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;B. 如何開好一家熟食店
如果是加盟形式，我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營，通常是按照一季度或者半年來交房租，一家直營店，在經營三個月後，如果沒有找到盈利的希望，可能還會再堅持3個月，但是半年沒有滿足盈利，都會選擇放棄，所以一家直營店持續經營長短，可以確定盈利的基礎，可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長，積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
開熟食店需要：對熟食行業比較熟悉和了解，或者對熟食行業十分感興趣。因為自己擅長的或者感興趣的事情才會全身心投入其中，如果自己了解和熟悉就可以很容易步入正軌；如果自己感興趣，也會投入其中，盡快找到思路。
怎麼開熟食店
開熟食店需要：有一筆開店的本錢。不管是開熟食店還是開其他類型的店鋪，都需要有自己的本錢，需要有一筆創業的資金，支付自己各類的挑費，比如店鋪租賃費，產品物料費，人員管理費等等。
開熟食店需要：挑選一個適合的地方開店。好的店址對於生意的好壞有很大的影響，熟食店也不例外。要挑選一個適合的地方，店鋪的面積，附近的商業情況，交通情況等都需要考慮。
開熟食店需要：想一個好名字，並且進行工商注冊。個人實體店也好，以公司形式也好，開熟食店都需要取得合法的經營資質，這樣才能正常進行營業，才會獲得法律的保護，也能為自己提供更多的信任背書。
開熟食店需要：找到固定的原料供貨渠道。熟食店的產品安全衛生很重要，所以自己的原料供貨渠道要正規，且符合法律的要求，有正規的資質，具備一定的條件。這樣可以滿足自己的需求，也可以保證食品安全。
開熟食店需要：招募店員。即便規模很小的熟食店，也需要有幾個店員，負責收銀、銷售、食材管理等等。招募店員要根據自己的實際經營情況來確定，不需要太多，但一定要具備能力，可以幫助自己的熟食店做起來。
開熟食店需要：做好情緒管理，保持樂觀和積極，同時要有創業信心，可以堅持到底。很多創業開店的人都沒有堅持下去，遇到困難就退縮，也沒有自信，不懂得樂觀理性應對各類的問題，這樣很容易創業失敗。
希望我的回答可以幫到你！
C. 安徽大學生創業成功案例
安徽，一個曾被評為中國最幸福城市的省份，擁有淮河、新安、廬州、皖江四大 文化 圈。在這個地方，又有哪些勵志的大學生 創業 故事 呢?以下是我為大家整理的安徽大學生創業成功案例相關 文章 。
安大 畢業 生創業賣豬蹄 月均純利潤超10萬元
從上個月開始，在淮河路步行街，讓市民排起長隊的美食店又多了一家。這是一家烤豬蹄店，老闆是去年從安徽大學畢業的李婉和她丈夫。察謹從3月初開業以來，店外就出現了排隊等候購買的人群，一天能賣出1500多隻豬蹄。一隻豬蹄10元錢，一個月下來純利潤超過10萬元。目前成功升級為老總的夫妻二人找了十幾位幫手，兩人抽身去做起豬蹄店加盟生意來。
排隊半小時只為5隻豬蹄
鹵好的豬蹄，在烤架上烤幾分鍾，等全身變得焦黃後，再放進特製的調料粉里，根據個人口味撒上些孜然、辣椒粉、蔥花，別說吃了，看起來就很香。在淮河路步行街，路過行人為了能吃上一口豬蹄，寧願排隊等上半個小時甚至更久。不過老闆有規定，為了排隊的人都能吃到，每人限購5隻豬蹄。
一隻豬蹄10元錢，從10:30營業到24時，這家豬蹄店每天要賣出1500多隻豬蹄。節假日，銷量則超過2000隻。
去年從安大成人 教育 學院畢業的李婉和丈夫孫冉是這家豬蹄店的創始人之一。該店是從今年3月初開起來的，孫冉說，開業第一天就客源不斷，第二天小店門口就出現了排隊購買的現象。生意不錯，兩人忙不過來，便招了十幾位店員。除掉材料成本、店面租金、人員工資等，一個月下來，這個幾平米的小店給他們帶來純利潤高達10萬的收入。
“每天排隊的人都很多，雖然我是老闆但現在都不敢從後堂直接拿烤好的豬蹄出來。”孫冉說，為了對得起排隊等候的人們，有時熟人找他買豬蹄插個隊，他都答應不了。
為開店曾到燒烤店當學徒
在采訪的一個小時里，孫冉的電話響個不停棚前，大多數是加盟商咨詢加盟的電話。原來店面成功後，夫妻倆又做起加盟生意來，才兩周時間已有近十家店加盟。不僅在合肥，更多的外地人希望取得烤豬蹄在各省市的加盟代理權。
說到當初為何想到要開豬蹄店?李婉坦言，在開豬蹄店之前她有一份穩定的工作，而丈夫一直在創業，也曾賣過小敗和基吃，但都血本無歸，創業路上吃了不少苦。去年一次偶然的機會，她接觸到了烤豬蹄這道美食，便萌發了開一家烤豬蹄店的想法。
據李婉介紹，為了研究出烤豬蹄的最佳秘方，從去年開始她和丈夫去過燒烤店當學徒，拜過百年老店的後堂大廚，去了湖南、貴州等好幾個地方尋找鹵料的秘方。最後自己再慢慢琢磨，終於琢磨出了消費者比較喜歡的口味。
開店初期，這對85後年輕夫妻，每天從早上要忙到深夜兩三點才能回家。好在生意興隆，第二天兩人又像打了雞血一樣，精神煥發充滿干勁。
李婉在大學里學的是新聞傳媒專業，對於營銷並不陌生。為讓生意一直好下去，除了保證品質外，她還准備開啟線上宣傳，線下開發更多具有競爭力的產品，讓品牌走得更遠。
合肥90後大學生賣盒飯創業
兩個“90後”，一個家境殷實，一個大學時曾是樂隊主唱，如今他們卻有著一個共同的職業——賣盒飯。創業已六個月，他們有過日掙千元的輝煌，也有過賣不出去盒飯的窘境。面對著家庭和同行競爭的雙重壓力，他們正在尋求“突破”。
難忍約束他們合夥賣盒飯
唐錦洋比龔聖大一屆，去年畢業於濱湖職業技術學院，兩人是校友，在大學時就認識。“我們曾去酒店實習過，待遇低且約束多，所以決定自己干。”想了很多 創業點子 ，唐錦洋最終選擇了賣盒飯。“很多學生嫌食堂飯菜不好吃，或者圖方便都喜歡訂外賣。”因為對母校的環境比較了解，他們將濱湖職業技術學院作為了“主戰場”。
回母校發傳單主打“感情牌”
說做就做，龔聖負責洗菜、切菜，而唐錦洋就負責燒菜。為讓學生們知道自己的快餐，唐錦洋和龔聖挨個寢室發傳單，傳單上的“學長創業”四個字很顯眼。“這也算是打‘感情牌’吧，讓學生們知道，我們也是這學校畢業的，拉近距離。”唐錦洋說。
這招還挺管用。每天要求訂餐的人漸漸多了起來。很快，他們又發現了問題。“開始我們對需求量把握不準導致每天都剩了不少菜。”沒辦法，剩下的，只能倒掉了。
不過漸漸的，他們開始心中有數：一般周一到周五，訂飯的人多一點，周末訂飯的少，也就五六十份。“最好的時候，一天能賣兩百多份飯，掙一千多塊錢。”談起那段“黃金時期”，兩個年輕人顯得很興奮。
除競爭外還有家庭壓力
創業的辛苦除了業務本身外，還有來自雙方家庭的壓力。
唐錦洋家庭條件不錯，父親在上海開了一家裝修中介公司。“爸媽希望我去自家公司上班。”但唐錦洋想趁著年輕出去闖闖。而龔聖的父母同樣對兒子賣盒飯很不理解，但龔聖還是選擇了堅持。
家庭的壓力，他們決定慢慢去溝通。而這段時間以來來自同行競爭的壓力，卻讓他們不得不緊張起來。“學校門口的一些小飯店也開始送起了外賣，這對我們影響挺大。”唐錦洋說。
“下一步我們想擴大自己的受眾面，去附近的工地、企業聯系看看。”談起未來，兩個年輕人還是充滿了信心。
安農大90後學生創業成百萬富翁 因學業被勸退學
上午10點30分，酒樓里還沒有顧客。難得有閑，他坐在大堂的桌子邊，翻著報紙，臉色嚴肅。若不是有人提醒，沒有人會想到，這個個頭不高、穿著藍色Polo衫、娃娃臉的青年，是這家酒樓的老闆。
錢智勇
他叫錢智勇，最先將現磨豆漿引入合肥，又自創一個知名豆漿品牌，迅速佔領合肥高校市場，成為百萬富翁。榮譽、金錢、商戰……這個1990年3月出生的男孩全部經歷過。他還有一個身份——安徽農業大學一名被勸退的學生。
【創業，浮浮沉沉】自創豆漿品牌大學生成百萬富翁
省城高校的食堂里，隨處可見印著該品牌LOGO的桔黃色紙杯。錢智勇看著它們，嘴角含笑，像是一個將軍看著插滿自家旗幟的戰場。
近兩三年來，他靠漢都豆漿的加盟費，每年能賺七八十萬元。
完全是白手起家。 2008年 國慶節 ，錢智勇在安農大北二門擺了一個小推車，賣起了現磨豆漿。生意火爆，第一天就賣了700多杯。 18歲的錢智勇興奮不已。小推車進不了宿舍，他搭著凳子在戶外睡了7天。
轉折點是進大學食堂。第一天，銷量達到1700多杯，這個數字讓錢智勇熱血沸騰，他迅速瞄準高校食堂，“現磨豆漿”一夜風靡，他賺下第一桶金。
“豆漿雖小，賺錢不多，但抓住市場空白，跑量就能賺不少。”高三畢業那年暑假，他原本想去煙台考察麻花生意，偶然間喝到現磨豆漿，再三考慮後，加盟了一個豆漿品牌。 2010年2月，他和別人合夥創立了一個豆漿品牌。
D. 成都鹵肉排名
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨推薦菜：雞爪、翅膀是的，就是這么「掛羊頭賣狗肉」的小店，雞爪卻好吃到爆，不僅很入味，而且有點辣，每次買30塊錢的才能過癮，下午來晚了就沒得了。地址：水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場2.中三院
推薦菜品：排骨、肥腸雖然地理位置頗遠，但是酒香不怕巷子深，再遠都要吃。每天現鹵，吃到就曉得有好新鮮，香味淳厚，肉質細膩。
地址：雙流勝利鎮勝利路3.鄺老二鹵肉店
推薦菜品：豬蹄、排骨這家的豬蹄子是成都數一數二的。蹄子很入味很耙，但是吃起來還是很有豬蹄子的膠質感。鹵排骨是小時候那種最霸道的味道。
地址：金牛區茶店子北街19號4.寬湯湯抄手
推薦菜品：小肚、排骨一家賣抄手的店，但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃，鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下，很是入味，粘上干海椒面一個字「香」
地址：書院西街38號5.正興張血旺推薦菜品：連肝肉、肥腸鹵過的連肝肉和肥腸再放到鹵水頭冒，紅油拌起，撒點芹菜。連肝肉肉筋韌勁十足、瘦肉彈牙，肥腸也十分入味。對面建發淺水灣的土豪們都會經常開車來
地址：天府大道南延線直走到正興鎮6.張尾巴鹵菜店推薦菜品：豬尾巴、耳朵尾巴鹵得又香又脆，耳朵又趴活，又是河邊上樹林里和朋友一起喝點小酒，啃個尾巴和蹄子，那叫一個爽。
地址：湧泉鎮共耕8組(近大土橋土龍路江安河橋頭)7.胖媽鹵菜
推薦菜品：兔頭、兔腰九眼橋酒吧一條街最出名的鹵菜，鋪位很小，酒吧夾縫間生存，單價5-15元之間，賣到凌晨4點。
地址：九眼橋seven酒吧外面8.鄧老鵝
推薦菜品：鹵鵝、豬天堂鹵鵝是主打菜，吃鵝的地方不多，這家雖說是老鵝但是肉質細膩入味，還有特色的豬天堂也是嘎嘣脆。
地址：郫縣團結鎮白馬村（市看守所旁邊）9.鍾記土鴨
推薦菜品：鴨子、肥腸鹵肥腸每天只賣一個半小時，甜皮鴨味道很正，皮甜肉鮮。鹽水鴨味道與南京鹽水鴨一致。
地址：國槐路903號（川師老校區藍谷地附近）10.丁鹵肉
推薦菜品：鹵土豆、鹵肥腸、鹵腦花曾經是推玻璃車車賣的，現在有鋪面了也乾乾凈凈的，鹵腦花招牌，點都不腥，入口化渣。非常和排骨都不錯，排隊的人全都幾斤幾斤的買，完全不考慮後面的人的感受啊！
地址：錦江區 蓮花西路189號11.青西路鹵肉店
推薦菜：鹵腦花、鹵肉所謂老店熏黑的牆代表了30年老店的經歷。來買的人都是大包大包的，豬尾巴和腦花兒很好吃。
地址：金牛區青西路4號附7號12.江胖哥鹵菜
推薦菜品：排骨、豬腳主要是鹵得很爛，豬蹄啃起來很方便，有點入口即化的感覺。
地址：成華區 光明路蓉上坊1期菜市1樓13.張記鮮鹵坊
推薦菜：豬皮、豬耳朵豬耳朵入味，又脆又香，招牌豬皮油亮亮的看到就瞬間咽口水啊。地址：成華新華公園後門新鴻路小區裡面的菜市場門口14.張麻辣推薦菜：鹵翅膀、芙蓉雞片張麻辣算是老店，看到堆滿雞腳鴨翅的櫥窗，就曉得生意有多好了，最受歡迎的翅磅是特色，再買點小菜土豆、藕配起吃起之爽。
地址：錦江區三聖街12號(近紗帽街)15.溫江天佑祥萬春老鹵
推薦菜：鹵肥腸、鹵豬尾巴肥腸簡直好吃到爆，熱糯鮮滑，一個人都可以吃一盤子，走了還要打包，配起豆漿粑粑簡直就是極品。
地址： 溫江區 萬春鎮春江路1088號(近四川電力學院)16、王媽熱鹵
推薦菜品：鹵大排、肥腸魚他家的鹵菜吃法很新穎，有口小鍋冒熱蘸干碟吃。還有川北的肥腸菜很地道，吃著鹵花生，鹵大排、加上香嘴的干鍋，真享受啊。
地址：雙流縣華府大道一段6號左岸花都
E. 做什麼樣的小生意適合一兩個人去做，月收入在一萬左右
做什麼生意能月入過萬，這個問題在我受夠了上班總被人指使的狀態後，就一直在尋找的問題。
在18年下半年，在經歷一次機械、工資低的無意義工作後，我毅然決然的開始走上找小生意自己給自己打工的道路。先後經歷過在商貿城裡推車叫賣水果、地攤賣襪子、開店賣炸雞漢堡。每一個雖然都是收入和支出持平的狀態，但另一方面來說，也是失敗了，因為沒賺錢，賠的是自己的時間，雖然有些實戰經驗，不過收獲也不大。
經歷過才能對自己的短項長項有個把握了解，我建議如果新手想要做小生意的話，如果是擺地攤的話，無非是挑選好地址後，長期堅持下去，磨煉口才、反應敏捷的應對各種顧客的問題。如果是開店做生意的話，學問就多一些了，有些店鋪轉讓，大部分都是經營不下去，要不是人流量不行，或者外賣店鋪經營不善，如果旺鋪是不會輕易轉讓的，要不就轉給自家親戚了，再不就特高價出賣，總之一句話不要相信天上掉餡餅，地理位置不錯、周圍也挺多店鋪那種，它的價格反而不高，這樣的店鋪一定要謹慎選擇。
打工讓人心累，這也是好多人選擇小生意的原因，實話實說，一月月入一萬左右的小生意比比皆是，而且很適合一到兩個人，尤其夫妻倆做，必過有個前提，必須有恆心堅持，用心去做，服務好。既然是小本生意，投資就不能太大，我來說幾個看你是否滿意。絕對都是我現實中所見的賺錢的小生意。
第一個是早餐，建議做豆腐腦，油餅，油條，混沌之類的小吃，豆腐腦主打，油餅油條次之，可以選擇自己找一個口味比較好的師傅去學習，學費不會貴，一定要適合你們當地人的口味，大眾化口味即可。或者選擇加盟一個出名點的，比如商河豆腐腦之類的。一般這類早餐店對於你得選店裝修沒有多大要求，我建議盡量選擇在小區之類的馬路邊《不要選擇豪華小區，租金太貴》，附近有租房人多的地方也行，店面最好30平方以上，最好有地板磚的房屋，租金一般的一千多一月就可以拿下，然後簡單裝修下，安個空調刷刷牆之類的，給人一種寬敞明亮的感覺。只要口味純正，衛生，價格哪怕你比別人貴上5毛也沒事，附近的居民只要吃一次，認准你的服務口味，絕對是你的回頭客，其實並不一定只當早餐，豆腐腦配油餅也可以作為中午飯的。豆腐腦做法簡單，油餅也不難，關鍵早餐這行很累，起早貪黑，只要你能忍受的住累絕對穩賺不陪。不止一月一萬，一月三萬也可能。我說的都是根據我樓下的一個豆腐腦店給你舉的例子，三十來歲夫妻倆。偶爾他父母幫忙，弄的小店很乾凈，寬敞明亮，我基本一周吃3-5回，老闆都買好幾套房子了，開的是寶馬，你說賺錢不賺錢？
第二個，投資更少。還是做吃的，建議做肉夾饃，漢堡，煎餅果子之類的，這種吃的可以做到中午，這類食品店建議還是走底層打工人消費的路線，隨便在你附近租個幾平方的房子都可以做，前提普通人租房多的地方比較好，早晨你可以一個人負責在店裡做，另外一個人做個小吃車去路口附近擺攤，一般早晨8點前城管是不會管的，這種快捷食品一般人們都是買了帶走，方便。另外上些豆漿之類的喝的最好。只要衛生足量一般一月賺萬把不是問題，你應該知道有些推三輪只在路口賣煎餅果子的一早上賺個3，4百也不成問題。讓你租個小房子，其實還有另外好處，就是除了現賣以外，你還可以上外賣，雖然外賣平台比較黑，但只要賺就別怕，多賺總比少賺好。用心做絕對沒問題。
第三個就是開個蔬菜或放心肉肉類的小店，也可以去市場租攤位，但相比前兩個這個不大好做，因為不管你是在市場還是店裡做，競爭比較大，尤其市場裡面，做這行的太多，賣菜的賣肉的一家挨一家，當然做好了也很賺錢，絕對比一萬多，關鍵這個要時間打基礎，你賣的便宜還要好，服務也得好，這個就看你去進貨能不能進到便宜的，還要質量好的了。
以上說的是個人感覺很適合投資小，適合我們普通人創業的路子，因為如果做其他的小生意更難，這個 社會 你沒關系沒路子做其他的很難，畢竟民以食為天，吃的這行是最適合我們普通人創業的方法，當人，也許有人會說擺地攤也行，但個人感覺不如我說的這幾個穩定，現在尤其城市裡找個讓擺地攤的地方太難了，偷偷摸摸的擺不夠你提心吊膽的，天天防著城管，去固定夜市租攤位的話你也只能晚上擺，再說夜市你除非有好產品，要不真的很難，現在市面上基本什麼都不缺，你不賣的別人都在賣。建議還是做吃的穩當些。
歸根結底，其實大部分小生意只要你用心做，有良心，還是遍地是黃金，好多失敗的都是敗在沒有善心，沒有服務，抱著坑人的態度去做買賣，試問能不倒閉？做生意做得是回頭客，不是一次性買賣！！！
如果題主的要求是兩個人月入一萬左右，那還是上班穩妥，朝九晚六，周末雙休，旱澇保收的，最好不過了。做生意的話，早六晚九，全年幾乎無休，也有可能兩人月入一萬不到，但只要能吃苦，很大機率是可以月入超過一萬的。據我了解，適合兩個人做的小生意在如下幾種：
1、早餐攤
這種幾乎沒有什麼技術含量，最主要的一點是找個好位置，比如城中村的主要出入口，商業區的主要公交、地鐵站旁邊、也不需要很大的地方，十來平足已。包子早點這些不會做也沒關系，因為很多都是去批發拿的貨、回來蒸熱就行，連油條豆漿都會每天有人給你送過來。我公司附近就有幾家這樣的店鋪，每天八點到九點半都排長隊，下午四五點也是高峰期。
2、五金店
可能開店的人有時候會想，我的商品買不出去，壞了，餿了，怎麼辦？這都是錢啊。所以，我為大家推薦一個極少有說損耗的行業。五金店。不知大家有沒有發現，家裡燈呀、鎖呀、各種管，它的規格都是相對固定的，但一壞起來，你又是急需更換的。我想隨時在家裡備著各種水龍頭、插座、燈管的人家還是極少數的吧。當這種情況發生時，通常都是在家樓下買個產品叫店主包換好，店主說多少錢一般也不會還價，因為你急著用。所以這個行業的利潤還是可以的。
最後、生活從不缺少賺錢的生意，缺少的是發現的眼光。祝你生意興隆。
你說的適合一兩個人做，每個月一兩萬收入的小生意也是挺多的。我有個朋友在蘇州的一個鎮上一條小街上開了個廣東腸粉，只做早上跟晚上，雞蛋腸粉加點生菜一份5元，如果另加牛肉，肉末，玉米，火腿等都是另加RMB的哦！賣一份的均價也要7元了，每天營業額都在1200左右！他們是夫妻店！店鋪租金也不多，一年下來20萬左右是沒有問題的！
烤鴨店也是蠻好的，菜場邊上租個攤位，兩個烤爐，做的好一天千把塊營業額還是可以的，據我所知一隻冷凍的2.5斤的鴨子批發價8元左右，而市場上賣的烤鴨基本20多一隻，有的更貴的要看口味！
適合一兩個人做的小生意很多，像擺攤做早點 早餐或者夜宵都也可以的。投資也相較於做別的要少很多，現在的年輕人很喜歡吃夜宵，如果你去學門做夜宵很好的手藝，那肯定很多人去光顧，去吃夜宵的。口碑相傳，不久就會有更多顧客來吃了。
還有早上也可以做早餐，現在的人越來越重視早餐，注重飲食 健康 ，所以很多上班族或者人們不管多忙都會去吃早餐，吃飽在忙工作忙別的事情，所以早餐或者夜宵店，當然起步也可以先從擺攤做起，這種的小生意投資算小的，適合夫妻兩個人去做的
當然收入的話還是因人而異的，主要還是取決於你們的手藝好不好，做的早餐或者夜宵好不好吃，如果好吃的話肯定很多顧客都會去光顧的，只是時間的問題，現在的人們的口味也很刁鑽的，如果你做的不好吃，那人家以後也不想再過來吃你的了，所以最主要的還是在於你的手藝，把手藝提高上來，做的好吃，把顧客的口味抓住，那生意就會上來了，收入當然也就會越來越高，一萬左右月收入就更不在話下啦。生意要是好的話，甚至還更高的收入。
我覺得現在適合一兩個人去做的小生意，而且還需要月收入一萬左右，也不是不可能，就我親眼所見，親耳所聞而講，我們這里屬於大學園區，學校對面的小巷子里，全部是賣小吃的，在巷子口有一家賣山東雜糧煎餅的攤子，是路邊攤，但是這里也是需要繳費的，攤子大小就是2.5米左右，是露天的，一個月攤位費1000元，老闆是夫妻兩個，我之前問過他們，我說:「你們這一天能賣多少張餅出去，能賣300張吧」，老闆娘回答我說:「差不多吧」.從老闆娘這簡單的話里，我覺得一天起碼有300張以上。一張雜糧煎餅現在是5元，我大概計算過，成本大概1-1.5元足夠，如果加火腿腸再就是6元，再加辣條就是7元，總之是有很多輔料可以加的，平均一張餅按6元計算，月銷售按300張計算，這樣一個月銷售額也有18000元了，除去攤位費1000元，還剩餘有17000元，再除去食材成本費，一個月起碼結餘13000元左右，當然這個不算人工成本。
我們這里還有賣火燒的，雞蛋灌餅的，生意都很好，應該月入都能過萬。
所以，別看生意小，其實利潤是很可觀的。但是這對夫妻也確實辛苦，因為是室外的，難免不會經常風吹日曬，從早上一直擺攤到晚上。如果你能耐得住性子和辛苦，那這樣的小生意你可以去嘗試，當然，我這里是大學園區，學生人流量比較大，如果你要投資，肯定也要選好位置，人流很重要。小本生意，大回報，很正常。
俗話說：生意做遍，不如賣飯。我覺得這句話還是很有道理的，我現在做鹵菜4年多，養活3個孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其實以前也做過其它生意，服裝、家電、中介，有苦有甜，最後不做的時候沒有少壓貨，現在老家還放一堆呢。 現在做鹵菜，損耗小、庫存小，就兩冰櫃的庫存、不夠了就去市場上拿貨，鹵出來的產品最多賣兩天，基本沒有什麼損耗，利潤也還不錯，五香的：像豬頭肉、豬蹄、豬耳、豬尾、燒雞、雞腿、雞爪等等這些產品，因為在市場上時間比較長了，利潤也就45%-55%；像周黑鴨系列的鴨貨，利潤非常可觀，基本在65%-80%之間，素菜利潤就不用說了，利潤更大。 其實做這個也沒什麼難的，只要自己味道好，人家賣什麼價、咱賣什麼價，顧客自己就來了，加上熱情，慢慢都成了老客戶。 投入多少都可以，之前在我這里學習的幾個，有回去騎一個電動三輪在鎮上賣的，估計投入也就幾千塊，一天能賣1500-1800左右，一天大幾百塊，一個農村鎮上一天賺幾百都不錯了，畢竟出去打工才幾個錢，這樣離家近，還能招呼著家裡。也有回去就開店的，那要看地段、位置、面積、裝修檔次看投入了。 現在做培訓的也不少，一大部分也是坑，老闆可能都沒有從業經驗，招個廚子、幾個推廣就開始招學員了。但是一定要記住： 餐飲行業，味道才是王道！如果選擇做這個了就找一家味道好的系統的學習一下，自己有手藝，心裡有底氣。千萬別再信什麼加盟的，加盟的品牌店大部分都是騙加盟費的
我覺得目前來說如果要月收入有1W左右，又不需要很多人去管理的生意有這么幾個。
第一，小吃加盟店 ，以前我還真不知道一個小吃店能賺這么多錢，我堂弟在18年年初的時候開了一家鴨脖加盟的小吃店（具體名字就不說了免得說我打廣告），不需要自己製作，貨源都是專門配送的，每天就一個人在那守著店就行了工作也非常輕松。每個月的收入你絕對想不到，就那麼一個不起眼的小店，達到你的收入要求絕對沒什麼問題。但是缺點是啟動資金比較大，差不多要20多W了。
第二，快速消費品代理商， 像我們平時吃的，用的這些生活物品都是有本地區的代理商，雖然目前一些大的，出名的產品都有代理商了。但是你用心的去考察下市場，還是可以撿漏有所發現的。舉個例子，在我家鄉幾年前喝的白酒基本上都是小瓶裝的郎酒，酒中酒霸這類的。而就在這一兩年裡，牛欄山二鍋頭就全面佔領了我們這邊中低端白酒的市場了，最暢銷的就是15元一瓶的那個醋瓶子一樣的牛欄山。而兩年前拿下我們這里的牛欄山代理僅僅只需要15W就可以了，而現在你就是有錢別人也不會給你代理權了。所以，只要用心發現，還是可以找到商機的。
第三，直播+零售模式， 雖然目前這種銷售模式非常火爆，但是前期投入的時間與精力也非常的多，這種方式講究的是一個厚積薄發，需要積累到一定程度的粉絲量才能產生巨大的效益，如果不能夠堅持下去，沒有足夠的決心和毅力，還是不推薦這種模式。但是他產生的財富確實足夠讓大多數人眼紅。
第四，每個地方的情況都是不同的，做生意講究的是靈活多變，因地制宜。這些意見只是給你提供一個方向，真正能否做下去還是要自己用心的在當地去考察市場，根據現實情況來做決定。
最後，祝你盡快找到適合自己的生意，財源廣進。
適合一兩個人去做的小生意很多，只是很多小生意不起眼，很多人看不起，不願做。我家年前在縣城農貿市場租了間門面，年租金45800元，主賣黃粑和臭豆腐，還有蜜猴桃，典型的夫妻店，我老婆算看店，我專門在外面拖貨進貨。
年租金45800元門面賣黃粑和臭豆腐，很多人都認為是做不走的，可我們開業的第一個月經營了24天，除開進貨成本，毛利潤就做到了將近10000元，除開門面租金只有6000多凈利潤，這是第一個月。
第二個月經營30天，去除進貨成本毛利潤12000元左右，除開門面租金，凈利潤有8000多。第三個月年底，經營21天，由於第一年做小生意，沒經驗，沒有備足貨源，正月27(農力)的天，我們小店的黃粑和臭豆腐賣得一干二凈，21天毛利潤有24000元左右，去除水電，門面租金，凈利潤有20000元。
說實話，如果本錢大一點，把年貨備足，就是我家做的這種小吃生意，光靠過年的一個月就可以把一年的門面租金賺回來，甚至有可能更多，過年那段時間，生意特別好做，就是沒經驗，不知道什麼好賣，不懂得備貨。
很多東西是在賣的過程中摸索出來的，我們剛開始主要是賣黃粑，可真賣起來，黃粑的市場並沒有我們想像的好。後來我們試著做臭豆腐的零售與批發，沒想到豆乾市場比黃粑好二到三倍。我們也試著賣各種水果，水果的品種發了十多種，做下來發現，很多水果都不好賣，特別是今年的蘋果和桔子，10元5斤也沒人要，但我們發現無子提跟蜜猴桃特別好賣，後來我家就只賣蜜猴桃和無子提，年前10天進了800斤蜜猴桃，一個星期不到就賣完了。
所以，做小生意要慢慢來，很多生意想起來好做，但真做就不好做。很多不起眼的生意，做起來有意想不到的效果，要親自做了才知道什麼東西好賣，什麼東西的市場需求量大。很多人開店倒閉關門，往往都是計劃經營一種產品或者一種項目，真正經營後，生意往往都沒有預想的好，或者根本做不走而倒閉關門。但如果敢於不但試錯，各種小生意都試著去做，什麼好賣就做什麼，只有這樣才會不斷發現商機。
適合一兩個人做的生意太多了，擺地攤，賣小吃，開飯館等有很多很多，你還要月收入一兩萬，這個就不能保證了，做生意因人而異，做的好了可能月收入是一兩萬的幾倍，做不好了可能連上班都不如，做生意就是風險大收益大，你要講求穩定，你還不如去上班，你既想要自由又想要高收入的話，這個幾乎沒有可能，人的付出和收入是成正比的。所以你要想好了 下定決心去做生意的話，那你就要做好吃苦的准備，總的來說自己干點啥還是比上班強，前提是要能堅持 能吃苦。
F. 鄭州哪家豬蹄好吃
鄭州的美食很多，豬蹄就是其中一種，較為有名的是鄭州西郊的「須水豬蹄」「鄧記豬蹄」。雖然都是須水鎮的，但是口味風格都不一樣，各有千秋。