丸.....大概有十種左右吧，丸子有實心的，還有帶餡兒的;就是比較膩，還有涮雞塊兒、涮鴨腸、豬肚腸什麼的，都是我們平時涮不到的東西，也有經常涮肥牛火鍋裡面涮的任何一樣東西。但是感覺還是和肥牛小火鍋不一樣地，味道和口感也不一樣。下午4點之前兩三個人去吃有經濟套餐，肥牛、魚丸、青菜、鴨血等，種類很多，就是比正常量要小一些，但種類多了很多。兩個人去還是很劃算的，管飽。
高麗王朝
地點在五愛那，他家也比較有特色一點，有點韓國的特色，把菜放裡面就不用管了，裡面有很多料，加點鹽就行，就不用什麼調料了．與其它的傳統火鍋不一樣一點．
川將軍火鍋
包房沒有最低消費，東西便宜，一盤肥牛送一盤羊肉，青菜隨便夾，調料也可以自己去調，環境和味道都一般，適合沒錢的時候來這．
天天肥牛
文萃店那人多，很熱鬧，適合多人一起去吃飯，味道也很好．
一品羊
滋補鴛鴦鍋底才10元錢，很實惠呀~`有一種烤肉的味道。花費不多。
⑼ 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景：成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色：服務態度好，為等待的顧客提供多項免費服務，擁有數十種鍋底，菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景：創立於1982年，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色：以「麻、辣、鮮、香」著稱，為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景：創始於1985年，是一家傳承30餘年的經典重慶老店，全國知名火鍋連鎖品牌，擁有非常雄厚的底蘊，傳承傳統火鍋"原生態"之精髓，是恰到好處的口味；始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀！
主要特色：傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香，加入優質天然中草葯原料為輔，擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景：成立於1986年，以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色：菜品豐富精巧，擺盤細膩，湯料、菜品配製考究，傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香，有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景：始創於1903年，1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢，涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域，為企業的可持續發展注入了活力，深受消費者的喜愛。
主要特色：選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺