❶ 投資一個水果蔬菜生鮮店怎麼樣
投資水果蔬菜生鮮店,首先給我們的生活帶來了諸多的便利,想買水果、新鮮蔬菜的都可以去超市購買,不用特意大老遠去菜市場了,這樣的便捷,讓社區生鮮超市發展的迅速,成為不錯的投資選擇。今天小編將為你帶來 社區生鮮超市經營策略盤點,這幾個技巧請收藏!1、陳列技巧
「面」向顧客,平穩安全;補貨時輕拿輕放:水果均有「面」與「背」,擺放時以「面」對著顧客,呈現最好的一面。水果的陳列面積必須與周轉量比例適當。按分類、形狀、大小分開陳列,同一品項垂直陳列,散裝售賣與包裝售賣可同時陳列。價格卡及POP牌要與陳列商品對應。
2、季節性原則
社區生鮮超市經營具有非常強的季節性,不同的季節有相應的水果上市。優先陳列盛產的季節性商品;暢銷品、周轉快的商品;促銷品及敏感度高的商品;高價位、鮮度好的商品。因此,水果的陳列應因時而變,將新上市的品種陳列在明顯的地方,更好滿足顧客的新需求。
3、先進先出原則
保證先進先出:如補貨時要「翻堆」,不能用新貨蓋舊貨,先進的貨先售完。但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就要撤下整理。如果同一品種在不同時間分幾批進貨,先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉期短、質量變化快,堅持這一原則至關重要。
❷ 你好,果蔬生鮮超市前景如何
據前瞻產業研究院《2016-2021年中國生鮮O2O市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》顯示, 城市生鮮食品零售業態在世界各國幾乎沒有區別,其演化也與零售業態的發展演化同步。在商品經濟不發達時期,城市生鮮食品由小商販、小攤檔經營,以後雜貨店出現,就多了一種經營形式。百貨店是在工業革命造就的社會生產力基礎上發展起來的,大機器工廠化社會化生產方式反映到流通領域,出現了百貨店這種新型的零售業態。百貨店一般不經營生鮮食品,食品店作為生鮮食品零售的另一種形式得以發展。超市則是從食品超市起源,成型後的標准食品超市經營的食品占超市面積的70%,其中的50%是生鮮食品。可以說生鮮食品零售業態伴隨著城市的產生和發展不斷豐富與多樣化,其所謂演化或變遷,只是不同業態間比重的此消彼長,一種業態生成不一定以另一種業態消亡為前提條件,但在不同時期,可能存在著佔主要地位的生鮮食品零售業態,稱之為主導業態。
發達國家生鮮果蔬流通渠道非常龐大復雜,既有高度現代化的批發市場、連鎖超市,也有十分簡單的路邊攤檔、農民商店,在所有方式中,超市是發達國家生鮮果蔬主導零售業態,超市生鮮食品經營的毛利率很高,一般可佔到20%左右,是超市經營中的盈利部門。發展中國家的超市業態正在迅速成長,有成長為主導業態的趨勢。
超市業態最初起源於食品超市,20世紀20年代產生於美國南部的加利福尼亞,30年代發展到東海岸地區。國際上通常按超市成型化過程中的三種定位將超市分為三種類型:一是以經營家庭食物為主的標准食品超市,其面積在1000平方米以上,70%是食品,而食品中50%是生鮮食品。二是大型綜合超市(GMS),面積在2500平方米,其中1/3經營食品,其餘為百貨和雜貨等家居日用工業品。三是倉儲式超市(美國又稱平價俱樂部),是一種以會員制為銷售制度,以量販為特徵的批發性超級市場,經營面積在萬米以上,生鮮區佔有一定規模,經營品種不多且為標准食品超市和GMS中購買頻率最快、消耗量最大、通用性最強的商品。
❸ 如何開一個水果蔬菜超市。
從幾個維度來說明:
1、選擇合適的地段(小區旁還是回家必經之路)。
2、看有多少受眾數量(不同品質的小區受眾群不同,盡量選擇中低層的地方,高檔小區都是超市場及其它渠道采購的)
3、看你面對的購買人群是什麼類型(老人,上班一族,家庭主婦、精英人士等)
4、根據以上幾點你要選擇相應的合適的品種,也可經常變換,別人喜歡才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鮮,壞的寧願不要也不能擺上去,千萬別學一些水果店把一些爛一半的水果放在門口便宜銷售,這樣會掉檔次的。
6、要記得經常光顧你這買水果買菜的顧客,平時見面哪怕不買也要多打招呼。
7、另外要做的便是辦好你的相關營業執照,衛生許可證等。
(3)果蔬鮮超市加盟擴展閱讀:
超級市場一般經銷食品和日用品為主,其特點主要是:
①薄利多銷,基本上下設售貨員經營中低檔商品;
②商品採用小包裝、標明分量、規格和價格;
③備有小車或貨筐、顧客自選商品;
④出門一次結算付款。
❹ 加盟一家水果超市,大約需要多少資金。
據一名水果店老闆介紹,經營水果,規模越大成本越高———一般擺個地攤兒只需要一百多元錢,而在副食店經營水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據進貨品種,投入在4000元到10萬元之間。
當然,水果生意也不好做。做小了,賺不多;做大了,不好管。水果暴利時代已經過去,普通水果的平均利潤不高,只在20%左右,高級水果的利潤也只在70%左右。還有如何保鮮這個大問題,時時困擾著經營水果生意的老闆們。到底如何才能把水果的進貨成本、保鮮成本降到最低,又能夠提升銷售量? 經了解,分步驟教你如何開一家生意興隆的水果店。
【選址】 選擇開店的位置,對於一個水果店而言,至關重要。據記者觀察,在醫院附近有很多水果專賣店,而且規模較大,主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方。 有的水果專賣店特別注意「形象」,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳琅滿目,非常搶眼。 一般來說,菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊,這五個地點是最好的水果店址。
1.菜場聚集了周圍小區的人流,人們買菜時總要順便挑些水果。
2.公交車站是人群集散地,順手買水果帶回家的人不在少數。
3.在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易,有這個暴利點,賺錢也比較容易。
4.比較特殊的是醫院附近的水果店,除了供應附近小區居民的水果外,還可以做果籃這個專線,生意比較好做。
5.成熟居民區也就是一般說的老居民區,居民沒有供房負擔,工作比較穩定,消費水平也比較穩定,只要摸清楚居民的消費習慣,生意肯定會興隆起來。
❺ 果蔬便利店加盟多少錢
果蔬便利店很多時候也叫生鮮便利店,這個便利店的投資需要多少錢要看實際的情況,一般來說在10-20萬左右,果蔬便利店悄然佔領一部分社區市場,成為現代人生活中不可或缺的消費,盡管果蔬的利潤比較大,但是需要注意的是生鮮蔬果的產品特性——易損耗,這是需要注意的地方。
❻ 想開一家自助水果超市,加盟大概需要多少錢
目前新零售被大眾不斷提及,特別是在意情之後,無人售賣生鮮超市遍地開花。如果說之前新零售對普通大眾還只是遙不可及的概念,那麼如今隨著無人售賣機市場的不斷發展,讓部分投資者覺得賺取快錢的機會來了,要知道租金可是壓壞實體零售業者的最大成本之一。那麼無人售賣生鮮超市怎麼樣呢?到底能不能賺錢?小編就為大家做詳細解答。
會員卡功能:無需到店就能辦理會員卡,捆綁用戶增加現金流,牢車抓住不會使用智能手機的老人。
市場出現了水果蔬菜售貨機這樣的資本寵兒。你還在疑惑為什麼越來越多的人選擇水果蔬菜售貨機嗎?相信這個文章已經給了你答案。
❼ 自提鮮生無人果蔬機,社區無人智能果蔬生鮮櫃加盟怎麼樣
無人智能果蔬機能賺錢嗎?有市場嗎?利潤有多少?是很多想從事無人智能生鮮櫃行業者想了解到的問題,看完下面的介紹希望能幫到你。
現代住在城市的人們生活工作節奏是越來越快了!他們(確切的說是我們,小編也是上班族)的生活節奏一般都是這樣的,周末去大超市批量采購一批食物放在冰箱里,每天消耗一些差不多夠一個周食用的,後幾天的新鮮度肯定會受影響。工作忙又沒有時間做到每天去超市,有沒有一種方法能夠解決這個矛盾呢?那就是社區無人自助果蔬生鮮櫃。
「自提鮮生果蔬自動售貨機」能夠作為一個社區型自助小超市,24小時服務居民。整潔干凈的外觀造型不僅能成為小區一道獨特的風景線,健康、整潔去選購蔬菜,也符合政府「菜籃子工程」政策。非常適合作為居民小區的便民服務窗口,成為現代社會快節奏生活需要的銷售服務平台。
❽ 生鮮水果加盟的生意好做嗎
這類生意水果損耗比較大,雖然客單價比較高,但是一兩天賣不出就壞了,需要把控好質量,一些水果要在合適的時間處理完,否則,就會虧損。可以與熊貓快收的包裹代收業務結合著來做,用包裹帶來的人流處理一些晚上剩下的、品相較差的水果打折出售。
❾ 好又鮮果蔬超市加盟
不錯,支持樓主一個,好又鮮,名字起的好。
❿ 想在一個三線城市開一家果蔬生鮮店要多少錢,該怎麼選地方,有沒有這方面的大神指點一下啊,拜託了
想在一個三線城市看人家賈說生鮮店的話,其實要多少錢也不能定下來,因為開店的話,開店是非常大的,首先要看你所在的店面租金,然後要看你想要看多大面積的,這是大頭因為,租金和房租的話,包括裝潢幾乎就要十來萬塊錢錢,其實貨源要不了多少錢,主要就是在裝修上面,因為裝修是一次性投入的,而且以後也退不回來了,如果你要想開一家好一點的話,裝修就不平當然了,這個店鋪最好是選在高檔小區門口,因為只有人多的地方出入走你店門口,別人才會想起來要買點水果,如果你開的太偏的話別人看不到你的店,joe不一定會刻意跑到你店裡面去買水果了,因為生活都是順便的,要是一天不吃水果就活不了的,所以不是生活必需品,但是家家都會買