Ⅰ 寧夏以及銀川特色美食和特色美食店有哪些可推薦!
我應該算是寧夏本地的資深吃貨了。我來告訴你一些吧!
(一)味價比第一的店:銀川市麥咋了火吧( 中山公園西門店):這店是個炒菜、辣爆、燒烤帶唱K的店。這是我老去的小眾店,很多人不知道的,本來不想推薦,怕以後去的人多了老沒座位(實際上這店夏天時候基本天天爆滿的)。說多了沒用,建議你美團查下這店口碑就知道,因為美團口碑絕不騙人,這店的好評跟差評的比率基本是銀川第一的。幾乎沒有口味差評,這店的炒菜和燒烤都極為出色和用心,感覺是吸收了川菜特點的本土菜,服務也很好。店裡的特色菜基本都值得一品,感覺每一道菜都炒的很用心很有滋味,非常值得去吃一次。推薦必點菜是大麻魚、紅燒魚、跳水兔、燉鵝,涼拌豆皮等(特色菜必選點)。燒烤必點:羊肉串、紅柳羊肉(二選一,紅柳量大,一般吃2串就吃飽了;羊肉串味足!),醬香羊蹄,烤雞翅等(海邊朋友來了別點烤海鮮)。提示重點:這店的價格非常優惠,量比較大,別點太多。因此我將它列為味價比最好的店來推薦(備註:這店只能晚餐和宵夜,中午別去哦,因為不營業)。
地址:湖濱街與鳳凰街路口向北50米( 銀川中山公園西門向南150米也行)
(二)手抓羊肉老字型大小:銀川市或吳忠市的國強手抓:特色菜——手抓羊肉,其它所有菜一般!國強手抓是寧夏的老牌餐飲連鎖店,在寧夏本地都有極高的認知。所以假如頭次來 寧夏 的話,還是推薦這個店,畢竟認知度極高(備註:建議去了直接點手抓,搭配苦苦菜、沙蔥、枸杞苗等本地涼拌野菜,吃了就走,別傻傻點一堆)。當然,如果是本地的吃神,一般不去國強手抓,因為還有更好的店推薦的。
地址:導航地圖搜索去。
(三) 寧夏 紅寺堡大河鄉馬明手抓:特色菜——大塊手抓羊肉。這就是一個吃神告訴你們寧夏最好吃的手抓了!店極有特色,外面看著跟路邊店一樣,實際內有乾坤!進店後只需要告訴人家吃多少斤手抓肉就行,其它菜都是人家店家看人數看當天備菜給隨機上的。這店在銀川也有,但是口味和口碑都遠不如紅寺堡開發區大河鄉的老店,因此假如你是個吃貨,想吃到寧夏甚至中國乃至世界上最好吃的手抓,必須開車前往紅寺堡大河鄉老店去品嘗(備註:中午或晚飯飯口一定要提前點去,賣的太快,不是飯口極有可能不招待的!一般人均1斤肉,吃貨至少1斤半)。
地址:導航去紅寺堡開發區大河鄉的馬明手抓
(四) 銀川市或吳忠市小葉手抓:特色菜——涼羊脖,手撕雞。這店銀川市比吳忠市的貴了不少,而且吳忠的還是老店!很多人說羊肉怎麼吃涼的!沒錯,這店就是用來展示 寧夏 羊肉最獨特的地方——涼的羊肉美味的不可言語!我新疆朋友來吃後都大為驚嘆,認為遠超他們本地的羊肉!涼手抓一定要吃羊脖,因為香而無油。手撕雞也是寧夏的招牌菜,首推靈武縣手撕雞,但是專門去吃不值得,小葉味道也不錯,所以可以點(備註:小葉吃手抓,千萬別要熱的,就是吃涼的,他家熱手抓味道不行,但涼的一絕,搭配手撕雞、苦苦菜、沙蔥、枸杞苗涼拌野菜吃,吃完就走,其他菜萬不可點)。
地址:高德地圖導航 銀川 市或 吳忠 市的小葉手抓
(五)寧夏吳忠市惠安堡鎮小蔡清雅羊羔肉:特色菜——爆炒羊羔肉。這店我強烈建議吃貨專門驅車前往去吃。毫不客氣的說,這是世界上羊羔肉炒的最香的店,你幾乎不可能在找到比這家羊羔肉炒的更鮮美的!這里別看不起眼,到了飯口, 寧夏 本地吃貨只要途徑就必吃,不管你身家千萬還是政府官員、亦或是大貨車司機。很多非 寧夏 吃貨一般建議吃黃渠橋羊羔肉,但是作為真正吃貨我要說的是,黃渠橋羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的遠(備註:就點羊羔肉,搭配點素菜吃米飯)。
地址:高德地圖導航 吳忠 市 惠安 堡鎮的小蔡清雅(有2個店,老店是小店面, 新店 是個大店面,建議去老店吃)。
(六)以上介紹的全是正餐大餐,還有很多店比如說寧味樓、老銀川家常菜什麼的都還可以,但是特色不明顯,有些還被上面幾個店替代了,因此不重點介紹了。下面介紹些本地最有特點的小吃店。
1.羊雜碎:到了寧夏不吃羊雜碎,基本也是個白來。寧夏的羊雜碎可以負責的說,全國最香的。寧夏本地人會說吳忠杜優素羊雜好吃,但其實真不行了。羊雜碎最好吃的店現在大部分集中在銀川的中山街銀河巷,裡面職高羊雜、納家戶羊雜、馬家羊雜幾家基本代表了寧夏羊雜碎的巔峰。當然,除了這幾家外,還有銀川南門南橋的老張家羊雜碎也是一霸(只賣早餐),當年南門老勉家那老太太是寧夏羊雜碎的巔峰人物,可惜人去了,後代手藝也沒落了!
地址: 銀川市中山街銀河巷或勝利街南門橋頭
2.牛肉餡餅:前面說過寧夏牛羊肉好吃,羊肉不說了,這里說個牛肉餡餅,就是 銀川南門商都佑民巷的楊四牛肉餡餅,這家店的牛肉餡餅,可稱得上一絕,比銀川湖濱體育館對面那家餡餅還要好吃!一般人吃一個還想吃,我反正次次光吃餡餅至少2個。尤其是搭配上南橋橋頭的老張家羊雜碎,簡直就是人生巔峰一般的早餐。
地址: 銀川 市興慶區南門 商都 佑民巷37號
3. 大武 口涼皮:這個不用說了,是個 寧夏 人都知道,火的一塌糊塗。全國很多人都說陝西涼皮好吃,但實際上寧夏的比陝西 的還好吃,原因就是因為寧夏的回民更正宗,做出來的涼皮當然更加上乘。當然最好吃的涼皮是大武 口的,但是遠,專門驅車去不值得, 銀川 的 大武 口涼皮加盟店就可以了。
地址:高德地圖在銀川市搜大武 口涼皮,很多店隨便找個近的。
4.羊肉泡饃:全國人民都知道 陝西 泡饃好吃,但實際上寧夏人民去陝西吃次泡饃,死的心都快有了,實在難吃的不行,羊肉少不說,湯濃稠的膻味重的讓人難以下咽。因此寧夏的泡饃是真的比陝西的好吃的太多了。這里推薦銀川西塔的陳義泡饃,到了銀川一定要嘗嘗,尤其這店的泡饃不說,那羊肉夾饃也香的很,光羊肉夾饃還可以點個羊肉湯就著喝的,很爽。
地址:高德地圖導航陳義泡饃或銀杏泡饃,在銀川西塔附近。
5. 吳忠市蘇子拉麵館的涼拌牛肉:說實話,就拉麵本身來說, 寧夏吳忠市的比甘肅蘭州市的真的錯的遠。但是如果要說哪的牛肉好吃,那吳忠市的拉麵館里的涼拌牛肉就要比 蘭州強多了,真的是一絕!假如途經吳忠市,建議去蘇子拉麵館吃個拉麵帶上他們的涼拌牛肉。
地址:導航吧!
其它還有如中寧棗園清燉土雞、 固原羊羔頭、 隆德暖鍋啥的,因為交通不便就不例舉了,而且 寧夏清燉土雞比起東北 的小雞燉蘑菇還是有點差距的。
Ⅱ 新疆有哪些特色美食加盟
我知曉啊:有炒米粉啊、抓飯啊、羊肉串店什麼的,新疆特色美食挺多的,我表哥加入了海樓抓飯一直順風順水,根本不用宣傳就有人來,省心!
Ⅲ 銀川特色美食
銀川是我國回回民族最為集中的聚居地之一,銀川的飲食也就以回族的飲食習慣為主,是中國清真飲食的代表,回族飲食便是在保持傳統清真飲食的基礎之上,較多地、有選擇的和中華飲食文明相融合,形成了自己的特色,回族飲食文化豐富多彩,講究調料的運用,在吸收中華飲食文明的同時,較多地保留其民族特點,現已形成了一個龐大的飲食體系。銀川的回族飲食,兼具中原傳統和穆斯林的雙重風味,是回族和中華文明融合的結果,這里有著正宗的清真食品和清真菜餚,同時還許多獨特回族風味小吃,其品種之多,味道之精美,都充分顯示出了回族人民的聰明才智。美味一:羊肉、枸杞嫩芽特點:羊肉枸杞芽是把羊肉切片後,用精鹽和花椒水入味,加上蛋清、水澱粉等用熱油滑散,再把枸杞的嫩芽用涼水去掉苦味,然後將二者加上調味料爆炒,最後撒上枸杞即可,三色相間,口味獨特。 美味二:糖醋黃河鯉魚 此菜色澤明亮,造型優美,外焦里嫩,是「塞上江南」的美味佳品。其製法是:先將黃河鯉魚去鱗,剖腹,去內臟,洗凈;然後在魚背上切成斜形刀紋,再裹黃糊,下油鍋炸至金黃色,撈起裝盤,澆以事先烹制的糖醋調汁即成。 美味三:香酥雞 銀川地方風味小吃,特點是香酥脆嫩。製法:先把煮熟的母雞去骨不去皮,將雞肉撕成長條形,拌以鹽、香油、味精,另用3個蛋清,加澱粉、白面各半,攪勻;將泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盤中,然後投入雞肉條,用剩餘的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出,切2刀3條,再橫切、碼盤,蘸椒鹽食用。 美味四:丁香肘子丁香肘子又稱燎毛肘子,是銀川的特色風味食品。其味肥而不膩,瘦而不柴,軟爛適口,味道醇厚,是銀川市同福居大酒家的一道傳統名菜。製作方法是:肘子先經燎毛、刮洗後,皮凈質潔,然後經白煮、上色、改刀、定碗、籠蒸、澆汁。每道工序的操作十分精細,加上選料講究,調料中的丁香濃郁襲人,風味獨特,深受顧客歡迎。 美味五:回族碾饌兒製法:(1)將籽粒飽滿的青稞穗摘來,裝入毛線口袋裡反復甩拌,去掉耙麥芒、皮殼。(2)放入大鍋中爆炒,炒成能吃的「青籽兒」,再放到筐籮里,揉搓篩簸,吹去灰塵及薄皮殼兒,放入石磨上推碾,磨兩遍,變成青綠色粉條狀食品,這就是寧夏回民的「碾饌兒」。(3)食用時,加鹽、醋、油、辣湯等調味品,就食酸菜,拌以蒜瓣。特點:翠綠松軟,清香好吃。有的回族群眾磨下的碾饌兒吃不完,曬干冬天吃。用開水浸泡,稍帶酸味、味道很美。而且含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖和其它維生素。寧夏回民還用干「碾饌兒」醫治痢疾和消化不良等疾病。 美味六:清蒸羊羔肉 寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗凈,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鍾左右;然後扣至湯盤內上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。 美味七:炒糊餑 炒糊餑是一道地方著名小吃,流行於吳忠、靈武、銀川等地。「糊餑」系一種用烙餅切成餅條的俗稱,又稱「糊餑子」。原料:麵粉、鹼、羊肉、豆腐、干辣椒、蔥、蒜、蒜苗、精鹽、味精、蔥姜水、花椒水、醋、醬油、植物油。製法:麵粉加鹼和成較硬的面團,稍餳後揉勻,再擀成薄餅,放入餅鍋中烙至半熟,取出後切成長條。燜炒時,炒勺里放適量植物油,先將羊肉絲煸炒至肉色變白,再依次放進豆腐條、干辣椒片等料和幾勺羊肉湯。燒開後,將切好的餅條抖散放進勺內,蓋上蓋子。燜至餅條熟透,再撒上蒜苗終一即成。特點:肉嫩餅爽,微咸稍辣。 美味八:燕面揉揉 燕面揉揉是一道民間小吃,開始時僅在固原地區行,現在寧夏各地都有製作和供應。燕面即莜麥面(固原人習慣將莜麥稱為燕麥),且成品吃時口感柔韌有筋,故名。現多用於冷盤上桌。原料:莜麥、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精鹽、油潑辣椒、油潑蒜泥、醋、熟植物油。製法:莜麥用開水漿過後,再放在鍋里炒至六七成熟,然後磨成細粉。製作時,將磨好的面用開水和成燙面面團,揉勻後分成劑子,放在床子里擠壓成細條直接落在籠屜里,然後用旺火蒸熟即成。吃時,可拌人熟韭菜、熟菠菜、蒜苗絲等配料。特點:色澤白亮,條細不斷,口感柔韌,配料講究。銀川鄰近的沙湖盛產鯉、鰱、鱅、鯇、鯽魚,以及北方罕見的武昌魚等,在沙湖的餐館里,專門設有沙湖魚宴。每有嘉賓,這些餐館便以剛剛出水、重達二、三十斤的鱅魚上席,令人既飽口福、又飽眼福。
Ⅳ 新疆美食那一類的餐飲加盟店有哪些
這家不錯的,之前住在萬達的時候經常吃,比較正宗的新疆手抓飯,一人京一份督,單排的雙排的,現在還出來羊肉碎的都不錯吃,會有一點腥味兒,但是是正宗羊肉的奶腥味兒,我比較吃得喜歡,因為本身就愛吃羊肉。以前的配湯是免的,現在店裡還有酸奶和羊肉串可以試一下~我們每次都是光碟
Ⅳ 銀川小吃一條街有哪些
懷遠夜市,民生花園燒烤一條街.
Ⅵ 寧夏美食和美食店有哪些
我應該算是寧夏本地的資深吃貨了。我來告訴你一些吧!
(一)味價比第一的店:銀川市麥咋了火吧( 中山公園西門店):這店是個炒菜、燒烤帶唱K的店。這是我老去的小眾店,很多人不知道的,本來不想推薦,怕以後去的人多了老沒座位(實際上這店夏天時候基本天天爆滿的)。說多了沒用,建議你美團查下這店口碑就知道,好評跟差評的比率基本是銀川第一的。而且幾乎沒有口味差評,這店的炒菜和燒烤都極為出色和用心,感覺是吸收了川菜特點的本土菜,服務也很好。除了特色菜,感覺每一道炒菜都炒的很用心很有滋味,非常值得去吃一次。重點是,銀川的餐飲價格比較貴,對比起來,這店的價格非常優惠的,而且量大,味道也好。因此我將它列為味價比最好的店來推薦(備註:這店只能晚餐和宵夜,中午別去哦,因為不營業)。
地址:湖濱街與鳳凰街路口向北50米( 銀川中山公園西門向南150米也行)
(二)手抓羊肉老字型大小:銀川市或吳忠市的國強手抓:特色菜——手抓羊肉,其它所有菜一般!國強手抓是寧夏的老牌餐飲連鎖店,在寧夏本地都有極高的認知。所以假如頭次來 寧夏 的話,還是推薦這個店,畢竟認知度極高(備註:建議去了直接點手抓,搭配苦苦菜、沙蔥、枸杞苗等本地涼拌野菜,吃了就走,別傻傻點一堆)。當然,如果是本地的吃神,一般不去國強手抓,因為還有更好的店推薦的。
地址:導航地圖搜索去。
(三) 寧夏 紅寺堡大河鄉馬明手抓:特色菜——大塊手抓羊肉。這就是一個吃神告訴你們寧夏最好吃的手抓了!店極有特色,外面看著跟路邊店一樣,實際內有乾坤!進店後只需要告訴人家吃多少斤手抓肉就行,其它菜都是人家店家看人數看當天備菜給隨機上的。這店在銀川也有,但是口味和口碑都遠不如紅寺堡開發區大河鄉的老店,因此假如你是個吃貨,想吃到寧夏甚至中國乃至世界上最好吃的手抓,必須開車前往紅寺堡大河鄉老店去品嘗(備註:中午或晚飯飯口一定要提前點去,賣的太快,不是飯口極有可能不招待的!一般人均1斤肉,吃貨至少1斤半)。
地址:導航去紅寺堡開發區大河鄉的馬明手抓
(四) 銀川市或吳忠市小葉手抓:特色菜——涼羊脖,手撕雞。這店銀川市比吳忠市的貴了不少,而且吳忠的還是老店!很多人說羊肉怎麼吃涼的!沒錯,這店就是用來展示 寧夏 羊肉最獨特的地方——涼的羊肉美味的不可言語!我新疆朋友來吃後都大為驚嘆,認為遠超他們本地的羊肉!涼手抓一定要吃羊脖,因為香而無油。手撕雞也是寧夏的招牌菜,首推靈武縣手撕雞,但是專門去吃不值得,小葉味道也不錯,所以可以點(備註:小葉吃手抓,千萬別要熱的,就是吃涼的,他家熱手抓味道不行,但涼的一絕,搭配手撕雞、苦苦菜、沙蔥、枸杞苗涼拌野菜吃,吃完就走,其他菜萬不可點)。
地址:高德地圖導航 銀川 市或 吳忠 市的小葉手抓
(五)寧夏吳忠市惠安堡鎮小蔡清雅羊羔肉:特色菜——爆炒羊羔肉。這店我強烈建議吃貨專門驅車前往去吃。毫不客氣的說,這是世界上羊羔肉炒的最香的店,你幾乎不可能在找到比這家羊羔肉炒的更鮮美的!這里別看不起眼,到了飯口, 寧夏 本地吃貨只要途徑就必吃,不管你身家千萬還是政府官員、亦或是大貨車司機。很多非 寧夏 吃貨一般建議吃黃渠橋羊羔肉,但是作為真正吃貨我要說的是,黃渠橋羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的遠(備註:就點羊羔肉,搭配點素菜吃米飯)。
地址:高德地圖導航 吳忠 市 惠安 堡鎮的小蔡清雅(有2個店,老店是小店面, 新店 是個大店面,建議去老店吃)。
(六)以上介紹的全是正餐大餐,還有很多店比如說寧味樓、老銀川家常菜什麼的都還可以,但是特色不明顯,有些還被上面幾個店替代了,因此不重點介紹了。下面介紹些本地最有特點的小吃店。
1.羊雜碎:到了寧夏不吃羊雜碎,基本也是個白來。寧夏的羊雜碎可以負責的說,全國最香的。寧夏本地人會說吳忠杜優素羊雜好吃,但其實真不行了。羊雜碎最好吃的店現在大部分集中在銀川的中山街銀河巷,裡面職高羊雜、納家戶羊雜、馬家羊雜幾家基本代表了寧夏羊雜碎的巔峰。當然,除了這幾家外,還有銀川南門南橋的老張家羊雜碎也是一霸(只賣早餐),當年南門老勉家那老太太是寧夏羊雜碎的巔峰人物,可惜人去了,後代手藝也沒落了!
地址: 銀川市中山街銀河巷或勝利街南門橋頭
2.牛肉餡餅:前面說過寧夏牛羊肉好吃,羊肉不說了,這里說個牛肉餡餅,就是 銀川南門商都佑民巷的楊四牛肉餡餅,這家店的牛肉餡餅,可稱得上一絕,比銀川湖濱體育館對面那家餡餅還要好吃!一般人吃一個還想吃,我反正次次光吃餡餅至少2個。尤其是搭配上南橋橋頭的老張家羊雜碎,簡直就是人生巔峰一般的早餐。
地址: 銀川 市興慶區南門 商都 佑民巷37號
3. 大武 口涼皮:這個不用說了,是個 寧夏 人都知道,火的一塌糊塗。全國很多人都說陝西涼皮好吃,但實際上寧夏的比陝西 的還好吃,原因就是因為寧夏的回民更正宗,做出來的涼皮當然更加上乘。當然最好吃的涼皮是大武 口的,但是遠,專門驅車去不值得, 銀川 的 大武 口涼皮加盟店就可以了。
地址:高德地圖在銀川市搜大武 口涼皮,很多店隨便找個近的。
4.羊肉泡饃:全國人民都知道 陝西 泡饃好吃,但實際上寧夏人民去陝西吃次泡饃,死的心都快有了,實在難吃的不行,羊肉少不說,湯濃稠的膻味重的讓人難以下咽。因此寧夏的泡饃是真的比陝西的好吃的太多了。這里推薦銀川西塔的陳義泡饃,到了銀川一定要嘗嘗,尤其這店的泡饃不說,那羊肉夾饃也香的很,光羊肉夾饃還可以點個羊肉湯就著喝的,很爽。
地址:高德地圖導航陳義泡饃或銀杏泡饃,在銀川西塔附近。
5. 吳忠市蘇子拉麵館的涼拌牛肉:說實話,就拉麵本身來說, 寧夏吳忠市的比甘肅蘭州市的真的錯的遠。但是如果要說哪的牛肉好吃,那吳忠市的拉麵館里的涼拌牛肉就要比 蘭州強多了,真的是一絕!假如途經吳忠市,建議去蘇子拉麵館吃個拉麵帶上他們的涼拌牛肉。
地址:導航吧!
其它還有如中寧棗園清燉土雞、 固原羊羔頭、 隆德暖鍋啥的,因為交通不便就不例舉了,而且 寧夏清燉土雞比起東北 的小雞燉蘑菇還是有點差距的。
Ⅶ 寧夏特色美食有那些
枸杞、燴羊雜碎、清蒸羊羔肉、香酥雞、甘草等。
1、枸杞
寧夏枸杞,寧夏特產,中國國家地理標志產品。
枸杞,別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實、根皮及嫩葉可入中葯。主要分布在寧夏,內蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產地,尤以寧夏中寧縣出產的枸杞質量為最佳。是「寧夏五寶」之首的「紅寶」。
2、甘草
寧夏素來就是甘草之鄉。所產甘草歷史源遠,名蓋西北,故又有「西鎮甘草」、「西正草」之稱。長期以來,西鎮甘草與產自內蒙古草原的「梁外甘草」,齊名媲美,光耀中外,同為我國兩路傳統的甘草佳品。
3、燴羊雜碎
燴羊雜碎是一道著名傳統小吃,寧夏區內各地均有製作,以吳忠市的製作獨特、歷史悠久而素負盛名,故又稱吳忠風味羊雜碎。1994年5月曾被評為「全國清真名牌風味食品」。
4、香酥雞
銀川地方風味小吃,特點是香酥脆嫩。橫切、碼盤,蘸椒鹽食用。其色紅潤,肉爛味美,是佐酒之美味。
5、清蒸羊羔肉
寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有膻味。具有溫熱滋補功效的羊肉又受到蘭州人的青睞,而在羊肉的各種烹飪方法中,最誘人、最顯其精妙風味的就是蘭州阿西婭羊羔肉。
Ⅷ 銀川有什麼特色小吃
涼皮串串麻辣燙
█景岳小學旁邊的海霞串串香(現在搬家了,從上小學就在他家吃「臟」串串)。
█再邊上還有一家「旺薪」,涼皮和麻辣燙,涼皮全是根皮。
█十六小對面的麻辣燙,很實惠,味道不錯,叫什麼名字忘記了。
█百斯特後面 有一個涼皮店 他們家有銀川獨一家抄涼皮 。
█少年宮對面在往公園內個方向走一點有一個天天涼皮 。
█漢中涼皮,玉皇閣往北直對下來的街,往北走,第二個十字路口處附近,人超多,味道挺過癮。
█新華百貨商場3層的涼皮(力推!香!衛生還不傷胃)
█寧大南門口的唐老鴨釀皮。
█萍萍麻辣燙大家都知道,不過現在搞的很貴。
█仁義巷再往北走就是花溪王牛肉粉。
█九中東面十字路口的炸串,在往東一點點的小咖喱魚丸,還有小魚餅。
█老二中對過巷子里的炸串
█還有湖濱街的麗麗麻辣燙。
火鍋
█朝陽大廈對面的太陽宮。
█在湖濱西街立新巷有個光明小火鍋,香辣蝦味道很有特色,價格便宜量又足,推薦大家去試試。這家店好多年了。
█眾一集團旁邊的小火鍋「呷吧呷吧」很不錯的,一個人一個鍋,也衛生,味道不錯。
█麗園小區的紅滿堂火鍋,推薦香辣蝦鍋,魷魚鍋。
█中山北北街,很北的,有個鄧士火鍋,全魚鍋,味道相當好,就怕吃完拉肚子。
砂鍋和堡
█圓圓沙鍋,運動營旁邊的一家老店,沙鍋還有特色菜都很好吃。
█雞堡綠洲飯店東邊。
█元亨大酒店的旁邊歡樂家庭堡仔飯,推薦紅燒丸子尤其好吃。
█西花園華聯商場邊上小巷子里,有家叫,川妹子的雞煲。
█吃雞煲的地老城民族北街,重慶雞公包。
菜
█9中往西走巷子永紅家常菜
█永紅對面有個小川菜,有個土豆絲的塌塌餅,也好吃呢!
█新疆老回民總店在紫園小區那,分店在寧大本部那,他家有一個土雞燉小花捲,雞肉很有味,裡面的小花捲吸收了雞的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔絲紅薯做的也很好。
█毛家飯店的紅燒肉也不錯,就是太少了,而且又貴。
█火車站對面一直走,花園賓館旁邊的那家居仁府的漢餐相當的贊。價格實在,量足,味道又好。居仁府在仁義巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但據說大廚是在火車站這家最愛它家的一品紅燒肉,那叫一個香!是用那種小木桶裝的,滿滿的,上面肉下面是豆角啊什麼的,底下還有雞肉,一桶才不到30塊。
█寧園後門有一家銅鍋,很好吃,不管要燒肉還是條子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆乾,素菜做的跟葷菜一樣,服了。
█老一中(新華街那),就是從福爐,老樹酒吧穿過來這個巷子旁邊有一家清真的大盤雞。
█永寧觀橋的白氏驢肉大全,味道比五渡橋姜光頭的醬驢肉好多了。
█朝陽大廈對面,綠揚村的雞蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,還有很多精美炒菜,味道不錯,價格便宜。
█朝陽大廈對面傻子和夫妻燒肉館。
█進寧北街的竹里館還真不錯,以湘菜為主,尤其是他的蓮花菜炒的酸辣翠又無菜本身的甜味很難得,還有一道盆盆魚也不錯
█紅子鴿的雪菜土豆泥。
█還有仙鶴樓的鳳爪(雞爪子)。
小吃休閑
█唐徠市場路口有家豬雜碎。
█湖濱西街,少年宮斜對面的口口香的餡餅,感覺不錯!那家的面也可以。
█建設廳邊上的早市,北安早市,沙湖賓館的咖喱牛肉味的,唐來市場那邊也有家餡餅。
█湖濱街青青冰激凌 。
█老二中邊上的孟記小吃蘭州風味,灰豆子,高旦涼皮,甜醅等等很多好吃。
█展覽館向西干炒瓜子 。
█展覽館邊上肉夾饃(牛肉和雞肉兩種)很香,是肉和青椒炒的。
█老大樓對面迎賓樓里的冰點、酸楊湯。 冬天就是涮羊肉,每次去都沒位子。
█中醫院對面小巷子里的"南方燒雞"(只外賣)。
█永康南巷三中往北走有一家西安臘汁肉加饃,味道是我吃過最棒的。肉很香,一吃就知道有獨門秘方。店主全家都是西安過來的,所以保證正宗。他們家的西安油潑辣子面也是最有特色的,一到飯點兒爆滿,進都進不去。
█唐徠小區位置在唐徠市場的外面的右側鐵板雞排 。
█我去過那地址是在寧大南華美食街江西炒粉店。
█海寶西區大門的左邊50米有個大包子店!裡面還有湯包。
█洪三灌湯包在中山街和新華街交叉路口的西北角就有一家店。
█石油城 大維對面的肉夾饃一絕。從小吃到大,一碗豆腐腦,兩個夾饃,太爽了。
█同心路市場的寧波湯圓加老酒。
燒烤
█銀水大酒店下面的星星。
█湖濱花園旁邊有個蔥烤鯉魚好像叫小周燒烤吧。
█湖賓東街有個玉麒麟酒吧,裡面烤翅膀也好吃呢。
█進寧北街伊莉芬芳燒烤的烤雞翅。
█老2中旁邊的巷子開了個烤翅膀的店.小小的!在孟記小吃邊上!可以在孟記要吃的,在到他家要燒烤吃!味道還湊活。
█錦綉園南門附近的阿郎休閑烤吧,素雞、板筋,肉筋之類的烤的都不錯,而且價格公道,童叟無欺。
█還有斜對面的貴族燒烤也是非常棒的,而且很乾凈!肉大,味美。
█虹橋賓館往南一直下去,好象是第一個巷子左拐,走上幾步,有個名滋燒烤,整個一個木屋,極力推薦裡面的霸王肉筋和炒雞手,香!辣辣的,賊過癮。除了各種烤肉還有一些烤蔬菜,什麼青椒、豆角之類的。還有個拌湯。沒點過,不過每次飯好象都好多人點。嘿嘿,下次去了嘗嘗。
█寧大商業街上的烤雞翅。
█還有小陸燒烤里的牛板筋。
█說到烤肉,中醫院對面巷子里有個「東北石板燒烤」,環境一般,但味道還行,但是MM最好不要動手,以免油濺到手上,讓GG盡情的烤,你盡情的吃吧!
█首爾館有兩家,湖濱那的是漢餐,以前那裡的烤五花肉非常棒,現在一般了。老海關那又開了一家,是清真的,具體還沒試過,因為本人非常喜歡烤五花肉
█老海關那還有家啪啪嘶,不是韓式,屬於美式烤肉,味道一般,但是裡面菜式比較豐富,環境特別,有放衣物的儲物箱,還有小圍裙,以免油濺到身上,打糕不錯。
█景福宮烤肉一般,但是紫菜包飯不錯,大概是12元一份,便宜,味道也還行。
█全羅道(湖濱街)是以前的韓味無限倒閉後重新開的,味道很一般。
面
█老2中對面的巷子里也有家西安面庄,青豆土雞面。
█還有富源面館的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里還有個賣夾菜餅的,相當的好吃,只在早上賣!北頭也有家賣餡餅的,不過味道一般。
█永康南巷,三中那,一家面館,西安的。油潑辣子biang biang面。
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉麵。
█紫園小區徐老六牛肉拉麵(在金鳳區政府正對的那個街上)。
█老四中對面的李子拉麵中山北街有家,忘記名字了,就在日報社斜對面。
█仁義巷ONLY專賣對面的金源面館 。
羊系列·~
█湖濱體育館旁邊的甜甜燒烤 (推薦羊蹄子)
█三益軒的蒸羊羔肉,在東門附近.民生花園旁邊有分店. 炒糊勃也很好吃。
█北門瑩瑩火鍋旁邊 賀老大羊蹄 。(凱蒂龍向南走200米的樣子,向左看,有個門洞,進去,再走200米)。
█懷遠市場的哈記羊蹄。
█北方民族大學(原二民院)對面的"穆清齋"(清真,炒菜,味道不錯)。
█鐵路醫院對面的老木瓜 。
寧大(新市區)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近還有家蘭州小吃店也不錯。
█西塔東門的謝記。
█湖濱體育場東邊的秦味源,不推薦去銀杏吃,味道實在不怎麼地,還貴。
█北京路的良益軒。
█文化街的陳義。
█一面旗手抓,就在老二中那條街上,那裡的羊肉串不錯。
█永寧望遠的忠惠樓,去吃燴肉。
█西橋巷新開了一家老北京冷水煮羊肉,看上去不錯,改天去嘗嘗,就在雙寶菜籃子超市旁邊。
█橡膠場對面的老衲家繪肉。
█還有十五中對面的銀杏羊肉泡饃(個人覺得最好吃)。
█還有中山北街興慶區政府後的白記羊骨頭(美的很么)。
█還有元亨酒店後面有個黃渠橋爆炒羊羔肉。
█還有南門橋名吃樓的粉湯餃子。
魚
█進寧北街獨一味秘制烤魚,在寧夏經濟適用房開發公司的左面,特色烤魚,味道不錯。
█婦幼保健院對面有個川菜館,裡面的水煮魚。
█湖賓永豐巷的香蔥鯉魚烤坊(現在好象跟旁邊的大盤雞合了)。
█湖賓豐收巷的銘唯居的酸菜魚
█銀河家園附近的三家:木屋,藏密,那個啊瓦山寨的魚頭還一般
█進寧北街麻辣方程式簋街烤魚。
█元亨酒店附近有個綠色牌子的火鍋店,貌似叫什麼微利魚庄的。
█還在南熏路啊邊一個燒烤店吃過烤魚,味道也還可以,名字是三牛三羊三魚。
█華商賓館對面有個東北人開的館子,圖門江燒烤,裡面哪個魚是烤完以後又繪的菜還有寬粉一大堆亂78糟的進去吃!個人比較喜歡!上回去關門了,據說是在北環市場那邊!滿春家園還是春滿家園南門那還有個分店。
█幸福村哪裡有個巷子,不知道叫什麼,但是打車給司機說到他們天天吃飯的哪個巷子,他們就知道,有個大蒜捻魚,味道還好,但是之前要給說少點鹽,老闆帶個眼睛,很有書生氣~倒~扯遠了。
█川渝人家的魚頭。
█君豪的哪個大魚頭堡。
█山水有個特色的魚。
█北京路有個三峽人家,在金原大廈東200米左右,裡面的魚有好多種做法,吃過好幾次也沒吃全了,誰要是有
興趣去吃,順便把我帶上。
█石油城傻兒魚庄 又一絕!比老城新市區的嗆鍋魚猛多了,又便宜又好吃。
█同心北路一家四川人開的餐館川亞人家(原工學院對面),招牌菜是太安魚價格便宜量又足,找對象的最適合去,記得點此菜不要再點湯了,會送魚頭湯,下飯的很。
鴨子
█全聚得,呵呵大家都知道
█鴨棚子湯,大家也都知道!
█建設廳東邊的一香源(哪個一字我不會寫),鴨子很多做法,味道很不錯,價格廉價,就我知道很多領導都愛帶著家人去那裡吃飯,他家的鯽魚豆腐也好吃。
█高爾夫對面有個滿江紅,裡面也有紅燒鴨子。
█幸福村哪個巷子,有個老北京果木烤鴨。