1. 有開晨光燒餅虧本的嗎
千萬別開！！！在我們這邊已是臭名遠揚！開一家倒一家。大家掙錢不容易，一定要慎重啊！真的不長久。我知道的就得有幾十家了。只是開業時很火，過一陣子就都倒閉了。他們發的圖片都是挑剛開業的時候發的。一定別沖動。因為我就是受害者！而且超級不負責任，收完加盟費就什麼都不管了！純正的黑心無良商家！我在這說點實話，免得更多的無辜人上當賠錢
2. 晨光燒餅配方
主要包括宮廷酥餅
材料：麻椒末，花椒末，元沖末，牛肉末，鹽，豬油
做法:1 麵粉入少許的鹽揉成光滑的面團，要軟些，醒2小時；
2 將醒好的面團分成均勻的等份，約二個餃子皮的大小，擀成長條狀，刷豬油，入所有的原料，然後捲起，要邊卷邊收兩邊的口，抻著麵皮卷，捲成圓柱型；
3 平底鍋熱入油，卷好的面卷按扁，入鍋煎至雙面為金黃色，
芝麻椒鹽餅
做法:1、麵粉300克，酵母適量，水170克和成面團後發酵40分鍾。
1、麵粉300克，酵母適量，水170克和成面團後發酵40分鍾。
2、將發酵好的面團揉好後擀成約3MM的大片
3、把2大匙芝麻醬加入清水攪拌成稀糊狀加入鹽2小匙，花椒粉1小匙，雞精少許，蔥姜蒜粉（沒有的話可以把蔥姜蒜泡在調芝麻醬的水裡做成蔥姜蒜水），調勻後抹在面片上
4、面片捲起，用刀切成小劑
5、兩邊切口捏緊，整形後壓成小餅，表面刷蛋液，沾上芝麻
6、烤箱預熱170度，烤20分鍾就可以!
及油炸餅、赤豆沙松燒餅、青絲玫瑰糖燒餅及各類爽口果醬餅、清淡蔬菜餅、鮮香肉餅等。具有色澤金黃、口味獨特、香、酥、松、軟久吃不膩等特點。
3. 開個晨光燒餅店要幾個人
2人起。
開一個晨光燒餅加盟店,最低8㎡即可起步,加盟費2.8萬即可,項目總投資大概在7-9萬左右即可開店!晨光燒餅加盟2人起輕松經營,但是如果選擇中型店或者大型店的話,則需要更多的服務人員,基本是需要在3-5人之間。社區、商廈、美食城、學校等都是晨光燒餅開店優選之地。
開燒餅店一定要合法合規，不管規模多小，都需要取得合法的經營資質，符合相關行業的要求和標准，這樣經營下去才會心安理得，才能賺取合法的利潤。