⑴ 如何開一家成都特色串串香加盟店
1、 一定要有一鍋非常鮮美的湯,這個湯不是用味精或者其他調味品調出來的,要用骨頭和土雞精心熬制而成。
2、 所有串串菜一定要新鮮、色澤美觀、樹立衛生第一的思想,試想新鮮的菜在鮮美的湯中涮出來的滋味,這是開一家串串香店成功與否的重中之重,千萬不要出現一條青菜蟲讓客人提意見後你只好免單的難堪。
3、 一定要研製出適合當地人口味的獨家蘸碟,讓人吃後不忘,這點是很難做到的。
最後,廚師要自製出品種豐富的泡菜、幾個拿手的鹵菜、涼拌菜,如此這般後,你可以請幾個美食朋友品嘗提意見,改進之後就可以開業了。
⑵ 成都串串香加盟適合的品牌是誰謝謝了。
成都串串香排隊王是鄭紅玉現鹵串串和儉讓佬媽現鹵串串,這兩個品牌都是成都知名品牌門店。
⑶ 標准化運營的鹵味串串香加盟品牌,有推薦嗎
現鹵譽慎串串現在很熱門,儉讓佬媽現鹵串串的勢頭很胡緩猛,
成都開了好幾家門店,口味標准化、管理標准化、慶做敬菜品標准化,每家門店的生意都不錯,
建議可以去他們官網咨詢一下,或者去看看短視頻有沒有能找到聯系方式的。