『壹』 凌晨哪裡有把子肉
21:30－凌晨12:30
老兵把子肉
濟南火爆夜宵
地址：經七緯二路口西北角廣場
晚上九點半出攤，老闆還在准備著東西，這邊隊伍就排老長了。第一次去的話一定會被這強大的陣勢吸引。
濟南的白天跟所有都市生活一樣，整整齊齊的出門、開車、上班、咖啡，而屬於夜晚的美好，大概就是能將所有的情緒發泄於一碗吃得酣暢淋漓的大米干飯把子肉里！
跟你圍在一塊吃把子肉的，會有戴著大金鏈子的拆遷戶、也有氣質滿分的濟南小妮兒，即使最會玩的濟南人也會認同：在喧囂的酒吧、夜店之後，一塊把子肉才能讓人舒坦！
通宵的把子肉夜攤正是為濟南人准備的最後一場晚宴，沒吃過濟南凌晨2點的把子肉，不足以談人生！
『貳』 濟南人非常愛吃的把子肉，到底是用什麼方法做出來的
把子肉老兵把子肉、趙家米飯把子肉、咱家葯膳把子肉、三點把子肉、薛氏三八快餐把子肉、超意興把子肉……！」相信只要一提到把子肉，每個濟南人都能如數家珍的說出一遛店鋪。濟南人對於把子肉的熱愛可以說是流淌在血液里的，小編就認識一個特苗條的濟南小妮，可是一吃起把子肉必須三塊起步！還有一種未經證實的讓濟南人引以為豪的說法是，來濟南只要一碗白飯和一塊把子肉就夠了。是濟南經典的名菜之一，屬於魯菜系。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。。
第一步：將帶皮五花肉焯水約5分鍾，可以將肉中的血水焯水，防止再次出現血沫
第二步：碼進鍋子，先放蔥姜，再放豬肉，再放冰糖和八角，再倒入足量的清水。至於先放蔥姜，個人認為，可以使蔥姜的味道自下而上更好的發揮浸入豬肉中，再次，不幸燒干，也可防備先糊掉豬肉影響口感。（貌似正宗把子肉不放糖，我為了更適合自己的口味，放了冰糖）
第三步：燉煮。這個就是一個小火慢煨的過程，咱要做的，就是看著鍋子，別燒糊了，就可以了！整個過程持續兩個小時左右，豬肉即可酥爛。當然，不到倆小時，就燒幹了，也不能幹燒哈！
『叄』 請問各位誰知道濟南把子肉哪個好吃可以學習的謝謝，知道的我請你吃把子肉
比較有名的就是三八薛氏快餐，老兵把子肉，超宜興了吧，好像還有幾個夜裡在路邊乾的也挺火，不過人家教不教你就很難說了。
『肆』 山東老兵把子肉餐飲管理有限公司怎麼樣
山東老兵把子肉餐飲管理有限公司是2016-04-13在山東省濱州市濱城區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於山東省濱州市濱城區渤海七路新悅國際156號商鋪。
山東老兵把子肉餐飲管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91371602MA3C906L24，企業法人殷晏正，目前企業處於注銷狀態。
山東老兵把子肉餐飲管理有限公司，本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。
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『伍』 老兵把子肉做法，想學一下老兵把子肉的做法怎麼聯系
把子肉
食材用料：
五花肉1000克
生抽3湯匙
甜面醬100克
老抽1湯匙
白糖2湯匙相剋食物
姜1塊相剋食物
八角2粒
蔥2根相剋食物
菜譜做法：
1.五花肉洗凈備用。
2.五花肉切成1厘米厚的大片。
3.五花肉冷水下鍋焯一下。
4.焯出血沫後洗凈。
5.五花肉里放入白糖，甜面醬、生抽、老抽抓勻後腌2小時。
6.壓力鍋底鋪一層蔥段，放2粒八角。
7.碼一層五花肉，再放一層蔥段、薑片。
8.依次碼好所有的五花肉。
9.加少許水，不要太多，壓20分鍾。
10.燉好的把子肉， 香氣四溢。