⑴ 餐飲加盟都要注意些什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於人們來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。
⑵ 如何判斷奶茶店加盟品牌的騙局
上面的說的不是很全面，本人實踐經驗，工商和旗艦店只能證明這是一家正兒八經的公司，但當今社會注冊一家公司很難嗎，旗艦店可能看著火爆，但是這家店後面可能有100家加盟店店老闆要死不活的慘淡經營。我們要做的是最大程度保證自己能賺錢，
一，直接加盟成熟的大品牌
1.找好品牌，最後是耳熟能詳的，雖然加盟費可能貴點，但只要不是太偏的地方好好經營8-9成是不會虧的。
2.最簡單辨別是否值得加盟的品牌方法就是看該品牌是否能為你帶來流量，做過加盟的人一般都會對加盟品牌有硬性要求就是要為自己帶來至少50%的客流量，就是你的客戶至少有一半是看見這個品牌而過來消費的。如果不到的話，這個品牌對你的價值很小。作為過來人告訴你，奶茶這個行業只有50%即以上和沒有流量。如果他做不到50以上的自帶流量，這種品牌80%生存不到多久，就會因為各種各樣的原因消失。
二.少花錢找有潛力的品牌
1.一定不要自己一個人去，容易被忽悠。現在很多奶茶加盟公司就是騙加盟費，說的比唱的都好聽，你把錢一交，給你一堆爛機器在賣給你一批高出市場2-3倍的首批物料，就讓你自生自滅了。你過兩個月去看會發現他們又開始推廣新品牌，找新一批的加盟商了。
2.注意他們的公司結構，有多少銷售人員，推廣占公司多少，管理佔多少，後勤多少人，市場佔多少。真真想做的公司後勤，市場管理這些部門人員結構很完整，多久巡店考察一次是有嚴格要求的。而那些電話推銷和業務經理特別多，而後勤，設計和市場管理就小貓兩三隻得公司十有八九就是騙加盟費的。
2.簽合同的時候尤其重要，看清楚合同內容是否嚴密。真正想發展的公司和品牌對加盟商在裝修，選址，管理都是有要求，不會讓你隨便破壞他們的品牌形象。只是想掙一筆快錢的公司，合同多半都是一些有利於公司的條款，比如你違約扣錢罰款，而在他們的責任就很模糊，甚至沒有，比如他們會承諾你推廣，但不規定推廣力度。門店扶持但不規定怎麼扶持。
3.所以不要輕易相信加盟公司，不然結果可能你花了一大筆加盟費，他們在給你一張簡單的不保證實際效果的裝修圖，在抖音發一個看天意的視頻，開業再叫個工作人員帶店幾天就等你自生自滅了。
4.如果實在找不到合適的品牌，相比高昂的加盟費可以自己找個奶茶店上兩個月班學到技術後自己開一家自營店，然後把加盟費拿來裝修，宣傳和做優惠，這樣至少你門店附件會有不錯的人氣。
⑶ 如何識破加盟騙局
要確認一個品牌的真實與否，需要進行初步的商標檢索，包括上網網路，看這名字是否已經被注冊。其實，還有更正規有效的方法，就是去商標注冊網進行商標查詢。怎樣查詢商標？網址是 www.sbj.saic.gov.cn/sbcx/。
1、進入以後，看到這樣的界面，點擊「我接受」，就可以進入下一個頁面。
4、35是廣告銷售商標，所有允許加盟的品牌都必須注冊廣告銷售商標，否則會承擔法律風險。因此，查完43餐飲分類後，還需要再在國際分類中輸入35，查詢這一品牌是否已被注冊廣告銷售商標。
5、低加盟費騙局：公司以賣設備為主要目的。明為加盟，實為高價傾X機器設備。許多加盟公司是以高價傾X機器設備這種變相加盟方式，來賺取加盟商高額利潤的。
6、返加盟費騙局：許多加盟公司打著「返加盟費」的幌子，吸引創業者加盟。在幫助創業者籌備開店的時候，公司會告訴你需要進貨量達到幾十萬之後，才返還加盟費。簽合同之前對你無B熱情，簽完合同之後，各種霸王條款，宰你沒商量。
7、誇大公司名頭：越是打著國際品牌或者國外背景的公司越有可能是騙子。現在想到台灣、香港、韓國、日本、法國等地去注冊一個公司很簡單，不要輕信這些所謂的國際連鎖機構。
8、請明星代言的圈錢公司：明星們有知名度有影響力，公眾人物可信度比較高，但是有些圈錢公司就是利用公眾的信任，讓明星說假話、做偽證、為垃圾產品做虛假廣告，讓消費者蒙受經濟與心理雙重損失，很多明星成為垃圾產品的幫凶，與造假賣假企業同流合污共同坑害消費者。
9、後續服務為零：當你在前期咨詢的時候，招商部門的人會說：我們提供全套的支持，包括員工培訓、宣傳策劃、銷售策劃、銷售培訓、產品知識培訓等等一系列的培訓。其實這一切的培訓都只是一紙空文，反正你的加盟金和首期貨款已經交了。
(3)餐飲加盟店的怎麼查合同的真假擴展閱讀：
《商業特許經營管理條例》第十一條規定，特許經營合同應當包括下列主要內容：
（1）特許人、被特許人的基本情況；
（2）特許經營的內容、期限；
（3）特許經營費用的種類、金額及其支付方式；
（4）經營指導、技術支持以及業務培訓等服務的具體內容和提供方式；
（5）產品或者服務的質量、標准要求和保證措施；
（6）產品或者服務的促銷與廣告宣傳；
（7）特許經營中的消費者權益保護和賠償責任的承擔；
（8）特許經營合同的變更、解除和終止；
（9）違約責任；
（10）爭議的解決方式；
（11）特許人與被特許人約定的其他事項。
然而， 在實際中，往往會出現這樣的情況：
1、品牌方拿著通用模板合同，加盟商幾乎沒有商量和迴旋的餘地。實際上，合同應由雙方協商達成，加盟者並不是僅有簽字同意的權利。
2、合同條款寫得不清不楚，加盟商投訴無門。
⑷ 怎麼看餐飲加盟公司是否靠譜
九大考察事項：
1、看規模總部的規模
2、此品牌商標是注冊商標。
3、加盟主是1個法人機構。
4、加盟合同嚴謹、全面、公平。
5、此品牌已有3家以上成熟直營店,且經過多年經營其效益良好。
6、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。
7、盟主對加盟商有全面的後續支持(如,培訓、督導等等)。
8、對其現有加盟商進行考查與分析(如,商圈、選址、人海、盈利測算等等)。
9、看總部歷史
據國家工商管理部門披露，中國企業的平均壽命僅有2.5年
六大警惕：
1、門檻低(產品的獨特性差、只需少量資金即可經營的項目.)
2、警惕技術不成熟(各商家賣概念、拼炒作，而不進行實質性的技術提升.)
3、警惕公司新項目(常見有一類是打一開始就是假加盟真騙錢，圈到一批加盟費就人間蒸發，再換個公司名稱故伎重演)
4、警惕新公司另類(還有一類公司打出新奇特，其初衷不是想騙錢，看好某項目但自己的本錢又不夠，於是玩空手道，通過招收加盟商，先圈到一部分錢)
5、警惕利潤高（當你問到盈利狀況時，計算機嗡嗡叫後吐出一堆數字來，最後告訴你，你的年盈利可達到多少多少）
6、警惕合同騙局（要加盟就得簽訂加盟合約。那種加盟合同條款言語不通、前後矛盾、經不起推敲的公司）
⑸ 加盟騙局都有哪幾種如何識破
以刷臉支付加盟為例，只要有交錢、發展線下代理的，都是屬於騙局。
1、交錢就可以成為代理
無需排隊，更智能更便捷。瞄準支付市場痛點，刷臉支付新時代來了!在刷臉支付各個代理商微信群中，經常會出現這樣的宣傳語。政策紅利、時代風口往往成為刷臉支付騙局中，騙取人們信任的第一步。
2、不收取任何費用，但要交系統使用費
「並不收取任何費用，但是要交4.98萬元的系統使用費」，此類騙局只是開始，尤其涉及到後期維護之類的說辭，都是騙局。因為會謊稱刷臉支付後台系統是關鍵，這套系統無論是開發還是維護都有成本。聲稱商戶產生的流水分潤永屬於個人，隨著商戶量的增長，流水分潤也不斷增長。
3、當上代理商後可發展線下代理
不僅如此，成為代理商後還能發展線下代理。至於招募下級代理能夠獲得的利潤，代理商可以自行決定，謊稱把招商的權益給到代理商，向下發展代理，發展多少層級，可以收取多少代理加盟費都可以由商戶決定。
注意事項：
1、對此亂象甚至是騙局，此前微信支付和支付寶均發布了聲明。微信支付曾發布公告稱，微信刷臉支付從來沒有代理和加盟，更沒有代理和加盟政策，請各位合作夥伴提高警惕。對冒用微信支付官方、微信支付服務商名義發展代理，收取代理費、加盟費等行為將堅決追究相關法律責任。
2、對於任何像收取高額加盟費、設備無條件免費贈送都是騙局。由於官方刷臉支付補貼政策及設備價格比較透明，即使服務商補貼力度再大，也無法做到每一台設備免費，所以遇到這種天上掉餡餅的事，一定要小心。
參考資料來源：人民網-小心!刷臉支付加盟騙局來了
⑹ 怎麼辨別加盟店的真假
加盟最關鍵是看兩點1、也是加盟必備的前提條件，加盟的品牌商標有沒有注冊成功，也就是國家商標局已經批下專用權R，而不是TM，這兩個都有國家商標局發的證，R叫《商標注冊證》，TM叫《注冊申請受理通知書》但兩個是不同的，兩者的區別:R是專用，沒有品牌所有者授權去用是違法，所以你要開這個品牌店必須有這個品牌的授權，而TM是向國家國標局申請受理了，正在審核之中，能不能注冊成功還是未知，這個過程中，這個商標誰都可以用，加盟就沒意義了，你加盟開的店即使生意很好，別人在你隔壁開一個同名的都不違法。
2、加盟的品牌自己公司開自營店沒有，這個也是加盟的必須條件，如果生意好，一定會在公司所在城市開直營店的，如果自己都沒有自營的經驗，不可能指導別人開店了。如果開了要了解開了多久，如果開了很久位置又好才可以加盟。
不管開什麼類型的加盟店，除了找對項目與消費群之外，我個人認為與加盟商本人的興趣愛好也有很大的關系。有言可證:興趣是最好的老師。加盟商必須對其所選的項目發自內心的喜歡與了解。最好是有親身體會。當然，如果顧客與你店中的商品找到了同感與共眠，那可想而知你的回頭客就逐漸增多。
每人對自己的愛情都有美好的憧憬，如果選擇愛情做為加盟類型，那商機就擴大了。聽說廣州有個做情侶禮品的加盟公司之前是從開店發展起來的，店面的業績還不錯呢，而且它們是首家創造了「情侶禮品」的品牌，並且給每個愛情加了個密碼，那就是「愛情密碼」，它們為此一直努力「有愛情的地方就有情侶禮品，有情侶禮品的地方就有愛情密碼」，因為不管在哪個地方都是有愛情存在的嘛，這種店不容易被人復製做，也不容易拿到一樣的貨的。有興趣的話，不妨搜索一下屬於自己的「愛情密碼」。