A. 加盟狗肉館多少錢
想開一家這樣的店鋪,具體多少錢還需要根據店鋪大小、選址、加盟的品牌來決定,並不是一個環節就能決定的。
在2線城市開一家30平米的店鋪,大約需要15-21萬。
B. 延邊狗肉館加盟,狗肉及熗拌菜製作。
狗醬朝鮮族狗肉主要調料食用狗肉作佐料調制 面一5公斤(整白條狗條)二0食用量 狗肉加工: 一、白條狗毛(帶皮)、洗凈、解塊(每塊重約5斤左右)、用清水浸泡二 二、鍋內放清水解狗肉塊放入鍋內火水燒撈狗肉鍋內水倒掉重新加入清水狗肉冷水鍋火水燒改火燒二~三放任何調料 狗肉調料加工: 主要原料 一、狗油(主要取至已煮熟 狗腸壁油脂、肥腸、肥肉等)躲陷 二50克 二、野蘇(粗料)一00克 三、優質紅辣椒面(粗料)二50克 四、土醬二50克(土醬用豆瓣醬替代) 5、精鹽一50克 陸、豆油二50克 漆、蔥末一00克 吧、味精50克 主調料(狗醬)制 先豆油倒入鍋內加熱狗油陷倒入鍋內炸香再放入紅辣椒面炸香、放入土醬炒制加入蔥末、野蘇調料若較干應加入少量熟豆油(准加水)加入精鹽燒制鍋內冒泡較關火加入味精自冷卻備用 配料:蔥末、香菜末 食用 煮熟狗肉瘦肉部用手撕細肉條狗皮用刀切塊狗內臟切片裝盤 取主調料(狗醬)少量放入蝶內蘸狗肉食用 煮狗肉清湯加入少許狗肉、再放入少量狗醬、蔥末、香菜末味道鮮美補
C. 我想開一家狗肉火鍋店那裡有好的加盟店呢謝謝朋友們幫幫!忙
開狗肉要注意當地人群對吃狗反感反感
況且本身狗肉就是熱性食物 不是什麼人都能吃 什麼人都喜歡吃 對此你本人要要了解狗肉本身的養生問題
要做的實在是太多了
加盟的不怎麼樣 就算不是pianzi 也後很多不合理的要求
還不如自己搞一個好!
D. 花江狗肉加盟費是多少錢
沛縣樊噲狗肉已有2000多年的悠久歷史文化,被列為農業部沛縣地理標志產品,國家非物質文化遺產,樊噲狗肉餐飲管理有限公司是一家傳承狗肉文化,擁有肉狗養殖場,屠宰場,狗肉加工廠,具有地方特色的產業化龍頭企業。 總經理樊憲濤是樊噲的第七十七代孫,沛縣黿汁狗肉的正宗傳人。國家非物質文化遺產--狗肉的傳承人,本公司以經營樊噲狗肉餐飲為主,兼營調味品製作原料加工配送。 樊噲狗肉餐飲公司繼承了祖傳工藝,採用現代科學技術所創作出的產品,色澤鮮亮,口感柔韌,氣味濃香,狗肉火鍋採用幾十種中草葯為佐料熬制底料,狗肉採用無公害養殖基地的肉狗。 現面向全國連鎖加盟; 1.提供品牌 2.技術支持 公司為每個連鎖店進行完整的技術培訓,委派廚師,原料供應及相關設施。 3.開業指導 公司負責指導店面選址、內部裝修、業務流程、銷售技術、宣傳廣告。為每個連鎖店提供統一門頭標識。 樊噲狗肉餐飲管理有限公司已在全國開設了三十多家樊噲狗肉餐飲連鎖店,近幾年陸續獲得「徐州名優農產品」,「徐州名牌產品」「徐州著名菜餚」「徐州名菜餚」「徐州味道--金牌菜」「沛縣名小吃」,去年成功舉辦首屆中國「樊噲狗肉節」,為進一步做大做強奠定了堅實的基礎。 1、具有一定的商業背景和從事飲食服務的熱情。 2、具有致力於餐飲業開拓精神和人格魄力。 3、願意參加總部的培訓和接受總部的指導。
E. 中國那有狗肉加盟店
延吉市英子狗肉館 延邊最有名的店 30多年了 延吉3各店 圖們好像也有 應該可以加盟的
F. 我想開一家狗肉店 請高手們指點一下 給點經驗呢
去養狗的殖場去了解一下狗肉
你如果開店就先看看生意的狀況
好的話可以一起發展外賣
不好就先暫時做店鋪生意
等積累點名氣了再考慮發展壯大
G. 我剛開了家狗肉館,生意清淡,大家幫我想想辦法,怎樣經營才有特色,能吸引客人呢
首先,你要確定,你這個飯店的主要客人都是什麼樣的人,在書本上叫消費群體,你確定你的消費群體,然後才好做文章。舉個例子,假如你的消費群體,也就是你打算招待的主要顧客,是學生,那麼你就要想,跟學生能靠的上邊的,比如,同學宴會,或者平時的一些安排,學生一般消費不高,當然不排除那些家裡有錢的。
其次,你飯店的特色是什麼,開張的前一段時間一般飯店都是會打優惠的牌子,在宣傳的同時是為了讓你的特色突出,比如,你是四川菜,那就要把你的服務和菜餚質量提高檔次,開始就砸了牌子以後很難挽回。
還有就是你們一定要考慮你周圍的競爭對手,就是跟你差不多檔次的那種飯店或者酒店。最好不要跟他們打價格戰,你剛開張,人家現在都有固定群體,打價格戰,你肯定吃虧。
最後還想說的就是,你還是要做好開始會有困難的准備,心理准備充分,因為萬事開頭難,不光是你的生意好壞,相關的很多問題,等你開張後出現你就明白了。我當初就是因為這個,才會關門的。你要用這個准備,不是打擊你。畢竟,有個准備,是好的,不怕一萬,就怕萬一。都說共產黨下,天下太平,其實也並不完全對。
H. 狗肉做法加盟連鎖店
菜譜簡介 湯汁濃郁,味道香辣,狗肉細嫩。
材料
主料:鮮狗肉1000克,干紅辣椒15克,大蒜瓣25克,生薑15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,醬油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精鹽20克。
做法
1、將狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮,洗凈,切段;大蒜去皮,拍碎末;生薑去皮,洗凈,切薄片,辣椒洗凈,去蒂,切段,待用。
3、再將狗肉取出,洗凈,控水,剁成3厘米見方的塊,放進鍋里。加清水直到沒過肉塊為好,燒開,撈出,再用清水沖洗三次,控干水分。
4、把油放入鍋里燒熱,投入狗肉,用旺火煸炒4分鍾,烹入料酒和醬油,待水干後,放入蔥段、辣椒須和清水,用溫火煨,待肉爛時,放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內,撒上熟芝麻面,趁熱吃,即可。
I. 怎麼加盟沛縣狗肉店
做點其他的吧
DIY小店是小作坊式的經營,原材料的成本都是比較低的,但做出來的成品利潤就很高.有一家顧客可以自己動手做蠟燭的小店,像那種小卡通娃娃成本就在1元左右,但是成品的利潤可高達20-30倍.這類店深受現代年輕人的喜愛,非常適合學校,商業中心區,旅遊區等諸多年輕人活動多的地方。整個項目投資也比較少,不計算房租,也就15000就可以加盟品牌連鎖了。