『壹』 中國快餐品牌排行50強有哪些
中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業,產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條,可以蘸上醬料一起吃,而且他們24小時營業,打個電話就可以送上家門。
顧名思義,北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子,這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾,一直沿用至今。
『貳』 現在有什麼好的餃子品牌加盟的嗎剛咨詢的喜家德,只能入股很少的一部分而且必須去南方發展
喜家德原核心技術團隊和運營團隊創立了一個全新的大眾化水餃品牌叫悅喜緣中華手作鮮餃,主打平價鮑魚水餃、海膽水餃、魚籽鮮蝦水餃、蝦三鮮水餃、鮁魚餡水餃、章魚水餃等特色海鮮水餃,因為他們集團運營水餃項目近20年了,供應鏈非常強大,所以創立了悅喜緣這個全新的比喜家德更加偏向大眾消費的快餐水餃品牌,現在不僅面向國內招募合夥人,而且首次首批開放了整個亞洲市場,中國台灣省、中國香港、中國澳門、日本、韓國、新加坡、馬拉西亞、泰國、印度尼西亞等國家和地區招募合夥人,使中國水餃首次以連鎖品牌的形象走向世界,為國爭光,建議你可以去考察一下,不妨是個更好的選擇!
『叄』 昆明牛肉餃子去哪吃
聚客餐飲加盟政策 ◆加盟後可獲得質量品牌食點包子的授權,食點包子強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者,讓您的加盟店更具競爭力。◆根據市場需求的變化,會不斷對產品進行改良和調整,研發新品及滿足顧客的需求,以保證我們的產品具有強大的競爭力,立足於不敗之地。◆擁有強大的研發團隊,具有豐富的產品創新能力,能夠快速適應市場變化。◆公司定期為加盟者,昆明牛肉餃子去哪吃、店長及店員提供全程式、專業化、系統化的培訓,不斷提高門店的經營水平和管理能力。◆食點包子團隊成員來自各行業專業人才,為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務,昆明牛肉餃子去哪吃,為您解決開店煩惱。◆早點小吃有著精確的市場定位,昆明牛肉餃子去哪吃,投資小,回報快。公司積極響應國家「中點復興」的號召。昆明牛肉餃子去哪吃
【義大利餃子】:餡與中國的大異,乾酪、洋蔥、蛋黃是主料,有時也加一些菠菜、牛肉;另外還有一種是以雞肉、乾酪做主料,主要調料有黃油、洋蔥、檸檬皮、肉豆蔻。他們包餃子是把面壓成一長條,一勺勺放好餡,在面的邊緣沾上水,再用同樣的一條面片合在一起壓好,然後用刀一一切開。煮餃子的方法則與中國人一樣。
【匈牙利餃子】:餡嚴格說來是果醬,連李子、杏、烏梅也腌製做餡。他們用來包餃子的面都要加兩倍一麵粉的土豆泥,還要加上許多豬油、雞蛋、糖和鹽,時還要裹上炸好的麵包茸。
【日本餃子】:日本餃子通常是我們所謂的鍋貼,他們喜歡將餃子煎著吃,並配上魚湯一起食用。日本餃子的形狀和我們類似,內餡常採用章魚和香姜混合物,有一股濃濃的海鮮味和姜的鮮味。
【哈薩克餃子】:哈薩克風味的餃子是一種蒸餃,用中等大小的鍋蒸制而成。哈薩克餃子的內陷通常用的是羊羔肉或者牛肉,加上香辛料和黑胡椒。蒸好後在餃子上淋上黃油、酸奶油或者洋蔥醬食用。昆明特色餃子加盟價格早餐機械化操作,按標准化流程操作簡單。
清朝時,餃子一般要在年三十晚上子時以前(現晚上23點)以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取"更歲交子"之意,"子"為"子時","交"與"餃"諧音,有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。清朝有關史料記載說:"元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每年初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:"中有餡,或謂之粉角--而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"和"其在正月,則元日至五日為破五,舊例食水餃子五日。"
【小鎖餃】:取餃子皮一張於掌心,放入適量餡,將餃子皮對折立起,兩手的食指和拇指分別從餃子皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。大白菜做餡,由於含水量高,如擠掉水分不僅損失營養,也影響鮮美味道,如不擠掉水汁,一加鹽水汁更多,沒法包。要避免這種情況,需注意四點,一是白菜洗後要晾去水分;二是宜切不宜剁,要一刀一刀切好,三是將切好的餡先澆上食油,輕輕攪拌,使菜的表面形成食油保護層,再遇到鹽即不易出水;四是鹽放晚些,待包時再放,這樣包出的餃子營養豐富,味道清香。堅持以客戶為中心,「質量到位、服務至上」的經營理念為廣大客戶提供質量的服務。
三鮮餡餃子:
原料:鮮蝦仁200克 、水發海參100克、冬筍150克、豬前夾肉200克、薑片10克、蔥節20克、薑末20克、蔥末50克、雞蛋清1個、精鹽10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、雞精10克、白糖10克、香油25克、高湯350克
製法:
1.蝦仁洗凈剁成泥,加精鹽、雞蛋清攪勻;水發海參入鍋,加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯喂入味,撈起切成細粒;冬筍切成細粒後,入沸水鍋中氽一水撈出。
2.豬前夾肉去皮洗凈,絞成茸,加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水攪打均勻,再加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油和勻,即成。全天經營,市場廣闊。昆明加盟餃子店多少錢
公司竭誠為您提供安全,健康的服務。昆明牛肉餃子去哪吃
雞肉冬筍餡餃子
【原料】:雞脯肉750克,凈冬筍100克,蔥花50克,香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。
【做法】:將雞脯肉洗凈剁成細泥,冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。將雞泥放入一盆中,加蔥、薑末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻後,放入冬筍末,再攪幾下即成。
魚肉韭黃餡餃子
【原料】:去皮魚肉700克,肥膘肉50克,韭黃200克,蔥花50克,料酒、薑末、精鹽、味精、高湯各適量。
【做法】:將魚肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成細泥。將肥膘肉切成細粒,韭黃切碎。取深鍋一隻,放入魚泥加高湯,打開,加料酒、蔥、薑末、味精、精鹽,用手順時針攪打,之後加入肥膘肉、韭黃即成。昆明牛肉餃子去哪吃
雲南聚客餐飲管理有限責任公司總部位於雲南省昆明市高新區科錦路1號1-7商鋪,是一家 千層破酥包、餃子(蒸餃、水晶餃、煎餃、水餃)、小籠包、生煎包、南瓜餅、玉米煎餅、雲腿蕎包等小吃技術教授及小吃店加盟 。 的公司。聚客餐飲技術培訓作為 千層破酥包、餃子(蒸餃、水晶餃、煎餃、水餃)、小籠包、生煎包、南瓜餅、玉米煎餅、雲腿蕎包等小吃技術教授及小吃店加盟 。 的企業之一,為客戶提供良好的破酥包技術培訓及加盟,早餐技術培訓及加盟,早點技術培訓及加盟,小吃技術培訓及加盟。聚客餐飲技術培訓不斷開拓創新,追求出色,以技術為先導,以產品為平台,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創造更高價值,提供更優服務。聚客餐飲技術培訓始終關注食品、飲料市場,以敏銳的市場洞察力,實現與客戶的成長共贏。
『肆』 宸ц楀潑楗哄瓙鍔犵洘錛屾姇璧勫皬鎴愭湰錛屽洖鎶ュ揩閫
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『伍』 適合女性開的十五種小吃店
推薦適合女性開的十五種小吃店
很多女性喜歡開一個小吃店,或者擺個小攤什麼的做點小吃生意,但由於各種原因,最終只能自己一個人開店或者擺攤什麼的。以下是我為大家整理的推薦適合女性開的十五種小吃店,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
適合女性開的十五種小吃店 篇1
龍岩:酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經典菜了,前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行,但是在龍岩,即便現在川、湘菜已席捲全國,這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一,據說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱,但這道菜最絕的卻是在酒上,只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。
成都:泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的:自從海鮮變節從了川菜以後,它彷彿煥發了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒),要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒,泡的也需恰到好處。成菜紅白分明,賞心悅目!泡椒的味全在墨魚仔裡面,還帶點回甜的味道。
大連:咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市,現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚,有棒魚也有黃花,巴掌長,放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,想吃啊?等著熟吧!
梅州:客家釀豆腐
千年古城梅州,有「客都」之稱,中原人「衣冠南遷」到這里,不但帶來了讀書皆上品的風氣,也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色,把豬肉魚肉做成的餡「釀」入其中,放進蔥花,香油,盛在雞湯瓦煲內燜著,直到香氣四溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子,才創出如此美味。
齊齊哈爾:殺豬菜
過年了,村裡一戶人家殺了頭豬,這後腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎麼吃?這就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的.血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩,要切成片放進過鍋里煮了過油,然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉,鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城裡飯店加多了工序,用足了料。
湛江:本地雞
湛江舊稱「廣州灣」,與茂名、陽江等地飲食習慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精製,原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米和草長大的農家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質纖維結實,易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,「惹味」得很!
延安:羊腥湯
延安好吃的東西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅,最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉,羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起,手裡捧著冒著熱氣的羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個冬天不太冷。
台北:鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂,據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最重要的是湯底,有多少店就有多少種湯底,但沒有人知道湯底的材料和製作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級的,鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。有別於其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人,摺合人民幣100元到上千元。
高雄:蚵仔煎
蚵仔高雄特產,是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然後把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。
台南:炒鱔魚
台南特產。佐料有糖、鹽,以及九王,雖然用炒的做法,但魚依然可以保持鮮美,還帶著淡淡的甜味。
香港:燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的「老字型大小」。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬,電影(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。
珠海:黃骨魚
四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市,又多移民,沒有什麼自己的菜系,只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚,就是湘菜出品。
適合女性開的十五種小吃店 篇2
一、餐飲行業品牌介紹
1、麥香雞店,管理十分方面,不需要太多的操心。
2、茶葉店,有消費市場,能夠有自己的足夠時間干其他事情。
3、奶茶店,利潤大,並且工作還輕松。
4、零食店,能賺錢,時間自由,輕松。
5、早餐店,市場需求大,不需要什麼技術含量。
6、水餃店,能夠輕松賺錢。
7、包子鋪,喜歡吃的人多,不愁銷路。
8、酒水店,酒水利潤大,平時輕松。
9、黃燜雞米飯加盟店,不需要什麼技術含量,有市場,工作輕松。
10、水果店,市場需求量大,利潤行,工作輕松。
11、火鍋店,只需管理,比較輕松,市場需求大。
12、披薩店,管理輕松,不需要太多技術含量,利潤大。
13、特色小吃店,市場需求大,技術要求不高,利潤高。
14、串串店,消費市場廣,能夠輕松賺錢。
15、烤肉店,市場需求大,成本相對低,利潤高。
二、餐飲行業的未來發展前景
民以食為天,中國的餐飲行業是朝陽行業中蓬勃發展的一種傳統產業。預計未來將保持18%以上速度發展,行業發展前景看好,可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發展趨勢良好。下面中國吃網為您介紹中國餐飲業現狀與發展前景、挑戰。
隨著社會的進步,餐飲行業也是越發的朝氣蓬勃,因為每個人每天都離不開一日三餐,所以餐飲行業還會在今後的時間內越發的火熱。
三、餐飲行業的競爭優勢
1、具有延展性,就像小吃,可以有串串、果凍、麵包片等等之類的。還有喝的:奶茶、咖啡等等,種類十分繁多。
2、短期內是難以被取代的。要知道,人類生活了數千年之久,還是一直保持著吃飯這一生活習慣,所以由此看來,即便是在未來的數年裡,還是會持續下去,就目前來說,是沒有其他的辦法可以取代吃飯的。所以現在開一家餐館市場需求量是十分足夠的,就算是再過十幾年,也還是十分可行的。
四、餐飲行業加盟條件與流程
加盟條件:
1、在當地具有良好的經營口碑和商業信譽,並能遵守法律及公司的相關規章制度,認同總公司企業文化及經營理念。?
2、有敬業精神,有為顧客服務的熱情,有鴻圖大志和創業創新精神。
加盟流程:
1、取得加盟資格。投資者打算進入哪個行業,選擇哪個品牌加盟,都要先對加盟的品牌進行了解,然後再去該公司的總部進行了解。
2、辦理相應的證件。政府對違法經營的企業、個人的處罰是很重的。所以為了保證加盟者今後的運營,應該在加盟開店之前先辦理想要辦理的相關證件,到當地的工商局、稅務局等部門,辦理工商營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證等證件,其辦證時間大約在15-30天之間。
對於女性進行創業,現在還是十分支持的,當然男女各有其優勢,所以在選擇創業加盟餐飲行業項目的時候,應該選擇這種管理類型的,這種比較適合女性進行餐飲行項目的加盟。
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