1. 開一家奶茶店,最需要注意的是什麼
上班族就是每天堅持著朝九晚六、擠地鐵這樣的生活一天天的重復著,永遠被束縛在這樣的有規律的生活中,你會不會覺得很無聊很乏味呢?創業,自己當老闆,自己開公司,給自己打工,聽起來是很美好,那麼新手開滬上阿姨奶茶店怎麼讓生意火爆?需要注意什麼
2. 蜜雪冰城招股書:加盟門檻低至3.4萬元,國民連鎖茶飲的亮點有哪些
蜜雪冰城招股書,加盟門檻低至3.4萬元,國民連鎖茶飲的亮點有三個,首先就是價格比較低廉,普通人也能享受。其次就是針對的人群比較廣泛,不但年輕人喜歡,一些老人和小孩兒也喜歡,最後就是產品會根據各地的特色做出調整。
就是蜜雪冰城的樣式非常多,但每個地方人的口味都不同,所以蜜雪冰城在這方面下了非常大的功夫,專門做出了針對當地人的樣式,可見蜜雪冰城的成功並非偶然,而這也讓蜜雪冰城越發的受歡迎,在同行業中成為了嬌嬌者。
3. 奶茶店經營范圍是什麼
一般來說,奶茶店的經營范圍是:經營奶茶、綠茶、紅茶、小吃、飲料、鮮榨果汁、涼茶、冷飲、小食品等。
其實現實生活中,很多奶茶店除了售賣奶茶外,還售賣雞排、面條等他小吃。但是依據法律,如果奶茶店經營范圍內要增加冷熱飲品以外的其他項目,就要向市場監管局申請許可事項變更。否則就是屬於超范圍經營了,違反了有關法律規定。所以,如果你的奶茶店需要兼賣小吃的話,就要申請擴大自己的經營范圍。
奶茶店現有的主要經營模式范圍
一、目前最多的就是傳統的飲品店類型的經營模式,這種店都是一看就非常專業的奶茶飲品店,一般都有舒適的環境,豐富新穎的產品,標准化的管理,更多的還有主題店,結合各類主題打造的飲品店,為店內營造氣氛,讓消費者有舒適放鬆的感覺,讓消費者不僅是為了喝一杯飲品而來店裡的。
二、擺攤式售賣奶茶飲品的,這是投資成本最低的一種模式,對於資金較少說是一個可以考慮的經營模式。但是會常常因為電或者水的問題導致產品非常有局限性,再者業者在經營上講究的是快速和方便,很多擺攤式經營者認為只要低價即可,想最大限度降低成本,從而忽略了產品的品質,這種做法是錯誤的,不管你是哪種經營模式,產品品質和服務都是值得注意的,只有這樣產品才會有溢價。
三、異業結合復合式飲品店,隨著奶茶店的市場擴大,一些想要經營奶茶店的業者也會搭配自身的專長來開店,而一些已經開店的業者為了要提升業績也會結合奶茶一同販售,比如現在的網咖等等這類的模式。
拓展資料:
新手開奶茶店注意事項
1、開奶茶店遇到的第一個問題就是要考慮是否加盟,如果是加盟,就要考慮其品牌的影響力與加盟的費用是否合適。不要貪便宜買低檔品牌的授權,花錢買的就是品牌號召力,低檔品牌設備、配方很貴,品牌又不行,還不如自己開店。
2、如果要自己開店,要麼打工,要麼請有經驗的人現場指導。不要試圖依靠網上的配方技術就能萬事大吉,把創業資金押在從網上隨便找來的所謂配方上的成功幾率是很低的。
3、不要覺得學會了做產品了就能成功的開好一個店。一個成功的店,從立項到開業是個系統的工作且環環相扣,其中包括,考察市場,店鋪市場定位,店面租賃合同,銷售產品單制訂,設備五金采購,原料采購,門店裝修,產品製作,宣傳企劃,當然這其中也包括了所有人都關心的產品技術問題。
4、再就是選址的問題,能夠選到一個人流量大而且房租便宜的奶茶店是很多人的嚮往,但是這種好事可遇而不可求,大多情況下還是水漲船高,那麼,就要衡量店鋪的租金是否值當,其中不要只貪圖便宜,選擇人少地方,盡量選擇有一定人流量的地址,才能支撐起店鋪的正常盈利,所以,選擇店鋪地址要有一定的人流基礎。
5、還有就是奶茶店的經營、推廣問題。很多人都以為店開起來了事情就結束了,其實相反這才是剛剛開始,之後需要面對來自各方面的壓力與競爭,商圈是否發生變化,產品是否符合消費者,企劃宣傳是否做得當,店鋪是否經營得當,當然還是來自市場的優勝劣態,同行的競爭。
4. 請教不加盟的奶茶店
很簡單。
回答第一個問題:不加盟,你需要確定好幾個問題。
店名,平面設計,裝修設計,硬體采購,主料輔料采購。這些都需要自己解決。但自主性比較強。
店面標准要求:
使用面積不低於10平方米;
前開門的店面門面寬不低於2.6米
外立面空間高度不得低於2.5米,店招高度不得低於0.6米;
室內操作區凈使用寬度不低於2.85米, 凈深尺寸不得少於2.4米,凈高不得低於2.5米;
設施附件要求:
電力要求:15千瓦40A以上 (有380V動力電)如果沒有,請統計所有可能要准備的設備的用電瓦數後,請專業水電工評估你需要承租的店面。水電過不了關的店面千萬不要租,天天跳閘,搞死你!
上水要求:6分管以上的進水管
排水要求:獨立的排污管道
有獨立的廣告位置
較大硬體設備:
不銹鋼或塑料奶茶專用保溫桶
台灣全自動封口機
廣州匯利半自動封口機
果糖定量儀
12L電紅茶機
國產電開水器
冷藏卧式冰櫃
立式展示冰櫃
商用榨汁機
冰沙機
刨冰機
關東煮機
電炸機
3管濾水器
40公斤製冰機
不銹鋼水槽3個
觸摸屏收銀機(含標簽列印機)
電磁爐
先寫到這,有空再寫。
5. 開冷飲店要做什麼冰吧客詳細解密
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 開冷飲店要做什麼,冷飲早已經不是炎炎夏日的專屬品,現在很多人在寒冷的冬天裡也會想要吃一口冷飲解解饞,可想而知,冷飲業的前景還是很好的。那麼現在開冷飲店要做什麼,要辦理什麼執照呢?想要知道這些答案的你,就快來看看那吧! 開冷飲店要做什麼? 綠豆湯、冰牛奶、冰鎮銀耳、冰鎮紅棗、紅豆刨冰、珍珠奶茶、現榨果汁、三色冰激凌等等,據了解,在夏日最受大家歡迎的應該是刨冰類和冰激凌類的品種,特別是一些女孩子結伴來品嘗的話,一般每人都會點上一份沙冰。另外,一些咖啡、果汁和奶茶類也比較受年輕人歡迎。 冷飲店需要什麼設備? 開冷飲店需要什麼設備?冰吧客為你詳細解答,其實這個問題本身就很含混,因為不同的冷飲店定位,或者說經營不同檔次的冷飲產品,需要的是不同檔次的設備和工具來進行配套的,即便是相同的設備,只要製作工藝和材質不同,品質檔次和品牌影響力不同,都會影響著設備的價格高或低。如冷飲店需要的冰淇淋機器,根據功能和品質不同,產品品種也多種多樣,價格也是從幾百--幾千不等,所以首先,以價格來概括冷飲店的設備投資是很不專業也很不科學的。開冷飲店怎麼樣?正確的做法是,先要確定自己的目標消費群和經營品種,這樣才能確定自己所要購買的設備,也就是在確定了經營品種後,才知道具體需要那些符合開店需要的設備。 然後進行工藝性能、質量性能、出品效率、操作便利性等的比較,最後才是價格比較,挑選性價比最高的來選購,而不是不管三七二十一隻管照著最新的款式狂購亂購。在這里,我的建議是,凡是關繫到出品質量和效率的設備,一定要選好的,這個不能打折扣,因為現在的消費者是挑剔的,產品質量和生產效率是你經營成功的關鍵,而在一些輔助的工具用具的選擇上,則可以根據自己的實際情況選擇性的購買。這是一份我們給消費者推薦經營定位在中檔冷飲店所需的設備清單,希望可以給廣大冷飲店投資者做一個借鑒。 1.製冰機:專門製作標准冰粒的設備,冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次,這樣的設備不能草率了事,應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。 2.冷熱飲機:炎熱的夏季用於調配清涼爽口、沁人心脾的飲品,購買是可根據店面客流量來選擇單缸或者雙缸還是三缸。一般建議購買冷熱兩用的。 3.冰淇淋機:這是很重要的一個設備,尤其是冷飲店,冰淇淋是年輕人的最愛,而且利潤相對較高。建議購買三色冰淇淋機,最好是冷凍缸容量較大、初品率(每小時產量)較大的機型。 4.刨冰機:專門製作果味刨冰,是冷飲店現做現賣必備的設備。 5.奶茶桶:這是台灣流行的珍珠奶茶外賣專用設備,為了提上您的營業額,外賣是最好的創收手段。冰吧客提醒大家,一定要根據自身情況選擇購買數量。 以上幾個設備是一般冷飲店必備的基本設備,其他的諸如搖杯、咖啡機、微波爐、刀具、爐具等這些小型的設備就可以根據自己的店面情況選擇性的購買了。開冷飲店怎麼樣?總的來說,經營者根據自身情況,包括自身經濟情況、店面情況等等,然後挑選合適的設備,上面所提到的,也只是我們給客戶的一個參考,並非就一定要全部購買。 冷飲店需要哪些執照?