1. 麵食培訓哪家好 專業學牛肉燒餅技術的培訓學校
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
選學校是很重要的。如何學則選擇學校
1. 學校的師資：好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設置更重要
3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模設備：設備齊全才能學會齊全的技術。學校設備完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、等各類教室及樣本展示廳。
2. 致美齋牛肉燒餅里的牛肉是碎的還是片
這個你根本就不用問的，反正我至今沒有見過牛肉燒餅或者包子里給你放整片牛肉的，都是牛肉末啊，而且我很懷疑那個並不是真的牛肉，或者說摻的有其他東西
3. 正宗回民小區火燒夾牛肉怎麼樣
辦事時路過這里看到了火燒夾牛肉的招牌，說實話看招牌心裡有點小懷疑的。因為一般回民小區的大多時候都稱呼為牛肉燒餅。不過對牛肉燒餅的偏好還是讓我停下來買了一個嘗嘗。口味還可以，與回民小區正宗口味相比偏淡。整體香味也差了點，應該是配料放的少，燉的時間也相對短有關系。但這口味至少比那些亂七八糟的牛肉燒餅強了，所以還是給個三星了~
4. 濟南回民小區甜沫牛肉燒餅開張了嗎
濟南回民西湖區甜沫牛肉燒餅開張了嗎？大概都開張了吧？現在基本上店面都開張了，已經是開張了
5. 牛肉燒餅多少錢一個
這種牛肉燒餅十塊錢一個 還是挺貴的，挺好吃的
6. 開個牛肉燒餅的店面都需要什麼設備
那麼首先我覺得需要和面機，絞肉機，烤爐，這些是最重要的。其他輔助性的也是要考慮好的。
首先是店鋪的位置選擇，店面應該選擇在學校或者客流量大的地方。其次你的味道也做的好吃，先不說可以百里飄香，至少可以讓美國的顧客有再次購買的想法。可以先適應幾天，讓周圍的人熟知你的店鋪，可以叫朋友過來住住人氣排個隊。最好備個小烤爐，空的時候多做點保溫，忙的時候應急。把所有需要用的東西提至少在忙的時候不用那麼慌慌張張，可以有條不紊，要根據當地的口味。做些適當的調整，配料不是一成不變的如果競爭力厲害，可以改變一下屏批大小，但餡料不變，老味道會好很多。效果也會有所改觀，剛開始營業的時候才用送禮品或者其他的營銷方法。來吸引顧客，要想生意做得好，重新要始終如一，料足現多為好，不愁沒有銷量。
一般小型設備是5000元左右，中型設備8000元左右。二十平方以上購置麵包和和面機，大型設備15000元左右。雙層烤箱，兩台蘋果前期周轉資金約3000元左右，店面裝修3000~3萬元不等。房租另算，學習最少要兩個人，一般學習10~15天，見面最好在15~30平方就可以了。
7. 濟南熟食品牌
蒿家扒雞、孟家豬蹄、雨雨炸雞、回民小區的牛肉燒餅
黃老太烤肉（這個超市有賣，真空包裝，其他的都是得去店裡買）
以上回答你滿意么？
8. 牛肉燒餅怎麼做呀
製作方法:
主 料: 麵粉，牛肉
輔 料: 蔥花，洋蔥
做法:
1.將麵粉用溫水和成面團，醒20~30分鍾。
2.鍋中放入油加熱，將牛肉末下入鍋中，稍加翻炒至變色後關火；洋蔥洗凈切末，加入牛肉末和蔥花拌勻，加入椒鹽，雞粉及鹽調味，製成餡料。
3.將面團擀成薄麵皮，在上面刷一層油，再將炒好的餡料平鋪在麵皮上，將麵皮小心的捲起.
4.然後用刀切成小段，將橫截面朝上立起，用手或用刀按扁成小餅狀。
5.平底鍋內淋入少許油，然後將小餅依次放入，煎至兩面金黃即可取出。
9. 老黑家牛肉燒餅怎麼樣
其實我實在豆瓣上看到一個網友的推薦，昨天下午就決定親自去嘗一下。得知老舍先生在濟南的時候就住在上新街，看到街邊的老房子，不知道哪一棟是先生住過的，不過上課的時候走路就到學校了。這家店好像連店名都沒有，也許是晚上燈光太暗沒看到。不過店裡的桌子上擺著個大相框，是一篇報紙報道--無名燒餅鋪，百年老店。沒細看。這是個夫妻店，老先生賣燒餅，老太太在裡面招呼，挺熱絡的。燒餅有牛肉餡、羊肉餡，裡面配了洋蔥。還有一種很小的燒餅，沒點。有羊湯供應，桌上還有腌脆蘿卜。燒餅很好吃，很大個，肉嫩多汁，不過表皮是油煎的，有點膩。才2.5一個，痛吃了兩大個。羊湯我品不出好壞來，反正還行。以後想起這個味道，還是要來吃吃看的。附豆瓣的網友推薦：http://www.douban.com/event/11278599/discussion/20487085/?post=ok#last