投資星巴克要有一定的啟動資金與流動資金，資金不得少於500萬。
星巴克只在特殊區域採取授權合作，星巴克始終堅守四大原則：
1、拒絕合作，星巴克不相信合作業主會做好品質管理。
2、拒絕販售人工調味咖啡豆，星巴克不屑以化學香精來污染頂級咖啡豆。
3、拒絕進軍超市，星巴克不忍將新鮮咖啡豆倒進超市塑膠容器內任其變質走味。
4、選購最高級咖啡豆，做最完美烘焙的目標永遠不變。
但是也因為這些堅持，有時候卻讓星巴克處於競爭劣勢。後來出於競爭的考慮，星巴克對有些內部規則做了妥協。例如1997年進入超市(後述)；特殊區域(如機場)和一些國外市場(如新加坡)採取授權合作方式(但比例不到10%)；提供低脂奶調制的咖啡飲料(星巴克為保證濃縮咖啡的正宗味道都是全脂奶調制)等，都是隨環境和市場變化而與時俱進。重要的是，當初的堅持已為建立品牌提供了最大助力。
(1)上海咖啡蛋糕加盟擴展閱讀：
星巴克，誕生於美國西雅圖，靠咖啡豆起家，自1971年正式成立以來，從來不打廣告，卻在近20年時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團，其飛速發展的傳奇讓全球矚目。星巴克不僅將丑小鴨變成白天鵝的奇跡演繹得淋漓盡致，它背後還隱藏著動人的故事。
⑵ 咖啡加盟店排行榜前十名
全國十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文：Starbucks)NASDAQ：SBUX 港交所：4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌，現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字，希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。
3.咖啡之翼：憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉，沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統，加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊，咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司，被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」
4.costa咖啡——是英國品牌，享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情，共享馨馥」的服務理念，超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。
5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳，以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍，品質優等的咖啡，佐以精心調配的餐點，美味的甜點，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的青睞。
6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實，高均衡度，有時具有堅果味，令人回味無窮。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國，是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化
8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產，故叫「貓屎咖啡」。
9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心，精心甄選世界優等的咖啡豆，從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准，以此確保咖啡醇美的口感與高品質。
10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味，以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。
⑶ 如何加盟一家星巴克咖啡店
星巴克加盟好項目歸屬於星巴克企業經營管理（中國）比較有限公司，是全球知名的特殊咖啡的零售商，蛋糕烘焙者和知名品牌擁有人。主打產品零售商品包含30幾款咖啡豆、手工製做的萃取咖啡和幾款咖啡熱冷飲品、新鮮美味可口的各式各樣點心食品類及其豐富多彩多種多樣的咖啡機、咖啡杯等貨品。除此之外，公司根據與合資企業小夥伴製造和市場銷售罐裝星冰樂的咖啡飲品、冰搖兩份萃取咖啡和冰激凌，根據營銷推廣和分銷商協議書在零售店之外的便捷場地製造和市場銷售星巴克咖啡和鮮奶油利口酒，並不斷創立泰舒茶、星巴克歌曲光碟等新的商品和知名品牌！那麼，如何開一家星巴克？【星巴克加盟登記表】
如何開一家星巴克？首先你要具備以下條件，條件1：具備單獨法律責任個人行為的企業的管理或中國公民個人。條件2：具有適合的經營地，有一定的創業資金與周轉資金。條件3：務必是店面的立即經營人和管理人員，能親身參加運營管理，相互配合公司立即意見反饋銷售市場信息內容。條件4：能忠誠維護保養本知名品牌的企業形象，有長期性運營的意向。星巴克加盟費用為：200-500萬RMB。
如今加盟代理一家星巴克咖啡店較少都會200-500萬，包含商標logo服務費，房租、裝修費用、營業員薪水、工費這些。如今上海市、北京市、中國香港、廣東省、澳門星巴克直銷店較為多。1987年，新任老總霍華德?舒爾茨老先生回收星巴克，此後領著公司超越了數座市場拓展的里程碑式。1992年6月，星巴克做為一家技術專業咖啡公司取得成功發售，快速促進了公司業務流程提高和知名品牌發展趨勢。
以上就是有關於如何開一家星巴克的介紹，一直以來，公司一直著眼於向消費者出示高品質的咖啡和服務項目，構建特有的「星巴克感受」，讓全世界全國各地的星巴克店變成大家除開工作中場地生活住所以外溫暖舒服的「第三生活家居」。此外，公司不斷根據各種各樣反映公司社會責任的主題活動實現目標社會，改進自然環境，服務項目合作方和咖啡種植區農戶。
⑷ 我想加盟一個快速消費品牌店（如咖啡、蛋糕店等），需要懂些什麼
1.要有資本，保證存貨量，不斷貨。
2.要選好地段，要保證客流量。
3.經營要保證質量，服務態度要好。
4.裝修要簡潔敞亮，不要有壓抑感。
5.咖啡的選擇和煮制知識必須懂。
6.蛋糕的製作知識要懂。
7.周邊的客戶群體消費能力要了解。
⑸ 星巴克加盟費多少錢可以加盟
咖啡是大家都非常愛喝的一種健康飲品，在國民消費者的生活中會經常飲用咖啡產品，人們會嘗試不同口味、不同類型的咖啡產品，星巴克是備受萬千消費者青睞的茶飲店，公司經營的產品口味多種多樣，口感不一的茶飲產品為消費者帶來舌尖上的享受，歷經多年來的成功發展在業內的名氣越來越響，擁有十分穩定的顧客群體，是非常值得創業者信賴的合作項目，那麼星巴克加盟費多少錢星巴克可以加盟嗎？【星巴克加盟意向登記表】
星巴克加盟費多少錢
茶飲產品是現代化消費者必備的產品，人們在閑暇之餘會品嘗茶飲產品消遣，享受美好的休閑時光。星巴克是廣大市民非常愛去的地方，門店每天幾乎都食客滿盈，前來消費的顧客源源不斷，主要經營的產品有：咖啡系列、冰淇淋系列、蛋糕系列、咖啡機系列、奶茶系列、簡餐系列等等，為消費者提供一站式的飲食享受。加盟星巴克，公司按照地級的區別收取38萬元--68萬元之間的費用。
星巴克可以加盟嗎
有格調的咖啡產品為消費者帶來的是一種體驗和享受，星巴克公司致力把這種獨特的格調傳遞於廣大食客，品牌在1971年成立，是國內咖啡行業中較早成立的品牌，起源於美國，公司主要以高端品質的產品為經營的方向。目前為止，公司已經在全球開展加盟分店近三千家，遍布於美國、中國、澳大利亞等地區，是可以加盟的好項目。
星巴克加盟費多少錢星巴克可以加盟嗎？在較多的茶飲品牌中星巴克以獨特的口味和過硬的質量在市場上獨樹一幟，成為家戶喻曉的知名茶飲品牌，擁有的顧客群體十分的廣泛，像是80後、90後、00後均是星巴克的忠實消費粉絲，在市場上發展的空間非常之大，是值得創業者信賴的項目。
⑹ 上海上島咖啡加盟需要多少錢
上島咖啡加盟費比較高，初始加盟費加培訓費用在30萬以上，近年來新興起的創業型咖啡店 壹杯加咖啡可以選擇一下。
⑺ 星巴克加盟費——星巴克咖啡加盟——如何加盟星巴克——星巴克可以加盟嗎
星巴克(來福士一店)這家印象深刻啊，有一次是出了香蕉口味的星冰樂，送了一個香蕉寶寶（我承認，這是很多年前了。。。=_=#）還有次和一個MM去，兩個人吃好晚飯，在裡面聊天聊了很久，來福士這邊雖然人滿多的，倒也不覺得擁擠，感覺座位還安排的蠻好的~飲料么。。。我這個沒出息的，always抹茶拿鐵啊如需轉載本文請註明出處： http://i.tmmDIY.com 甜蜜蜜DIY蛋糕店加盟 查看原帖>>
⑻ 如何加盟上海星巴克咖啡廳星巴克有哪些合作商
星巴克1998就率先進入我們台灣省，第二年就進入大陸，到現在為止已經在國內開設了近500家門店，其中在大陸的22個城市裡開出230家左右，成為國內咖啡界先進品牌，也成了時尚的代名詞，不僅代表了一個品牌，更是代表著一種文化。有很多人都想知道如何加盟上海星巴克咖啡廳？另外，星巴克在國內都有哪些合作商？下文中小編就為您詳細介紹。
星巴克在世界各地根據不同的市場情況採取不同的投資合作模式，主要有合資公司、許可協議、獨資自營三種方式。在進入國內早期，星巴克在香港、台灣以及上海等地採取控股較少的許可協議模式，而在北京則採取授權經營。
從2003年開始，星巴克將與上海合資公司的合作中從原來的5%股份增加到50%，將與廣州合資公司的合作中增加到51%，2006年將北京合作公司的股份增加到90%，而且收回了京津地區經營權。至此，星巴克在國內放棄了授權經營的模式，開始全面以直營的方式擴張。【星巴克加盟申請表】
星巴克經營模式轉變的原因有三點：優先是中國市場巨大的利潤使得星巴克總部想要獲得更多的利潤，第二是國內特許經營不健全的法規使得其加盟商經營不規范，不利於品牌發展。第三是我國加盟商素質參差不齊，很容易損害品牌形象。
星巴克在北京的合作商是北京美大星巴克咖啡公司，從進入大陸以後就開始合作。在上海的合作商是上海統一星巴克咖啡有限公司，從2000年開始合作，2003年之前都控有大部分的股權。在華南地區的合作商是美心星巴克咖啡餐飲有限公司，2003年之前控有大部分的股權。在二線城市的合作商是青島美國星巴克咖啡有限公司，從2005年開始，全都是採取獨資直營的方式。
現在您已經了解了如何加盟上海星巴克咖啡廳已經星巴克有哪些合作商。作為世界上很大的咖啡品牌，星巴克一直很注重自己的品牌形象，因此在全球大部分地區，都是採取直營店的形式經營，因此國內的投資者暫時無法加盟星巴克了。
⑼ 開一家咖啡廳需要多少投資做手工咖啡、手工點心、手工蛋糕這樣的。
朋友你好 給你提幾個問題或者說建議
1,你在哪個城市?
2,人工成本怎麼樣?
3,你所在的城市消費水平 消費習慣等怎麼樣?
4,你打算怎麼運做?加盟?獨立經營?朋友等合夥經營?
那麼好 暫時先這么幾個問題 我一一給你解答
1,我在北京 北京現在做餐飲咖啡店等工商辦理執照是有規定的經營面積不能少於100平 外地也一樣 那麼在北京找這么家100平以上的(含100平)臨街房年租金不會低於30萬/年
2,北京的人工成本可能是國內相對比較高的 你起碼要請1-2個服務員 1-2個咖啡師,1-2個面點師傅,你是老闆兼做收銀吧 還要找個兼職的會計(沒月報稅做帳等)咱們按最低1個人算,1200-1500+提成是服務員的 2個師傅每個算2000+提成 兼職會計500左右/月,大概一年的工資開銷是8萬左右
3,北京是個消費比較高的城市 平均一杯手磨咖啡最低我知道的要22,一般都在35左右 點心8快-20/塊 蛋糕也差不多 你所在的城市的消費我就不清楚了
4,加盟的話首先要1筆加盟費 這個要看具體的品牌來看具體的收費標准了,獨立經營的話要看你自己有沒有貨源(比如咖啡豆 一些零食等)合夥的要具體分清每個合作夥伴的責權利 並且書面話 不要口頭說說
因為我妹現在在一家類似的咖啡店裡打工(以後是要自己做的)所以有些東西我還是知道一點的 只能說知道 不能說清楚 而且我們下班原來也老去的 (現在經濟不景氣 去的次數相對少很多)
這個就是個大概的情況 你還要具體去看很多東西 一點建議和意見 希望對你有所幫助
⑽ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
(10)上海咖啡蛋糕加盟擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。