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加盟店上市計劃書

發布時間: 2025-04-30 01:55:56

① 大學生奶茶店創業計劃書範文

奶茶融合了牛奶與茶的優勢,廣受各地消費者的喜愛,已經成為人們日常飲品選擇之一。目前,我國的杯裝奶茶市場已逐漸呈現寡頭趨勢,其中以香飄飄、立頓、優樂美等為領先品牌,香約緊跟其後,市場競爭極其激烈。以下是我為大家整理的關於大學奶茶店創業計劃書範文,給大家作為參考,歡迎閱讀!

大學奶茶店創業計劃書範文篇1

一、 企業概況

主要經營范圍: 咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,義大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。

奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。

下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。

甜點:各式精緻甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業類型: 服務

二、 創業計劃作者的個人情況

三、 市場評估

1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。

2、 市場容量或本企業預計市場佔有率: 1%

3、 競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。(面試網 www.mian4.net)

4、 競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。

5、 本企業相對於競爭對手的主要優勢:發展初期可以採用不同的經營模式,選擇最適合的。

6、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。

四、 市場銷售計劃:

1、 產品:同一

2、 價格:

意式咖啡普通中大

焦糖瑪奇朵 242730

拿鐵咖啡192225

卡布奇諾咖啡192225

摩卡咖啡222528

美式咖啡151820

沁涼系列

冰拿鐵咖啡192225

冰摩卡咖啡222528

冰美式咖啡151820

咖啡星冰樂2124

摩卡星冰樂2326

濃縮星冰樂2528

焦糖咖啡星冰樂2427

芒果茶星冰樂2124

香草星冰樂2124

巧克力星冰樂2124

Breakfast

麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元

丹麥類麵包 5-8元

Lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元

三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

Tea time

芝士條、麵包棒 6元

小餅干 6-8元

提拉米蘇 10元

水果杯 6元

維也納黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

藍莓芝士蛋糕 12元

3、促銷方式:①建立會員卡制度:卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重

②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,內容是關於咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程

3、 地點:

(1)選址細節:

地點面積(平方米)租金或建築成本

(2)選擇該地址的主要原因:

(3)銷售方式: 最終消費者

(4)選擇該銷售方式的原因:服務行業,不適合批發零售

五、企業組織結構

企業將登記成: 合夥企業

擬議的企業名稱:

企業的員工:

職務數量月薪

經理13500

咖啡師12000

西式面點師12000

企業將獲得的營業執照、許可證:

類型 預計費用(元)

營業執照700

稅務登記證100

衛生許可證280

企業的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)

種類預計費用(元)

國稅60

地稅45

保險480/人

工資7500

其他費用(水電費等)400

六、固定資產

1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮麵爐,消毒櫃,冰箱

吧台方面:冰箱,水池,製冰機,蛋糕櫃(可選擇),咖啡機等。。。。

2、固定資產和折舊概要:

七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

項目費用(元)備注

租金

營銷費用

維修費

登記注冊費

其他

大學奶茶店創業計劃書範文篇2

一、項目介紹:

本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為coco,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖奶茶店。

二、產品/服務介紹:

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

三、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動。

市場分析與預測,競爭者分析與本店特色:需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

四、營銷策略

1、廣告

企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解茶物語,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網路等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計劃

A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

C.採用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,並送情侶禮物。

D.在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。

E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價,其餘的按市場平均價格來售出,在後期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裡人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。

五、開店原料設備的分析

奶茶設備花銷分析:製冰機及配件、奶昔機、封口機、果糖定量機、冰沙機、POS機、凈水器、消毒櫃、保溫茶桶、電熱開水瓶、開水機、電磁爐元等。

小型器具包括:雙頭量杯、不銹鋼日式吧更、普通鋁冰鏟、不銹鋼板網路格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壺、壓嘴、泰利漏殼、耿生光身湯殼、雙耳油格(加密)、耿生味盅、手動打蛋器、電子倒計時器、400CC雙層奶油發泡器、電子稱、小電子稱、耿生味盅蓋、國產量杯、物斗、復合底不銹鋼鍋、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨、豪華罐頭刀、量豆勺、台灣打蛋器、耿生漏殼、小量杯、帶蓋量杯、雪克杯、杯刷、高效海綿百潔布、白餐巾、利浩純棉藍色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、掃把/垃圾鏟、切刀等。

六、人力資源規劃

社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,並負責原料采購工作,保證原料的采購質量,並控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入並控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。

大學奶茶店創業計劃書範文篇3

一、項目介紹

(一)項目背景

##茶飲2007年誕生於台北市大安區, 秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,##茶飲在短短五年內,由台大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在台灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,##茶飲在2012年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優質台灣茶飲文化。就是在這樣的背景下,我撰寫了這一創業計劃書,希望對創業者有所幫助。

(二)項目介紹

“品牌是質量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。##茶飲堅持始終堅持品質與健康!成就健康飲品第一品牌!的產品開發原則,為消費者帶來最為健康的產品是##一直以來的追求。

(三)市場前景

目前,奶茶現做現賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益有保證。

##茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向於品質化是必然趨勢。

二、行業分析

(一)行業現狀

奶茶所屬的飲品行業不停地發展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發展得更是迅猛。隨著台灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨後春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展,消費者對於奶茶的消費更加趨於理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩,投資者對於奶茶的品質也有了更多的考究。

奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

(二)SWOT分析

1、優勢分析

(1)奶茶現做現賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄乾等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。

(3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。

(4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

(5)##奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。##奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

(6)##奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。

2、Weaknesses:劣勢分析

(1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態,競爭的重點集中在價格競爭上。

(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決於店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

(4)店鋪產品的好壞,直接取決於他採用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。

(5)由於媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

(6)沒有研發原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。

3、Opportunities:機會分析

隨著##奶茶的不斷宣傳推廣,##奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,並以此為質量標准來衡量奶茶。因而,## 奶茶加盟者只要在開店過程中不遺餘力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標准,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇##奶茶。“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP,即獨特的消費主張。

4、Threats:威脅分析

(1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開##奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。

三、產品介紹

##奶茶開發了十多種系列,一百多種產品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且##奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產品的更新換代。##奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。

四、店面選址

店面的選址除大學周邊外,還可以放眼於區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼於商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

區 域店址選擇

商業區購物中心/大型超市/商業步行街

餐飲區風味美食街

娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅遊勝地

校園區高等院校/中、小學

商務區寫字樓

選擇店鋪有四大要素需要注意:

第一:客流的含金量 選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

第二:選址的前瞻性 關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發中的地段的商機。

第三:商鋪的性價比 不同的地段、周邊環境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經營模式。

第四:聯盟化零為整 與擁有好地段的商家聯營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。

五、店面人員規劃

店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度,根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰,這樣可以激發她們工作的積極性。

六、營銷策略

在開業和節假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。##奶茶公司制定了一個促銷手冊,上面有全年的節假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當的參考。

七、財務收支情況

如圖:

投資分析項目名稱店面

前期投資品牌加盟費20000(地區首家及前5家加盟,免除加盟費並享受更多優惠)

質保金(可退還)5000元

設備費用9000元

裝修費(視門面大小而定)11000元

首次原材料購入(根據個人情況) 8000元

合計50000元

月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月

租金(以當地為准)2500元/月

人員薪金(實際聘請為准)1200元/人*2=2400元

設備損耗80元/月

水電等雜費1000元/月

合計20980元

月收入營業時間9:00am-22:

平均消費4元/人

日收入(視人流量而定)1200元

月收入36000元

利潤額月純利15020元

年純利180240元

八、風險與風險管理

(一)收到假鈔:最好准備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。

(二)漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。

(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監控攝像頭。

九、中長期規劃

② 開syb奶茶店的創業計劃書

開syb奶茶店的創業計劃書

發展前景:風行奶茶因為其投資成本少、投資回報周期短和投資回報率高,因而深受小本創業者的歡迎,本開奶茶店的創業計劃書就針對這一項目進行詳細的介紹,其內容包括項目的背景、行業現狀的分析,還對風行奶茶店的選址和人員規劃提供了一些建議,最後還簡單地說明了店面的收益、風險以及長遠的規劃。

一、項目介紹

(一)項目背景

風行茶飲2007年誕生於台北市大安區, 秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風行茶飲在短短五年內,由台大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在台灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,風行茶飲在2012年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優質台灣茶飲文化。就是在這樣的背景下,我撰寫了這一開奶茶店的創業計劃書,希望對創業者有所幫助。

(二)項目介紹

“品牌是質量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心,同時品牌效應一方面可以幫助創業者減小很多創業阻力。風行茶飲堅持始終堅持品質與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產品開發原則,調制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風行一直以來的追求。

(三)市場前景

目前,奶茶現做現賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益四季均有保證。

風行茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向於品質化是必然趨勢。

二、行業分析

(一)行業現狀

奶茶所屬的飲品行業不停地發展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發展得更是迅猛。隨著台灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨後春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展,消費者對於奶茶的消費更加趨於理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩,投資者對於奶茶的品質也有了更多的考究。

奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

(二)SWOT分析

優勢分析

(1)奶茶現做現賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄乾等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。

(3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。

(4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

(5)風行奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。風行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

(6)風行奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。

劣勢分析

(1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態,競爭的重點集中在價格競爭上。

(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決於店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

(4)店鋪產品的好壞,直接取決於他採用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。

(5)由於媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

(6)沒有研發原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。

機會分析

隨著風行奶茶的'不斷宣傳推廣,風行奶茶強調的“健康、美味、放心”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,並以此為質量標准來衡量奶茶。因而,風行奶茶加盟者只要在開店過程中不遺餘力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標准,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇風行奶茶。“健康、美味、放心”是風行奶茶的USP,即獨特的消費主張。

威脅分析

(1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開風行奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。

三、產品介紹

風行奶茶開發了十多種系列,一百多種產品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且風行奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產品的更新換代。風行奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。

四、店面選址

店面的選址除大學周邊外,還可以放眼於區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼於商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

③ 葯店開店創業計劃書

在此背景下,我們的團隊提議建一家葯品零售店作為我們的創業的最初計劃。我給大家整理了關於葯店開店 創業計劃 書,希望你們喜歡!

葯店開店創業計劃書篇1

一.開葯店的商業理念

(一).商業理念

“火鍋店賠了,就開葯店”長期以來,社會上盛傳這樣的說法。據知情人士透露,葯品零售平均毛利率至少可達50%,其中常用的抗菌類葯毛利最高,可達100%-200%以上。比起家電流通領域最多3%-5%的毛利可稱“暴力”。因此,葯店時未來的一個被看好的行業。

春天大葯房是普及醫葯有限責任公司旗下的葯品零售商,成立於2014年。是一個實體與葯品電子商務結合企業。的本著質量求信譽,信譽求發展的理念,立足於為健康服務,做百姓貼心人的服務理念。

葯房品種齊全,價格優惠,並以優質的服務面向廣大消費者,春天致力於讓每一個顧客用上安全,放心,合理有效的葯品。並通過了國家葯品經營許可證,國家葯品質量管理規范認證,葯品嚴格把關,質量保證。

(二).經營理念

“天天健康,日日平價”是春天的服務宗旨,春天致力於打造平價的連鎖葯店。

(三).質量管理

為保證顧客的用葯安全,春天大葯房嚴把質量關,所有葯品貨真價實,對此也制定了嚴格的葯品質量制度,嚴格監督執行。

二.實體店

(一).開實體店的基本要素

開葯店,最基本的要有三證,即葯品經營許可證,GSP和營業執照,一般許可證最先發下來,然後是營業執照,最後才是GSP,一般三個月內就會發下來。

1 開實體葯店的總流程:

——葯品名報葯監局

——開始裝修,找兩個職業葯師,葯監局驗收

——合格發《葯品經營許可證》——合格發《葯品經營許可證》驗收時兩個葯師必須在場 ——拿《葯品經營許可證》辦《營業執照》,《衛生許可證》《稅務登記表》,《代碼證》,申報GSP檢查,GSP麻煩

——進葯(3萬-15萬的資金)

——開始營業

(二).具備條件:

(1) 具有依法經過資格認定的葯學校技術人員;

(2) 具有與所經營的葯品相適宜的營業場所,設備,倉儲設備,衛生環境;

(3) 具有與所經營葯品相適應的質量管理機構或人員;

(4) 具有保證經營葯品質量的 規章制度 ;

申請開辦葯店時,應當向所在地的市級葯品監督管理機構或省,自治區,直轄市人民政府葯品監督管理機構提出申請。申鄰到《葯品經營許可證》後,在到工商行政管理部門辦理登記注冊。

(三).《葯品經營許可證》申辦程序指引

(1) 許可內容《葯品經營許可證》

(2) 設定許可的法律法規依據

A.《中華人民共和國葯品管理法》《中華人民共和國葯品管理法實施條例》

B.《葯品經營質量管理規范》《葯品經營質量管理規范實施細則》

C.《葯品經營許可管理辦法》

(四).許可條件

(1)企業法定代表人或企業負責人,質量管理負責人無《葯品管理法》第76條,第83條規定的情形;

(2)具有依法經過認定的葯學技術人員;其中,在城區設置零售葯店,必須備有兩名葯師職稱以上的葯學技術人員。

(3)具有與所經營的葯品相適宜的營業場所,設備,倉儲設施,衛生環境。

(4)具有與經營葯品相適宜的質量管理機構或人員。

(5)具有保證葯品質量的規章制度。

(五).市場機會

葯品分類管理,醫療 保險 制度,醫療分業“三把利刃”給醫葯零售市場帶來了變化和發展令人始料未及。這也使得葯店的日子越來越好過。

隨著城鎮醫療保險體制改革的進一步深入,門診病人因個人賬戶封頂,個人要分攤醫療費用,所以在支出必要的處方葯費用之後,勢必要選擇葯店購葯。具國家葯監局鄭局長透露,雖然那我過目前對零售業進行分開整頓,但存在問題是批發企業太多,而醫葯零售企業卻數量不夠,只有十二萬。據大概,中國的零售企業在三十萬家為宜,那也就說這個市場缺口還有十八萬。在深鄭,葯店的數量估計為萬人十五間,而在廣州,目前的連鎖葯店只有四千間左右。這當然要根據當地的具體情況而論,但葯業的賺錢機率相對於其他行業較大。

(六). 實施方案

1.創業者要求。葯品零售業的質量負責人應是葯師(中葯師)職稱的葯學技術人員。並要在營業時間內配備一名以上經注冊的職業葯師,(職業中葯師),負責審核或調配處方。有中葯飲片需配備經注冊的中葯師。而從事葯品保健,驗收,養護,營業等人員應取得職業技術等級證書。從業人員應在65周歲以下。

2.經營形式。現實經營情況最理想的經營葯店有兩種,一是開辦連鎖店,二是別人的葯店設專櫃。

3.選址。葯店賺不賺錢,賺多少錢,而選址不是越多越好,反而是相對比較‘冷清’的地段不失為投資的好去處。首先是城市結合部,即需要有較多的人口流動,其次也能夠選擇在較大的居民區周邊,如附近有超市,農貿市場就更好。另外,醫院附近也是一個不錯的選擇。

4.辦證。葯店的辦證比較麻煩,如果加盟連鎖店的話,能夠很快的進入醫葯零售市場。

(七).投資預算

開葯店的投入主要集中在店面裝修,設施購置,人工開支,房屋租金等一些地方。 店面裝修和添置必要的設施:十萬左右。

連鎖加盟費用:5—15萬不等

員工工資:6人,共計6000元

房租:5000元/月

進貨流動資金:兩萬元左右。因為許多醫葯批發企業通常會給葯店鋪底,有的產品還會搞代銷。一次進貨所需資金反而不用太多。

總投資:30---40萬之間。

每月固定支出:12000元左右。

(八)效益分析

對新葯店來說,剛開始營業時的收支有一定的困難,每月萬來塊的支出,即時毛利率按30%來計月銷售額應在三萬元以上,也即每天一定要買出1000元。這對新店有一定的壓力,特別是地段通常的零售店。

開葯店是“中長線”的投資,沒兩三年是出不來效益的,而一旦效益出來,那就是財源滾滾,因此創業投資者切不可鼠目寸光,急功近利。

假如每日銷售額為1000元,月營業額約為30000元左右,除去固定支出12000元,月盈利在18000元。

(九)可行性計劃

連鎖葯店的巨大市場前景,不僅催化了國內的投資和圈地擴張的高潮,加劇國內醫葯連鎖企業的群雄紛猙獰,也必將吸引國際品牌加入爭奪市場。在國內企業紛紛尋求國際合作機會,以獲取領先經營秘訣的時候,誰首先爭取到與國際名牌的合作,就意味誰搶佔到了發展的利器和搶先一步的優勢,而一旦錯失機會,則面臨多個強勁的對手。

2002年9月,全球最大,在世界各地擁有1300家連鎖葯店的美國某特許經營連鎖葯房在中國的首家店鋪,在深圳開業,這標志著第一個醫葯零售國際品牌進入大陸市場。與大陸市場。與一般的葯店不同,這種葯店強調為消費者提供葯物管理,病患咨詢以及職業葯師全天候服務為賣點,並承諾為顧客提供個性化服務和高品質服務。

隨著國民經濟的發展,老年人口的增加,醫葯保健需求的擴大,社保人口與定點葯店的普及,以及醫葯分析的推行,未來5年內,中國醫葯市場將呈現快速成長,面對中國醫葯零售市場的巨大前景,加盟葯店國際連鎖的投資者不但能獲得總店提供的名牌商標,營運系統和品牌商譽,全面的輔導課程,實現個人成功以及資產增值的基礎和支持系統,從而有效的降低創業和經營風險 ,提高成功率。

(十).面臨風險

1.葯品經營企業的購進葯品,一定建立並執行進貨檢查驗收制度,驗明葯品合格證明和其他標識,葯品經營企業的銷售記錄(葯名,劑型,規格,批號,有效期,生產廠商,購銷單位,購銷價格,購銷日期等)

2.賣出去的葯不能收回

四.葯品電子商務

(一)背景介紹

葯品電子商務,是指葯品生產者,經營者或使用者通過信息網路系統以電子數據信息交換的方式進行並完成各種商務活動或者相關服務的活動。我國的葯品電子商務分為兩種,一種是在企業與企業之間進行的,占我國電子商務的80%一種是企業與消費者之間進行的,占我國電子商務的15%,網上葯店是企業與消費者之間的形式其主要功能是網上葯品零售和在線葯學服務。自1999年起,國家就開始大力支持和推動葯品電子商務的發展,先後公布了幾批葯品電子商務試點單位和允許從事經營性互聯網葯品信息的網站,但總共也有四十多家,至於網上葯店更是寥寥無幾。在網上的發展空間更大。

(二)網上零售的形式

根據《葯品電子商務試點監督管理辦法》,經國家食品葯品監督管理局審核批准後可以建立葯品電子商務網站,在試點起步階段,葯品電子商務網站須由證照齊全的醫葯經營企業搭建,或與合法的互聯網信息服務共建,但不能直接參與葯品經營活動,不從葯品差價中獲得利益。由此可見在試點階段,葯品電子商務網站只是網上企業與企業或企業與消費者之間的葯品交易的中介,還必須與合法的葯品電子商務網站簽訂協議,租賃平台的形式進行分析。

(三)網店的要求條件

1具備合法證照;2具相應的葯品配送系統;3具與經營業務相適宜的葯學人員。葯品

電子商務網站負責對上述條件進行審核。此外,葯品經營企業還須在網頁上公布經營許可證,營業執照,咨詢電子信箱,電話以及向葯品監督管路部門投訴的途徑。

(四)經營范圍

(葯品電子商務試點監督管理辦法》第15條規定:在葯品電子商務試點網站從事葯品交易的零售企業只能在網上銷售國家葯品監督管理局(現為國家食品葯品監督管理局)公布的非處方葯。這一規定是為了保證網上零售的安全性,但也很大程度限制了網上葯店的經營范圍,影響了網上葯店的盈利能力。

(五)優勢分析

1對於葯品經營企業而言

節約用營成本:網上葯店為企業帶來的成本節約有(1)門店租金成本低,盡管開辦網上葯店也需要租用網路空間,但對於現實中租用門店而言要便宜的多(2)庫存成本。大量的庫存會佔用企業的資金,使資金周轉速度減慢,時間成本會增加。網上葯店根據客戶訂單采購和發送葯品倉儲,保養等諸多費用。

擴大市場范圍;網路打破了地理的界限,是葯品的零售范圍在時間和空間上得到了極大的拓展,網上葯店可實現24小時服務營業,市場科輻射至全國乃至世界,“ 蛋糕 ”做大了,即使市場份額小一點,企業也任然能獲得可觀的效益。

與顧客保持聯系:我國目前還沒有一家連鎖葯店能夠將分店開到全國各地,網上葯店沒有時間和空間的限制,使顧客在何時何地都能獲得所需的服務,葯店和顧客之間的聯系更為緊密,顧客滿意度也隨著提高,。這強化了顧客對企業品牌的認知,培育顧客的忠誠度。美國一項研究表明,顧客的忠誠度每提高5%,企業的利潤率就增加25%--80%

2.對消費者而言:(1)降低葯品價格,美國網上葯品的價格通常比市場價低30%左右。葯品價格低除了得益於網上葯店的低成本運營外,還有以下幾個原因:首先是葯品流通環節減少。我國葯品價格虛高的一個重要原因是葯品利潤在流通環節上層層分攤導致流通成本過高,網上葯店直接把葯品發到各地的消費者手中,不需要葯品經銷商,流通環節減少了,消費者自然可以得到優惠;其次是網上葯店無需要符合GSP要求的倉儲設施,,降低了行業就如壁壘,使得網上葯品零售企業增多,竟爭強度加大。而竟爭的結果就是促使葯品的價格回歸其本質——價值;最後,網路鎖帶來的大量的信息服務,改變的消費者所處的信息弱勢地位,消費者議價能力得到了提高,可以通過比較葯品的質量,價格等信息作出合理的選擇,從而使經營者利用信息不對稱抬高葯品的價格的行為受到一定程度的遏止。

網上購葯方便,快捷,保護隱私,,使得消費者節約了大量的時間和精力,極為方便快捷。

(六)劣勢分析

1盡管網上零售市場潛力巨大,但其在整個零售業中所佔的比重任然小。(1) 網路技術 性問題,目前我國網路技術的普及度任然很低,對於網上葯店而言,雖然可以提供在線葯師咨詢服務,但相比電話和面談,在及時性准確性上都受到一定程度的影響,服務的效果難以保證。(2)網上交易的安全性問題:中國互聯網信息中心調查顯示,網上交易存在的主要問題中位居第一的是產品的質量,售後服務及廠商信譽得不到保證。其次是網上至付的安全性得不到保障。前一個問題主要目前我國法律對電子商務的監管還存在許多的空白及網路用戶身份的不明相關。只有法律制度進一步完善才能解決。葯品作為一種特殊的商品,質量保證尤網上葯店進行認證,讓消費者放心。時下網上購物最為便捷的費用支付方式通過網上銀行開付,但網路的開放性使網上銀行隨時可能成為黑客攻擊的對象,網上支付的安全性也因此受到考驗。

2.費用問題。美國的學者認為,網上商店對擴展市場份額的作用是肯定的,同時節省了門店租金和庫存投資,但其他方面花費也不少,特別是對於那些開辟獨立的網路空間而不是藉助

網上交易平台的運營商店。這些費用包括購買伺服器,域名,各類軟體,網路維護和更新,及聘請專業的網路技術人才等。另外,網站的宣傳也需要較多的投資

3.不能到達目標顧客的問題。目前,我國的網路客戶中低年齡人群占的比重較大,而作為葯品消費群體大多是老年人,他們通常不會通過網上看促銷的信息,這無疑是一個巨大的損失

4.運輸中質量問題。葯品在運輸的途中必須採取一定的保護 措施 ,如保證一定的溫度和濕度等,使郵遞無法滿足這些要求。

四.謝詞

當前在我國開辦葯店存在一些風險,但有壓力才有動力,我們需要風險降為最低,獲得更大的利益。

葯店開店創業計劃書篇2

一 公司摘要:

這一部分要介紹公司的主營產業,產品和服務,公司的競爭優勢以及成立地點時間,所處階段等基本情況。

二 公司業務描述:

這一部分介紹公司的宗旨和目標,公司的發展規劃和策略。

三 產品或服務:介紹公司的產品或服務,描述產品和服務的用途和優點,有關的專利,著作權,政府批文等。

四 收入:

介紹公司的收入來源,預測收入的增長。

五 競爭情況及 市場營銷 :

分析現有和將來的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的 方法 。對目標市場作出營銷計劃。

六 管理團隊:

對公司的重要人物進行介紹,包括他們的職務,工作 經驗 ,受 教育 程度等。公司的全職員工,兼職員工人數,哪些職務空缺。

七 財務預測:

公司目前的財務報表,五年的財務報表預測。投資的退出方式(公開上市,股票回購、出售、兼並或合並)。

八 資本結構:

公司目前及未來資金籌集和使用情況,公司融資方式,融資前後的資本結構表。

第三章 營銷 策劃書

面對競爭激烈的醫葯市場,對於醫葯售行業,要有自己明確的目標,這就需要擁有自已獨特的營銷策略,在營銷方式,人員素質,產品質量, 企業管理 等關鍵因素上做到對品牌的打造、推廣與維護。

一、營銷方式

1、獎勵回饋

購買一定金額的葯品,會有小禮品贈送,可根據金額多少的不同,劃分禮品的等級不同,禮品的成本不要太高。或贈送本葯店的免費體檢卡,由本葯店提供的專家組進行定期檢查,這樣的體檢可針對年齡較大的既需要大量的保健品,又很需要葯品治療身體小毛病的老年人。當然檢查重點要針對老年人的高發病。

2、會員制度

在葯店買葯的人都有成為會員的機會,其實也就是顧客信息的整合,了解顧客的特徵,從而了解其需求,根據其不同的特徵制定不同年齡段的會員卡,如老年卡,年輕人的女性卡、男性卡,學生卡, 兒童 卡等,和他們說明持有不同類型的卡,優惠政策也會不同,通過這種分類,再在社會上做好公關活動。

(1)對於老人的持有卡的可以參加每月月初的專家健康講座。

(2)對於女性的可以針對美容保健等女性特點需要的保健品及葯品進行定期的專家講解。

(3)對於男性也是針對男性的特點,及經常抽煙喝酒等引起的身體的傷害進行區別於其他講座時間的講授。

(4)學生可以組織他們跑山、跑步等對健康有幫助,又能緩解學習壓力的方式來對他們了

解很多保健品對身體的重要,尤其是長身體開發智力的時候。

(5)對於兒童這里,就要經常搞一些親子活動。當然以上的活動是在針對某些指定葯品的情況下進行的,是針對對葯品的性能來尋找適合的客戶群體來參加的,其實這些活動要和廠家共同來舉行,是最好的,可以降低我們的成本,又可以通過我們的葯店銷售更多的葯品,又提高葯品及葯店的知名度及社會影響力,一舉兩得是需要廠家與葯店更好的合作。

3、公益活動

一個企業的社會影響力,公益活動是必不可少的,也許人性的關愛可能會給一些人帶來更多的溫暖。去孤兒院看望那些可憐的孩子,陪他們做游戲,給他們講 故事 ,與他們一起 唱歌 跳舞;去敬老院陪那些孤獨的老人聊聊天,給奶奶梳梳頭,和爺爺下下棋。不必經常,但要在一些特殊的日子,如 兒童節 , 重陽節 等有針對性的節日。而且也可以邀請媒體。

4、送葯上門

(1)對於保健器材等龐大的器械。

(2)購買達到要求金額。

(3)沒有達到金額的也可送貨上門,但要有誤工費。

5、價格策略,價格要看具體的情況,對於一次性在本葯店的卡上存入一定金額的購買葯物享受的價格不會一樣,也可以經過一段時間後在卡上積累了不同金額的錢的,也可享受不同的價位。

6、套餐組合。哪種葯和另一種或幾種的葯搭配會效果更好,比如感冒症狀的發燒、咳嗽,流鼻涕、打噴嚏等,可能吃消炎葯,治療咳嗽、流鼻涕的葯的效果就會更好。當然有很多是不不能胡亂搭配的,就可以針對葯品面向的人群特徵進行分類。

7、 廣告 推廣。不必刻意的去做某個葯品的廣告在媒體上,費用又高,又局限,作為一個有實力的連鎖葯店,自己的品牌更重要,可以通過一些公益性的講座及活動,利用一些知名度高的葯品來提高葯店的知名度。

8、網站的維護,需要一名網銷人員來做好網站布局設計,內容發布,葯店宣傳等工作內容

9、關注季節變化,有很多事季節高發病,就要在這個季節的時候對一些葯品進行重點劃分,及根據上邊的活動來銷售葯品。

10、24小時售葯晚上即22點之後銷售人員可不必太多,三個足夠。兩個最好。

二、人員素質

1、專業知識的掌握

醫葯知識的掌握,因為大多數來買葯的顧客,更多的是對銷售人員的一些咨詢與信賴,這就需要銷售人員要提供給他們專業、科學的購物指導。更要符合國家對醫葯銷售人員的要求。

2、 銷售技巧 的掌握

洞察顧客的心理,提供給他們需要的產品,人性化的服務。

3、良好的自身素質

具有親和力,性格樂觀開朗,喜歡與人溝通,勤勞刻苦,積極向上,自信,具有學習的能力。

三、產品質量

這是很重要的,儲存葯品要符合葯品特性來存放。核實葯品的批准文號和取得質量標准;審核葯品的包裝、標簽、 說明書 等是否符合規定;了解葯品的性能、用途、檢驗方法、儲存條件以及質量信譽等內容。記錄內容應包括:葯品的品名、劑型、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期、等項;還要檢查好封口。把握好質量這關,當然這是需要更加專業的人士。也要做好葯品的分類,一般葯品都分為西葯中成葯,其中包擴呼吸系統類、解熱鎮痛類、皮膚類、抗過敏用葯、抗結核及麻風類、抗菌消炎類、神經系統類、維生素及營養類、心腦血管類、免疫功能調節、抗腫瘤葯、胃腸疾病類、肝膽胰用葯、泌尿系統類、內分泌及代謝類、血液疾病類;中草葯類;保健品類等。

葯店開店創業計劃書篇3

做好葯店開業前的准備工作,對葯店開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事葯店 管理工 作的專業人士來說也是一個挑戰。採用倒計時的手法,將葯店開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

(一)葯店選址及相關准備工作

選取臨街,附近居民較多,約 300平方米的底商。計算盈虧平衡點,辦理相關證件。考慮各種 因素 ,如:葯店的規模、 裝修 布局、 設施設備 、 市場定位 、 經營方針 和管理目標等。

(二)制定葯品采購清單

由於本店為單體葯店,無法直接從廠家大量進貨,故選取2-3家商業公司進行價格比較之後進貨,計劃經營成葯,中草葯,保健品,醫療器械四大類商品,約3000個品種。

(三)人員招聘

店長1名帶班經理2名,營業員10名,收銀員3名,更夫1名

(四)制服,領花,工牌等設計

(五)編寫葯店各崗位工作手冊

工作手冊,是部門的工作指南,也是部門 員工培訓 和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括 崗位職責 、工作程序、 規章制度 及銷售技巧等部分。

(六)人員培訓

葯店各崗位的 員工招聘 與培訓:在員工招聘過程中,根據葯店

工作的一般要求,對 應聘 者進行初步篩選,而葯店最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,葯店負責人需從本葯店的實際出發,制定切實可行的部門 培訓計劃 , 督導 培訓計劃的實施,並確保培訓達到預期的效果。

(七)建立葯店財產 檔案 開業前,即開始建立葯店各部門的財產檔案,對日後葯店各部門的管理具有特別重要的

意義。很多葯店各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握 第一手資料 的機會。

(八)葯店裝修及驗收

聘請專業人士進行裝修設計。

葯店的裝修驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、葯店負責人等部門共同參加。葯店負責人參與驗收,能在很大程度上確保 裝潢 的質量達到葯店所要求的標准。葯店負責人在參與驗收前,應根據本葯店的情況設計一份驗收 檢查表 ,驗收後,部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

(九)負責全店的 基建 清潔工作

在全店的基建清潔工作中。葯店各崗位員工除了負責各 自負 責區域的所有基建清潔工作。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著葯店形象。很多葯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。

(十)部門的模擬運轉

在各項准備工作基本到位後,即可進行模擬運轉。這既是對准備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

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④ 餐飲店開店計劃書策劃書範本

餐飲是日常生活中必備的,所以也有很多學生、青年人創業首選了餐飲業,大家知道餐飲店開店計劃書怎麼寫嗎?我整理了餐飲店開店的計劃書給大家,一起來看看吧!
餐飲店開店計劃書範本篇1
一、創業概念:餐飲店

民以食為天,足見食之重要。本 創業計劃 書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

二、競爭對手分析

在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有 文化 底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

四、店名

本店裡菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

五、 店面選址:安順學院附近

因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

六、經營理念及目標

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條 標語 :花最合適的錢買一份健康。

2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營 ,擴大規模和影響力。

七、組織機構

由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店裡的清潔和裝飾。

八、產品和服務

1、本店將有不同種類特色菜品推出:臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山葯富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。

2、緊跟潮流,適時推出新產品。

九、收入來源

1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

2、代理業務獲得的收入,可以拉贊助,在 廣告 宣傳單上印發其他行業廣告,在學校合適場地發放。

十、資金需求、籌措 方法 及投資回報

因為本店經營貨品佔地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約XX0(待算)元啟動資金,主要用於購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本 (平均銷售利潤率20%計算 ) 。

十一、定價策略和經營策略

1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以後購買獲得優惠。

3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。

5 、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

十二、營銷推廣策略

1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。並在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、 國慶節 , 中秋節 , 春節 ,勞動節等節日特點搞活動)。

2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特徵。可根據不同的組合,推出“ 畢業 晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
餐飲店開店計劃書範本篇2
一、公司摘要:

這一部分要介紹公司的主營產業,產品和服務,公司的競爭優勢以及成立地點時間,所處階段等基本情況。

二、公司業務描述:

這一部分介紹公司的宗旨和目標,公司的發展規劃和策略。

三、產品或服務:

介紹公司的產品或服務,描述產品和服務的用途和優點,有關的專利,著作權,政府批文等。

四、收入:

介紹公司的收入來源,預測收入的增長。

五、競爭情況及 市場營銷 :

分析現有和將來的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃。

六、管理團隊:

對公司的重要人物進行介紹,包括他們的職務,工作 經驗 ,受 教育 程度等。公司的全職員工,兼職員工人數,哪些職務空缺。

七、財務預測:

公司目前的財務報表,五年的財務報表預測。投資的退出方式(公開上市,股票回購、出售、兼並或合並)。

八、資本結構:

公司目前及未來資金籌集和使用情況,公司融資方式,融資前後的資本結構表。

一.創業目標

發展以“和諧社會”為 注冊商標 的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。

二.市場分析

隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

三、 實施方案

1.綠色餐飲服務業的模型

以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

2.目標市場的定位。

中高收入者能接受的餐飲業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。

3.市場策略。

產生工業化、產品標准化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)餐飲公司經營策略

員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。

綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或 其它 已經加工製作的半成品原料,更要善於識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。

⑤ 求奶茶行業加盟企劃書

奶茶加盟店計劃書摘要 一、公司經營目標與商業模式 6
二、項目建設內容與規模 6
三、項目財務預測 7
四、融資要求 8第一章 奶茶加盟企業概況 9一、企業基本情況 9
1、項目業主信息 9
2、公司歷史沿革 9
3、公司組織結構 9
4、公司人員構成 9
二、企業經營業績 10
三、公司管理團隊 11
1、主要團隊管理人員 11
2、團隊素質 12

第二章 奶茶加盟企業產品及服務一、企業經營模式 14
二、企業主要服務產品結構 14
三、中心賣場與直營XX加盟店賣場 15
1、中心賣場規劃 15
2、賣場設計 16
3、賣場運營管理 18
4、直營賣場XX加盟店運作計劃 21
四、加盟XX加盟店 21
1、加盟XX加盟店經營模式 22
2、加盟業務操作與流程 22
3、加盟成本費用和投資預測 24
4、加盟商利益分析 26
六、增值服務 29
1、電子商務服務 29
2、物流服務 30
七、服務質量控制 31第三章 奶茶行業和市場分析一、產品行業現狀及發展前景 35
1、產品行業現狀 35
2、產品行業發展前景 38
3、產品商業零售行業現狀與發展前景 38
二、市場分析 40
1、市場潛力 40
2、市場增長預測 41
3、目標市場 41
4、市場份額 43
三、市場競爭及對策 43
1、市場競爭情況 43
2、競爭對策 44
四、產業政策 45第四章 奶茶加盟店營銷戰略與CIS計劃一、營銷目標 47
二、營銷策略 47
1、品牌策略 47
2、服務市場定位與組合策略 48
3、價格策略 48
4、銷售方式與渠道營銷策略 49
5、廣告策略 49
6、促銷策略 50
7、公關策略 51
三、營銷隊伍建設計劃 51
四、CIS計劃 52
1、企業CIS戰略 52
2、XX加盟店統一CIS系統 53
五、售後服務體系 54
1、服務宗旨 54
2、售後服務體系及基本功能 54
六、文化活動營銷策略 55第五章 奶茶加盟店建設計劃一、建設內容與規模 56
二、選址及項目地區概況 58
1、奶茶加盟店選址 58
2、項目地區簡介 58
三、直營中心賣場建設計劃 60
1、建設內容與投資概算 60
2、建設進度 61
四、奶茶加盟店建設計劃 61
1、建設內容與規模 61
2、建設進度 62
3、奶茶加盟店建設投資概算 63
五、奶茶加盟店商務網建網計劃 64
1、奶茶加盟店商務網路系統建網目標 64
2、網路設計原則 64
2、網路拓撲結構圖 65
3、外部WEB站點 67
4、網路系統投資概算 67
六、建設成本控制 68第六章 發展戰略及目標一、長期發展戰略 69
二、戰略發展目標 69
1、質化目標 69
2、量化目標 69
三、加盟企業經營發展戰略 71
1、企業總體經營發展戰略 71
2、企業運營體制 71
3、產品服務發展戰略 72
4、資本運營戰略 73
5、國際發展戰略 74第七章 奶茶加盟店管理一、奶茶加盟店管理組織結構 75
1、公司總部機構設置 75
2、賣場機構設置 75
二、管理機制 76
1、董事會領導下的總經理負責制 76
2、人才激勵機制 76
3、財務控制機制 77
4、監督機制 77
5、管理信息系統(MIS) 77
三、人力資源計劃 79
1、公司雇員計劃 79
2、教育與培訓 79
四、企業文化 80
1、企業文化建設的重要性 80
2、企業文化建設的目標 81
3、企業文化的構成 81
4、企業文化建設方案 81
5、企業文化的實現 83第八章 奶茶加盟店財務分析一、營業收入預測 84
二、營業成本與費用規劃 86
1、營業成本 86
2、營業費用 88
3、管理費用 88
4、財務費用 89
5、總成本費用 89
三、資本支出 90
四、損益表和現金流量表 91
1、常規假設 91
2、特定假設 91
3、利潤預測及現金流量表 92
五、財務分析結論 94第九章 奶茶加盟店融資要求及說明一、資金需求及使用計劃 95
1、項目資金需求 95
2、資金方案 95
3、要求資金到位時間 95
二、投資建議及股本結構 96
1、融資方式 96
2、股權融資及股本結構 96
三、投資者權力的安排 96
四、投資者介入公司業務的程度建議 97
五、風險投資退出方式 97第十章 奶茶加盟店風險及對策 98一、行業風險及對策 98
二、市場風險及對策 98
三、經營管理風險及對策 99
四、融資風險及對策 100
五、不可抗力及對策 101附件附表:一. 附件1. 營業執照影本
2. 董事會名單及簡歷
3. 主要經營團隊名單及簡歷
4. 專業術語說明
5. 專利證書生產許可證鑒定證書等
6. 注冊商標
7. 企業形象設計宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)
8. 演示文稿及報道
9. 場地租用證明
10. 作業流程圖
11. 服務項目市場成長預測圖 二. 附表1. 主要服務項目目錄
2. 主要客戶名單
3. 主要供貨商及經銷商名單
4. 主要設備清單
5. 市場調查表
6. 預估分析表
7. 各種財務報表及財務預估表 ☆如果我的回答可以給您帶來幫助我將倍感榮幸!
請採納。

⑥ 西點店創業計劃書

西點店創業計劃書

創業是一個人發現了一個商機並加以實際行動轉化為具體的社會形態,獲得利益,實現價值。下面是我收集的西點店創業計劃書,希望大家認真閱讀!

【1】西點店創業計劃書

西點行業一直備受矚目,xx西點加盟是被不少重視的好商機,最終輕而易舉的斬獲財富。xx西點加盟不負眾望,被同行津津樂道。不少人由於分析xx西點加盟的利弊,做好加盟的准備工作,根據總部的指導,實現自己的目標。

xx西點有著自己的責任和承擔。發揮自己的特長,用周到的服務打動客戶,在這條發展道路上完善自身的產業和管理,共享國際上流行的加盟連鎖體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。與xx西點合作的廣告商,不斷宣傳xx西點品牌形象,讓品牌走進千家萬戶。

xx西點加盟前景:

xx西點有著「創業幫扶、互利共贏」的理念,始終不忘記在經營中提升自己的目標。xx西點店面形象統一,有區域保護制度,市場價值大。加盟xx西點巨大的利潤成就您的財富事業,要是我們的項目您比較中意,快快了解這個項目給我們留言吧!

xx西點加盟條件

1、申請人須年滿18周歲以上,必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。

2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。

3、認同「xx西點」企業文化和管理模式,贊同總部提出的.各類合理方案。

4、經濟獨立,有足夠的財力支撐,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及後期的經營費用。

5、xx西點加盟商有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

6、熟悉當地地區經濟狀況和城市規劃、發展情況。

xx西點加盟優勢:

1、xx西點整店輸出:為您開店提供一條龍服務。

2、xx西點品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。

3、xx西點區域保護:總部有著嚴格的區域保護政策,防止因為店面過多造成同一地區的惡性競爭。

4、xx西點產品研發:專業的研發隊伍,讓您創業無憂!

5、xx西點經驗交流:定期的經營會議,結合您的實際情況,為您打造所屬的區域運營與規劃。

6、xx西點品牌形象支持:統一「xx西點」命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。

7、xx西點品牌特許支持:在統一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。

8、xx西點培訓支持:xx西點總部給您做相關培訓,在店面營業後還會做後續培訓,確保您掌握更多經營技巧。

9、xx西點媒體廣告支持:總部會根據不同地區的實際情況,會為加盟商提供相應的宣傳物料。

10、xx西點市場運營支持:xx西點強化經營策劃,研究市場,打造貼合實際的經營策略。

西點加盟流程

1、投資咨詢:向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。

2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。

3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。

4、資格審核:xx西點總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經營資格。

5、合作簽約:申請通過後雙方簽訂《公司品牌專營店合作協議》。

6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標准圖紙設計全套裝修圖紙並根據裝修標准給予裝修。

7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。

8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。

9、試營業:招聘服務人員,進行試營業。

10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。

11、售後服務:開業後,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。

【2】西點店創業計劃書

西點,聽名字就能知道,西方食品,它的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以這樣認為,西點 =西式烘焙食品,西點可以做主食也可以做點心。總的來說,西點是麵包類蛋糕類點心的統稱(冷食也算)。西點分甜咸,一般常見的蛋糕、麵包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點,口味各異,以甜為主

甜美風暴引起財富風向,西點市場分析

隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高,麵包、西點、蛋糕以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發展。可以預見,麵包、西點、蛋糕行業正處於快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據中國烘焙食品工業協會相關負責人介紹,近兩年中國市場的西點蛋糕店呈現迅猛發展之勢。

從市場上看,西點烘焙市場2012年銷售額達到1,350多億元,國內前13家企業的烘焙食品銷售總額加起來僅超過12%。中國共有年營業額超過500萬人民幣的烘焙食品製造工業企業1,100多家,企業數量和品牌數量都呈增長態勢,還有不少新的品牌進入該市場,一些非烘焙食品企業也跨界進入烘焙行業。這些數字都在告訴大家一個不爭的事實,那就是西點市場的潛力值得你的選擇!

時尚甜品,市場發展空間巨大,這就是最大的商機,福州好食光餐飲培訓提供西點創業最核心的技術,並傳教開店知識及開店技巧,為廣大創業者提供最有效的創業捷徑。好食光小吃培訓,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,真技術好味道,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止。

西點系列培訓內容

培訓內容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式麵包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、義大利面、蛋撻、麵包、西餅系列等技術

西點系列

1.芝士蛋糕:美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕

2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕

3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風蛋糕(蛋糕坯製作)、馬卡龍

4.曲奇餅干:桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄乾曲奇餅干、巧克力曲奇餅干

5.三明治:法式麵包三明治、意式麵包三明治、切片麵包三明治

6.漢堡包:雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡

7.塔類派類:蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)

8.日式麵包:甜麵包、紅豆麵包、椰蓉麵包、火腿芝士麵包、肉鬆麵包、菠蘿麵包

9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕

10.土司:原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司

11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包

12.義大利面:義大利肉醬面、奶油培根義大利面、海鮮義大利面、義大利餃子

13.披薩:意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩

14.布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍

15.蛋撻:葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻

16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕

17.麵包:甜麵包團、丹麥酥皮、火腿肉鬆卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷麵包、單賣熱狗包、水果丹麥

18.西餅系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴槤酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康

西點套餐系列

1.西餐廳搭配品種:法式小麵包、意式麵包全麥麵包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁

2.牛排及魚(西餐廳搭配項目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚 配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘 配檸檬汁

3.西點套餐:

(1)日式麵包:紅豆日式麵包、椰蓉日式麵包、火腿腸日式麵包、肉鬆日式麵包

(2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯

(3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇

(4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁

4.西點套餐:

(1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕

(2)披薩:火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風情披薩

(3)土司麵包:原味吐司麵包、芝麻吐司麵包、燕麥吐司麵包

(4)蛋撻:水果蛋撻、原味蛋撻

5.西餐套餐:

(1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯

(2)曲奇餅干:原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干

(3)餐包小麵包:原味小麵包

(4)披薩: 夏威夷風情披薩

6.西餐廳套餐:義大利濃湯、田園沙拉、法式麵包、牛排、法式布丁

7.小蛋糕-小麵包套餐:

(1)小蛋糕:黃油蛋糕、瑞士卷

(2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕

(3)小麵包:甜麵包、餐包、日式麵包、法式小球

培訓時間 隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

特別優惠

1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。

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