『壹』 門店負增、存貨新高，一鳴食品破壁靠什麼
一鳴食品，一個承載著規模化宏願的品牌，在現實與理想之間，如何跨越鴻溝？2024年一季度，公司的業績說明會上，門店擴張的不及預期，成為了投資者關注的焦點。公告顯示，一季度凈增門店量-26家，為近三年來首次下降，加盟店增加200餘家，直營門店則減少近300家。那麼，一鳴食品如何應對這一局面？
首先，面臨一季度門店負增長的現實，一鳴食品的擴張步伐有所放緩。這意味著，董事長朱立科許下的在一年內凈增800家門店的目標面臨挑戰。從更長遠的角度看，華中地區尚未有門店布局，而公司的戰略目標之一是實現華東地區奶吧數量達到6600家。這無疑加大了實現目標的難度。
在加盟模式與直營門店的布局上，一鳴食品採取了以加盟為主、直營為輔的戰略。直營門店承擔了品牌知名度的打造和人員儲備的角色，而加盟模式在快速擴張方面顯示出一定的成效。然而，隨著自營門店數量的減少，實現規模上的階梯式跨越面臨著挑戰。
從產品層面來看，一鳴食品在飲品賽道中展現出差異化特性，但加盟商的盈利能力成為了關注焦點。數據顯示，加盟店的毛利率僅為22.49%，而直營門店的毛利率達53%。這一數據對比揭示出，要想實現規模效應，提升加盟模式的盈利能力至關重要。
在產品質量、服務態度、食品安全等方面，一鳴食品也面臨著一定挑戰。平台上的投訴顯示，部分消費者對於產品質量和店鋪服務存在不滿。這不僅影響了品牌形象，也對加盟商的運營產生了一定壓力。因此，一鳴食品需要珍惜與消費者建立的信任，重視產品質量和消費者體驗，以實現規模擴張的目標。
區域依賴性是另一關鍵問題。一鳴食品的主要市場集中在華東地區，特別是浙江，這對其規模擴張帶來了限制。為了打破這一限制，一鳴食品需要在品質口感、營銷渠道、供應鏈等方面進行提升，以適應更廣泛的市場需求。
在財務方面，存貨新高和負債率的連增成為一鳴食品需要關注的挑戰。存貨的增加可能對現金流產生壓力，而負債率的提升則反映了企業債務負擔的加重。這需要一鳴食品在財務管理上做出調整，以確保穩健的財務狀況。
最後，一鳴食品在產品創新和研發上仍需加把勁兒。雖然公司對研發費用的投入逐年增長，但相較於銷售費用的體量，研發費用仍顯不足。高質量的研發創新對於企業持續吸引用戶、提高市場競爭力至關重要。
綜上所述，一鳴食品面臨著多方面的挑戰，包括門店擴張、產品質量與服務、區域依賴性、財務壓力和產品創新等。面對這些挑戰，一鳴食品需要在多個維度上做出努力，以實現規模化發展、提升盈利能力，並構建起堅實的市場基礎。星辰大海，日拱一卒，一鳴食品的未來充滿了機遇與挑戰。
『貳』 一鳴真鮮奶吧可不可以在上海加盟
一鳴是浙江品牌，但全國連鎖，應該可以加盟，實際我不清楚，但我家樓下的一鳴正招加盟呢，還寫著全國連鎖，有加盟他們當然喜歡了，可以試試！
『叄』 一鳴真鮮奶吧加盟電話是多少
您好留下您的聯系方式呢？
『肆』 濂剁珯鍔犵洘鍝涓鍝佺墝濂
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『伍』 一鳴真鮮奶吧加盟電話是多少
您好親，杭州一鳴真鮮奶加盟電話為158，5715，9663，您可以撥打電話咨詢哦，要注意核實對方身份哈拓展資料
一鳴工業園區
公司現有職員3500餘名，其中大專以上學歷的工程技術人員近400名，營銷、管理人員近500名，職工隊伍向知識化、專業化、職業化發展。目前公司下轄上海一鳴連鎖管理有限公司、溫州一鳴物流有限公司、溫州興農投資擔保有限公司、泰順一鳴生態農業有限公司四家分公司及人力資源發展中心、財務管理中心、技術中心、銷售中心、生產中心等14個職能部門。全力打造以結果為導向、客戶為中心的職業強人制度和以家文化結合的現代企業管理制度。倡導PK文化，用PK育人、用PK選人，各項文體活動；「愛心互助協會」情溢一鳴！公司目前擁有二項國家發明專利、七項外觀設計專利，其系列產品被評為省農業優秀產品和省消費委推薦產品，建有浙南閩北地區最大的生態奶牛養殖觀光基地。二00五年投入資金近億元，在溫州平陽建成集生產、生活、學習娛樂於一體的現代化一鳴工業園，日處理鮮奶200噸，和全球最大的包裝廠商合作，引進瑞典愛克林（Ecolean)公司設計生產的愛殼包裝，使產品達到更加新鮮健康、營養、環保、低碳的要求。同時擁多條目前國內最先進的麵包、吐司等烘焙產品生產線。多年來，公司始終堅持以新鮮營養的巴氏奶作為公司發展的主導方向，在奶源建設、市場網路、科技水平、生產規模等綜合實力方面躍居浙江乳業第一。
2002年5月在全國首創性地開設「一鳴真鮮奶吧」連鎖業。2004年5月南京首家「一鳴真鮮奶吧」正式營業，由此揭開了向全國市場進軍的序幕！2009年公司在溫州地區、台州地區、麗水地區、南京地區門店數量已經達到350餘家。2010年公司將繼續在上海、南京、杭州、溫州、台州、麗水地區拓展門店，一鳴真鮮奶吧將突破一千家。
品牌理念
近幾年來，公司圍繞「新鮮健康的食品，真誠永遠的服務」品牌理念，堅持「質量第一、科學管理、信譽為本、爭創名牌」的經營思路，積極提升產品、服務質量，以倡導科學健康的飲食習慣為已任，在全國同行業中引領「學童奶計劃、送奶到家、真鮮奶吧」等消費方式革命。
門店分布地區
奶吧分布省份：浙江、江蘇、福建
奶吧具體分布：浙江溫州、寧波、麗水、台州、金華、杭州、紹興、嘉興；江蘇南京、蘇州；福建福鼎。