Ⅰ 開店半年就倒閉，加盟奶茶店的坑為什麼這么大
開奶茶店是很多人的夢想，當他們看到商業街的奶茶店生意火爆時，很多人也會想著自己開一家。但是自己開的奶茶店可能生意沒有那麼好，很多人也會選擇加盟。網路上有一條新聞“開店半年就倒閉，虧損數十萬還背上了官司”。很多網友熱議加盟奶茶店的坑為何會這么大？生意不是會很好嗎？即使是加盟也能賺錢吧！下面小編來和大家說說吧！
當然，並不說所有加盟的奶茶店都虧本如果選的地段好，人流多，即使是薄利，那也不會虧很多，但是想要在短時間內回本真的不是一件容易的事情！加盟奶茶店很坑，很多老闆也是抱怨“還不如出去上班，工資還更穩定，要不是還沒回本，我早就關了“。
那你們知道為什麼奶茶店這么多坑呢？歡迎留言！
Ⅱ 我兩個月前加盟了北京品世餐飲的檸樂飲品，到現在一直沒找到店面不想做了人家說加盟費不能退，我該怎麼辦
首先要明確，由於加盟雙方的信息不對稱，加盟者處於弱勢地位，我國法律對於加盟者是有特殊保護的，因此加盟費可以主張退還。
但是加盟費的退還需要一定條件，一般實務中法院會考量以下幾個因素：
1、需要在合理的解除期限通過訴訟主張退還（對於結盟者來說越早越好）；
2、有無實際經營或者接受服務多寡；
3、加盟經營方具有過錯。
上述條件中，最重要的還是期限問題，解除加盟的時間點很重要，越早越好，越早能退還的越多，因此遇到此類問題大家應當盡快委託律師起訴處理，具體可以直接搜索咨詢合肥余智明律師。
下面附本人辦理的案件（當事人繳納加盟費14萬，最終在律師代理下退還12萬）：
Ⅲ 開店應該避免那些坑
第一坑：看米下鍋
這是很多開店創業容易犯的一個錯誤。什麼意思呢？就是按照手裡能湊多少錢，就選擇去開多大規模的店，這是誤區。開店做生意，有很多不可預知的方方面面，譬如裝修成本，店面促銷。起始人流量，進貨品相和渠道等等，很多都是比較隨機和無法把控的，而一些創業者很多都往好處著想，東拼西湊把店面開起來，然後沒有一點後勁，沒留一點退路，結果會怎麼樣呢？就是堅持不到兩個月就關門大吉了。這種看米下鍋的開店方式，導致了很多開店創業者創業失敗。這是坑，要提前做好合理規劃，往好處努力，往壞處打算。
Ⅳ 開炸雞店的常態：看著挺火，就是不賺錢！為什麼
炸雞店的生意並非總如想像中那般火熱，即使在中國市場這個品類得到了廣泛發展。以「大醬哥」炸雞為例，盡管其地處繁華的上海市普陀區百聯廣場，主打醬醬雞、炸雞排、炸雞翅雞腿等產品，商場位置靠近中環，人流較旺，但僅撐過兩個月就關閉了，原因在於激烈的競爭環境。在同一層樓，「1973繼光香香雞」與「哆哆雞」等炸雞店已在此區域開業，且人均價格較低，市場覆蓋度廣泛。炸雞店的快速更迭，表明了市場的高競爭性和短暫性。
炸雞作為門檻相對較低的生意，吸引了大量創業者。王明，一位來自江蘇鹽城的炸雞店老闆，原本在汽車4S店工作，決定開設炸雞店以追求自由。他選擇了炸雞而非奶茶，原因在於炸雞操作簡單、容易上手、味道差異不大，且作為快消品，交易快速。相比之下，奶茶存在較高的操作壁壘，且加盟品牌高昂的加盟費令人望而卻步。
王明選擇加盟正新雞排，但發現該品牌的頹勢。正新雞排曾以性價比著稱，但品質下降，被消費者吐槽。此外，正新雞排的區域保護政策在實際操作中效果有限，且隨著其他炸雞品牌的興起，正新的優勢逐漸喪失。王明在考察正新雞排的外賣銷售數據後，決定放棄加盟。
王明最終選擇了另一個炸雞品牌，通過區域代理方式加盟，相比正新雞排的高昂前期投資，成本較低。在總部培訓後，他開設了炸雞店，注重衛生和品質，實現了一定的銷售額。盡管冬季生意較為清淡，但憑借商場保護，避免了直接競爭，對一年後回本持樂觀態度。
面對加盟與自創的抉擇，李慧，一個95後的創業者，面臨著左右為難的局面。她最初考慮加盟以減少風險，但餐飲業的朋友提醒她，加盟不劃算，自創品牌更具優勢。另一些朋友則建議她尋找品牌加盟，強調個人無法與品牌抗衡的供應鏈議價能力和外賣平台資源。但最終，一位有40年餐飲行業經驗的叔叔的告誡，讓李慧放棄了炸雞生意的想法，指出炸雞作為一種普遍產品，缺乏核心競爭力，容易引發直接競爭。
綜上所述，炸雞店的經營並非一帆風順，需要面對激烈的市場競爭、品牌選擇的謹慎以及長期經營策略的考量。創業者在選擇餐飲項目時，需綜合考慮市場需求、競爭環境、品牌效應以及個人資源與能力，以制定出合適的經營策略。
Ⅳ 兩個月前我開了一家火鍋店,最近生意不好,如何經營高手支招
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
你的情況可能是很多火鍋店老闆都碰到的事情，說實話，你的問題歸根結起起來就是經營問題，你不會經營，我不知道你是自己做的還是找品牌做的加盟，如果自己做的還說得過去，但如果是找品牌做的連鎖，那就說不過去了，如果出現了經營問題，那麼品牌方至少要給你支招的。
一句話總結來說，就是你不會引流，引流不外乎兩個渠道，一個是線下，一個是線上。
線下就是傳統的方法，做活動，發傳單，做地推等等，你30個員工，隨便勻幾個員工出來做地推沒問題吧？
線上的玩法就多了，大的方向比如團購啥的，做起來，雖然團購成本較高，但是能效比高，不需要你做什麼事情，其他的渠道比如V/X，很多本地的活動券啥的，做點活動，讓平台去幫你轉發即可。
接下來給你說兩個核心吧，一個是鎖客，也就是打造老顧客，還有一個就是活動怎麼做的問題。
鎖客，核心思路就是加深顧客對自己店的印象，比如加老闆好友，打造VIP客戶，顧客特折QUN等，玩法很多。
活動，活動的本質是引流而不是利潤，要想通過活動掙多少這是不現實的，或者說活動的本質是交個朋友，讓顧客認識下自己，舉個例子，我們有家連鎖店，開店做了個活動，9.9元100瓶啤酒，持續做了半個月，這半個月基本沒賺錢，但你猜他結識了多少本地的顧客？具體數字就不說了。
總的來說，其實你就是不會經營，如果你做的連鎖加盟店，那麼你選的品牌也太次了吧？如果你是自己做的店，那麼最好是找品牌加盟，學習品牌方的經營技巧。
以上，朝天門火鍋原創回答，同行切勿復制粘貼（否則舉報）如滿意，望採納，點贊。