① 茶顏悅色合作加盟有哪些溝通技巧
最近長沙茶顏悅色官網發現一些問題，類似很多的喜歡喝奶茶的朋友都是固定的去打卡一家奶茶店，有的同樣的一家茶顏悅色奶茶店他卻偏愛去他指定的哪一家，這個是什麼樣的原因呢？很簡單無非就是員工帶來的不一樣的體會，所以說一家奶茶店員工的服務也是佔有很大的影響在裡面的，那麼在茶顏悅色合作加盟之前湖南茶悅餐飲管理有限公司給投資者培訓一些門店對員工的要求，店員要善於表達，運用語言和肢體語言和顧客進行准確的溝通。好的服務態度能通過語言來傳達。以下就是茶顏悅色官網給大家總結的必須掌握的顧客溝通技巧
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧一：
較為重要的一點便是，茶顏悅色奶茶加盟店員工更要學會察言觀色！通過與顧客的簡單溝通，可以了解到顧客的性格及奶茶喜好。並從要從顧客的身份、興趣、性格等方面出發，來根據顧客的喜好展開話題。加深顧客對自己的印象，並通過優質的服務讓顧客成為茶顏悅色奶茶加盟店的VIP顧客！但是需要注意的一點是：不要跟顧客聊一些跟茶顏悅色奶茶飲品偏離太多的話題。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧二：
聊天必須具備時效性！在不同的節日聊不同的話題。在一些節假日里，比如中秋節、國慶節等，可以跟顧客聊一聊回家吃團圓飯，國慶去哪玩等問題，要讓溝通更加合時宜。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧三：
茶顏悅色奶茶合作加盟店員工要有真誠的態度。俗話言：態度決定一切！對於交流來說，真誠態度是基礎。要想贏得別人的尊重就要首先對別人有尊重。每一句話都要發自內心，不能用厭煩的態度對待顧客，要對顧客保持始終如一的禮貌。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧四：
要常用謙詞。在茶顏悅色合作加盟店的經營過程中，店員要多對顧客使用謙詞，例如多說「請」，多說「謝謝」，用「您」來稱呼顧客，表現出奶茶店服務的禮貌。這樣是不會讓顧客嫌棄店員啰嗦的，而是讓他們有一個更好的消費體驗。
以上就是茶顏悅色做帶給大家的與顧客溝通技巧，可以收藏對您的開店有幫助話不多說到這里小編就要跟大家說再見了，如果你想要加盟茶顏悅色奶茶店可以在官網留言，我們看到後會及時聯系你的【茶顏悅色加盟意向登記表】
② 一禪小和尚主題茶飲店是叫『往事若茶』嗎
往事若茶確實是一禪小和尚主題茶飲店
目前我知道的一家直營店的位置是在：廣州市白雲區雲城東路萬達金街501號133房
往事若茶葡萄甘露實物圖
③ 蜜雪冰城
蜜雪冰城
公司簡介：★蜜雪冰城是一家經營茶飲與冰淇淋的連鎖加盟品牌。1998年，張紅超在鄭州開了一家叫做的「寒流刨冰」冷飲店，此為蜜雪冰城的前身。2006年，蜜雪冰城冰淇淋誕生。次年門店誕生，並開放加盟。2013年，河南大咖食品有限公司成立，實現核心原料自產化。2018年，蜜雪冰城越南店開業，同年推出品牌IP形象「雪王」。2020年，蜜雪冰城門店數突破1萬家。2022年，蜜雪冰城發布招股書，即將登陸資本市場。
業務板塊
★2022年一季度，公司實現營業收入24.34億元，歸母凈利潤3.9億元。
★具體到各個業務，其中食材銷售實現營收17.56億元，包裝材料營收為3.78億元;設備設施銷售為1.16億元，營運物資及其他收入1.05億元，加盟商管理收入為0.64億元，直營門店營收為0.14億元。
★按銷售模式來分，加盟佔比最大，金額為23.40億元，佔比達96%。
產品介紹
★蜜雪冰城股份有限公司旗下共有三個品牌，分別為茶飲品牌蜜雪冰城、現磨咖啡品牌幸運咖和現製冰淇淋品牌極拉圖。根據窄門餐眼數據，截止2023年1月，蜜雪冰城規模最大，門店數達到23564家，幸運咖有門店1805家，極拉圖門店為24家。
★公司最大的營收來源於食材銷售，也就是將製作奶茶和冰淇淋所需要的食材賣給加盟商。其中包括奶昔粉、奶茶粉等固體飲料，蔗糖、果汁等風味飲料濃漿，還有果醬、水果、茶葉等。營收佔比達到72%。
★第二塊為奶茶所需要的包裝材料，如杯子，包裝袋、吸管等。
★第三塊為門店的設備設施，包括冷藏櫃、冰淇淋、製冰機等。第四塊為營運物資及其他，主要包括工裝、清潔與消毒用品等門店日常運營的各類物資。
★第五塊為加盟商收入，包括向加盟商收取的加盟費、管理費、培訓費等。2022年一季度實現6378萬收入，占總營收的3%。
★ 最後為直營門店，2022年第一季度直營門店為47家，實現1362萬營收，佔比0.5%。
商業模式
★蜜雪冰城的商業模式在奶茶界獨樹一幟，因為他本質上根本就不是一家奶茶企業，而是奶茶店的供應商，具有奶茶產品研發、生產、物流、銷售完整的產業鏈。
★ 首先說下遊客戶，蜜雪的直營門店只有不到50家，營收佔比也只有0.5%。蜜雪的策略是「直營連鎖為引導，加盟連鎖為主體」。故最大的客戶其實是加盟商，主要營收也來自於向加盟商銷售食材，包裝材料、設備設施和營運物資。目前23564家門店則創造了大量的高質量營收。
★接著說品牌和渠道，畢竟只招加盟也是很難長久的。蜜雪冰城持續打造品牌影響力，賬號各大平台的粉絲數總計超3000萬，同時「雪王」IP相關播放量已超過10億次、「蜜雪冰城」主題曲播放量已超過40億次、「蜜雪冰城」相關話題播放量更是超過170億次。
★然後是工廠和原材料，截止2022年一季度，蜜雪冰城已有252畝製造產業園，13萬平米的自動化生產車間，同時在22個省份布局了倉儲物流基地，給加盟店提供物資。
★ 最後說產品，得益於自有的工廠，產品主打「高質平價」，均價不足十元，在該市場有著獨特的競爭力。
核心高管
張紅超：1976年出生於河南鄭州，畢業於河南財經政法大學，現於長江商學院EMBA在讀，是蜜雪冰城創始人，現任蜜雪冰城公司董事長。1997年開始創業，主要從事冰淇淋、餐飲等行業，並於2008年4月投資創辦蜜雪冰城的加盟管理公司兩岸有限。歷任兩岸有限的執行董事、喜慕實業的執行董事兼總經理。2022年，以280億人民幣財富位列《2022年胡潤百富榜》第186位。
張紅甫：1984年出生於河南商丘，是張紅超的弟弟，現於長江商學院EMBA在讀。2005年8月，擔任鄭州丹尼斯百貨有限公司運營經理。2007年從大學退學，加入張紅超創業團隊中。2008年開始，歷任兩岸有限的運營副總、執行董事，現任公司董事兼總經理、幸運咖監事、雪王投資執行董事、始於足下執行事務合夥人。
股權結構
★公司股權結構清晰，實控人為董事長張紅超、張紅甫兩兄弟，持股共85.56%。
★龍珠美城背後的企業是美團龍珠，為美團旗下的投資公司。高瓴蘊祺背後為高瓴資本。
財務指標
★公司近兩年營收和利潤均快速上升中，得益於門店數量增多，品牌效應增強，20年和21年營收分別增長82.38%和121.18%。
★公司2022年一季度毛利率為30.89%，近年來持續下降，主要是因為果葡糖漿、全脂奶粉等原材料成本上升。
★公司負債率逐漸下降，目前為21.76%，負債水平較低。
★公司經營現金流持續上升，近兩年因為快速擴張，經營現金流相比凈利潤的比值有一定下降。
行業趨勢
★飲料行業
飲料一般指的是乙醇含量不超過0.5%的飲品。我國飲料行業目前處於良好增長態勢。根據弗若斯特沙利文數據顯示，按零售額計算，我國飲料行業市場規模由2014年的7344億元增長2019年的9914億元，預計2024年中國飲料行業的市場規模將增長至13230億元。
★現制茶飲行業
現制茶飲指現場製作、加工透明的茶飲飲料。根據艾媒咨詢報告顯示，中國現制茶飲市場規模由2016年的291億增長至2021年的2796億元年復合增長率為57.23%，預計到2025年，中國現制茶飲到市場規模進一步擴大至3749億元。
★現磨咖啡行業
2020年，我國咖啡市場中，速溶咖啡佔比為52.4%，而現磨咖啡佔比36.5%。隨著現磨咖啡門店數量的增多，中國現磨咖啡的消費量將逐步上升。從市場規模來看，現磨咖啡市場從2017年的284億元增長到2021年的876億元。2017年至2021年年復合增長率為32.52%。
★現製冰淇淋行業
根據《中國冰淇淋/雪糕行業趨勢報告》顯示，中國冰淇淋行業市場規模從2015年的839億元增長至2020年的1470億元，2015年至2020年的復合增長率為11.87%。同時，我國的人均冰淇淋消費量仍遠低於全球平均水平，未來仍有較大的發展空間。
★未來影響行業發展因素
★有利因素:2016年至2021年全國居民人均可支配收入從23821元增長到35128元，居民收入提升是現制飲品和現製冰淇淋發展的基礎推動力。同時物流冷鏈運輸及保鮮技術的快速發展，保證了產品的安全和新鮮度。
★不利因素:門店租金成本上漲，原材料價格波動較大，將對現制飲品與現製冰淇淋行業造成沖擊。
知識提煉
奶昔粉:是一種食品添加劑，可以通過奶昔粉來製作出各種食品，也是固體飲料的一種。
風味飲料濃漿:其實也就是濃縮後的果汁，食用前需要用水稀釋，做最後的加工。
黑糖:蔗糖的一種，可用於製作奶茶。
果醬:是將水果、糖和酸度調節劑混合而成的一種物質，一般可塗於麵包上食用，同時可以用於製作奶茶。
雪王:蜜雪冰城於2018年啟用的品牌形象，口頭禪是你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜。
乙醇:俗稱酒精。飲料按酒精含量分為酒精飲料和非酒精飲料，非酒精飲料的酒精濃度小於0.5%，同時也被稱為軟飲。《飲料通則》中用飲料代替軟飲一詞。
現磨咖啡:咖啡是用咖啡豆製作出來的飲料，與茶、可可並列為世界三大飲料。現磨咖啡一般指在門店中現場製作的咖啡。典型代表有星巴克和瑞幸。
現製冰淇淋:即是指以冰淇淋粉或奶漿為原料，在現場製作可直接食用的產品。典型代表如哈根達斯、冰雪皇後。