Ⅰ 哈爾濱有什麼特色美食
1、哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸，俄語譯音為「里道斯」，「里道斯」和哈爾濱紅腸是一個概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為「里道斯紅腸」，也有人喜歡用「哈紅腸」的簡稱。「里道斯」原產於東歐的立陶宛。
2、鍋包肉
鍋包肉，原名「鍋爆肉」，是正宗冰城(哈爾濱)美食，出自哈爾濱道台府府尹杜學贏專用廚師，「濱江膳祖」---鄭興文之手。
3、俄羅斯大列巴
大列巴是哈爾濱最有個性的特產，它被稱為哈爾濱風味食品一絕。大列巴之名，鮮明地體現了中西文化之融合，「列巴」是俄羅斯語「麵包」，因為個大，所以前面冠以中文的「大」字。
4、粘豆包
它是哈爾濱百姓家中人人喜愛的小吃之一，採用大黃米或糯米包入紅豆餡蒸制而成，色澤金黃，口感香甜、軟糯，具有耐飢的特點。
5、醬骨
在哈爾濱眾多美食之中，醬骨無疑是其中最具東北特色的一道家常菜。菜如其人，醬骨也猶如東北人一樣帶著粗獷、豪爽的口感。醬骨頭主要指的是醬脊骨，也就是豬大排，是東北地區的著名美食，在長春、哈爾濱、沈陽等城市都有吃醬骨頭的館子。
Ⅱ 哈爾濱有哪些特色美食
其實要說起哈爾濱的特色，我覺得大家應該都知道，有幾道著名的特色美食，鍋包肉、馬迭爾冰棍、馬迭爾麵包還有俄式西餐、哈爾濱燒烤、火鍋，等等！要多的簡直說不過來了！哦！對了，還有紅腸、小肚等各種副食！要說在哈爾濱吃過啥特色美食，那簡直多的不能再多了！為啥吃過這么多？因為我是一個地道的哈爾濱人！哈哈哈！我天天生活在這，所以吃過這么多美食也不見怪啊！哈哈哈！
但是這么多美食，你說無論是甜的、辣的、酸的只要是你喜歡吃什麼口的！我都能在哈爾濱給你找出好吃的美食來！先說這甜的，菜品類的，鍋包肉、櫻桃肉、焦燒肉條甜品類的，馬迭爾冰棍、冰糕，辣的宮保雞丁、魚香肉絲簡直數都數不過來！而且哈爾濱還有著名的副食品，也就是紅腸、小肚等！哈爾濱的副食可是非常的出名！每家過年過節飯桌上都要有這么一道副食品！我說的這些都是哈爾濱的特色，如果第一次來到哈爾濱可以根據我說的菜品去找找，品嘗一下這些美食！除了這些，冬天哈爾濱室外還有糖葫蘆賣！酸酸甜甜的！非常好吃！而且現場製作的那種，山楂被外面的一層糖包裹著！咬上一口酸甜可口而且非常酥脆！除了這些，因為哈爾濱離著俄羅斯非常近，可以品嘗一下俄式西餐！煎牛排、罐蝦罐牛，還有俄式的大麵包，配上奶油草莓醬，簡直是非常的好吃啊！除了這些獨特的菜品之外，哈爾濱還有鐵鍋燉，可以燉大鵝，燉排骨，燉小雞，燉魚！然後放上各種輔料，粉條、土豆、茄子等！根據個人的口味！一出鍋，簡直就是人間美味！
Ⅲ 哈爾濱的特色美食有哪些
1、最出名的就要算是紅腸了（商委、肉聯、里道斯）;
2、哈市的燒烤也應算是一大特色了，同其他地方的口味不同，建議品嘗一下
3、一手店的熏醬是喝酒人的最愛之一
4、砂鍋、壇肉——老道外的招牌菜
5、有美食就不得不提美酒，哈啤、雪花（一定要哈市出品的哦，）——全國最正宗口味，個人感覺比青島好喝
6、其他美食，只能這樣說了，大多是為了迎合當地口味而改變調料和做法的東東，有機會不妨選擇嘗嘗
Ⅳ 哈爾濱都有什麼特色美食，要給外地的小夥伴寄過去的
哈爾濱紅腸，干腸，大列巴，秋林格瓦斯，還有榛子，猴頭菇，俄羅斯巧克力
Ⅳ 哈爾濱什麼特色美食求推薦
1.秋林的大列巴、塞克、(這兩個都是麵包,俄式的)紅腸 （很正宗） 2.馬迭爾的冰棍 3.有107年的歷史的哈爾濱啤酒 4.老鼎豐糕點 ，哈爾濱有名的老字型大小，尤以月餅最為著名 5.露西亞咖啡西餐廳，在哈爾濱市道里區西頭道街57號 6.道外南三道街烤肉很不錯 7.華梅的西餐 8.殺豬菜， 9.得莫利燉活魚， 10.漢斯啤酒烤肉（30元自助餐）。 哈爾濱著名的飯店有， 老上號沙鍋居（及分店） 滿汗樓（全市連鎖的，總店最著名） 西格馬餃子館（香坊區的是總店，餃子很好吃。） 東方餃子王（吃餃子的好地方，全市連鎖。） 比薩，南崗的名典咖啡語茶名典的9寸的比薩在40??60元，很多口味 星期五餐吧，咖啡不錯。 160的麻辣燙味道可是一級棒 米蘭相約的黑胡椒牛排 1、華梅西餐館，有必要修正一下的是，它現在的地址為中央大街112號。這是一幢 樸素的3層的俄式建築。我們在三樓享受了初至哈爾濱的第一餐。裡面的罐燜很不 錯，軟煎大馬哈魚也不錯，魚子醬個人覺得不是很好，肉餅感覺也一般，不過量倒 是很足。 2、東方餃子館。到了北方，怎麼能不嘗嘗餃子呢？那不是白走這一遭嘛！東方餃 子館的餃子品種很多，個人覺得各種三鮮的都很不錯，性價比都很高。但是要品嘗 那裡的餃子，您必須要有足夠的耐心，因為那裡的生意實在太好了，時常人滿為 患，您必須站著等位子，這種感覺可不好受。 3、露西亞咖啡西餐廳。快到中央大街盡頭，有一個小小的很有情調的小店就是 它。具體的地址是哈爾濱市道里區西頭道街57號。這里的咖啡很不錯，暖暖的午 後，坐在靠窗的位子，喝著咖啡，觀賞中央大街的景色，即使是發呆，也是件幸福 的事情吧！露西亞的罐羊不錯，價位二十多吧。羅宋湯也還好，就是少點，頂多蓋 個盆底。還有那裡的水果茶，紅紅的液體透過剔透的杯子象極了酒，瞧著感覺甚至 要比茶喝著更讓人舒暢。那裡的音樂很好，有點叫人感覺象進了教堂。這里的奶汁 口蘑湯值得推薦，其他的和華梅相差無幾。但服務卻是我們在哈爾濱受到最好的。 還有裡面的陳列品值得細細欣賞。到現在我還在揶揄那裡精緻的咖啡杯。 4、哈爾濱被稱做東方小巴黎，就是因為它是俄國文化和我國文化的一個交流點！ 吃又是世界中不需要語言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾 冰棍、秋林麵包（大咧巴）、肉聯紅腸、里道斯的紅腸、老秋林的水點心…… 5、比薩哪裡的好？？當然是南崗的 ??名典咖啡語茶名典的9寸的比薩在40?? 60元，很多口味，個人認為水果的不可以吃，肉的比較不錯，要是你胃口好，海鮮 的可以試一下。兩個人的話，大概100元左右。 6、咖啡哪裡的好？？當然是南崗的 ??星期五餐吧，咖啡不錯。 不過要是吃飯，就一般，可是罐悶要比華梅的好！ 兩個人要兩份飯，兩個咖啡和一個罐悶就可以了，大概70元左右。 還有，介紹一下。 咖啡，那裡的「盲腸炎」「咖啡與眼淚」「愛爾蘭咖啡」都可以 美女們不要聽信什麼「卡布基諾」那個東西本身就不好喝！！！ 7、中央大街休閑小站里的」熱帶雨林」可以一試！！ 8、160的麻辣燙味道可是一級棒，最好是不要趕「飯口」，因為那時可是「人滿為 患」呀！ 道外是哈爾濱的老城區，有很多不錯的小吃，但由於位置較偏，外區的人知道的不 多。今兒閑來無事，隨便嘮嘮。 現在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線，從景陽街說起。 9、從景陽街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染 房胡同，有幾家燒烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬頭，雖然很多燒 烤都烤筋，但這家的是我最愛吃的。最興旺的時候，門前名車成行，都是遠道來吃 的。 10、頭道街。先說北邊吧，在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開始在 他家吃，主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊，清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天，來半斤 白酒，炒個雞湯干豆腐，雞湯豆牙，來一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發胡 同,有家據說作家網很多朋友都去過,他家的主菜太多,我愛吃的是豬手和 排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什麼什麼熏醬….他家的東西好 吃,太久沒去了.名字都忘了. 11、二道街,北邊的」張包鋪」比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多 了.沒覺得有什麼特色. 12、 三道街,太有說道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇 街到外環路,大大小小有幾十家小吃.」北山酒館」的干腸,小肚,金絲卷.』老邵 家」的豬腦,」范記永』家的餃子,昇平餛頓家的火勺(一種小點心,餡是小塊肥肉加 甜面醬,包上面烤得焦黃,一個字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋 烤肉不知道你聽說過沒有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮, 最後用剩在鍋里的料加湯,煮麵.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一 家干火了.碌碌續續又有幾個開張,到現在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家. 13、四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯.心水 吃過,問他感覺. 14、五道街北邊有家老字型大小的正陽樓,怎麼好吃,沒法形容,一年四季門口人不斷,包 括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺得不錯,主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣 完了.就等明天早點來排隊. 15、北五還有家小飯店,我總去吃.做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃 兩碗大米飯.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點以後去,建議走 過去,別開車……人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的, 紅燒的……別說你沒吃過.哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全 家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老闆還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口. 16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字型大小,蒸餃和肚領尤其 好.可惜動遷改造搬家了.據說是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太 熏醬,也不知道誰家是真的,反正人都不少.買賣特火.大六最讓外區人知曉的恐怕是 扒肉,獅子頭了,有七八家,說實話我不愛吃,有誰去吃,別叫著我.大六有家老國營飯 店,不容易吧,國營飯店,態度極其那啥,衛生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一 絕啊… 17、七道街,是過去老道外最繁華的街道,因為靠著船站,現在航運不行了.買賣也少 了.但七道街有家面館很出名,我說的是在作家社區太出名了.這就是老鼠洞面條大 廈所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這 家和一工具對面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過別忘了要一瓶他家 特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水 18、八道街,南八順你聽說過吧,在哈爾濱都有名,我就不說了.不過要說說南八的春 餅家.很值得一去.不過別晚上去,沒餅,關門.中午早點去,要個十五元套菜,點上幾 樣肉食,來十張餅…..你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店. 據說三十來年了.就沒掛過幌,店裡七張桌,門口八九群人(排隊的),菜就是豬手,扒 肉,米飯.清湯,冷盤,最大的菜是肘子,要是幾個朋友去,全點上,然後告訴老闆,米飯 澆湯.你就吃去吧……(建議小貓別去,吃完後悔) 19、十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外，不過，味道還可以。在南邊靠近太 古街有個軒轅小區，里邊有家不掛幌的小店，冰糖肘子，滑溜裡脊相當的好吃，可 惜啊，就是給你地圖，你也不一定找得到。在橋下新開的老仁義，哈爾濱出名。拐 到濱江站有個小南洋巷，正象我為卿狂說的小店，好象十個罐，味美性補。他家就 幾張桌，要去吃，您得開車，坐車里吃，要不您站著。 20、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙鍋居 一個字??好吃。但是我個 人認為不如道里經緯頭道街的億香扒肉的沙鍋獅子頭好吃，億香的沙鍋、扒肉、茄 子絲、韭菜都是絕活，說到這兒還有故鄉電影院附近的新鄉飯店，雖然不是國營 的，但是集體的現在還多嗎，它是集體的，那裡有山東丸子湯，蒸肘子，燜排骨， 還有什麼白菜我忘了，但是最好吃的是 餡餅，那叫一個香。誒 ~~~ 21、十五道街北環路上有家饢坑燒烤，大串羊肉，大串雞翅膀（個太大，有點誇 張），來碗湯飯（類似面片湯）烤一張饢餅，吃倆串烤肉一串雞翅膀，那美 味.......邊寫邊流口水.....吃完您再來份冰糕(太熱,得涼快涼快)...... 22、十六道街是老市場,但是說實話,我在這吃得少.不過這的烤蟲子還是很出名的. 油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲,烤蠍子,烤肉蟲子.膽小您別去,不過說回來,味道是真好.還 是高蛋白. 23、十七道街北環有家喜子麻辣燙,愛吃麻辣燙的朋友應該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒少吃. 24、二十道街,在太古橋頭,有家個人家開的小館,五塊錢一份.扒肉,扒豆腐加大米 飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老闆,廚師,服務員,股東就一人,沒時間.不過在他 家吃一頓,那叫一個飽啊.... 過二十道街,原來是太平,現在也算道外了.在一片紅 樓的小區里(說得這樣是把小區名字忘了)有家牛肉麵,毛細面好吃,不過他家最好吃 的應該是醬牛肉和醬牛筋,只能中午去吃,晚上沒肉了. 25、中央大街附近西十幾道街忘了，櫻木花道的冷飲還不錯 26、中央大街的聖安娜挺不錯的，比薩味道好極了。另外比薩麥的比薩也很好，口 味也多。 27、經緯街附近 上島咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛 排確實不錯 28、米蘭相約的黑胡椒牛排很不錯 29、利華餐廳的豬手,南崗區文景街(發電廠對面),消費15元/人 薩拉伯爾烤肉一流，就是買單太費：（南崗區華融飯店三樓, 一個拌飯要28元,兩 個人要喝點酒的話，，，，沒個二百七八都出不來 30、吃醬骨頭到王記，南崗區中山路252號 31、高麗園也不錯，價格也相應「不錯」。 32、哈爾濱普爾斯馬特長江店的快餐,咖哩牛肉飯僅5元,味道相當不錯;雞腿漢堡才 3.9元/個,還贈送一對雞翅,絕對物有所值!!! 地址:哈爾濱市南崗區長江路159號 (龍塔斜對面) 乘車路線:乘7路、70路、82路、112路汽車在長江電信局下車 乘27路、84路、89路、91路在海關下車向南走100米 33、張包鋪在北二道街二十六號。消費8元/人 34、北三道街五十八號的石頭餅 35、北四道街松光電影院有大骨棒和老太太燒烤。 36、北七道街有六十八號有清真餡餅。 37、北九道街有星月齋 38、好像是北五，六道街有燒餅豆腐腦。記不太清楚了。 39、韓式烤肉我覺得三千里的好吃，價格公道。 40、啤酒烤肉之類的還是汗斯的好吃。（昆侖店） 41、中式烤肉，沒有吃過太好的地方。 42、在道外草市街上有一家大全排骨串，很有名氣，也很好吃 43、三八冷飲廳和老鼎豐在南二道街。特別聲明：我問過那裡的服務員，老鼎豐的 中點只在那裡是真正的代賣點，在市內未設專櫃。三八和老鼎豐的冰棍很好吃，至 少要比那些甜得發膩的模仿級聖代好吃。 44、（文府街附近的）燕川豆花不錯，尤其是免費無限量供應酸梅湯，吃的麻麻 的、辣辣的時候，來口酸梅湯，口感一級棒呢！ 45、台中的38元一位的自助也不錯 46、哈百附近的特色是牛排 47、中山路上的特色是元太祖烤肉。(已沒了啊 早兩年還在) 48、大世界下面的「巨人西餐廳」 那裡的服務生都是俄羅斯的漂亮MM，而且都能 講一口流利的漢語。視覺、聽覺一提上來，味覺自然也就沒的挑了。價位 嘛，那 就看你吃什麼了，不過三個人，百元左右也能飽。 49、川菜我覺得在黃河路的辣婆婆很好，味道地道 50、鴻翔路的豆撈也不錯。 51、金太陽旁邊有個中英快餐那裡的什麼都不錯,物美價廉呦 52、大自然燒烤（好象是叫這個名字，一時想不起來了！）味道不錯！ 53、和興三道街有家383燒烤涮，涮毛肚，挺好，不過個人覺得不如160，哎，說的 我口水都要流出來了！！！ 54、遼河路與嵩山路交叉口附近（馬端街上）囊坑燒烤，味道還不錯，可以說是物 美價廉 55、三姓街上的清真燒烤很不錯,涮毛肚更是一絕,應該是哈爾濱最好吃的 56、西大橋哈特商務酒店對面，曲線街，有一家「劉客燒烤」，他家的，排骨很好 吃！ 57、師大六舍正對著的街道右側有家「滿東排骨串」也值得嘗嘗。 58、華梅西餐,在中央大街,很便宜, 華梅的羊排不錯，還有烤魚。是用奶烤的那 種，非常好吃也有波特曼在它旁,貴 59、殺豬菜,在花圓街上 60、狗肉很好吃,但是朝鮮屯離市區遠,得開車去 61、俄羅斯餐,去莫斯科西餐廳,每過一個小時會有俄羅斯演員的表演,那個叫卡佳 的演員,好象是這個名字,表演的很過火.常會把幾個男吃客嚇得不敢動了 ) 62、韓式烤肉,阿媽妮不錯,那裡的冷麵,和打糕也很好吃 63、南三道街是石鍋烤肉一條街。（記住吃的時候要吃濕料不要吃乾料） 64、太古十四道街的「宴賓樓「的「金餅回鍋肉「很好吃，很便宜的 65、雙龍美食城的後身有個叫「盆盆蝦」，很好吃，很鮮的 66、南五道街的田家熏醬館的殺豬菜和拌菜很好吃而且特別便宜。 67、萬達假日酒店的西餐廳有哈爾濱市最正宗的法式、意式西餐。萬達可以說是哈 爾濱西餐的半壁江，好多西餐都是源自那裡；只是消費較高150圓/人。 68、紅軍街的 龍門大廈貴賓樓 西餐廳 不錯黑椒牛扒 罐蝦 罐牛 愛爾蘭羊肉 一 級棒/ 69、歐亞俄式西餐廳，6張桌，俄羅斯小姐服務，口味比較地道，價位較低，餐廳 里幾乎都是俄羅斯人，有俄羅斯的飲料和酒類。南崗馬家街85號，TEL：53667705 70、西大直街（北京街）的俄羅斯家常菜西餐廳，比較安靜，菜不貴，還有個閣 樓，中國人服務 71、太平區宏偉路有個宏南狗肉不錯，延吉人開的，狗肉拌菜都是論斤賣的，狗肉 非常嫩，狗醬有延吉的哈爾濱口味的兩種 72、園街過了大成街有一家叫寬福的火鍋店，那裡的水煮魚非常好吃。 73、在道理經緯校對面有一家小店的水煮魚也很好。 74、遠大晶都酒店的不見不散烤肉也很好價格都不貴。三四個人100多元就夠了 75、中央大街東風街（還是霞曼街，反正是左右吧）有個方正縣得莫利燉魚挺不錯 的。燉魚當然不如正宗方正縣的地道，但對於不方便去方正吃的來說，也可暫時解 解相思之苦了。主要是那裡的菜碼實在有夠大，而且菜價不貴。人多去比較劃算反正根據個人口味不同,,中餐我就不說了..雖然高中在道外上的,,可是對道外的老字型大小的小吃,不感說很了解.不過,對西餐我到是比較在行 以上說的幾家西餐廳,有的是老字型大小,沒的說,不過聖安那的批薩等等我就不感苟同 我向大家介紹幾家其它小吃,僅供參考 南崗,原國際飯店地下一層,巴黎麵包里的麵包和批薩不錯.我從96年就去他家 但是聲名,只有原店的東東很好吃 道理,什麼街我忘了,上大學的時候總和同學去.中央大街有松雷商廈這邊的道口,面向中央大街,往左邊的路走.一直走過兩個道,有一個雜魚什麼的,他家的水煮魚沒 的說 南崗,,省政府後身,文敏街.有個叫漢城考肉..那的考竄,很好吃 我從小學就去,,老闆一直沒換,,價錢不貴 夏天去先棕林的冷飲不錯.. 果戈里大街,靠近酒吧一條街的小店.蛋塔不錯 印度街上的印度小店,,不錯,,就是價錢偏高 當然就匹薩而言,,名典還是我的最愛,..巴黎麵包房的水果匹薩很清淡,,適合女生的口味 一時間想不起來了 就這樣吧
Ⅵ 哈爾濱有哪些美食商圈
哈爾濱共為兩個超大型商圈，分別是南崗秋林商圈（很多人都喜歡叫紅博商圈），附近有大世界購物，建設鞋城，人和地下購物街，秋林公司及商廈，松雷和遠大購物中心，紅博購物廣場，包括博物館附近的國展購物廣場。這個商圈在市中心，交通便利，靠近哈站。與中山路接壤
第二個商圈就是透籠商圈（很多人叫中央大街商圈）其包含三部分1中央大街一條街如中央商城，道里松雷，金安室內購物街，等大型購物商場，2友誼路萬達商業廣場，如百盛購物中心，沃爾瑪超市，萬達影城3兆麟街部分，如燕莎購物中心，北京華聯，世紀聯華勝達店，新一百，麥凱樂商廈，金太陽購物，透籠商廈，振龍商廈及曼哈頓商廈等等。透籠商圈緊挨秋林商圈，交通便利，緊鄰松花江
其他商業中心為1香坊區樂松購物廣場，主要以松雷商廈，家樂福，和樂松商廈為主
2會展中心商業點主要以家樂福及紅博購物廣場（其處於哈爾濱開發區）
3道里愛建購物廣場，以世紀聯華，百聯商廈為主（新興購物廣場）
4松北盛恆基購物廣場（為松北區新生小區配套建設）
5香坊通鄉商業點，以通鄉商廈，沃爾瑪超市，蘇寧電器，地下購物街為主（位於城鄉交界處）
6道里凱德購物廣場
7南崗學府路商業點以服裝城，凱德二廣場，為主（主要服務於高校學生）