❶ 特色面館連鎖加盟要多少錢
恩,想法是很好,但是你要考察好,當地適合做什麼,有沒有同行業的,他們的生意怎麼樣?
如果沒有同行業的,是因為當地不適合這個產品,還是這個產品屬於市場空白,
產品定下來之後,還要看這個產品的價位,成本之間的比例。
綜合當地的租金,裝修費用,來整體預算投資金額,自己是不是有能力投資下去。
接著就是考慮這些產品,到底在什麼地方去學。多對比幾家的口味,並且成本核算。
不用先看錢多少,在自己接受的范圍內,選擇對自己最適合的。
能做到以上幾點,起步就么有什麼問題。
後期經營上面,就是靠自己去慢慢的摸索了。
不同的人,都有一套自己的經營之道。
服務做好,就可以了。
如果還想了解什麼餐飲信息,可以添加關注。
❷ 請問淮安有哪家面館做的面不錯,有特色的,比較好吃的
要說清浦的就是沈家面館好吃,我喜歡,要是清河的是九妹,不過九妹感覺現在味道變了。。。我還是常去沈家面館的,現在又來了個孫家面館,開了不少連鎖店,又都關了,口味實在是不咋地,感覺淮安的面條還是注重口味,不是店大就好吃的。
❸ 開一家特色面館,加盟怎麼樣
根據我的經驗,開面館,就學習一個特色面館技術,如八碗香果面館這樣在全國的特色美味技術,你不要去加盟,加盟就是幫別人打工,培訓技術就是為自己打工賺錢。
你信嗎?
❹ 如何開一家特色面館加盟店小本創業賺大錢
特色面館加盟店科學經營管理:無論你做什麼生意,都少不了科學管理,果斷決策。開面館更是一樣。財務管理,員工管理都是一些老生常談的事情了。下面我就來說說原材料的管理辦法。面對著物價的飛揚,面館的成本提高直接威脅著面館的生存。怎麼辦?有的面館靠提高售價,有的靠偷工減料,有的靠把食品以次充好來扭轉乾坤,這些都不是長久之計,也不是明智之舉。對於這個問題,八碗香果面館為我們走出來一條成功之路,你就是靠改進技術,提高配方技術,合理選用原材料,合理搭配原材料,既不減少分量又不影響口味,實行量化把關,做到了物價上漲,面條價不漲,而且更營養健康美味,深受廣大的消費者的喜愛和面館經營投資者的熱捧。
❺ 開一家特色面館店多少錢
在餐飲市場上有林林總總的項目,只有有特色的餐飲項目在市場上才能夠受到歡迎的,對於面館同樣是如此的,選擇一個做不一樣的面館美食才能夠獲得食客們的認可。
❻ 我想在小縣城加盟一個比較文藝情調特色面館,加盟費有兩萬多,三萬多,四萬多,我估計店開下來六七萬,不
沒有經驗不建議去開餐館,做餐飲不像你想的那麼容易,要去創業,應該在熟悉的行業或相近的行業,成功機率大很多。不要以為做老闆很好玩,比任何打工工種都辛苦很多,而且,失敗的機率比任何職業都要大。
如果真想創業,應該是先可以立足社會,再想創業發展,這樣創業成功的可能性才更大一些。你現在的問題來看,對很多事情一無所知,看不到你的贏面在哪裡。
❼ 江蘇淮安特色小吃
江蘇淮安特色小吃有淮安茶饊、碼頭湯羊肉、漣水捆蹄、十三香龍蝦、淮安菜炒飯等。
1、淮安茶饊
淮安茶饊,是淮揚菜中的一道名點。中華第一宴—滿漢全席中共有30道江浙名菜,淮揚菜占這30道江浙菜中的大半。而且在滿漢全席前六點中,淮安茶饊位第五。作為清朝貢品,淮安茶饊聲名與地位顯著。
2、碼頭湯羊肉
碼頭羊肉湯是江蘇省淮安市淮陰區碼頭鎮當地傳統名菜,屬於淮揚菜。碼頭的湯羊肉是經過特殊的烹調加工,裝上碗,一半湯,一半肉,湯肉並美。湯,看上去稀,舀起來稠,喝進嘴粘,咽下肚滑,獨具鮮、美、香、爽口味;肉,酥而不散,進嘴 則骨離筋化,回味無窮。
3、漣水捆蹄
漣水捆蹄是一道傳統名菜,是漣水縣的特產。距今已有100多年的歷史。相傳在清朝道光年間,色澤醬紅,鮮嫩可口,咸辣香甜,食時細嚼慢品,回味無窮。稱得上三餐美味,四時佳餚。、
4、十三香龍蝦
十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦,是江蘇盱眙經典的小吃。盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹制方法有很大的關系,首先它的配料是獨一無二的,即十三香(數十種中草葯組成)。
5、淮安菜炒飯
淮安炒飯又稱淮安菜炒飯,江蘇省傳統名點,屬於淮揚菜系,紅綠白相間,如玉如翠,香咸爽口。原料有青菜,熟鹹肉,蔥花,粳米飯,精鹽,味精,熟豬油。
❽ 如何開一家特色小面館
一:選址,一條街上人氣最高處。麵食製作快,翻台率高,人多不僅可以充足人氣,更是可以賺得盆滿缽滿。但是隨著城市格局的變化,加上現代網上營銷模式的變化,高人氣的地段就不顯得那麼重要了。酒好不怕巷子深嘛。
二:裝修,有文化特色,色彩明亮,歡快。喜歡小面的人群大都性格豪爽、熱情,他們更喜歡熱鬧、歡快的氣氛。把握香果面就很不一樣,在口味為王的情況下,裝修以干凈,大方,實惠為主,生意相當火爆的。
三:開業,盡量當天有現場活動。現場活動能引起周圍人群注意,這比起開業後到處發傳單效果強上十倍,並且保證到場參加活動的顧客一定能品嘗到店內的小面,注重口碑與體驗。面館大師馮興才一直堅持這個原則。
四:把握好與周圍小麵店的合作與競爭。和周圍已經開張的小麵店要形成明顯的對比,多觀察學習,取長補短,適時調整策略。
五:選人,熱情,認真、負責的員工。老闆要善於發現優秀的員工,並且留住他們,因為優秀的員工,善於用是值得服務留住顧客,有助於提升經營業績。
六:要重點經營去招牌特色面。作為一家特色面館,味道獨特、專修獨特、服務獨特,並注重自己的招牌產品,他幾乎是一家店的招牌。興鑫美食坊的八碗香果面在這些方面就很不錯。
七:跟著市場走。做餐飲行業,應該根據人們的不同需求及時微調自己的產品,比如根據季節變化提供各類養生食材搭配,注意附上你調整的食材的原因、食材的功效。
八:創造活躍氣氛。根據不同節日,選擇適合店面的活動開展,樹立開一家特色小面館的良好形象。
九:把顧客變「常客」,與顧客互動。多與店內顧客交流,收集顧客的意見和建議,比自己直接整頓更靠譜。
十:注重團隊培養,建立店面文化。團結一致,才能提供更加優質的服務。
❾ 如何開一家特色面館加盟店小本創業賺大錢!
四、特色面館加盟店科學經營管理:無論你做什麼生意,都少不了科學管理,果斷決策。開面館更是一樣。財務管理,員工管理都是一些老生常談的事情了。下面我就來說說原材料的管理辦法。面對著物價的飛揚,面館的成本提高直接威脅著面館的生存。怎麼辦?有的面館靠提高售價,有的靠偷工減料,有的靠把食品以次充好來扭轉乾坤,這些都不是長久之計,也不是明智之舉。對於這個問題,八碗香果面館為我們走出來一條成功之路,你就是靠改進技術,提高配方技術,合理選用原材料,合理搭配原材料,既不減少分量又不影響口味,實行量化把關,做到了物價上漲,面條價不漲,而且更營養健康美味,深受廣大的消費者的喜愛和面館經營投資者的熱捧。