Ⅰ 烤箱錫紙金針菇的做法
把金針菇洗干凈了,擺放到錫紙上,再把佐料刷到金針菇上,烤熟了就行了。
Ⅱ 如何做碳燒錫紙金針菇
6.烤箱預熱,溫度設定210度,15分鍾,上下火,時間到小心取出錫紙包放在盤中,慢慢打開,麻辣鮮香的金針菇完成!
Ⅲ 錫紙金針菇的做法在哪裡學,學費多錢
金針菇是一種常見的食用菌類,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火鍋時,人們都喜歡用它作為配菜。而用金針菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的應用更為廣泛。除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。如腐皮金針菇卷、金針菇肥牛煲、金針菇炒肉絲等都是大眾喜歡的菜式。今天食單里的金針菇以主料的身份出現,它與雞湯和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鮮可口,是一道製作簡單而又健康美味的菜餚。
材料:金針菇、雞湯、牛油、鹽、胡椒粉、錫紙。
做法:先將金針菇洗凈,去掉老根部分,瀝干水分備用。用錫紙將金針菇包起,下適量的雞湯和牛油,用鹽、胡椒粉、調味拌勻,然後封好錫紙,放入焗爐,用中火焗二十分鍾後取出,打開錫紙上碟便可。
Ⅳ 用燃氣做錫紙金針菇
用料
主料