Ⅰ 上海特色雞柳怎麼製作
一
椒鹽雞柳的做法
材料:雞胸脯肉,製作好的椒鹽(胡椒粉,鹽,少許糖粉,雞精),脆炸粉
做法:
1。將雞胸脯肉的骨頭剔掉,肉切小柳,脆炸粉加少許水調勻,把雞柳拌進去
2。油鍋加油,燒熱,下裹好脆炸粉的雞柳,炸透
3。撒上椒鹽就可以吃了。不喜歡椒鹽味的拌番茄醬也不錯哦
(如這類做法可延伸放辣椒面成香辣雞柳
放孜然成孜然雞柳
放黑胡椒成黑椒雞柳)
二
海帶匯雞柳
原料:
1、泡開的海帶四兩切絲。
2、雞胸肉二兩切絲後用適量鹽和一匙澱粉碼味。
3、紅甜椒三兩切成絲。
4、蔥兩棵、老薑一小塊切末。
5、味精適量和水澱粉一大匙加水調成芡汁。
做法:
1、鍋內加水燒沸後倒入紅椒絲焯一下起鍋瀝干水分。
2、鍋置火上放油燒至七成熱後,倒入雞肉絲略炒一下後起鍋待用。
3、將鍋內炒肉絲的余油燒至七成熱後,倒入蔥、薑末炒出香味。
4、加水、放入全部原料和鹽煮三分鍾(不加蓋)。
5、勾芡鏟勻後起鍋即成。
三
芒果雞柳
材料:中型芒果2個,雞一斤
做法:
1、半個芒果起肉用攪拌機打成蓉,另外一個半芒果起肉切成條
2、雞胸切成條
3、雞胸肉用適量料酒、生抽、糖鹽腌兩個小時
4、煎熟雞胸肉,盛出
5、鍋里放少許水,倒入芒果蓉,加入半茶匙雞粉調勻後倒入雞胸肉,讓雞胸肉均勻吸收醬汁的味道
6、加入芒果條,翻炒兩下即可出鍋。
Ⅱ 上海特味雞柳加盟費3000元
有些貴了吧【摘要】
上海特味雞柳加盟費3000元【提問】
有些貴了吧【回答】
很難成功的【回答】
Ⅲ 品克雞柳是怎樣加盟的,介紹詳情
品客雞柳倒是沒大聽說過。感覺周老闆雞柳還可以。他們老闆好像做雞柳加盟很多年了,沒有加盟費,無非是花點小錢到他們那裡買雞柳配料,現在雞肉的價格很低,所以加盟雞柳的利潤還是很可觀的。
當然,無論是加盟周老闆雞柳,還是做其它小生意,建議注意以下幾點:
首先看一下公司的實力和信譽度,最好去實地考察一下。
他們是拿雞柳當小吃呢,還是帶到家裡吃?不同的客戶群體要有不同的經營策略。
無論加盟哪個公司,要看它們能提供什麼樣的服務。
雞柳的口味怎麼樣?如何讓客戶重復購買是關鍵。
可以去實地考察一下,自己綜合判斷,畢竟網路上說的再好,不如到他們店裡看一看。
Ⅳ 上海特味孫錦昌雞柳加盟多少錢
那個是3000元 附贈你大小袋子1500個 絞肉機一台 牌匾一副 十斤腌肉料
Ⅳ 獨一鍋雞柳加盟,怎麼加盟
原料大體包括17公斤周老闆無骨雞柳腌料(56元/公斤),2公斤炸雞腌料(56/公斤),84公斤周老闆雞柳麵包糠(6.4元/公斤),2500個左右的紙袋(6分錢/個),4公斤雞柳外撒料,2公斤甘梅薯條外撒料,4公斤炸雞裹粉,料盒料盤一套。到時候會有進貨單
Ⅵ 上海炸雞柳在那加盟啊
最好不要加
他們太黑的
這些簡單
我可以膠。。你
Ⅶ 大上海絕味雞柳怎麼加盟
去網站上聯系,交流就行了,非常簡單。
希望能幫助到你! 謝謝!
Ⅷ 誰知道上海特味雞柳加盟給的那個切雞肉的機器是什麼樣的用的怎麼樣 好用嗎
樣子不知道怎麼跟你說,反正不是那麼好用。
Ⅸ 如何加盟上海一品基專業香炸雞柳
你可以在網路找啊,要分開找,輸入的字要少。比如,先找香炸雞柳或品基、品基專業等等,只要你慢慢找,是找得到的