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濟南果汁店加盟

發布時間: 2021-08-15 05:11:06

1. 想開個鮮榨果汁店

定價看地點,如果是學校,那你就把店裝修的非常非常之現代(很省錢的),然後收費較高。
如果是小區,那就是干凈簡潔,收費中等。
如果是商業街這種地段,那你要麼就玩高端,高裝修,所有的出品不是秘制就是源自歐洲,天價,要麼就是一般價,一般裝修,但很有特色,很乾凈,出幾個特色產品。
經營的話先定下你的顧客,你的顧客有年齡上的限制,大多數都是30歲以下的年青人,那你就要考慮到他們的品味,從裝修上來說,要突出現代感或者是玩非主流,你可以試著讓你的顧客在你店裡的牆上寫東西,隨便寫什麼都行,誰都可以寫,或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿牆都是,當然了,你要先准備好一些自己先貼上,出品的話一定要起非常非常非常好聽的名字,但也不能過俗氣,比如荷蘭飲、香汁紅豆冰、脆皮爽果之類的,吃著很有氣氛的,其實呢,就是做的時候多加點香料而已,擺盤的時候多放了一些盤花。
如果你想玩高瑞,外賣是絕對不要的,那東西最讓你的店掉價,如果是玩大眾,那就無所謂了,在就是飲料牌,千萬不能用塑料的台卡,而是專門去做漂亮的飲料牌,上面有名稱、價格、介紹和產品照片,讓人一看就感覺高檔,這種情況下你收費多少都不是問題,低了大家感覺你這又便宜又高檔,高了大家感覺差不多是這個價,因為你的顧客很少會去考慮這東西的成本,如果少喝一壞能買多少菜回家做飯之類的事。
外賣窗口定價在3~5元/杯 8~12元/扎這種價格,杯就是傳統的柱形杯,扎是大的一次塑料外賣筒,你已經做涼茶、鮮榨、果汁之類的東西了,夏天快到了,你為什麼不做作冰激淋?那東西的毛利可是相當的高了,而且你也可以試著在店裡買爆米花、魷魚絲之類的小零食,不用進太多,每個盤里也不要放的太多,盤小,但是一定要放的很高,顯的很多很實在。
而且你的雙門面門前可以放陽傘,這樣你的客人可以在外面用餐。還有就是背景音樂,不要太亂,但百分之百是流行,以國外的歌曲為主,一進店就給人一種很乾凈,很有文化層次的感覺,這樣你的客人至少不會在你的店裡大吵大鬧。
注意的幾點:
一、選原材料。
二、選香料和調配方法。
三、要能和年輕人,尤其是90後溝通。
四、店名和門口的裝修是很重要的,一定要時尚、現代。
五、特色,一定要有特色產品,哪怕是味道很怪的東西,也要是特色。
六、店內一定要干凈,而且光線不要太足,想要光線足可以去門口的陽傘。
七、製冰機一定要什麼花樣冰都能做的製冰機。

下班~你要感覺我說的合你心意還有不明白的就加HI網路。

2. 我想開一家鮮榨果汁店,請問是加盟好呢,還是自己操作好 希望有經驗人士給點意見。

自己操作風險大,而且很辛苦.加盟就比較方便,省了很多時間和人力

3. 開一個果汁店要辦什麼手續嗎

一、需要辦一個營業執照和衛生許可證。

二、辦理個體工商營業執照

1、本人身份證及復印件(外來人員另需要暫住證及復印件)。

2、經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件。

3、本人一寸免冠彩色照片兩張。

4、如果是國有和集體企業下崗事業人員,特困戶。還需要帶上失業證、失業人員優惠證、特困證等及復印件,這樣可以依照國家有關規定享受減免管理費的政策優惠。

5、從事飲食、化妝品等特殊行業的還要准備健康證件等及復印件(涉及前置審批行業需提供審批意見)。

攜帶上述文件到當地所屬的工商所,向工作人員說明要辦理那一類的營業執照。檢驗過有關文件後,工作人員會給表格要填寫。

三、衛生許可證 辦證順序:

申報圖紙(同時准備所需材料)審查圖紙及相關材料 現場驗收 合格後申報材料

10個工作日領取衛生許可證

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一、衛生許可證申請

任何從事食品生產經營活動的單位和個人申請衛生許可證的,應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標准和規范的要求,具有與其食品生產經營活動相適應的條件。

二、申請從事餐飲業和食堂經營的,必須具備以下條件:

(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;

(二)具有符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、設備;

(三)具有在食品采購、貯存、加工製作過程中控制污染的條件和措施;

(四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;

(五)省級衛生行政部門規定的其他條件。

4. 開個果汁店費用大概需要多少成本

不計房租,成本3萬元左右。或者說成本=房租+3萬。不同地點房租不同,成本也不同。

5. 奶茶果汁店加盟需要什麼證件

個體工商戶證、衛生許可證、房屋租賃合同、身份證
身份證肯定是需要的,其他的根據你合作的品牌應該要求的不一樣,未必都會讓你提供。

6. 想加盟一家果汁之類的飲品店,天使之橙怎麼樣

加盟的話最好考慮全面些
①、最好選擇加盟形式,這樣可以在最初采購和經營時減少一些困難。比如原料積壓、人員培訓等。

②、除了冷、熱飲外,可以適當增加地方小吃作為利潤增長點。

③、堅持薄利多銷的原則。

④、要嚴格按照衛生標准現場製作,使用自帶消毒工具的設備,加工後的產品不過夜。

⑤、選址很重要,一定要選在街面。商業區、學校、車站、辦公區是首選。

⑥、要加強對營業員的培訓,讓顧客在最短時間內拿到所需飲品。

7. 開一家鮮榨果汁店需要投資多少錢

果汁飲料是指用新鮮或冷藏水果為原料,經加工製成的飲料製品,可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
原果汁又叫100%果汁,用新鮮水果榨取而成,不加水也不加糖。飯店、飲料店中一般為現榨現賣,瓶裝商品原果汁通常採用冷凍原果汁再分裝或用濃縮果汁加水復原成100%果汁製成。100%果汁一般都含水分較多的鮮果品種,不可能是山楂、酸棗等。這類飲料口味不甜,有天然果品的香氣、滋味,同時最大限度地保留了鮮果中的各種營養成份,屬高檔果汁飲品。
濃縮果汁是在原果汁的基礎上濃縮,去掉原水分製得。例如,把原果汁濃縮4倍製得的濃縮果汁,飲用時再加4倍水就是100%。
原果漿是把水果的可食部分打漿,保留果肉製成,如芒果原漿、香蕉原漿、杏原漿等。原果漿通常作為飲料的加工原料。
水果汁、果肉果汁是指對於芒果、山楂等不能製成100%原果汁的果品,為最大限度的反映其飲料特徵,把原果汁濃度調整到40%左右,同時添加一定量的香精和糖而製成的飲料。
在選購和飲用果汁飲料時,應注意以下幾點:
1、根據標簽上標注的原果汁含量判斷飲料和其名稱是否一致。
2、看包裝有無滲漏和脹氣現象。具體方法是,瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,瓶蓋、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外觀,凡不帶果肉的透明型飲料,應清澈透明,無任何漂浮物和沉澱物;不帶果肉且不透明型飲料,應均勻一致,不分層,不得產生渾濁;果肉型飲料,可見不規則的細微果肉,允許有沉澱。
4、果汁飲料易被細菌污染,導致口味變劣。為延長其保質期,一般在生產過程中都要添加防腐劑,如山梨酸(鉀)或苯甲酸(鈉)。消費者不要誤認為是有機酸或鈉鹽,鉀鹽。
5、果汁飲料中除100%原果汁外,一般果汁飲料在生產過程中都要加糖、食用色素、香料和防腐劑。所以,日常生活中不能用其代替水果和水。特別是兒童大量飲用這些飲料,會因抑制食慾或過多攝入糖分而導致肥胖。

8. 我想開個果汁店本錢要多少

開鮮榨果汁店要投資多少錢?想要開家鮮榨果汁店,首先要先來了解開鮮榨果汁店需要多少錢?利潤有多少?大概需要多長時間能收回本錢?

9. 想開一個鮮榨果汁店,需要准備什麼

1)如小本經營宜選公共汽車站、中小學校、交通要道、住宅出入口和市場旁邊。

(2)購置數台果汁機,一般需三台,另外,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。

(3)購進富含水分而又適宜榨果汁的水果,如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等(6種以上)。

(4)制定營業時間,營業時間一般定為上午10點至晚上20點。

(5)申領衛生許可證和營業執照等證件。

投資評估:購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗櫃等需要8000元,前期采購水果200元,店租(以8平方米為例),每月800元,辦理合法手續300元,其他費用500元左右。

收益核算:每杯果汁的價格,是根據水果的售價情況而定。一般來說,一間8平方米的鮮榨果汁店,春夏季每月可獲利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可獲利2000~3000元。

10. 我想開家果汁店,但不知如何起步,也不知道開個店需要些什麼程序

5000元開店方案:(珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、布丁、西米露等項目)

一.果粉類:單價:13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉
二.露絲奶精: 1大包 單價:260元/包(25公斤/包)1包*260元等於260元
三.奶茶粉:10包、 單價:13.8元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁類: 單價:16.5元/樽 23*16.5=379.5元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類:(各5包) 500克/包 10*9.5=95元 麥香紅茶(9.5元/包)、咖啡紅茶(9.5元/包)
六.珠類:(1箱/12包) 單價:68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元 黑珍珠
七.椰果:(每種口味各1罐) 單價:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草莓椰果,葡萄椰果,蘆薈椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草莓果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、菠蘿果醬、水蜜桃果醬 (1罐/38元)*6罐=228元
九、金提聖果槳(1罐/38元)*2罐=76元
十.飲類:(四味:葡萄、青蘋果、菠蘿、草莓)276元 350毫升天然果珍珠(27元/件)*4件=108元、500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元、 (原料共計:2197.3元)
十一、設備:(2043元) 手動封口機(350元/台)、碎冰機(560元/台) 玻璃沙冰機(330元/台)、封口膜(60元/卷) 巴台匙(12元/個)、大搖盅(30元/個)、小搖盅(28元/個) 珍珠吸管55元/件、沙冰管40元(40包/件)*1件=40元 450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件) 密封罐(5元/個*27個=135元)、珍珠匙(4元/支*1=4) 大量杯16元/個、攪拌器(15元/支)、招牌噴繪1張*80=80元專用粉匙(5元/支)*6支=30元、冰格(2.50/個*18個=45元)、冰夾(3元/支*2支=6元)、中珍珠保鮮盒(12元/個)
十二、布丁類:710元 (25元/包)*14種*=350元 蘋果、草莓、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿, 150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
十三、西米露 西米(1公斤/8.50元)*6包=51元,