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開液氮冰淇淋加盟店

發布時間: 2024-12-15 06:20:13

⑴ CoCoWest冰淇淋市場前景如何合作能掙錢嗎

CoCoWest冰淇淋店並不是傳統意義上的冰淇淋,所有冰淇淋都為即時製作,選用新鮮、優質的原材料,採用分子冰淇淋液態氮製冷工藝,呈現更爽滑的口感,絕不含和添加任何的防腐劑、人工色素,只為呈現最安全、最天然的冰淇淋!而製作過程中釋放大量美輪美奐的白霧,這樣一場華麗藝術的感官盛宴,自然會成為所有視線的聚焦點,深受消費者歡迎,加盟前景十分光明。CoCoWest冰淇淋店打造五彩繽紛的冰淇淋,在市場中深受消費者歡迎,你來加盟,能夠讓你掌握市場,贏得消費者的認可,成為致富大陸上一顆閃爍的新星。▪⋅

⑵ 煙霧冰激凌對人有壞處嗎

冒煙冰激凌最早是在2015年出現的一個冷飲項目,因製作成本高昂而不被大眾接受。直到2018年初,黑心商販為謀私利不惜使用廉價的工業液氮為原料,製作冒煙冰激凌,賺取加盟費
黑心商販以快手短視頻之類軟體為媒介,大量發布冒煙冰激凌神奇噴霧效果,吸引投資者前來加盟。並聲稱提提供冒煙冰激凌製作技術和液氮進貨渠道。其實製作過程中的「奶油氣彈」,「工業液氮」都不是符合食品監督管理條例的。

「奶油氣彈」其實是封裝在小鋼罐中的一氧化二氮(N2O)氣體,因其有奶油的甜香味,鋼罐外形像子彈,故得名。三四年前,「奶油氣彈」在北京、上海、成都等地的夜店、酒吧開始流行起來。使用者將「氣彈」裝在奶油發泡槍上,把一氧化二氮灌入氣球,再將氣球嘴放入口中猛吸,體會「嗨」的感覺。一氧化二氮是一種麻醉劑,有鎮痛作用,如果吸食過量,可以使意志消失沉迷,嚴重的話還會引起肝臟、腎臟損傷。現已列入禁售醫葯用品行列,淘寶已經搜索不到相關信息。
「工業液氮」是由空氣分餾而得。將空氣加壓、在冷卻的環境下液化,藉由空氣中各組分之沸點不同加以分離。液氮溫度-196℃,人體皮膚直接接觸液氮瞬間就會凍傷,超過2秒就會造成不可逆轉的皮膚傷害。操作液氮容器危險系數非常高,稍有不慎,就會造成永久性的凍傷。其製作的冒煙冰激凌溫度極低,當牙齒與冰激凌接觸的瞬間,牙齒溫度驟降,非常容易形成微型裂痕,嚴重影響牙齒壽命。而且因空氣中有大量雜質,所以工業級液氮不可作為食品飲用混合物。
就算是交了加盟費了,加盟商所說的冒煙冰激凌其實並沒有什麼技術可言,就是把奶油擠到液氮里冷凍一下就可以了。他們承諾的提供液氮的渠道也是不正規的或者非常昂貴的。大量連續性購買,工業液氮的價格大約10元/升,但是如果一次買一小罐,因為其易揮發性,會賣到20-30元/升,10升的液氮罐就會賣到300元。而且在冰激凌製作過程中,倒出來的液氮是在不斷揮發的,連續做還好,如果中間有空檔,那液氮也就揮發掉了,所以成本還是相當高的。
當今市場上,做煙霧冰激凌的十個裡面有九個是賠本的,大家在選擇項目投資前一定要擦亮眼睛,謹防受騙。

⑶ 冰激凌和冰淇淋的區別,冰淇淋加盟就選G9

液氮冰淇淋和普通冰淇淋的區別還是很大的。簡單的說,g9分子冰淇淋液氮冰淇淋和普通冰淇淋在分子角度的區別就是液氮冰淇淋能夠將內部結構做到納米級,口感上奶味更濃厚,口感更細膩柔軟,並且融化更緩慢。對於冰淇淋來說,結構分子量越小,結構就越穩定。

⑷ 冒煙的冰淇淋吃了會不會對身體有害處

不會。

會冒煙的冰淇淋叫作液氮冰淇淋,g9分子液氮冰淇淋就是這樣的冰淇淋,這樣會冒煙的冰淇淋其實是用液氮的化學反應做出來的。液氮遇到空氣,會大量揮發,產生類似乾冰的效果,就像排西遊記一樣。煙霧繚繞,當然這是無色無味的,對人體沒有危害的。

液氮只是把空氣中的氮氣壓縮成液體狀態,液體狀態下的液氮溫度在零下196度,食品加入液氮也只是起到冷凍作用,直接食用是不會對人體有傷害的。

(4)開液氮冰淇淋加盟店擴展閱讀:

注意事項:

1、不要在飯前飯後吃,飯前飯後吃影響食慾,由於冰激凌溫度低,會造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營養素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。

2、不能用冰激凌作為正餐。也得控制量,不可多吃。

3、冰激凌在開蓋後盡量在兩周之內食用完畢。

4、已經融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍後食用,重結晶過程會破壞冰激凌原有的品質和營養成分。