㈠ 開一家DIY蛋糕店需要注意什麼
開DIY蛋糕店前需關注事項 張小姐詢問：我和我的朋友計劃開一家DIY蛋糕店，但我們都是門外漢。請問大概需要多少平方英尺的店面和資金投入？ 小本創業回復：DIY蛋糕店的潛力是積極的。如今，年輕人傾向於親手製作具有個性化的事物。相較於其他餐飲業，做蛋糕較為清潔，辦理相關執照也相對容易，且能保持店面的清潔，使工作人員和顧客都感到舒適。初始投資大概在5萬元左右，每個蛋糕的利潤約為40%。 然而，我們有一些創業建議需要注意： 一、選擇合適的地點，確保店面衛生。建議避免在非常熱鬧的地區開店，因為這不利於營造寧靜和溫馨的環境。店鋪面積應適當，最好在30平方米以上，以便放置較大的工作台。此外，在店面裝修和蛋糕製作上，都要給顧客健康和衛生的印象。尤其是店面裝修，需要顯得明亮干凈。 二、考慮與其他機構合作。由於DIY蛋糕店通常選擇避開熱鬧街區，可能會面臨客源稀少的問題。可以嘗試與不同的機構合作，以增加客源。例如，可以與婚姻介紹所或幼兒園合作。（編輯：王光亮）
㈡ 開diy蛋糕店要准備哪些東西
1、要准備個體工商戶營業執照、衛生許可證、健康證、消防證。
2需要明確消費群體，對消費人群定位，對DIY蛋糕店來說是非常重要的，做好市場調查。餅店才可以確定發展目標和方向，定位就是餅店後期發展的指南針。
3、准備足夠的資金，來支付店裡面的基本開銷。
4、選址要安靜，店面須衛生。不要開在過於繁華的地段，不利於營造小店安靜、溫馨的環境。
5、准備店裡人員的僱傭，並且要求糕點師做蛋糕的手藝好，並且耐心指點顧客。
6、開店前准備店裡的前期宣傳。可以通過網路推廣，也可以通過發傳單宣傳。