❶ 開家麻辣燙加盟店需要注意什麼
首先要選好一個品牌麻辣燙,別看麻辣燙好象很簡單的樣子,你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯,沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。泡泡燙麻辣燙的配方是經過傳統麻辣燙改進而來,4種特色湯底,滿足各種人群不同口味需要。
並且提出了「能喝湯的骨湯麻辣燙」這一概念,改變傳統麻辣燙的不衛生做法。呵呵,這里需要說明的是,泡泡燙骨湯麻辣燙為保密配方,以及保證所有加盟店口味的一致性和易操作性,為加盟商提供優質的核心麻辣燙配料。
2、能吃苦。
這一點想創業的人都應該要做到,否則也就不要創業了。剛開始的時候,肯定有很多瑣碎的事要做,而且這種服務性的行業,生意好的每天干到凌晨 1、2點鍾,不辛苦能行嗎。這店個人認為是最最重要的,想要自主創業,就需要有吃苦的心理准備。
師傅領進門,修行靠個人,這並不是總部不負責任,而在於總部做不到,畢竟是你要開店掙錢。否則總部直接開直營店就好了。
3、要用心。
其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進,別人的長處要學習,做麻辣燙雖然不是大生意,也要花你的大腦筋。
雖然說總部有成功的經營經驗可供參考,甚至於照搬,但是這並不能解決所有問題,這也是為什麼總部提供咨詢服務,就是為了解決一些特殊問題,另一方面也幫組總部積累更多的經驗。
在總部學習時老師講了很多的東西,從技術到關系涉及方方面面,經營中碰到問題,總部也會提出解決的意見,但這還不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,讓這些經驗、知識屬於你,你才能更好、更靈活的經營麻辣燙店。
❷ 哪些麻辣燙加盟店比較有特色
哪些麻辣燙加盟店比較有特色,因為麻辣燙是很常見的一種食材,加盟普通的店就比較有特色
❸ 蘭溪有旋轉麻辣燙店嗎
普通麻辣燙店假如一天營業額在一千七左右,成本在七百多,剩下的就是利潤了,但是旋轉麻辣燙陳本有點高,設備比較耗電,利潤要少一點
❹ 開一家麻辣燙店要多少錢
火鍋式的麻辣燙店,現在和朋友們說下這類店的投資情況:
1。普通放菜架子和冰櫃:這個我買了倆,一共花了700元,連在一起5米長,買的2手然後回來自己重新用油漆粉刷了一個干凈的顏色,記得要提前刷並多放幾天以散掉氣味。冰櫃最好買新的,如果買2手貨出現問題等到人修好那你一冰櫃菜在夏天准臭,那可至少幾百元啊,哪頭合適自己去算吧。如果是夏天就要買2個冰櫃,冬天買一個就可以了,你可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。300多立升2000元左右。
2。煤氣罐,灶頭,管子等:我用的是大罐氣,因為大罐更合適,容量是小罐的3倍但價格僅是小罐的2.5倍,2張桌子連一個罐。煤氣罐自己沒花錢買,和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用,但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。我店一個月煤氣費用大概在1000元左右,畢竟店不是太大啊。灶頭不要怕花錢,看似便宜的東西質量不好不說還費氣,想省錢就要買好灶頭,10張桌子灶頭費用在500--700元連管子一起。買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深,太淺就隱含安全問題,如果皮管滑落就會出現安全問題,這個一定要注意,我就是剛開始買的差的後來被迫再花錢換新的。
3。桌子椅子:這個建...我開的就是火鍋式的麻辣燙店,現在和朋友們說下這類店的投資情況:
1。普通放菜架子和冰櫃:這個我買了倆,一共花了700元,連在一起5米長,買的2手然後回來自己重新用油漆粉刷了一個干凈的顏色,記得要提前刷並多放幾天以散掉氣味。冰櫃最好買新的,如果買2手貨出現問題等到人修好那你一冰櫃菜在夏天准臭,那可至少幾百元啊,哪頭合適自己去算吧。如果是夏天就要買2個冰櫃,冬天買一個就可以了,你可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。300多立升2000元左右。
2。煤氣罐,灶頭,管子等:我用的是大罐氣,因為大罐更合適,容量是小罐的3倍但價格僅是小罐的2.5倍,2張桌子連一個罐。煤氣罐自己沒花錢買,和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用,但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。我店一個月煤氣費用大概在1000元左右,畢竟店不是太大啊。灶頭不要怕花錢,看似便宜的東西質量不好不說還費氣,想省錢就要買好灶頭,10張桌子灶頭費用在500--700元連管子一起。買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深,太淺就隱含安全問題,如果皮管滑落就會出現安全問題,這個一定要注意,我就是剛開始買的差的後來被迫再花錢換新的。
3。桌子椅子:這個建議買2手貨,買回來自己粉刷一下就可以了,和新的一樣用,小本生意能省一定要省,不要死要面子最後弄得流動資金有問題那就不好辦了。記得桌面一定要實木的,而且鍋口要用鐵包過的,否則吃著吃著燒了桌子就討厭了。10張桌子2手貨成本在800左右,有的甚至還帶灶頭,那就更省了。
4。炒料用的鍋煤氣加碗筷菜筐等:這些費用大概要800左右,千萬別忘了買2把好刀並在開業前磨出來,磨刀也有技巧,前切中片後斬。
5。第一次進的配料以及原材料:准備1000元不多。
6。流動資金:准備1000元差不多,象那些辦證啥的能拖就拖,這也要因地方而宜,有的城市沒衛生證和營業執照是不能開店的,我們那邊就不問這事,先斬後奏,有的開店3個月後才有該方面工作人員來找你。
7。門頭簡單裝修加燈箱加店內粉刷:小吃店不求高檔,但求衛生,一般也就花個800元最多了這兩樣
7。其他就是房租了,這個自己把握,選地址最好選在小吃成熟街區或流動人口多的地帶,不要怕房租高,你只能怕沒人來消費,房租越高生意越好做,我有師弟店開在離肯德基50米遠的地方,一個月後就開分店了。教你一招定店竅門:當你決定就用這個店時先別急著交房租,飯點時間到你打算定的那個店門口站著觀察人流量,如果小堅決不要,現在的小吃生意沒有好店面只有等死,最好也就半死不活,酒香不怕巷子深的年代已經很久遠。
基本先期投資就是這些,店內設備投資和前期流動資金加在一起8000元左右,根據自己的能力來投資吧,當然能節省的還是節省點最好,大家參考下吧。
❺ 蘭溪麻辣燙哪裡好吃
人民路:蘭慶雞子果 馨華園對面:老林雞子果 夜市弄堂:旗開牛肉麵 蘭五中對面的: 900碗 輔仁路的:三鮮面館 和平路:萬里紅煲仔飯、特色餛飩麥疙瘩和鴨頭、本地人酒家、旺仔麻辣燙 北門菜場入口處:雞翅膀 晚上溪西橋頭:豆腐湯圓、永康果 古城小吃:方果、小籠包子 百貨大樓左側:北京糖葫蘆 老城郵電局對面:糖炒栗子 溪西橋頭濱江小學弄堂:湯面 李漁路紅高梁餐館的牛雜,25元一份,好吃又實惠 晚上12點以後紅綠燈那的粽子也蠻好吃 青石井的牛肉麵 朱家碼頭(或則柳家碼頭)邊 黑魚館 黑魚煲 桃花塢對面油煎包. 上島推出的木桶飯和南瓜飯系列也8錯 旗開邊上的山西刀削麵很好吃 雲山小區的雲祥包子 雲香的湯圓和餃子也不錯的 和平路上的辣子魚好吃啊就是要能吃辣的才行 老林隔壁的魚頭做的也是很好吃的 小周餛飩、晚上大廈停車場那的燒烤 黃大仙的鐵路道口下破的彩盅的小店裡的鴨頭 現在的雲山小學門口的海鳳的素雞燒的也不錯 延安路小學門口的阿龍的啤酒鴨和肺頭湯 實驗小學門口新鮮出爐的脆皮蛋糕再加一碗江西餛飩 輔仁路的晨義包子、晚上友都網吧對面的炒麵炒粉干好吃 永昌餛飩面,永昌雙溪口煎餃 商業街有家山西刀削麵店,那裡的炒牛肉麵筋斗,有嚼頭 蓮花路復興村薄皮果 溪西橋頭的小老蘇煲庄 蔡家堡的鴿子炒年糕 和平路上的八寶香的雞做的不錯 蘭棉道口的泥鰍堡 南門牌樓腳的肉帶餅豆腐湯也蠻好吃的,我覺超過永和 白露山景區 赤松園景區 黃大仙故里景區 芥子園 蘭溪地下長河 蘭溪通洲橋 蘭溪諸葛八卦村 蘭溪諸葛鎮丞相祠堂 這是好玩的地方
❻ 加盟一家麻辣燙店,大約需要多少錢
麻辣燙是非常受歡迎的美食,也是人們喜愛的美食之一,可見麻辣燙店的生意是非常好的,因此,許多創業者們也都想要開一家麻辣燙店,那麼究竟開一家麻辣燙店需要多少錢呢?我們都知道,開店是需要成本的,尤其是開一家餐飲店,但是對於開一家麻辣燙店需要多少這個問題,我們還需要進一步的研究,因為涉及到麻辣燙店面的大小,不同店面的開店成本是不一樣的,所以,要想弄清開一家麻辣燙店需要多少,我們還是應該要先對自己的開店計劃作出一個合理的規劃,根據自己的能力以及自身的需求來制定一個客觀可行的計劃。
可以參考加盟六步法
❼ 我想加盟一家麻辣燙,這種加盟店可靠嗎
加盟一家麻辣燙店是可行的,技術、管理等方面都是可以學到的。不過要實地考察一下,看看加盟公司是不是真的有能力是幫助開店創業,真正的了解清楚了才能加盟的。所以,對於加盟開店需慎重。以上經驗由渝味
麻辣燙總結得出,希望對你有所幫助。
❽ 開個麻辣燙加盟店一般需要投入多少錢
張亮麻辣燙的美味令人垂涎,回味無窮,而且張亮麻辣燙憑借自己的口味受到了大眾的追捧,非常值得創業者選擇。如果你也想做美食生意,不妨選擇張亮麻辣燙,讓你擁有超高人氣,是創業好商機。特有的食材搭配,融合濃郁的高湯,鮮滑口感更讓人流連忘返。在張亮麻辣燙加盟店內組合的每一份麻辣燙都有它特有的特色,賣點十足,帶給大家口味也是與眾不同,帶給消費者不同的盛宴。
❾ 開個麻辣燙加盟店要注意什麼
張亮麻辣燙加盟費用按城市等級有所區別,一線城市及省會城市19800元/年,其他縣級以上城市(包含縣)10000元/年,這只是張亮麻辣燙的加盟費用,張亮麻辣燙的開店費用還包括,房屋租金、裝修費用、設備物料費用、人員工資、水電雜費、流動資金等,這部分開店費用會根據開店城市和開店規模有所差異。
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張亮麻辣燙加盟條件:
1、有獨立承擔民事責任的能力;
2、自願申請加盟張亮麻辣燙連鎖體系;
3、認同連鎖經營理念和操作模式;
4、有適合經營快餐銷售的場所;
5、具備基本的投資能力;
6、有良好的商業信譽;
7、認同公司總部的企業文化,確信張亮麻辣燙的品牌;
8、接受公司總部的管理,並能配合公司督導巡查工作;
9、熱愛快餐行業,具有創業激情。
❿ 我想加盟一家麻辣燙店 大概得多少錢
張亮麻辣燙適應各個年齡段的消費人群,適合各個消費水平的食客,消費群體龐大,加盟商的利潤更加豐厚。它憑借著顯著的特色和營養豐富的優勢營養,得到了廣大消費者的喜愛,成為家喻戶曉的麻辣燙品牌,值得創業者投資。