『壹』 求一份餐飲創業計劃書。。。謝謝
一．
前言
民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下：
西餐：1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。
中餐：1，酒店：以規模經營取勝。
2，小酒店：以特色招牌菜取勝。
3，連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。
4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？「賣」點很重要。中國傳統食品「粥」為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
「粥」字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭「粥」棚賑災說明了「粥」對於生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現代研究表明：食「粥」更有保健，美容食療等功效。應用葯粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。至今「粥」仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病,養生美容.由於種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。
二．
市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限於一般的狀態，品種單一，常見的白粥配鹹菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網路，市場缺口很大，無明顯的競爭。
普通粥僅能充飢填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點：不是稀飯，是健康！僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來，搶占商機。
三． 消費者研究
1． 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
2．
主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。
3．
主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。（給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會）
4．
重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有佔便宜的感覺。
四．主要產品：300餘種粥及干點62款輪流供應(配方及製作方法另告)
1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款
5花類粥 12款
6果品類粥32款 7中葯類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款
配套產品62款
1糕類 36款 2餅類 16款
3其他類
10款
優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多,初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2．鹵菜：各地特色鹵菜（如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜），鮮族泡菜等。
3．各地特色小吃：
1．
北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
2．
南方風味：台灣花生石頭餅，鹹菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，雲南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蚝煎，等等。
各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五
市場建議
近期:
1.開一家樣板店.以此宣傳品牌,擴大影響力.地點以市中心為宜.面積40-50平米.裝飾風格以回歸自然為主題.全用木板,木桌,木椅.簡單樸素.
2.外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配製.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,學校,家庭.統一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對症效果),接受電話定貨.
中期
1.
逐步開設連鎖店.可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費.總店統一配送配料.店鋪只管訂貨和銷售.
2.
專櫃和店中店:利用別人的場地經營.可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅遊區等等)
3.
與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收.
4.
建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
遠期
工業化生產:通過兼並,託管,委託加工等方式,利用原來生產罐頭食品的工廠生產成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進入超市銷售
以上過程逐步推廣大約需1到3年時間
六 商品定位
1 大眾化系列食品
2 價格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗
高檔類10-15元/碗
極品類50-100元/碗
3 餐具:一次性
4 品種:店堂每天保持50個品種以上,訂貨按菜單預約.
七
人員配備
(單店)店長一人,製作4人,收銀2人,服務員8人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共16人.各店可以根據具體情況定人員.
八
投資預算
1
場地:30-50平米租金1500-2500元.如租二樓還要低(各地區情況不一)
預付三個月的店租：9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子：一張100元，8張共800
元.
凳子：一把30元，32把共960元
碗(一次性紙碗)：一個0.30元，500個共150元
電器：一個雪櫃一個消毒櫃二手的合計1000元
.電餅鐺一個1500元.空調一台2450元
六孔煤氣爐：一個650元，其餘：零散物件600元
(爐子,不銹鋼桶.大,中,小號各一個；蒸籠一套等)
資料費:2800元.運作資金：2000-5000餘元
證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費2000元
合計:26410—37410元。
2．100平米店預算
租金5000元.如租二樓還要低(各地區情況不一)
預付三個月的店租：15000元
店面裝修20000-50000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子：一張100元，16張共1600
元.
凳子：一把30元，72把共2160元
碗(一次性紙碗)：一個0.30元，1500個共450元
電器：一個雪櫃一個消毒櫃二手的合計1000元
.電餅鐺一個1500元.空調一台2450元
六孔煤氣爐：二個1350元，粉碎機一台：400元。其餘：零散物件2500元
(爐子,不銹鋼桶.大,中,小號各一個；蒸籠一套等)
資料費:2800元.運作資金：2000-5000餘元
證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費2000元
合計:55210—88210元。
九 效益預算
1．30-50平米店：以每天流水(營業額)2000元,毛利率50%每月就有3萬元.年毛利36萬.三個月就可以收回投資.
第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2．100平米店：以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
十
創意方向
本產品看似簡單平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐館不願意做,更多人不會做.醫生會開方不會熬粥,餐館不懂葯理無法做,或者不願意做.是一個不被常人注意但發展空間大,商機無限的行業.既古老,有新鮮.有道是」一招鮮,吃遍天」!何樂而不為?
副頁所列的並非本人創造,乃是千百年來無數人探索試用總結出來的成功療方.本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,並將其工業化,商業化,造福於大家,並從中獲得效益.
近年來,食粥已成為時尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.報端常見報道.開粥店可大可小.已成為創業者首選。
下圖是家庭和粥店的比較:
品種 製作方式 作用 原,配料采購
家庭 單調 費事,費時 充飢,調味 因購量少,不易采購,易浪費,不專業
粥店
幾百個品種同時搭配供應,適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽
專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.
原,配料采購的有利條件:
1 原料易購.各地都有糧食批發市場,就地采購.自然有人送上門.
2
配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中葯,海鮮都可以在當地購到.各地還可以將本地有特色的產品加近來,豐富品種,做出特色.
3
配粥的小菜除自製外還有許多是其他廠家送上門的.如泡菜,鹵菜等等.
十一 公關策略
1.
政府的支持
向政府有關部門領導闡述本企業思路,與再就業結合,增加就業崗位,在本市設流
動售貨車形成網路經營.既增加就業,擴大了影響,也增加效益.
與扶貧結合.許多貧困地區有獨特的特產資源.如爭取當地政府支持,將當地的特產轉化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取」扶貧資金」
2.
醫學,營養專家的支持
本品既為食療粥品應該爭取專家的支持.將本品的材料,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽顧問等
3
新聞界的支持
電視台,電台的類欄目聯辦各類活動,宣傳工作本品
報紙雜志的生活美食欄目里連載均是免費廣告.
4
其他公關活動
如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等.還有其他公益活動.
『貳』 餡餅品牌加盟怎麼選
麥多餡餅的利潤很高，然而關於加盟麥多餡餅是一不錯的選擇。
麥多餡餅的加盟優勢比較多，在行業當中十分的受歡迎，好吃又不貴，有了麥多餡餅，才知道賺錢是如此的輕松，選對的品牌創業之路就等於成功了一半，麥多餡餅就是這樣的品牌，非常值得去擁有。
吉林通化麥多食品有限公司創建於2006年，是麥多餡餅品類的原創者，創始人劉占華先生。20餘年只專注麥多餡餅餐飲連鎖管理經營，全國門店2000餘家，門店輻射全國，遍布東北、華中、華南、華東、西北等13省，美國洛杉磯2家門店。
2014年獲得遠鏡創投A輪融資，先後在河北燕郊、天津武清、河南原陽建設現代化中央工廠，集生產、配送、銷售為一體，專業的品質管理體系，確保食品質量和安全。
麥多品牌定位，以高品質的產品、大眾化的價格、親切友善的服務、便利的連鎖店鋪，為顧客精心打造放心的美味，主打產品麥多餡餅一口酥嫩，一口鮮濃，美味旋律均來自世界各地的健康食材，用創意的心和精湛的工藝，將美味產品匯聚在您的舌尖。
『叄』 麥多餡餅的餡有沒有特殊的調料
麵粉500g，咖啡杯大概3杯水，必須是滾燙的水 用筷子和成均勻的顆粒，要非常軟 再揉起來，如果想軟一點，就多放半杯水，多揉一會餡餅的做法： 餡餅主料：肥瘦豬肉、大蔥、面 餡餅配料：姜 餡餅調料：鹽、味精、糖、香油、花椒粉、清水、食用油 餡餅做法： 1、清水加少許鹽和面備用。 2、肥瘦豬肉絞成肉餡（最好用刀剁餡）備用。 3、生薑切末、大蔥切成1厘米見方的片狀備用。 4、將肉餡、大蔥、生薑、鹽、味精、糖、香油、花椒粉攪勻成餡備用。 5、將面團擀成長條，每一兩面切成2至3個劑子，再將劑子擀成圓片備用。 6、用面片將餡料包成包子的形狀，壓扁備用。 7、平底鍋做少許油，5成熱時下入餡餅慢火將兩面煎成金黃色即成。 製作餡餅的竅門: 1、餡餅的皮要擀得略厚一些，否則在煎的過程中容易破。 2、鑒別餡餅是否熟透的方法是看在煎的過程中餡餅有沒有「起鼓」。只要一起鼓就說明餡餅已經熟了。 3、吃餡餅時在熬上一鍋棒渣粥，這跟餡餅可是絕配吃法。 海城風味餡餅 是遼寧風味名吃。 它是以面團包入豬肉、精牛肉和時令蔬菜調成餡製成圓餅烙制而成。現在東北地區流傳廣泛。其特點是皮薄餡厚，餡料別致，濃香撲鼻，獨具風味。 原料：麵粉500克，豬五花肉350克，精牛肉150克，八角5克，茴香3克，肉桂5克，丁香3克，肉豆蔻5克，白豆蔻5克，草果5克，砂仁4克，山奈3克，白芷5克，陳皮10克，花椒3克，精鹽5克，味精4克，海米20克，薑末15克，蔥花20克，香油15克，韭菜300克，醬油20克，米醋15克，蒜泥20克，辣椒油20克，芥末糊15克。 用溫水和面，選豬、牛肉配成鴛鴦餡，以十餘種香料、煮汁煨餡，選時令蔬菜調餡，葷素相配。用魚翅、海參、大蝦、干貝、雞脯調餡的高檔品種，更為鮮美。烙熟的餡餅形圓面黃，鮮香可口，以蒜泥、辣椒油、芥末糊蘸食最好。 1.麵粉加溫水調成軟硬適中的面團，揉勻靜餳。 2.取香料加水上鍋熬成汁，濾去渣備用。 3.豬肉、牛肉一起剁成茸，加入香料水、海米水、精鹽、味精、薑末攪打至起勁，再加蔥花、青菜末、芝麻油調勻成餡。 4.面團分成小劑，擀成麵皮，包入適量肉餡，按壓成直徑約12厘米、邊薄中間稍厚的圓餅，放入布有一層油的平底鍋中煎成兩面紅黃色熟透即成。 ： 1.面團宜軟不宜硬； 2.豬肉與牛肉的比例為7：3，要攪打均勻； 3.油煎時，火不宜太猛，以免煎煳。 牛肉餡餅做法： 1、和面（注意要用溫水和面，和出的面會比較柔軟），然後醒半個小時。 2、拌餡：把牛肉餡放在一個大碗里，加入適量鹽、味精、五香粉、薑末、醬油拌勻，腌制10-15分鍾。 3、把白菜稍洗凈剁碎，用一塊屜布把白菜末里的水分擠出，然後放在剛才拌肉餡的碗里用筷子攪拌，最後為了提香提鮮，我們再倒入一勺香油，這樣我們今天做肉餅的餡就拌好了。 4、經過上幾步的操作，面已經醒好了，案板上放上些薄面，把面團用手掌來回揉揉，然後擀成一個大圓形，大小根據您家的餅鐺尺寸來定，接下來就可以把肉餡平鋪在上面，並在面的下方用刀劃一下，位置就是左右居中，自上到下的中間位置，然後順勢捲起來，卷出來的樣子就像一個短點的懶龍，然後把其擀成圓餅狀。 5、坐鍋，放入適量油，並把油來回搖搖，好讓鍋里都油乎乎的，以免粘鍋，鍋熱時，把肉餅平攤在上面，蓋上鍋蓋，中火烙著，等到朝上面的肉餅顏色焦黃後翻個，（注意中途不要老翻個，容易散）然後在翻過來的這面薄薄的刷上一層油，還要蓋上鍋蓋，待這面也焦黃時就可以了，好，出鍋，放在案板上按井子形切成塊。 特點: 這個方法烙出的肉餅是有層次的，焦黃的肉餅配上臘八醋和酸甜的蒜 麥多餅 做法:1.南瓜在微波爐中用高火熱3分鍾,放在容器中壓碎,一半加水,一半加糖混合. 2.用南瓜汁代替溫水和面,擀成四張麵皮,用兩張麵皮包起調好的南瓜餡,周圍包緊. 3.調整南瓜餡餅的行狀,在表面塗適量的黃油,壓3條壓痕,在鍋中加蓋停放30分鍾後用弱火烘烤15分鍾,翻面再烘烤5分鍾
『肆』 我是東北人，老家有很多婦女沒工作，江浙滬地區有沒有手工活外發加工的，我在老家招人來做可能嗎
敢問你是等著發廣告的，還是合謀兜售的托？
除了瞬間最佳自問自答的托外，無一例外的都告訴你騙子。
你非要去信，非要哭著喊著把錢交出去，是缺乏iq和eq，還是存心合謀詐騙？
除了騙子，誰會天天給你鼓吹賺錢讓你佔便宜？
除了騙子，誰會一開口就要你先去交錢，憑什麼？
你相信天上掉餡餅，盡管去試試看。
反正即使我都告訴你是騙子你也聽不進去。非要哭著喊著往火坑裡跳，那我也無能為力了。
騙子慣用的方式就是，自稱手工，要你交什麼培訓費，保證金，材料費，押金等等。
你做的產品永遠不會合格，等你合格了對方早就攜款潛逃。
自己看看鋪天蓋地的網店廣告，每個人的用戶名都是q號，都鼓吹賺錢，都要你去買他的軟體，拉你去當他的下線，這樣瘋狂的網路傳削就算不能遏制，難道你非要推波助瀾？ 非要去給這拉人頭發展下線的金字塔墊底？
『伍』 自己想開個小吃店做什麼好
准備的東西：
1、帶上經營主身份證，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。
2、你的店必須取一個名字，如果沒有重名，就會發一張「名稱核准通知書」。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。
3、領到工商執照後，還要辦理一個組織機構代碼證，辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。
4、之後憑營業執照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。
5、對飲食行業，還需要辦理衛生證可證，到當地區或者縣級衛生局辦理。
6、還要辦理從事人員的健康證，然後到指定醫院做個體檢就可以了。
『陸』 想做個中式快餐店加盟連鎖也可以麻煩各位童鞋推薦
我在青島看到有個「愉筷」的快餐店，裝修得很漂亮，菜也很豐富，還有兒童游戲區，據說是重慶的品牌，但是還有餡餅，冷盤，那個東北大拉皮，太難忘了，好吃！
建議你去看看！
『柒』 開一個加盟店需要了解哪些東西
開一個加盟店需要了解哪些東西
開一個加盟店需要了解哪些東西， 創業是很多人為了改變自身的生活質量做出的選擇，大家可能都知道加盟方式比自營要簡單的多，而且成功的機 率自然會大大提升。以下開一個加盟店需要了解哪些東西。
開一個加盟店需要了解哪些東西1
一、 考察市場
不管加盟商想加盟什麼行業、都要先進行市場調查、根據市場上什麼行業項目經營、就可以選擇加盟經營的項目。另外加盟商還要考慮品牌加盟、看看這個品牌是否能夠經得起市場的考驗、以及同行施加的壓力。還要注意那些新興品牌、因為沒有市場經驗、很可能 「火」了一時、然後便消失了。至少選擇有5年以上的連鎖經營店。
二、 深入交流 明確事項
如果確認加盟這個品牌、首先要相信了解這個品牌的加盟事項、不可以只看一些宣傳資料、然後就草率的簽了加盟合同。因此、加盟商在簽訂加盟合同之前、必須要深入地了解合約內容。下面我在具體介紹簽訂合約時、需要注意什麼。
1、首先要求這個品牌總部出示服務標章注冊證、然後確認總部是否擁有實際品牌權。
2、總部要求加盟商支付權利金時、一定要開發票、寫清楚具體金額、另外標注、如果加盟商不開店了總部必須退回未到期的權利金,
3、貨物渠道、總部提供貨物渠道時、加盟商可以要求貨物的價格、不可以高於市場價、或者高一點也可以接受。
4、加盟商簽訂的合同、加盟簽訂的合同上有針對加盟商違反條例的罰款、但是沒有總部違反條例的罰款、所以加盟商有權利提出要求。
三、 加盟以後避免沖突
加盟商加盟以後、就要有創業精神、配合總部工作、這樣才可以共創雙贏。由於各個城市和地區的消費水平和消費觀念相差巨大、所以總部制定的經營策略不一定適用於每一個加盟店、這個時候、不可以和總部發生沖突 、要細心的和總部進行溝通、從而商量出解決的法案。
開一個加盟店需要了解哪些東西2
一、開加盟店需要了解什麼
1、加盟費用是多少
足夠的資金是成功創業的前提、有些加盟商由於事先沒有弄清楚具體的加盟費用、在開店後、到處湊錢、甚至不惜借高利貸、可能前期生意還算順利、但日後每天為了籌錢還債、完全無法將注意力集中在店鋪的運營上、慢慢地、就有可能導致業績下滑。
所以、為了避免這些狀況的出現、加盟商一定要向總部咨詢清楚大概的投資費用、否則、債台高築、整日憂心忡忡、對自身、品牌都是非常不利的。
2、合作雙方的權利和義務有哪些
開加盟店不同於自創品牌、你需要與品牌總部簽訂合約、在簽訂的時候、你應該明確雙方的權利和義務、以免後期因操作不當而給品牌的形象造成損害、或者給自己帶來不必要的麻煩。
3、品牌總部提供的售後扶持有哪些
創業者之所以選擇加盟、很重要的一個原因就是因為自己沒有足夠的開店經驗、而依靠總部完善的扶持、可以少走彎路、提高投資的成功率。
但是、如果一個品牌在創業者加盟之後、就不管不問、那對創業者來說是十分不利的、終有可能血本無歸。這里我並不是危言聳聽、市場上的確出現過這樣的狀況。所以、創業者開加盟店一定要了解總部提供的加盟支持有哪些、是否真正落實到實處、這樣才能確保投出去的錢不付諸東流。
4、品牌的文化、產品、理念是什麼
試問、如果一個加盟商都不了解自己所加盟品牌的文化、產品、理念是什麼的話、那你還怎麼去向顧客推銷店內的產品和服務?怎麼去有效提升加盟店的銷售業績?既然成為品牌的一員、那就要對品牌負責、對自己負責、明確品牌的優勢所在、這樣才有足夠的底氣與同行去競爭。
開一個加盟店需要了解哪些東西3
開加盟店之前、加盟商要了解哪幾個問題呢?
第一、行業前景
很多加盟者在看到某個行業賺錢、就盲目投資。殊不知、有些行業的前景一經分析、並不是那麼樂觀。加盟者在選擇行業加盟的時候、最好要全面了解與分析下該行業的現狀與前景、再作決定。
第二、品牌選擇
加盟者在選擇好行業以後、品牌選擇也不容小覷。加盟之前、加盟商首先要明白自己需要的品牌應具備什麼樣的條件與「脾氣」。
第三、加盟門檻
很多人都知道這個俗語「天上不會掉餡餅」、可是、真正遇到問題的時候卻常常忽略這個事實。很多加盟商在選擇加盟店的時候總覺得加盟門檻越低越好、事實上、並非如此。加盟者在遇到這種低門檻或者零加盟費的品牌時、一定要提高警惕、謹防掉入加盟陷阱。
作為一名創業者、准備開一家加盟店、需要了解在開店之前的一系列問題、比如加盟品牌的選擇、了解一些加盟要求等等、都是非常重要的一個環節。
中餐加盟店怎麼樣
1、從菜系來看
加盟一家中餐店在中國人看了是很好的一個選擇、中國菜系有很多、如粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜"東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等這么多的菜系、有很多種類可以選擇、所以對創業者而言也是很好的加盟選擇
2、從同行競爭來看
中餐店的.加盟需要考慮選址和當地地域口味的問題、首先開店的附近如果有幾家同類型的店鋪那就形成了很大的同行競爭壓力、其次地域來看、投資者應該先了解當地特色不能開出的店不符合當地居民口味、這樣子無法帶來回頭客、可以將其他地域的菜系進行改良加工成類似當地的味道但是是不同的菜系、
如、四川重慶湖南就加麻加辣、上海地區就加點甜、廣東地區就加點下午茶類型的。
3、從價格來看
中餐行業的定價在快餐、小吃里來看利潤空間算是比較大的一類、並且成本較低、投資者可以大量進貨來達到折扣、人流較大的地方可以做盒飯、套餐類的通過增加銷量降低單價的方式來提高利潤
作為中國人作為龍的傳人、食用中餐是我們必不可少的、所以可見中餐的前景還是很大的哦、中國菜系十分多、符合不同地域的人的口味所以加盟中餐店還是不錯的創業計劃、當然必不可少的是做好前期調研、在自己預算內開店。
『捌』 開一個小吃店需要什麼證件
1、到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
2、排污許可證的申領。先到轄區環保局相關部門申請，部門受理後，一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。
3、環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶，即使管理部門一時不知，後面的居民還是會去投訴，最後往往得再花錢整改。
4、衛生許可證的申領。找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
5、承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，3個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
6、現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
7、工商營業執照：拿到以上這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
8、按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明；請幫手、帶學徒的，應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的，還應出具保險憑證。
9、按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候向所在轄區申請。
10、稅務登記：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
(8)東北餡餅加盟店擴展閱讀
執照新規
1、三證合一
2015年10月1日起，全國開始推行「三證合一，一照一碼」登記模式，即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證」三證合為一證，提高市場准入效率。「一照一碼」則是在此基礎上更進一步，通過「一口受理、並聯審批、信息共享、結果互認」，實現由一個部門核發載入統一社會信用代碼的營業執照 。
2、五證合一
（1）在企業和農民專業合作社（以下統稱「企業」）「三證合一、一照一碼」的基礎上，2016年10月1日起，全國開始全面實行「五證合一、一照一碼」。即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、社會保險登記證和統計登記證「合為一證。
（2）鞏固和擴大「三證合一」登記制度改革成果，進一步為企業開辦和成長提供便利化服務，降低創業准入的制度性成本，優化營商環境，激發企業活力，推進大眾創業、萬眾創新，促進就業增加和經濟社會持續健康發展。