⑴ 如何用100元吃遍上海的地道小吃
個人建議你去豫園、七寶老街、雲南路美食街這些物美價廉的地方,下面我簡單介紹一下如何做到100元吃遍上海地道小吃吧。
1、豫園的南翔饅頭店
去上海旅遊,豫園是必去的景點之一,去了豫園之後一定要去的店就是這家啦,遠遠地就能看見排隊等小籠包的隊伍都排到九曲橋上啦,價格根據口味不同,一般是15元至30元不等。
以上這些小吃價格都非常便宜,全部吃遍也幾乎用不到100元,最關鍵的是味道也非常棒,除此以外,上海還有鍋貼、雙檔粉絲湯、麻球、老上海蛋餅等價廉物美的特色小吃,來上海的話一定要去吃吃看哦!
⑵ 哈靈面館(藍村路店)的牛蛙澆頭好不好吃
一直覺得哈靈面館的牛蛙面和牛蛙飯很喜歡,現炒的牛蛙澆頭鋪滿面條,口感嫩滑,湯汁入味……別提多嗲了! 牛蛙面 牛蛙一直以來都是入菜的好原料。
著滿滿蒜瓣肉的牛蛙,一眼基本上望不到面條!看著就讓人吞口水~~~說到牛蛙面,小夥伴都吃過了嗎?這個季節,嫩嫩Q彈的蛙肉最是撩撥人心,一碗下肚整個身體都暖暖的。現炒的牛蛙澆頭鋪滿面條,口感嫩滑,湯汁入味……別提多嗲了!
牛蛙面
牛蛙一直以來都是入菜的好原料,牛蛙料理有各種各樣的菜式,例如山椒牛蛙、干煸牛蛙、家常牛蛙腿、紅燒牛蛙、大蒜牛蛙...當然,這些都是炒菜,還有一些一說出來就人人叫好的例如牛蛙面。
突然心血來潮來憑口感和視覺來模仿做法,試著做了幾次,這次算是口感和視覺都比較好的。
然而好吃的那幾家總是要排隊,我們還不如自己在家做呢!從澆頭到湯底到面,都是自己做,健康又美味,也特別適合做給家人吃喲~學會了就不用去排隊了!
⑶ 請問哈靈牛蛙面的做法,別的牛蛙的做法都不要,多謝🙏
牛蛙 3隻
青椒 1隻
澱粉 料酒
大蒜 白鬍椒粉
生抽
哈靈牛蛙的做法
牛蛙蛙需要腌制的,澱粉➕白鬍椒粉➕生抽➕料酒,腌制1小時。
起油鍋,爆香大蒜和生薑,下牛蛙翻炒,然後下青椒,大火快炒不會老~
倒入牛蛙腌制剩下的料,加一碗水,加一點料酒,加糖。八分鍾內關火
⑷ 哈靈面館(長寧店)的特色牛蛙面好不好吃
您好,
每個人的口味要求不一樣
特色牛蛙面
好 不 好 吃
最好自己試一下,品嘗一下,
就可知道啦 ! 謝謝!
⑸ 上海最好吃的牛蛙面
周亮宇身份證上叫周飛龍,因嫌棄飛龍名字土氣,自己改名周亮宇,1981年出生,河南人,最早在大眼面館燒過面澆頭,綽號「腰花」,2011年開始在富貴面館長寧安順路店工作,最早在富貴面館從切配做起,至2013年6月因違反商業道德,給富貴面館開除,在富貴面館長寧店做了近2年廚師長。牛蛙面是富貴面館2010年開業就主推的產品,周亮宇和人合作創業哈靈面館時候模仿富貴牛蛙面並且通過一些收費「水手」幫助推廣虛假故事而出名,哈靈門店眾多,據了解,只有廣西南路延安路店完全屬於哈靈,其他每家店都有不同老闆合作。哈靈面館的哈靈牛蛙面和富貴面館富貴牛蛙面憑良心說口味大家大同小異,畢竟做法和工序都一樣,不過牛蛙選材和店面衛生,個人認為富貴更勝一籌。並且富貴還創新2種新的口味牛蛙面,個人比較喜歡。