① 菏澤有什麼特色名吃和不錯的飯店
羊肉湯：大多數菏澤的學生回家後第一頓早飯就會去喝羊肉湯，可見其令人無法抗拒的吸引力
強力推薦——
百壽坊：正宗單縣羊肉湯，味道純正，不過相對有點油膩
趙家：人民路惠慈醫院對過，其辣椒油堪稱一絕，極為適合就著餅吃甚至有人懷疑是用大煙殼
做的味道可見一斑。另外，趙家的分店已經幾乎遍及各縣，如在鄆城的分店就在汽車 站東兩 三百米.
小康：位於菏澤汽車站和小商品城之間，沒去嘗過，聽同學說還不錯，而且，呵呵，我喜歡這個
名字
燒餅：菏澤燒餅多層且芝麻多
強力推薦——
解放路北段靠近環城公園的一家尤為經典，起打燒餅的時間甚至大於我的年齡。尤其是剛剛打出來
的時候…呵呵，不說了，自己去嘗嘗吧\
電影院電子大樓西邊一點,老理發店對面,那燒餅,絕對,色香味都有....
其實燒餅哪都有,打的年數一多,技術就尚好,還有一家在步行街北頭,三信超市西邊,那燒餅,圓,芝麻多,酥,且打燒餅的夫婦感覺很恩愛,燒餅好吃這也是一個原因呀~~~...
燒雞：強力推薦——
鄆城皮家燒雞：相當有歷史，相當有名，相當好吃，呵呵
菏澤加油門燒雞：雙河路中段，鍋爐廠門口,不僅僅是燒雞，熟食都不錯.
壯饃：鄆城名吃
強力推薦——
何家：鄆城汽車站路口西兩三百米，建議灌個雞蛋，味道更好
東城中學門口,那壯饃,既壯又美味.
燒驢肉：鄆城黃安吳家驢肉，在黃安鎮上，那是鋪天蓋地的吳老N驢肉啊，那傢伙，那場面，那是相 當 壯 觀 炸蛤蟆：
聽名字挺嚇人，其實就是在面里灌上雞蛋再油炸，好久好久沒吃過了，還挺想來著
小魚湯：
只在曹縣見過，現炸的小魚，加上特製的湯料，經典！
燒牛肉： 曹縣名吃，王光牛肉也是曾經紅火一時的品牌,現在竟賣成天價,很有味道....
羊油餅：
單縣名吃，外酥里嫩，香！
吊爐燒餅：
單縣名吃，風格和菏澤大燒餅不同，但卻有著與之相當的吸引力
南京灌湯包：
一同學南京歸來，深有感觸，菏澤的南京灌湯包比南京的還要正宗，無語吧
燒烤龍蝦廣場：
雖然談不上絕對的名吃，不過氣氛還是很有特色。推薦和平路燒烤龍蝦廣場,古邑後門也很不錯.
米線：
菏澤一中對過的李家和公路局旁的李家都不錯，不知道他們是不是有什麼關系
.還有那個酸菜魚米線,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米線館座落在南華對過,劉庄街里,在新華書店和農行之間那個胡同裡面,小袁酸菜魚米線,絕對一絕!!!!!!!
手工水餃：
中銀家屬院旁，雖然店面不大，不過干凈衛生，實惠夠味.
羊羔肉：
主要是馬海羊羔肉，香而不膩。尤其是對於作為食肉動物的朋友，羊羔頭更為過癮
澤香苑羊蠍子肉:
在中華路與青年路交叉路口,那大塊大塊的羊蠍子肉,沾著他們自己配的芝麻醬,來瓶青菏泉啤酒,真是大快朵貽啊,那真是此感只應天上有,人間哪得幾回嘗啊.
面泡的:
估計很多人都不理解這三個字代表的是什麼吃的?只有我們菏澤才有的地地道道的東西,是一種油炸食品,外酥里滑,二口一個,或一口一個,在配著一碗西紅柿雞蛋湯,匝匝^
粽子:
這個多麼典型的南方食品,在我們這賣的那可是如火如荼啊,有三角的,有不規則三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相間的,還有一個美麗的粽子姑娘,天天騎個要從後面上去的帶大橫梁的男士鳳凰牌自行車,剪著時興的黑齊劉海,扎著兩把****花辨,憋著腔調,叫嚷:"誰妖蜜棗熱粽子不?"
牛肉板面:
這個山西的特色,跑我們這也是風風火火啊,在二中的朋友都會知道,在門口,他們一家總是來回遷移,從校門口的左邊牽到右邊,一個壯實憨厚的男人領著他勤勞淑惠的妻子,還有2個大眾美人.他們熱情,好客,能說會拉,有實在,當然最重要的就是好吃,筋道,哪天走運還可以吃到他們做的虎皮雞蛋,很有必要嘗一次..
粉肚:
這是我們下面一個縣東明的特產,大大滑滑的像皮球,裡面是純瘦肉加大大的香油,味道很是久久回盪,建議大家買真空包裝的,市面上賣的大多不很衛生^口感也比不上我說的..
川味:
不詳細介紹了,說做的最好吃,最經典的地址吧
大家一定要去嘗嘗啊,在南華後面,郵電局家屬院對過,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那裡的菜道道夠味.推薦幾個:水煮魚,豆花魚,水煮肉片,松仁玉米^^^^
滕州手擀麵:
有很多店,總店在一中附近,在李家燒餅對過,我見過擀麵的師傅,那..簡直比武松打虎氣勢還凶,力氣超大,所以擀出來的麵筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自製辣椒,去對過買張餅,或燒餅,要上他主打.涼拌皮凍,芹菜豆芽肉,哎...........
老雞湯餛飩 地址：百貨大樓路口向南，路西。雖然是一個小小的地攤，可是味道絕對比我喝過的其他名店裡的強許多，皮滑薄料精細。而且店主也很和氣.
甏菜乾飯
這個也有兩家，在燒烤街上有一家濟寧名吃甏菜乾飯，他們家的辣椒包絕對沒得說，香腸也是肉做的（起碼比別的地方肉多點）
另一家甏菜乾飯白天不開門，只有晚上營業，大米是散的，尖尖一碗，粑子肉特好吃，浸味還不膩，我能吃兩塊而且蒜泥茄子和油燜芸豆也都很入味~就是量少點......哈哈，或許因為我都是要半份吧！
砂鍋
當然是老賈不假砂鍋不殺的老賈砂鍋啦~俺最喜歡他那裡的排骨砂鍋，湯味濃厚，回味無窮啊！
地址：西環城路勞動技校對過，門面不大，要好好找，不過如果晚上去就不費事了，門前停好多車的肯定就是啦！
最近我經常吃古邑後門的雪明米皮,真是忘不了的上癮啊~要涼的米皮,大大的麻汁,很香,我已經不能說出它裡面都是什麼了,想起來就要咽口水,恩~~~再配上一杯旗虎刨冰,一般我們朋友都喝橘子味,椰奶加豆沙也很不錯,我都很難相信一小杯水他們竟能鼓搗的那麼經典,恩,老闆看來和我是同行,都是吃家的!!!很有必要去光顧,逛街逛累了,去那一小憩,既修身養性又能體驗人家美味,!!!!! 他們兄弟姐妹都在干這個生意,菏澤一共3家,分別叫雪明,雪玉,雪成,分別在古邑後,高平路東邊大堤口,楊庄路口老郵電局門口,都挺好吃.........
娃娃魚,麻辣燙~~`~~~~~其實些多,我都知道,想去吃好吃的,喊著我,我會讓你們吃的開心,玩的開心,笑的難受
② 晉媽媽手擀麵「晉媽媽手擀麵」各地分店
截止2010年10月，"晉媽媽手擀麵"已在各地開設了多家分店，為顧客提供美味的麵食體驗。以下是部分分店的詳細地址：
- 總店：臨沂市八一路26號廣場南
- 八臘廟店：臨沂蘭田步行街西門對過
- 一中店：臨沂市第一中學西80米
- 沂蒙路店：臨沂沂蒙路與金三路交匯東南
- 北園路店：臨沂北園路與通達路交匯北100米
- 河東店：臨沂河東區五金市場北臨
- 七中店：臨沂七中東30米（金雀山路）
- 解放路店：臨沂解放路與臨西三路交匯西20米
- 羅庄一店：臨沂羅庄汽車站一樓
- 開元上城店：金雀山路東首開元上城對面
- 沂水店：沂水縣家家悅超市北側
- 沂南店：沂南縣東方大酒店東50米
- 義堂店：臨沂義堂鎮327國道旁
- 東方紅店：臨沂東方紅廣場對面（解放路）
- 聊城店：聊城市興華西路
- 蒼山一店：蒼山縣銀座對面
- 蒼山二店：蒼山縣新華商廈一樓（即將改址）
- 臨沭一店：臨沭縣新華書店一樓
- 羅庄二店：臨沂羅庄區商業街好宜嘉超市對面
- 淄博店：淄博市淄川區新星商廈廣場
- 郯城店：臨沂郯城縣縣委對面
- 莒南店：臨沂莒南縣新華書店旁邊（暫定地址）
- 濰坊青州店：青州市消防隊對面
- 濟寧兗州店：兗州市九州廣場德克士旁
- 臨沂平邑店：平邑縣浚河路中段工商銀行旁
- 煙台幸福店：煙台幸福中路樂天家居西側
- 濟南芙蓉街店：濟南芙蓉巷中段
- 東營廣饒店：廣饒市銀座商城南68米
- 淄博王府井店：張店區王府井東門南
- 臨沂費縣店：費縣東方購物中心一樓
- 淄博臨淄店：臨淄區東泰購物廣場對面
- 淄博義烏商品城店：張店區義烏商品城對面
- 淄博佳士客店：張店區佳士客正門右側
- 臨沭廣場店：臨沂臨沭縣廣場北側
"晉媽媽手擀麵"以其六大特色脫穎而出：一是雞蛋和面，選用高級特精粉和草雞蛋，營養且口感筋道；二是現場擀麵，展示了親情與技藝的融合；三是專業煮麵，使用專用鍋具和專業人員確保面條口感絕佳；四是獨特產品，包括精品面菜，物美價廉；五是精製湯頭，由肥老母雞精心燉煮，湯汁鮮美；六是養胃面湯，既可作為餐前開胃，又能餐後養胃，健康又美味。
③ 晉媽媽手擀麵的各地分店
「晉媽媽手擀麵」截至2010年10月已有34家分店
1. 總店:臨沂八一路26號廣場南;
2. 八臘廟店:臨沂蘭田步行街西門對過;
3. 一中店:臨沂市第一中學西80米;
4. 沂蒙路店:臨沂沂蒙路與金三路交匯東南;
5. 北園路店:臨沂北園路與通達路交匯北100米;
6. 河東店:臨沂河東區五金市場北臨;
7. 七中店:臨沂七中東30米(金雀山路);
8. 解放路店:臨沂解放路與臨西三路交匯西20米;
9. 羅庄一店:臨沂羅庄汽車站一樓;
10. 開元上城店:金雀山路東首開元上城對面;
11. 沂水店:沂水縣家家悅超市北側;
12. 沂南店:沂南縣東方大酒店東50米;
13. 義堂店:臨沂義堂鎮327國道旁;
14. 東方紅店:臨沂東方紅廣場對面(解放路);
15. 聊城店:聊城市興華西路;
16. 蒼山一店:蒼山縣銀座對面;
17. 蒼山二店:蒼山縣新華商廈一樓(將改址);
18. 臨沭一店:臨沭縣新華書店一樓;
19. 羅庄二店:臨沂羅庄區商業街好宜嘉超市對面;
20. 淄川店:淄博淄川區新星商廈廣場;
21. 郯城店:臨沂郯城縣縣委對面;
22. 莒南店:臨沂莒南縣新華書店旁邊(暫定地址);
23. 濰坊青州店:青州市消防隊對面;
24. 濟寧兗州店:兗州市九州廣場德克士旁;
25. 臨沂平邑店:平邑縣浚河路中段工商銀行旁;
26. 煙台幸福店:煙台幸福中路樂天家居西側;
27. 濟南芙蓉街店:濟南芙蓉巷中段;
28. 東營廣饒店:廣饒市銀座商城南68米;
29. 淄博王府井店:張店區王府井東門南;
30. 臨沂費縣店:費縣東方購物中心一樓;
31. 淄博臨淄店:臨淄區東泰購物廣場對面;
32. 淄博義烏商品城店:張店區義烏商品城對面;
33. 淄博佳士客店:張店區佳士客正門右側;
34. 臨沭廣場店:臨沂臨沭縣廣場北側. 「晉媽媽手擀麵」六大特色第一：雞蛋和面：高級特精粉加草雞蛋和面，營養又勁道。
第二：現場擀麵：現場演示，充滿親情。
第三：專業煮麵：專用的鍋、專業的人，保證面條q勁十足。
第四：獨特產品：精品面菜，好吃不貴。
第五：精製湯頭：肥老母雞精燉而成，湯鮮味美。
第六： 養胃面湯：餐前餐後一碗湯，養胃又健康，神仙都不當。
④ 濟寧10大名吃是什麼
一方水土養一方人，美味的地方小吃最能代表當地人的生活方式，本文就來分享一下濟寧的10大名小吃：
第八是川味面：一個極富爭議的地方小吃，在鄒城川味面更是被很多面鋪冠以「正宗鄒城川味面條」。川味面以豬骨湯，麻椒粉做底味，煮熟的手擀麵盛進去，吃的時候澆上油潑辣椒，一點陳醋。第九是曲阜煎餅，是著名的漢族傳統麵食，山東特產之一。曲阜煎餅將小麥粉、玉麵粉等調成糊狀放入平鍋內攤烙後，放入用花生油、炒花生碎、蔥花、食用鹽、辣椒末等材料調制而成的餡料後烙成，如果在春末夏初之季，餡料中加入嫩花椒樹葉風味更是獨特。第十是泗水火燒，泗水火燒是濟寧泗水縣的傳統小吃，含餡似餃子，皮干焦酥脆，皮薄陷多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出！