1. 長沙五十七度湘在哪個區
57℃湘(芙蓉店)
湖南省長沙市雨花區芙蓉中路二段195號與城南路交界(長信大酒店對面)
電話：(0731)84916767
呵呵 很有特色的一家 無論環境和設計都不錯 環境和服務都很好，菜品很有特色，銅鑼燒超贊
2. 餐飲創業需要考慮哪些問題
在餐飲業，無法提供附加值的品牌註定走不長遠。隨著餐飲業轉型調整，中高端餐飲品牌陸續推出大眾新品牌，人均價格在百元以下的中餐品牌日漸增多，快時尚餐飲的低價競爭優勢將被逐步削弱。面臨被分流的局面，快時尚餐飲品牌必須開始尋求轉型。
第一種解決方案，多品牌經營，連鎖化發展
隨著餐飲市場競爭的加劇，許快時尚餐飲品牌紛紛開始了多品牌經營，陸續推出不同品類的子品牌，以覆蓋更多的消費群體，尋找新的利潤增長點。如外婆家陸續推出指福門、第二樂章、爐魚、鍋小二等多個子品牌，綠茶也在2014年下半年推出新品牌關東造，57℃湘推出新品牌水貨、小豬豬烤肉等。
如今的餐飲業正在從大而全向小而精發展，市場細分得更細，產品品類也越來越單一。向單一品類轉型，以某類食材製作的菜品為主打，搭配配菜或者單一經營某一種菜品的經營模式也許是未來小店品牌的出路。
雖然市場再次出現了變化，相對快時尚而言，小而美「以單品為支撐」的經營模式保證了它成本結構更加優化、更具競爭力，但是從市場的吸引力角度來講它又不如快時尚，單品必須是極致單品。能夠做到讓顧客吃10次還覺得好吃，隔段時間不吃就會想吃，這種單品才能變成一種營業模式。這是件看似熱鬧，但實際操盤會非常痛苦與艱難的事情。
以賽亞伯林爵士在1953年曾出版了一冊86頁的小書——《刺蝟與狐狸》，他把人分為兩類——「狐狸知道很多的事，刺蝟則知道一件大事」。狐狸型無所不知無所不包，觀察入微機巧四迸，然思想散漫缺乏深度；刺蝟型則有一中心主軸，建有一整套思想體系，有自己的理論框架，綿厚精深。
從狐狸型向刺蝟型模式發展，是當前餐飲業發展的必然。
3. 57℃湘的介紹
2010年公司股改，成立長沙57℃湘餐飲管理有限公司，好食上、海食上、57℃湘、我愛魚頭等品牌歸屬於新公司門下。2011年，長沙五十七度湘調整發展戰略，走出湖南，57度湘鐵板燒和我愛魚頭進入上海開拓市場。
4. 長沙好吃的烤肉店
烤肉茲茲流油，再配上一杯小酒，簡直好吃到沒朋友~下面我就給大家介紹長沙好吃的烤肉店，快來看看吧!
長沙好吃的烤肉店推薦1、二肥烤肉
眾多烤肉資深愛好者深愛的店，環境和服務俱佳，正宗的韓式烤肉，絕對讓你一吃驚艷，不能自拔。
推薦：金牌牛肉、香辣五花肉、冷麵
地址：雨花區韶山中路桔園立交橋北華銀旺和斜對面(華銀旺和對面)
電話： 15116126400 0731-82132917
長沙好吃的烤肉店推薦2、韓大地
自助式的韓式燒烤城，是吃貨們可以放開肚皮放肆吃的地方。燒烤的食材都在自助台上，你想吃什麼自己去挑，自己烤，肉串品種很多，現場烤制，想要多少就烤多少。也可以去鐵板燒台拿烤好的各種鐵板燒烤，比如魷魚、帶子等。除了燒烤外，還有很多的菜品自選。比如壽司、各種酒水、甜品還有水果等，你來了只會抱怨今天的肚子不夠用。每位顧客可免費攜帶1名1米以下兒童。
推薦：烤肉串、培根、慕斯蛋糕
地址：天心區黃興南路商業步行街中心廣場北段E區4樓(銀星時尚國際影城)
電話： 0731-89839282
長沙好吃的烤肉店推薦3、留香鐵板烤肉
在五一新村的美食排擋里絕對是數一數二的美味，這里是傳統的炭火紙上烤肉，食材是提前腌好的，還算新鮮，食材整理的也算干凈衛生，有個大玻璃房，都可以看見腌制的過程。牛肉份量很足，搭配上孜然，真的是唇齒留香。
推薦：豬五花、牛肉、雞脆骨
地址：芙蓉區人民東路五一村永定小區B3棟2號門面(人民東路左邊第二個巷子人民公社後面)
電話： 13875814871 18874270073
長沙好吃的烤肉店推薦4、留效烤肉店
留效在長沙烤肉界名氣特別大，店子每天下午5點鍾開始營業，營業到晚上12點。6點到8點是高峰期，這個時間點去的話基本上要做好等位子的思想准備。味道是真的贊。老闆是典型的北方人特點，用料特別足。食材選用上好的材料，且十分的新鮮。因為沒有單獨的廚房，所有的製作過程是全開放的，食客們可以現場檢查食材是否新鮮、衛生條件是否具備。
推薦：牛肉、雞胗、土豆
地址：雨花區南二環一段259號(原衡東味美思)
電話：18695071029
長沙好吃的烤肉店推薦5、郁陵島韓國烤肉
老闆是朝鮮族人，店裡的炭火烤爐和食材，都是按韓國標准從當地買來。店裡的海鮮和肉類食材有30多種可供選擇，算上其它，差不多有上百種食物可供選擇。
推薦：嫩牛、培根
地址：開福區萬家麗北路月湖小區13棟5單元
電話： 18229900575
長沙好吃的烤肉店推薦6、小豬豬烤肉
7UP裡面最火爆的烤肉店，作為57℃湘旗下的品牌，小豬豬烤肉也是現場烤制，有經過專業培訓的烤哥進行一對一服務。為了確保食物品質和口感，原料只選取豬的“去排骨肉”，也就是靠近排骨部位但去除排骨的五花肉，這是豬身上用來做烤肉口感最佳的部位。在烹飪前，每一片肉都經過低溫排酸處理，以去除肉中的乳酸等新陳代謝殘留，保證烤肉維持在57℃的鮮美。
推薦：石鍋豆腐、黑椒五花肉、小豬豬炒飯
地址：芙蓉區五一大道635號7up購物美學中心L4
5. 長沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢
楊裕興，楊裕興創辦於清光緒二十年，距今已有118年歷史，其主要經營面、粉，所做湯粉質地上乘，味道鮮美，受到廣大顧客的喜愛。
6. 作為娛樂之都，長沙有多少明星開的店
長沙被稱為星城，明星多自然是不用說了。只要守在長沙的黃花機場，明星是一茬一茬的，跟韭菜一樣，根本割不完。
許多的明星來到長沙後，看到了長沙的繁華，也感受到了長沙的氛圍，所以在長沙開了店。
芒果台的杜海濤是一個東北人，但是他來了湖南有十多年了，一直主持著芒果台的王牌節目快樂大本營。
在前幾年，杜海濤也在長沙開了一家自助餐的店，叫做海吃海喝。店面選在黃興廣場的一腳。
黃興廣場是長沙最繁華的地方，他把店面選在這里，肯定也是對這個店子有些一些期望的吧！但是我個人覺得他店子在四樓，不是很顯眼，牌子比較小，感覺不容易被遊客看到。
陳冠希我覺得大家應該都不陌生，當年的一曲艷照門，直接把他打入了深淵。但是他在幾年前同樣來到了長沙開店。
他在長沙開的店子是他的自創品牌，叫JUICE STAND。這算是一家自己的連鎖店吧。
陳冠希的人品我們不是特別敢相信，但是他的時尚品位卻並不容我們質疑。當年事發前無數的人喜歡他，不止是他的長相與歌聲，同樣是他對時尚的獨特品位。
當然，長沙還有很多的其他的明星在長沙開店了。例如魏哲浩的時間倉餐廳、何炅的咖啡之翼、吳昕的泰子耶、楊樂樂的57度湘等等。
這些明星既然在長沙開了店，那麼我們長沙的小夥伴們也都可以去試試，服務好不好都給點意見，至少監督一下還是可以的吧。