A. 開店如何選址
開一家Coco奶茶,氛圍十分重要,因此繁華的商業區是最佳的位置選擇,這樣的位置人流量多,且消費群體聚集,有強大的購買能力。但是這種位置的租金通常也很高,所以投資者要有一定的資金支持。
【coco奶茶意向加盟登記表】
一些非臨街的店面應排除在外,因為飲品這類的產品要求新鮮度,所以一定要保證一定的客流量,如果滯銷,就會造成資源浪費,並且增加經營成本,例如:製作茶飲的水果積壓變質等等。
B. 做餐飲業如何選址。
1、房租要求
單月房租最好在預估營業額的1/4—1/3以下;最好無轉讓費;能夠保證3年以上的租期;
房租可有適度遞增,但盡量遞增變緩或是遞增數值越小越好(遞增幅度不能超過8%)。
不建議投資養店期過長的店面,雖然房租相對劃算,但是如果養店期過長,也容易夜長夢多,所以一般建議養店期最好在半年以內為宜。
2、面積要求
依據自己開店的定位以及資金實力來確定使用面積。
個人建議理想餐飲餐飲店使用面積在100—300平方米為最佳,上限面積為500平方米左右,因為這樣的面積可以具備足夠的使用功能。
比如,一般情況下,不少獨立餐飲餐飲店面積在100平米左右,星巴克是300平米左右,漫咖啡在2000平米左右
3、樓層要求
如果是商場內,以臨近電梯,或是影院等人流量大的、房租顯眼的區域為宜。如果在商場避開星巴克等一線大牌的店面也是不錯的選擇,房租相對便宜,避開直接競爭。如果是臨街商鋪,一般建議一二層最好,其中二層面積可以稍大,因為更安靜,房租也更合適。
比如,雕刻時光五道口店就在一家三層樓的二三樓,二樓面積比較大,三樓有可以利用的室外露台如果是獨棟,則考慮面積、內部結構是否合適。
筆者曾介紹過的一家校園店,2層400多平,配置很豪華,利用上可以更充分當然,如果店主擅長網路營銷,玩轉圈子的能力很強,也可以選擇樓層最裡面,以及巷子、居民樓下,甚至是大廈的屋頂天台。
4、屋頂高度
一般室內的樓層高度最好能夠達到3米以上,如果要做隔層,最好樓層高度能夠達到5。5米以上,室內最好不要有太多的柱子,或是隔牆,以免影響使用面積,如果有柱子和隔牆需問清能否做部分的拆除或處理。
如果是韓系風格的店面,空間宏大些會更有效果,例如可以隔層,挑空等。
5、裝修要求
有裝修免租期,起碼30天,最好60天左右,當然免租期時間越長越好,因為正常設計一家餐飲店需要至少15—20天左右的時間。
而裝修一家餐飲店依據大小面積及施工難易程度,一般也需要30—90天的時間。
裝修免租期…聽上去就很難。室內空間允許適度改造,例如:落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔斷牆等。
6、排煙要求
一般來說餐品的比例越高,對排煙的要求越高,尤其戶外除煙。例如,很多居民樓的商鋪是不具備明火的。
也就是說不具備大量餐品的出品條件,就算有燃氣管道,居民樓里的排煙管道也不具備商用條件,如果這項考慮不周,很容易引起煙氣擾民的糾紛。
7、消防要求
整棟大廈需通過消防驗收,並且餐飲店內具備一定的消防設施,例如:噴淋、煙感或是消防龍頭!
此項尤為重要,如果整棟大廈的消防沒有經過驗收,餐飲店的消防審批幾乎無法通過。
8、採光要求
餐飲店裡有幾扇採光不錯的窗戶,不但能省電,更重要的是光線射進室內,可以營造很舒服的氛圍,尤其是有延窗可以落地的玻璃。
9、水電要求
正常來說,一家小型餐飲店的水電要求不高,甚至家庭用的水電設施就已經夠用。但需要注意的是,老房子的水電線路,最好進行檢修,防止出現年久失修造成的漏水漏電問題。
另外,大型餐飲店的要求會比較高,必須有良好的排水設施,且電量足夠,同時後廚部分要具備三相電源。
10、招牌要求
招牌面寬廣點更顯眼,當然好,但關鍵還在於能否讓顧客方便看到,所以,需要向物業多申請些可以提供招牌展示的機會點。
也可以發揮自己的想像創造吸引人的亮點,例如:外置音箱、特色投影燈、室外有趣小黑板、室外「勾魂」小海報、室外好玩的小雕塑等。
11、外圍要求
周邊有無標志性的建築或路口,方便顧客驅車前往?如果在一個周邊都是批發市場、小賣部、菜市場的地方,開一個極有品位的餐飲店,那成功率一定不會太高。
餐飲店選址11條黃金法則
C. 如何一步一步實施小吃加盟店開店步驟
1、選對小吃種類。做小吃,重要的是有市場。如何判斷小吃種類有沒有市場?做個專業的市場調研就能知道結果了。在創業過程中,很多小夥伴覺得做調研是一件麻煩又繁瑣的事情,殊不知,很多市場信息的獲取都是從市場調研中獲取到的,這是數據分析的先進和優勢體現。
2、選對店面地址。想要小吃店生意好,選擇店面位置也很重要。一般來說,小吃店的選址有這樣幾個選擇,一個是學校附近,學生較多,消費能力較大;還有一個是商業街附近,人流密集,只要小吃店味道好,不愁吸引不來顧客。
5、增加營銷渠道。小吃店除了線下經營以外,還可以通過線上平台進行銷售。現在常見的線上平台有:美團、餓了么、滴滴等等,我們都可以嘗試將店面與產品放上去,不僅可以擴大品牌影響力,還能增加收益。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
D. 大學附近是開小吃加盟店創業的最好選址之一
除此以外,人都是愛湊熱鬧的,哪裡人多,哪裡就會更聚集人氣。數量眾多的大學生加上各種店鋪和街邊小攤,就已經讓街道熱鬧起來。其他的人一看這里很熱鬧有很多的店鋪和吃東西的地方,自然也就願意往這個地方湊熱鬧,於是就進一步增加了這里的人氣。所以在大學附近開餐飲加盟店人流量是很有保證的,特別是到了中午吃飯的時候和下午晚上的時候,大學附近的街道真的可以說是熱鬧不已人來人往,這個時間段,不管你賣什麼樣的小吃,只要口味還不錯比較好吃,那肯定是會排滿了人。這個時候店裡的店員們肯定都是忙得停不下來的。不過大學附近有一個不足之處就是,大學生都有寒暑假,到了寒暑假的時候,學生們都會放學回家,街道上肯定會人氣驟減,不過這段時間也還是會有其他的顧客來店裡消費的。大學生有個很明顯的特點,就是不能自己做飯,一日三餐只能去學校食堂或者外面的飯館買著吃,這就提供了巨大的餐飲方面的消費需求。再加上大學生沒有收入來源,消費水平有限,不具備高檔消費的能力,所以主要的開支都用在了日常飲食街頭小吃以及買衣服鞋襪等大眾日用消費上面,特別是在吃上面,大學生是非常願意消費的,高檔餐廳肯定是消費不起的,但是街頭小吃肯定是不會少的。所以在大學附近,賣其他的大學生不常用的東西可能生意並不怎麼好,開高檔餐廳生意也不會太好,但是開大眾餐飲和街頭小吃的加盟店的話,生意肯定會非常不錯。再加上大學附近的人氣也會吸引很多其他的人群來這里消費,這就進一步增加了顧客人群,從而讓店裡的生意更加好。
E. 麻辣燙加盟店選擇位置的建議有哪些
麻辣燙加盟店的位置選擇,我們需要注意哪些方面,可以說一個比較理想的麻辣燙加盟店位置,可以說是決定這家店成功的一半
一、住宅區集中的位置
在住宅區比較集中的地方開設麻辣燙加盟店是一個不錯的選擇。該地區的消費者相對也比較平均。客源也會相對比較穩定,對於創業者來說,只需要維護好麻辣燙加盟店半徑2公里內的消費者就可以了。
二、學校附近的位置
麻辣燙是一種價格相對平民化的食品,適合大多數消費者,包括學生等。學生就是一個很好的消費群體,所以我們可以在學校附近這個位置開麻辣燙加盟店。然而,因為這涉及學生寒假和暑假。麻辣燙加盟店的營業期一般只有九個月。麻辣燙加盟店適用於大學、大專院校、職業學校、初中和高中。雖然學生的消費能力較弱,但很容易重復消費。如果我們麻辣燙加盟店的味道好,衛生和服務也可以讓大部分人滿意。很多學生願意多次來店消費的,這很容易吸引回頭客。
三、夜市和小吃街的位置
夜市在每個城市都是一個相對繁榮的地方,人流相對較大,有各種各樣的人聚集在這里。它融合了娛樂、購物、餐飲等多種行業,人流大,競爭相對激烈,開設麻辣燙加盟店時要注重特色。創造你自己的特點。雖然每個人都經營麻辣燙加盟店,但你有自己的特點,這通常會讓你比其他的麻辣燙加盟店更有吸引力。
四、購物中心和超市附近的位置
購物中心或超市是購物、逛街等人流量也比較集中的地方。人流量大的人群自然是開設麻辣燙加盟店的合適場所。特別是周未或者節假日,更是比工作日要多出幾倍的人流量,這也是創業者開麻辣燙加盟店比較理想的位置。
麻辣燙加盟店的選址建議主要是以上四點。雖然麻辣燙的生產方法相對簡單,投資也不多,但如果你想長期經營,選擇一個好的店址是非常重要的。可以說,一個好的麻辣燙加盟店位置是你開店成功的一半,再加上創業者能做好自己的產品,服務好自己的消費者,那你的店就能長期贏利的經營下去!
F. 麻辣燙加盟店選址要注意什麼
一、商業活動頻率高的地區,這種地區一般也是商業中心、鬧市區,商業活動頻繁頻繁,則營業額必然較高。麻辣燙加盟店店面選址技巧,這樣的店址就是所謂「寸金之地」。
二、人口密度高的地區,在居民區附近開店,人口比較集中,人口密度較高,則人們雲店裡的頻率相對高,生意好做。在這類地區,各年齡層和社會階層的人都有。
三、客流量多的街道,店鋪處在這類街道上,客流量大,光顧店鋪的顧客就相對多。麻辣燙加盟店店面選址技巧,對於一些客流量多,但是因為是交通要道,客流都是上下班的地方,則不是服飾店地址的很好選擇。
四、交通便利的地區,要交通便利,顧客才願意光顧,願意坐車去。一般來說,附近有汽車站,或者顧客可以步行不到20分鍾的路程可到達的店鋪是最優的。
五、人們聚集或聚會的場所,如在劇院、電影院等娛樂場所附近,有時會吸引那些休閑娛樂的人到店裡閑逛,就有許多人會買。
可以參考加盟六步法