A. 請問下河北石家莊"精武"鴨脖店加盟電話是多少
精武鴨脖起源在武漢,可以查一下武漢絕味精武鴨脖加盟的熱線電話咨詢一下啊
B. 大家好!我想在石家莊開一家鴨脖店,是正宗的武漢周黑鴨,想做一下相關的市場調查。 謝謝大家的幫助!
如果是正宗周黑鴨我肯定去頂~~~每次去武漢玩都要帶回一堆給朋友們~莊裡有會更方便啊~頂你啊~印象武漢就是周黑鴨和精武,莊裡其他的都是假冒吧?!
C. 關於絕味鴨脖加盟
店面形式:
面積5-10平方米,人員1-2人,總投資7000元(其中包含加盟費2800元),裝修費1000元(簡單裝修),
辦執照費用400元,當月房租800元(綜合全國各地平均價格),其它費用2000元
(包括流動資金,您開店實際投資費用只需4200元左右)。一般開業當月即可收回全部投資並盈利。
流動形式:
按統一設計要求,做一個可移動式(帶車輪)的可可鴨脖子系列專賣店,其特點是方便靈活,
特別適合下崗再就業,尤其是晚上,你可移動到人口密集的鬧市、小吃一條街。
若經常在一個地方停放出售,照樣可以招來回頭客源,這種經營方式一年的利潤不比店面形式差,
可投資減少了,除加盟費外,開一個流動店只需再投資1500元左右即可。
D. 石家莊加盟久久鴨脖王大概多少錢
參考http://www.ku6.com/view_video_168783_676031_0.htm
久久鴨脖子~武漢王松林精武鴨脖第一家--精武鴨頸的配方和做法
雖說鴨脖子只是佐餐下酒的小食品,但其營養價值還是不容忽視的。眾所周知,鴨屬涼性,經常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性溫而不燥,除濕去煩,開胃健脾。高蛋白,低脂肪,口感鮮美,肉質細嫩,辣得過癮,口味無窮。更具有益氣補虛,暖胃生津,調節陰陽,降血脂以及養顏美容等功效。
配 料: 袋裝冰鮮鴨頸子5000克、干辣椒400克、姜塊100克、蔥節120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香葉3克、精鹽200克、味精15克、紅曲米50克、料酒100克、鮮湯5000克、精煉油2000克。
1、鴨頸子的初加工
鴨頸子解凍,沖洗干凈後,加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻,腌漬碼味約12小時,取出,用清水洗凈,然後放入沸水鍋里氽一水,撈出備用。
2、制辣味鹵汁
干辣椒剪成節,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡,瀝水;紅曲米入鍋,加入清水1200克熬出色,然後去渣,留汁水待用。
凈鍋上火,放入精煉油燒至三成熱,下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節稍炒,摻入鮮湯及紅曲米水,調入精鹽、味精燒開後,改小火熬煮2小時,至逸出辣味、香味後,即成辣味鹵汁。
3、鹵制
把初加工好的鴨頸子放入燒開的辣味鹵汁里,用中火鹵10分鍾即可關火,讓鴨頸子繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾,隨後撈出晾涼即可斬塊食用。
注意事項:
1、鴨頸子以袋裝冰鮮的去皮為好。一定要先腌漬、焯水後再鹵制,否則腥味太重。
2、干辣椒以選干小米椒為好,因為這種椒色紅油亮、辣味較重。辣椒剪成節後,還應保留辣椒籽,因為辣椒籽也有增加鹵汁香味的作用。炒制干辣椒時,宜重放精練油,稍炒即可(切忌炒焦成糊辣風味),摻入鮮湯煮制後,方可突出其「勁辣」風味。
3、鹵鴨頸子店都聲稱用了幾十種香料,其實香料的種類不在於多、量不在於大,只需八、九種即可以了,關鍵在於要掌握好用量比例,使香料達到和味的效果,呈現出一種若有若無的香味。
4、鴨頸子骨頭里也帶辣味,其實不難,鴨頸子氽水後,脊椎管裡脊髓成熟收縮,露出小孔,鹵制時辣油汁進入孔內,骨內自然帶有辣味。鹵熟後繼續浸泡是為了使其入味。
口水啊。。。。。。。。。。。。。。。
E. 石家莊附近加盟絕味鴨脖要多少錢
看是在什麼地區了
繁華點的地段
價錢估計就會高點
一般
做大概在
5—10萬
左右
F. 鴨脖加盟
建議你選擇留夫鴨。
武漢系已經爛大街了,而且口碑也一般,絕味什麼都知道衛生很差。
留夫和周黑是一樣的包裝,但是留夫產品線更加完善,包裝一次成型更干凈,附加值更高。
中等收入的人群,吃的是干凈衛生和性價比,建議你可以考察下留夫。
資深吃貨留。
G. 石家莊可以加盟長沙的絕味鴨脖么
應該是沒問題的的,不過今年也就是2012年開始,加盟就有了新政策
,一般店開起來要投資8萬左右,還不加店面的租金,我打電話問的,說是每兩年就要交18000的加盟費,3~4萬的店面裝修費,還有什麼其它費用,真是太黑了,我後悔當初怎麼有加盟長沙絕味的想法!!!
H. 我想在石家莊加盟一家九九鴨脖店,請問大家,網上那麼多網站都說是九九鴨脖,哪個是正宗的啊
我記得武漢的是"久久鴨脖"..不是"九九"哦
I. 求:絕味鴨脖加盟電話
在投資一家品牌之前,我們最應該做的是收集品牌方的資料。絕味鴨脖是一個知名的鴨脖品牌,自從創立以來便專注於鹵製品的生產與銷售。正是這份兢兢業業,獲得了中國馳名商標等數十項榮譽稱號,其品牌也深入人心。至今為止,已有7000多家連鎖店,年銷售量突破了50億。
那麼絕味鴨脖為什麼能夠獲得消費者們的喜愛與追捧呢?其一就是其味道香、鮮、麻、辣,讓人吃了念念不忘。而且有鴨肉、素菜、海鮮等多個系列菜品,消費者們選擇餘地大,自然口碑好。絕味鴨脖憑借著自身獨特的口感,在消費者中牢牢的占據了一片市場。更多咨詢盡在絕味鴨脖官網
那麼投資絕味鴨脖的利潤如何呢?我們以一家縣級的絕味鴨脖店為例,假設店鋪大小20平方米,店鋪租金3000元左右、裝修費用1萬元、設備費用5000元、首批進貨3000元、加盟費等等,再加上其他一些雜七雜八的費用大概就是10-20萬之間,具體的投資費用要根據當地實際的經濟發展水平而定。
除去水電費用、鹵料、燃氣等費用,這家絕味鴨脖店的收入在3萬元左右,而且一斤絕味鴨脖的售價38元,其利潤在50%左右,保守估計3個多月就能夠收回成本了。歡迎各位有志之士來咨詢,期待您的加入。
J. 開鴨脖加盟店需要注意什麼事項和辦理什麼手續
1、衛生許可證(重要)。
2、營業執照。
3、稅務登記證。
4、組織機構代碼。
朋友, 希望對你有幫助。謝謝!