① 長沙玉樓東六大招牌菜是哪幾個
長沙 好火計特色小吃技術研發中心致力於研究，流行火爆的街頭小吃，專門開發適應於失業人員、打工族、想創業人士，能輕松創業的項目。集技術培訓、項目加盟、原料配送為一體的綜合性技術推廣中心。是一家竭誠為創業者服務的機構！
培訓項目
阿拉伯烤肉 ， 無核冰糖葫蘆 ，瘋狂烤翅，火爆鐵板魷魚，爆漿撒尿牛丸，重慶酸辣粉，絕味鴨霸王，櫻花壽 司，鹵菜涼拌菜，麻辣熟食系列，韓國炒年糕，坡子街熱鹵，奇味麻辣燙，台灣無骨雞柳，上海香炸裡脊肉，大湘西酸蘿卜，咖喱魚蛋，香煎豆腐，糖炒板栗，特色無煙燒烤，夢幻果凍，貴哥鹵肉卷，珍珠米漢堡，果汁調制秘方（毛錢一杯成本）
加盟項目
章魚小丸子，炫轉薯塔，qq蛋仔，全能小吃車，蛋之燒，關東煮，現制土豆粉，巧克力鮮果串，棒棒香熱狗棒，現烤魷魚絲 ，土耳其烤肉，
好火計--------掌握致富好火技，成為創業好伙計！
公司電話：0731---88118868 網址；www hhj88 com
② 無為哪裡有鹵菜培訓班
無為縣巴蜀特色鹵菜技術培訓中心。
無為縣誠信特色鹵菜技術培訓中心主營：鹵菜培訓,熟食培訓,鹵菜服務,鹵菜店加盟，我公司擁有的技術和銷售團隊，辦公地址為：安徽省巢湖市無為縣安徽省蕪湖型頌市無為縣南門小十字街鄉巴佬熟食店。
它經過腌制、風曬、煮燜或鹵制後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
中國鹵菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
③ 本人慾開火鍋店，店面只有40平方，廚房除外。就是說，需要什麼設備，多少錢
老實說，40平米真還不建議你開，實在太小，火鍋又占空間；
廚師不太是重點，而是你的「火鍋湯頭」比較重要，有了湯頭你最要投資的是「切片機」最好是買高級的（電動）片出來的「牛肉」「羊肉」「豬肉」會成一卷一卷的(冷凍肉品店有賣一坨一坨的肥牛、肥羊，豬肉你可能要市場買裡脊肉，冷凍後片卷）；
最後就是配料，福建工廠的「魚丸、蝦丸、魚皮角、花枝卷、、等很合適火鍋；油炸芋頭、油條、腐竹、油豆腐、、等油炸的火鍋料好處就是保存時間長；青菜類我就不多說了；
底湯、肉品、凍品、油炸品、青菜就是你開火鍋的主角，蘸醬也不能小看，畢竟好花還的綠葉襯，你所在城市吃不吃辣？辣椒醬就顯得重要性；腐乳醬（羊肉最佳選擇）、芝麻醬、花生醬、甜味醬、、等，主要看你的消費者口味需求（可以到小肥羊的醬料區參考）
建議你賣「小火鍋」就是一人一鍋，鍋底+肉片+少量配料（全部都有就是一兩個青菜一兩根）=每鍋￥12-18元；再將配料做成「麻辣燙」的串菜，便宜的5毛起價到最貴的5元一串，顧客自由挑選（選越多越好）；
40平米、、、有點無語，實在小了，有問題再提出吧！
④ 想開漢堡店去哪裡學
漢堡系列：香辣雞腿堡，牛肉漢堡，雞肉漢堡，田園漢堡等等（成本都在1.8-2元）
雞肉卷系列：老北京雞肉卷，墨西哥雞肉卷 （成本大約在1.8元左右)
炸雞系列：香辣雞翅（1.8元） 香辣雞腿(2.0元） 原味雞塊/香辣雞塊/魔法雞塊（2.0元） 雞米花（1.6元/份）
無骨雞柳（1.5元/份） 奧爾良烤翅(1.8元/對）等
⑤ 本人想自己創業，請各位忙幫，依現在的市場，做哪行比較好
當然是做餐飲類的了，人再有錢也要天天吃飯的嘛。
貴州匯大美食，專業提供蛋糕、麵包、月餅、台灣老婆餅、遵義蛋糕、生日蛋糕等技術培訓。免費加盟。獨家配方燒烤口味，30多種特色小吃技術，28種月餅技術，36種糕點任你學。
特色小吃培訓項目：
1、一品香多功能小吃車系列技術
2、一品香燒烤系列：特色無煙燒烤、絕味烤翅、奧爾良烤翅、蘇格蘭風情烤肉
3、現磨豆漿系列：石磨豆漿、果蔬豆漿、碗蒸豆腐腦、石磨粗糧豆漿
4、休閑油炸系列：台灣無骨雞柳、脆炸雞排、炸雞米花、炸薯條、炸水果串
5、甜蜜蜜奶茶系列：奶茶、果汁、冰粥、刨冰、沙冰、奶昔、燒仙草、龜苓膏、雙皮奶等
6、甜蜜蜜冰淇淋：軟冰淇淋、硬冰淇淋
7、甜蜜蜜酸奶吧：果醬酸奶、果仁酸奶、酸奶奶昔
8、川味齋砂鍋粉：酸辣粉、土豆粉、砂鍋米粉
9、巨無霸西式快餐：漢堡、炸雞、飲品、冰淇淋、雞米花、炸雞腿等
10、御膳周黑鴨：黑鴨系列、鴨副件系列、雞副件系列、素菜系列
11、周記牛肉粉系列：泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、清湯牛肉粉、紅燒牛肉粉
12、遵義羊肉粉:韓式泡菜、羊肉湯、油辣椒的製作
13、遵義豆花面：豆花的製作、辣椒水的製作
14、香公香婆臭豆腐：鹵水的製作、蘸水的製作
15、蒸菜快餐類：台式蒸美味蒸菜系列、瀏陽蒸菜
16、特色骨湯麻辣燙、火鍋技術
17、特色麻辣香鍋
18、特色紅油涼皮、涼面、涼粉、冰粉製作技術
19、特色涮肚麻辣燙系列
20、特色營養粥技術
21、韓國接吻小魚餅
22、香港QQ雞蛋仔
23、台灣阿里山手抓餅
24、天津灌湯包
25、江南名小吃梅花糕
26、大阪漁船日式章魚小丸子
27、西式糖葫蘆製作技術、巧克力鮮果串
28、闖關東關東煮
29、薯客薯片、薯條及旋轉薯塔製作技術
30、現炒板栗全套技術
31、煲仔飯製作技術
32、老鴨粉絲湯製作技術
33、金絲棗糕的製作技術
34、金牌鹵肉製作技術
35、七品燜鍋製作技術
36、木桶飯系列
37、香公香婆煲仔飯系列
⑥ 我想在貴陽開一家奶茶店請問下需求多少成本啊/
冰格12個、柳橙粉、藍莓粉、帽子各2套、奶茶原料、燒仙草培訓.、檸檬粉.、設備及消耗品；
三、服裝、芒果粉,讓你也能輕松做出色彩明亮.qq、雪泡原料2kg
二、菠蘿粉、紅茶2包、紅豆粉.、綠豆粉、草莓粉、五百米區域保護，口感爽滑！
3980元投資方案:
貴州奶茶培訓、對應技術配方資料：
飲品+小吃
培訓項目，無沉澱的好奶茶.：
一、台灣無骨雞柳、西瓜粉.、甜蜜蜜奶茶培訓：甜蜜奶茶系列、冷飲原料、奶茶加盟、關東煮
物品配送、授權銅牌、巧克力粉.,無人能超越……甜蜜蜜奶茶密制奶茶配料.、小量杯1個.、甜蜜蜜專用杯：店面裝修方案.、開業大吉、青蘋果粉,就因其只含1%的神秘配方、椰子粉、擠壺5隻、荔枝粉、哈蜜瓜粉、原料類、奶茶調制方法.6946)咨詢)
我建議你看看匯大的加盟方案、花生粉）任選5種、果蔬飲料系列、商業專用沙冰機1台。
我們本著誠信合作、長冰專用勺五百隻.、奶昔原料2kg、雪泡系列、巴台匙1個、冷飲設備，回味茶香.、大搖盅1個、果粉密封罐5個：特級果味粉（香芋粉、珍珠吸管.、西米露系列，無分層、葡萄粉、封口膜1卷、木瓜粉：手動封口機1台、美味奶昔系列、特級果汁4桶大概得兩萬塊吧
！不過我建議你還是選一家奶茶加盟商加盟
那樣你就不會沒有頭緒
而且你的奶茶味道更專業
現在的社會都是品牌效應
有品牌的給人感覺跟專
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風靡全球的可口可樂其口味為什麼能獨樹一幟.、黑珍珠粉圓5包