『壹』 火鍋店的底料一般是自己做呢還是買的，謝謝
基本都是買的，川府火鍋和川味觀的底料是總部配送的．連星級賓館的底料都是買的．現在市場上有很多牌子的火鍋底料，但是哪個牌子的更好，確實需要自己去嘗試．
『貳』 川菜馳名全國，有沒有比較知名的品牌，把它帶到川渝之外
目前，在中國最流行的美食，毫無疑問來自川渝地區，不管是火鍋，還是串串，光是讓人想想就犯饞。
盡管美食都讓人無法拒絕，但要想一次吃個盡興基本沒可能，因為我們不能分身到不同的店鋪里去吃，所以，每次吃飯都很難選擇。
這樣的“付小姐”，讓游品這樣貪心的吃貨不再選擇困難，想吃的特色小吃一次就能吃個夠，人均60元的價格，也比較適中，很適合情侶約會和朋友聚餐。
你們還知道有哪些這樣的美食店嗎？請在評論里告訴我們吧！
『叄』 為什麼成都火鍋比重慶火鍋更能走出去
重慶火鍋對比成都火鍋，為何成都會更能叫人知道，難道是因為這一點，夏日的來臨也代表今年已經過了一半，時間非常的快。雖然夏天非常的炎熱，但是還是會有很多人去吃火鍋，不過一般外面的火鍋店都會有空調，所以吃起來的話並不會太熱。對於熱衷火鍋的人來說，每個月至少會去上兩次以上，不知道你是不是這一類的人群？
成都火鍋湯汁中名堂很多，即使最普遍的紅味火鍋，也以雞、魚、牛棒骨熬湯。在香味上，是以五香味和豆瓣味為主。
『肆』 合肥有什麼餐飲公司
合肥市新力餐飲管理有限公司，正式成立於2007年8月3號，公司法人徐勝年先生，擁有品牌「澳德士」，是一家專業從事西式（含中式）快餐原料、食品機器設備、包裝材料、一次性用品等產品銷售以及相關培訓的新型企業。2008年8月新力公司開始大力發展加盟連鎖事業，目前全國擁有一百多家連鎖加盟店！
合肥和平國際大酒店 美菱大道383號
合肥美菱大廈 巢湖路126號
安徽省新世紀大廈 廬江路111號
合肥市新亞大酒店 勝利路18號
安徽省安港大酒店 蕪湖路273號
安徽省華僑飯店 長江中路98號
合肥市梅山迎賓館 梅山路中段
安徽省金滿樓花園酒都 桐城路96號
安徽省金安徽大酒店 蕪湖路319號
合肥福斯特大酒店 蒙城路89號
安徽省廬陽飯店 長江西路1號
合肥東怡酒店 阜南路169號
安徽文采大酒店 益民街28號
合肥市金汕海鮮酒樓 阜南路190號
合肥隆崗大酒店 合裕路1477號
安徽省新粵海鮮酒樓 壽春路181號
合肥古井假日酒店 長江東路1104號
合肥中市香格里拉金粵花園酒樓 濉溪路39號
安徽新龍城大酒店 榮事達大道59號
合肥芙蓉賓館 金寨南路204號
安徽省友誼娛樂中心 梅山路10號
安徽省蜀王飲食公司東市分店 長江東路1068號
安徽省蜀王飲食公司蜀王酒樓 人民路43號
合肥全聚德烤鴨店 榮事達大道14號
安徽省金色年華酒店 阜南路57號
安徽省九獅苑賓館 長江路5號
一級
獅子樓火鍋城 明光路88號
路人大酒店 美菱大道319號
金蓬萊大酒店 濉溪路國土大廈
鐵道大酒店 新火車站西側
水陽江酒店 美菱大道124號
黃山大廈餐飲雙崗分店 濉溪東路
津津飯店 大興鎮雙圩劉巷59號
喜來登香格里拉大酒店 和平路31號
東亞酒店 東流東路20號
東風賓館 金寨南路446號
永達大酒店 長江西路988號
紅太陽大酒店 長江西路888號
雪霽山莊 合肥西郊大蜀山
安凱大酒店 美菱大道117-2號
蜀苑酒樓 長江西路667號
合肥市龍翔賓館 合肥市潛山路291號
再輝煌大酒店 金寨路與東流路交叉口
淺江大酒店 望江東路39號
長虹大酒店 美菱大道358號（衛崗）
合肥城南大酒店 東流路13號
幸福大酒店 東流路中段
金鍾大酒店 合裕路東段北側
桐江飯店 望江東路
水源賓館 屯溪路70號
海螺賓館 合裕路1657號
勤豐樓 和平路240號
通達酒家 勝利路35號
西西餐廳 長江東路394號
華康美食城 長江東路712號
金囤大酒店 長江東路一環路交叉口
瑤海大酒店 汴河路
龍山宮大酒店 鳳陽東路
安徽桂花苑酒樓 桐城南路365號
小有天酒樓 績溪路218號
紅芙蓉大酒樓 績溪路240號
新火焰美食火鍋城 蕪湖路118號
安徽電力艾特大酒店 美菱大道406號
富都大酒店有限公司 蕪湖路37號
金廣酒都 屯溪路105號
金葉宮大酒店 望江路與宿松路交叉口
曙光美食娛樂城 桐城南路437號
省紀檢監察幹部培訓中心 長江西路460號
西園餐廳 蜀山路與梅山路口
合肥正源賓館 霍山路9號
合肥金發酒店 金寨路118號
合肥興都酒店 金寨路96號
合肥曙光夜都會大酒店 金寨路136號
安徽百花春休閑酒廊 金寨路162號
合肥蜀王火鍋寨 西園路66號
老四川火鍋棚中市分店 桐城路119號
梨花酒店 無為路60號
玉麗皇大酒店 菜事達大道315號
奇特屋酒樓 金寨路347號
金勺子美食娛樂有限公司 淮河路丹陽樓
老重慶大酒店 紅星路129號
羊城大酒店 壽春路155號
聚豐園招待所 蒙城北路85號
雙墩大酒店 阜陽北路綠都花園對面
都市大酒店 五河路229號
市國稅局招待所 長江路金巷2號
綠楊村要德火鍋 宿州路110號
長城大酒店 長江中路26號
天一酒店 榮事達大道118號
市工商局招待所 宿州路96號
文化廳招待所 桐城路140號
輝煌大酒店 阜陽北路5號
金盾大酒店 淮河路381號
川府火鍋寨 安慶路125號
太平洋大酒店 宿州路181號
金佰花大酒樓 榮事達大道24號
蛇王滿大酒店 宿州路176號
三聯酒店娛樂服務有限公司 廬江路110號
南天賓館 淮河路341號
小螞蟻餐廳 長江路259號
新安酒店 廬江路1號
龍仙子大酒店 六安路58號
華廈飯店 花園街79號
豐源大酒店 阜南路22、24號
清香閣餐館 宿州路163號
城隍廟徽菜館 城隍廟百味園
七星椒火鍋大世界 六安路20號
川中火鍋山莊 濉溪路3號
河濱魚味館 長江路10號
紫星緣酒店 廬江路97號
京皖大酒店 美菱大道498號
杏花酒樓 壽春路356號
寶都大酒樓 舒城路19號
火焰山火鍋城 花園街53號
小上海酒樓 九獅橋街10號
昆侖酒都 亳州路288號
大玖瑰酒樓 宿州路152號
肯德基有限公司合肥分公司 長江中路94號
海皇閣老鴨店 宿州路18號
金鴻運酒樓 宿州路124號
子月大酒店 安慶路127號
稻香樓大酒店 金寨路3號
合肥東市朝天椒火鍋樓 長江東路876號
金義大酒店 亳州路150號
省監獄管理局幹警接待站 安慶路310號
萬友美食城 宿州路4號
依麥川霸火鍋店 紅星路176號
南京肯德基有限公司匯通餐廳 長江中路337號
銀康大酒店 經濟技術開發區合安路
東升大酒店 青年路5號
金瑞大酒店 金寨路122號