『壹』 天麻燉雞的功效
天麻燉雞有抗驚厥、降低血壓、明目、增智等功效。
天麻性平味甘。它富含天麻甙等人體所需的營養成分,是一種營養豐富、葯食兩用的純天然保健食品。它除了含澱粉、蛋白質、脂肪外,還含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。新鮮的野生天麻用於美容,可使皮膚細嫩、容光煥發。
杞子性平味甘,有滋養肝腎、補肝明目,補血益精和堅強筋骨的作用。淮山性平味甘,具強健脾胃、補益肺氣、滋腎固精的作用。沙參性微寒,味甘,有滋陰清肺,養胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有養陰潤燥、潤腸通便的作用。
能平肝熄火、益氣、鎮驚安神、止暈、活血祛風濕、降血脂、降血壓、軟化血管及增強血管彈性。
(1)養生天麻雞湯加盟店擴展閱讀
天麻燉雞適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群,生長發育停滯的兒童。適宜有嚴重偏頭痛、皮炎、舌炎、口咽、腹瀉及煩躁、失眠感覺異常等症狀人群及糖尿病患者和甲狀腺機能亢進者。
同時,天麻燉雞適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
『貳』 我開了家專做養生雞湯的清湯火鍋店,店名叫(天麻火腿雞),現求一副對聯,感謝~
天麻息風定驚常吃除病健體
火腿營養芳香加雞開胃生津
『叄』 天麻雞湯的做法與功效
天麻的食用性很強,下面給推薦一個葯膳天麻燉雞湯,這個菜非常的滋補,能夠補血益氣,對病後身體恢復很有好處,一起看看做法吧。
天麻燉雞湯
主 料
天麻片10克,老母雞1隻,生薑3片。
做 法
將天麻洗凈,生薑洗凈切絲,老母雞殺後去毛及內臟,填入天麻片和姜絲於雞腹中,放入燉鍋,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。分數次飲湯吃雞肉。可每周1料。連用3料。
葯用價值: 補血和血、熄風。用於病後虛弱、眩暈反復發作。
天麻的功效與作用
天麻的功效
天麻為多年生草本植物,分布於全國大部分地區。其乾燥塊莖亦稱天麻,是一味常用而較名貴的中葯,臨床多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。天麻過去一直依賴野生資源,20世紀70年代野生變家種成功後,家種天麻成為主要商品來源。祛風濕,止痛、行氣活血。
天麻的作用
1、鎮痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等,有明顯的鎮痛效果。近年來,經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用,有效率達90%。
2、鎮靜作用:有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人,有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。
3、抗驚厥作用:天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用:天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健葯物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症,有效率達81%。
結語:天麻營養豐富,在葯用和食用上都非常的好,是純天然的保健食品,它富含豐富的維生素、鈣等許多微量元素,有想吃的不妨回家下廚試試哦。
『肆』 天麻雞湯煲十個小時還能吃嗎
天麻燉雞的天麻能吃嗎?天麻燉雞的做法是怎樣的?天麻是可以食用的養生之品,不少家庭會製作天麻燉雞,不僅味道鮮美,還能幫助人體起到強健身心的功效,下面就具體來了解一下吧!天麻燉雞的天麻能吃嗎:
可以吃。不過,天麻燉雞湯之後有效成分都在湯里,吃天麻塊沒有什麼意義。
天麻燉雞的原料:
天麻片10克,老母雞1隻,生薑3片,紅棗少量,枸杞少量。天麻燉雞的做法:
1、土雞宰殺處理干凈;紅棗,枸杞用清水沖洗下。
2、天麻提前加入少許白糖泡軟。
3、鍋內加水燒開後,加入料酒(5g),再把收拾干凈的土雞放入鍋內煮下。
4、等到煮出血沫和臟東西後關火,撈出,沖洗干凈。
5、將泡好的天麻切薄片,6片左右;姜2片。
6、把所有的材料的都放入砂鍋內,再加入料酒,清水蓋上蓋大火燒開後轉小火,慢燉1小時左右。燉好後調入適量的鹽即可。天麻燉雞的功效:
1、鮮香味美,營養豐富,尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。
2、平肝熄風,天麻燉雞質潤多液,能養血熄風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
3、祛風止痛,用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
『伍』 天麻雞湯的介紹
天麻雞湯是以雞肉、天麻為主材的菜餚名。
『陸』 天麻雞湯怎麼做
天麻雞湯的做法很簡單的,將天麻泡軟,軟成小塊。把弄好的雞肉用熱水過一次,把血水煮了。鍋里放上水,兩分鍾後將雞肉放在鍋里,燒開後,將天麻放在裡面一起煮。直到熟時,起鍋前放鹽、雞精等就可以了。天麻要選擇好的天麻,野生天麻的功效比人工種植的好,我在淘寶網「綠色鄰居」店看到有純天然野生的天麻,圖片非常詳細,有天麻苗,新鮮的天麻等等圖片。
『柒』 天麻可以煲雞湯嗎
天麻是完全可以煲雞湯的。並不會影響雞湯的營養價值,也不會影響天麻的功效和作用是沒有問題的。也可以根據自己的實際需要去添加劑量就可以了。
『捌』 天麻燉雞可以和保健品一起喝么
我來回答天麻燉雞可以和保健品一起喝嗎?
我的回答是天麻燉雞可以和保健品一起喝,不會犯相的。
『玖』 天麻可以燉雞
天麻肯定可以燉雞。雲南昭通是我國天麻主產地之一,所產天麻個大、肥厚、完整、飽滿、色黃白、明亮、呈半透明狀,質堅實、無空心,品質特佳。特別是昭通彝良縣小草壩產的野生天麻,堪稱上品,自古就有「小草壩天麻甲天下」的說法,獨特氣候環境和地質地貌,小草壩天麻天麻素含量居世界居之首,是治療頭痛、頭暈、祛風、止痛的特效中草葯。小兒還是不吃為宜,畢竟為葯材