Ⅰ 一個人小推車小吃加盟1000元
加盟一般都是很貴的,得需要交加盟費的,你要是想自己推個小吃車自己做,可以學習個小吃技術,比如說麻辣燙、久久鴨脖這些小吃,這樣等以後做大了也可以開個店面。我知道有個學習小吃技術的地方叫紅領餐飲。你可以從網上搜搜打個電話咨詢一下。
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Ⅲ 小吃推車多少錢
1.陳麻婆豆腐
成都小吃創立時間最早、最負盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各種配料燒制而成的傳統川味菜。據說此菜是清朝同治元年(1862年)成都萬福橋旁開一家小店的陳森富之妻所創,因她臉上微麻,人們就稱做「陳麻婆豆腐」。所制豆腐色鮮味美,具有麻、辣、燙、囫、嫩、鮮的特點。
地址:成都市西玉龍街197號
電話:028—86754512
2.夫妻肺片
成名於本世紀30年代,由成都人郭朝華夫婦創辦。因起始賣的原料是用牛肉、牛心、牛舌和頭皮等切成片雜薈在一起,稱「薈片」,因「薈」與「肺」的音相近,傳開後便叫「肺片」。因調製得法,香味濃郁,被稱贊為「車行半邊路,肉香一條街」。
地址:總府街53號
3.龍抄手
創立於本世紀40年代。因由「濃花茶社」老闆籌辦。遂借「濃」為「龍」,取龍鳳呈祥,生意興隆之意,定名為「龍抄手」。其選料講究,製作精細,香醇可口,細嫩滑爽,有「薄如紙,之美譽。
地址:春熙路南段68號
電話:028—8666694786726947
4.賴湯圓
因賴源鑫於1937年創辦而得名。最初是在總府街一帶擺攤設點,以賣「雞油湯元」為業。所做湯圓皮薄滋潤,心子香甜可口,日久而出名,後開店營業,遂以「賴湯圓」稱之。流傳至今,成為成都最具有代表性的名小吃。
地址:總府街27號
電話:028—8662903486629976
5.鍾水餃
「鍾水餃」是四川水餃的代表,初創於成都荔枝巷鍾少伯開的「協森茂」。由於餃子皮薄、餡嫩、味鮮,為其它同行不及,遂打出「荔枝巷鍾水餃」折招牌,沿用至今,蜚聲遠揚。
地址:提督街7號
電話:028—86753402
6.燈影牛肉
距今已有1000多年歷史。相傳唐代詩人元稹任四川通州(今達川)司馬時,在達川落花溪一鄉間酒店飲酒時,發現店裡賣的牛肉薄如紙張,舉於燈前,隱約可見燈影,細品之麻辣鮮香,回味悠長。元稹觸景生情,取名為「燈影牛肉」。
地址:提督街口
7.川北涼粉
清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充港口搭棚賣涼粉,其涼粉細嫩清爽,佐料香辣味濃,逐漸賣起了名氣,謝家便世代相傳專賣涼粉,後正式辦起川北涼粉店。現已流傳全省,成為著名小吃。
8.宜賓燃面
宜賓烯面原名敘府燃面,早在清光緒年間,便開始有人經營,是宜賓傳統的名小吃。
這種小吃選用本地優質水面條為主料,配以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃仁、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除鹼味,再按傳統工藝加油、佐料即成。宜賓燃面的特點是:鬆散紅亮、香味撲鼻、麻辣相間、味美爽口,既可佐酒,又可果腹。因其油重無水,引火即燃,故取名燃面。此面經濟實惠,獨具一格,不僅本地人喜愛,就是中外遊人也贊不絕口。
9.敘府糟蛋
敘府,是宜賓的舊稱。敘府糟蛋是宜賓傳統名特產之一。它是精選優質鴨蛋,用物種工藝去殼留膜,放入上等糯米酒糟,經過一定時期浸泡製作而成。這一傳統工藝,相傳已有100餘年歷史。
敘府糟蛋以蛋質細嫩,色澤醬黃,光潔發亮,飽滿完整,醇香甘美,營養豐富,獨具食法的特點而著稱於世。它不但暢銷國內,還遠銷香港、日本等地,曾先後獲四川省計經委和商業部優質名特產品稱號。
10.蛋烘糕
四川傳統風味小吃。具體形成年代已無從考證。蛋烘糕是用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻(也有用白糖、蜂蜜調制的),在平鍋上烘煎而成。烘烤加入芝麻、核桃仁、天生仁等不同餡心,也可加入各種自己喜愛的肉餡或菜餡,豐富了蛋烘糕的內容。
四川的特色風味名小吃還有擔擔面、韓包子、珍珠圓子、郭湯圓、譚豆花、天全堂雞片、葉兒粑等。
中國的面點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代,當時已有石磨,可加工麵粉,做成粉狀食品。到了春秋戰國時期,已出現油炸及蒸制的面點,如蜜餌、酏食、糝食等。此後,隨著炊具和灶具的改進,中國面點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外,各地依其物產及民俗風情,又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。如:
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。
上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。
太原的栲栳、刀削麵、揪片等。
西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,蘭州的拉麵、油鍋盔。
新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。
山東的煎餅。
江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。
浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。
安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。
台灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹簡飯。
河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。
湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。
湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。
廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。
廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。
四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。
貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。
雲南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。
此外,還有大量的少數民族特色風味食品,極大的豐富了中國烹飪文化的內涵。
北京著名小吃
豆汁
綠豆經篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發酵、濾粉、沉澱、煮沸等9道工序加工製成。色灰綠,汁濃醇,味酸且微甜。熱食為宜,佐京產辣鹹菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千餘年製作歷史。
相關的著名企業:
小窩頭
玉米面、黃豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃,形似寶塔,小巧玲瓏,甜香細膩,500克面可制出小窩頭100多個。
相關的著名企業:
芸豆卷
芸豆經磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序製成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現於民間,清末成為御膳。
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肉末燒餅
由發面空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口,取出面心,夾入熱豬肉末。外酥里嫩,香味濃厚。
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爆肚
鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片,用沸水爆熟,蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調料食用。清鮮脆嫩,味醇不膩。
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炒疙瘩
可葷可素。炒好後,疙瘩顏色深黃,配上綠色青菜,黃綠相間,食之綿軟而有韌勁,滋味醇香。已有60餘年製作歷史。
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驢打滾
即豆面糕,因過去售時,隨切隨將炒熟的干黃豆面撒於糕上,猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土,故名。分為兩種,一種為將蒸熟的江米面團沾上炒熟的黃豆粉擀成片,捲入豆餡,切成小塊,撒白糖食用;另一種為將紅糖和熟黃豆面拌勻,卷在蒸熟的黃米面團里,切塊後澆紅糖水食用。
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焦圈
為油炸食品。和面時注意鹽、鹼、礬3種調料比例,炸時控制油溫,至色澤深黃、油亮即成。
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燒麥
北京的燒麥皮薄如紙,四周有折皺的花邊皮,包餡收緊口,花邊聚在一起,象一朵花。餡心除豬肉、海參、蝦仁外,隨季節變化製作蟹肉燒麥、翡翠燒麥,一般以豬肉為主,配白菜、青韭、茴香、南瓜、大蔥、西葫蘆製成。以都一處飯庄所制最著。
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仿膳豌豆黃
碗豆經磨碎、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。色澤橙黃,細膩甜潤,清涼適口。原為清宮膳房製作。
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艾窩窩
糯米經泡透、蒸熟、搗爛、晾涼、分劑、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等餡料。粘軟柔韌,酥鬆甜香,清涼適口。元代已有製作。
Ⅳ 電視上經常做些小推車在外賣的小吃加盟是真的嗎
假的,有手藝,自己就可以做
Ⅳ 街邊小推車有什麼特色小吃
臭豆腐、烤羊肉串、烤尤魚串、酸辣粉等!
Ⅵ 看做小吃生意用的小推車圖片和價格
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Ⅶ 我想自己做一個簡單的小吃,小推車那種的,像雞柳啊什麼的,最好沒有什麼加盟費,請問哪裡可以找到
您可以網路一下雞柳類的,不過很辛苦,周老闆雞柳好像沒有加盟費,具體情況您自己了解
Ⅷ 請問有什麼小推車好的是特色小吃
我們家樓下的網吧...小推車美食不錯
Ⅸ 想投資小推車小吃,不知道投資哪個項目,一路飄香這個品牌可以么加盟費需要多少,有誰知道可以給我說一
無論是做什麼 最好要對總部有詳細的了解,並實地的考察一下
Ⅹ 手推車特色小吃怎樣營銷
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