『壹』 在上海開一家小面館需要什麼手續
啥也不用辦，開業幾天就會有人找你要你辦該辦的證了，如果不找那更好
『貳』 上海特色小吃加盟店
畢竟人人都愛吃的，你可以多去看看美食方向的，廖記可以考慮，加油吧！
『叄』 加盟洽餎面怎麼樣每天能掙多少錢
最重要的是要合適自己去做。可以選擇考慮無加盟費，普通大眾能接受的生意。可以交流
『肆』 上海餎餄面湯的做法
餎餄面湯的做法
1.土豆去皮，茼蒿，香蔥，香蔥，紅椒洗凈
2.西紅柿洗凈，金針菇去根洗凈，黃花菜提早泡發洗凈
3.土豆，西紅柿切塊，黃花菜切末，香蔥香菜切碎，蒜切片，帶皮豬後座切絲
4.金針菇撕開，紅椒切丁，茼蒿切丁
5.鍋燒熱後放入適量冷榨花生油，放入肉絲，蒜片，蔥段花椒面煸香，再放入醬油和老抽翻炒
6.放入土豆西紅柿黃花菜翻炒均勻
7.放入適量水，大火燒開後加鹽，小火燉煮
8.待土豆熟後，放入金針菇和茼蒿再煮2分鍾即可，鹵子就做好了
9.白面加入少許鹽和面鹼，放入適量水
10.揉成柔軟的面團（9-10其實在准備鹵子食材之前最好活好，多讓面醒好）
11.醒發好後將面團揉至光滑，反復醒揉三次
12.取一小長條面，放入餄餎床中
13.利用杠桿原理擠壓出面條，面條下入開水鍋中
14.煮熟後澆上鹵子，撒上香蔥香菜紅椒丁，澆上紅辣椒油
『伍』 我想在上海開一家小吃店，聽說現在小吃加盟項目好，不知道開哪種小吃加盟好
做小吃加盟，生意的確不錯，因為每個人都要吃飯嗎，上海年輕人比較多，做起司馬鈴薯應該不錯，這是一個特色的西式小吃，我上次在波特屋起司馬鈴薯店就看到好多人在買！
記得採納啊
『陸』 想開家小的面館上海申請衛生許可證的具體流程是什麼
准備身份證原件，一寸彩照N張，小面館就辦個體工商營業執照就可以了，現在不收辦衛生許可證了，是辦食品流通證。只要你的店面符合要求，就不難辦，就是時間長點，建議你先辦個人健康證-工商所個體登記-葯監局食品流通證-稅務登記證 更多關於開面館的技術和經驗去：愛尚川味飲食資訊網
『柒』 在上海開個小面館店，需要辦什麼手續，要花多少錢
開(日式拉麵)我會做
『捌』 想開家小的面館 上海申請衛生許可證的具體流程是什麼
准備身份證原件，一寸彩照N張，小面館就辦個體工商營業執照就可以了，現在不收辦衛生許可證了，是辦食品流通證。只要你的店面符合要求，就不難辦，就是時間長點，建議你先辦個人健康證-工商所個體登記-葯監局食品流通證-稅務登記證
更多關於開面館的技術和經驗去：愛尚川味飲食資訊網