❶ 陽澄湖大閘蟹有那些商標:
你好,
陽澄湖是一個地域名,在陽澄湖養殖上市的品牌繁多,比較常聽的有蘇蟹閣、龔氏、水中仙、蟹霸、湖中島、蓮花島、十月旺、陽澄徐記、陽澄好記、啊慶嫂等陽澄湖大閘蟹品牌;
結合個人體驗,覺得還屬蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹用戶體驗好。
去年國慶長假去青島度假,在市南區閩江路附近的一家'蘇蟹閣直營店'購買了幾盒現貨,
回家自己蒸了幾只,味道還是蠻不錯的,因為可能一次性購買得有點多不知道怎麼保存,
後來看見禮盒裝附贈的折頁上寫有具體的居家保存方法還是蠻實用的,因為有了這次不錯
的體驗對店家挺認可的。具體的保存方法這里分享下,希望有一定的收藏價值:
1)大閘蟹需要在氧氣充足的淡水湖,家裡的水一般都是自來水,缺氧並且還有漂白劑,所以如果把螃蟹直接放水裡淹過,死水內必死無疑;如果一定在家裡養,建議新增溶氧泵給水中補充氧氣;
2)如果是一次買了多隻大閘蟹一次吃不完,可以放冰箱內保鮮層,5-8度,用擰干水的濕毛巾蓋在螃蟹上面可保存2-3天。(切記不可放冷凍層,螃蟹會在低溫下凍死)。
希望我的回答對你有一定幫助。