當前位置:首頁 » 公司加盟 » 加盟店考察報告範文
擴展閱讀
回味花甲加盟流程 2024-11-23 15:01:49
微商加盟代理交學費 2024-11-23 15:01:38

加盟店考察報告範文

發布時間: 2024-11-08 22:26:20

Ⅰ 我要去外地考察項目,怎麼考察,怎麼寫考察報告。

建店
面積 加盟費(3年) 裝修
費用 設備
費用
開業流
動資金
城市年利潤預估
直轄市 省會市 地區市 縣級市 10萬人 50萬人 100萬人
200 6 5 4 3 8 5 2 25 40 60
500 6 5 4 3 15 7 3 40 60 80
700 6 5 4 3 22 10 5 50 80 100
800 6 5 4 3 30 15 7 - 100 120
1000 6 5 4 3 40 20 10 - 120 150以上
1、項目咨詢:對媚娘火鍋餐飲項目現狀和未來發展前景的了解,並預約到總部進行考察。
2、加盟申請:考察確認項目的前提下,了解加盟事宜,向總部提出加盟的書面申請。
3、模擬分析:總部根據加盟者提供的口述內容,對加盟者擬開店進行經營分析,確認項目可操作性。
4、簽訂協議:確認項目並決定加盟的前提下,閱讀相關協議內容,並正式簽署協議,成為合法特 許經營者。同時按協議規定提供個人相關證件、擔保書等資料,交納特許加盟費用。
5、確定店址:總部協助加盟者進行當地的市場調查,確定建店地址。
6、申辦證照:加盟者在建店地去辦理相關營業證照。
7、接受培訓:加盟者選派相關人員到總部接受規定的開店全面培訓。
8、裝修招聘:設計裝修連鎖店,招聘相關從業人員。
9、物品采購:采購建店、營業、開業所需一切物品。
10、驗收開業:公司驗收新店,提供開業策劃,指導開業前期工作,正式開業。
1、加盟連鎖店對外具有獨立的法人資格,內部自主經營、自負盈虧、獨立核算。
2、在業務上、形象管理上接受公司的指導和督導。
3、加盟者必須具備的條件
◇具備獨立法人資格和具備開業投資所需的資金;
◇有一定的餐飲及相關行業從業經驗;
◇有一定的經營管理能力,遵守總部關於加盟店的加盟政策、服務價格制度等;
4、高度認同甲一方媚娘火鍋特許經營理念,遵從甲一方媚娘火鍋經營理念,努力實現甲一方媚娘火鍋的發展目標;
5、認同甲一方媚娘火鍋企業文化,維護和提升甲一方媚娘火鍋品牌及企業形象;
6、繳納加盟金(加盟金指特許經營連鎖品牌有償使用及無形資產有償佔有所付給對方的,其中也包括了培訓、後續服務及新技術的傳教費用),具體數額由甲一方媚娘火鍋總部規定.

1、合作初級階段
此階段的核心內容是甲一方媚娘火鍋總部從企業文化、經營理念、品質理念、品牌輸出、管理模式、後續技術、營銷策劃等各方面對加盟者進行全面的支持,整合加盟者的資源,提升加盟者的市場核心競爭力。
2、合作中級階段
通過對中型以上的連鎖店進行合作、合營或代營形式的合作,為加盟者提供全程的經營管理、後續技術的全面跟蹤和指導,使其保持良好的營運態勢,為其帶來更多的利潤增長空間,同時通過經營范圍的擴大,使加盟者進入規模化、產業化的經營發展之路。
3、合作高級階段
實現管理人才、技術人才的直接交流,合作資金的直接介入,管理的直接介入,
火鍋、中餐等其它項目的深度合作延伸,讓加盟者實現集團式運作。

Ⅱ 加盟全聚德要什麼條件

全聚德烤鴨加盟店基本要求:

1、 遵守國家和地方法律、法規,自覺維護全聚德品牌形象。

2、 承認並遵守全聚德集團章程和連鎖管理各項規定,服從全聚德集團戰略發展需要和安排,積極參與全聚德集團各項營銷及公益活動。

3、 接受全聚德集團統一配送,包括鴨坯、餅、醬及專用酒水等原材料,租賃使用全聚德智能型微電腦烤鴨爐等專用設備,使用全聚德餐飲計算機管理系統。

加盟全聚德烤鴨,總部將以32項VIP服務政策,幫助加盟商做好開店過程中的每一個細節工作,讓加盟商完全不用擔心自己沒有開店經驗。

在開業期間,還有運營督導提供帶店指導,通過解決店面運營中出現的實際問題,為加盟商鋪平道路,零基礎的投資者也可以做到輕松上手,實現運營無憂。提供全面的全聚德烤鴨培訓課程。

(2)加盟店考察報告範文擴展閱讀

全聚德二類城市加盟費用:

加盟費15萬元,配送保證金5萬元,特許合約履約金2萬元,特許經營權益費10萬元,房租費用10萬元/月,裝修費用1500元/平方米,設備費用10萬元,前期原材料5萬元,廣告宣傳費用2萬元,開業費用1萬元,人員工資3500元/月,水電雜費2萬元/月,流動資金15萬元,總投資費用77萬元。

Ⅲ 如何加盟開服裝店

首先,該品牌在全國各地區的受歡迎程度如何?在消費者心目中的地位如何?
你可以直接向品牌公司索取其以往的銷售數據,也可以從側面了解,由商場、經營過該品牌的代理商處了解到它的銷售情況。其次,根據該品牌的定位以及產品風格,在當地大概有多少比例的人會對此產品有興趣購買?
由此來判斷你的目標顧客群人數是不是足夠。第三,要看它的產品定價在類似品牌中是不是具有價格爭力?
設計風格跟當地消費者的消費習慣和偏好是不是吻合,盡量避免矛盾和沖突的可能性。 怎樣加盟服裝店?
看加盟公司能否給你合理的利潤空間 加盟公司能不能給你足夠的利潤空間?只看錶面的供貨折扣和換貨率,是遠遠不夠的,還有很多隱性的項目可能是看不到的。讓我們粗略來算上一筆帳,你
需要的投入大概有:店鋪租金(可能需要一次性支付3個月甚至半年的租金);店鋪裝潢費用(一次性投入);貨品資金(如40%的進貨折扣,那麼零售價值在10萬元的貨品,你需要支付4萬);員工工資;每月的店面日常開銷(水電費用等);各種稅收等。預計的收入根據店鋪所在商圈的客流量和周邊品牌的銷售情況,估計每天銷售件數,做好最低最好兩種打算,從而得出每天的營業額幅度。 怎樣加盟服裝店?尋找高成功率的服裝加盟品牌 在加盟前一定要考慮所加盟的企業,是不是財力穩固,而且要盡量多去觀察幾家目前已經加盟的店家,看他們經營的狀況是不是如總公司所宣傳的獲利良好,因為通常總公司都只會帶有意加盟的加盟主,看一些業績比較好的示範店,但那是不準的,有心的加盟商還是要自己親自多跑幾家,明查暗訪才能知道真實的情況。 怎樣加盟服裝店?了解該品牌商供貨是否正常 哪怕你在其他方面都做得完美無缺,但你想要的暢銷品種經常要斷貨,你的生意怎麼會好呢?當然,要在加盟之前了解清楚這一點還是有點難度的。因為如果你直截了當地問公司的銷售人員,他們一定會拍著胸脯告訴你,讓你放心,他們的供貨非常好。 而實際情況是,現在國內很多的中小品牌在這方面或多或少都會存在問題,這點一定要有充分的思想准備———即使你選擇的是有一定規模的成熟品牌,也一樣可能會出現這種情況。不過有難度不等於就沒有辦法了。你可以通過公司,或者其他種種渠道拿到目前正在經營(或曾經經營過)該品牌的加盟商的電話號碼,直接打電話去咨詢他們,得到的回答才是最真實可信的。 看加盟品牌的培訓和服務支持力度如何 目前很多從事服裝生意的加盟商大多缺乏生意經驗,要保證生意的高成功率,非常需要公司的培訓支持。從店鋪形象、陳列指導,小到貨品管理、促銷手段的運用 成熟的品牌公司在各地的加盟店應該像是一個模子里刻出來的,在形象、道具、貨品陳列、店員的服務等各方面都是統一的。

Ⅳ 鎴戞兂鍔犵洘鑷鐒跺爞錛屾湁娌℃湁鐩稿叧鐨勫垎鏋愭姤鍛婂彲浠ュ垎浜涓涓嬪憿錛

鍔犵洘搴楃殑鍑犱釜娉ㄦ剰浜嬮」錛
鍔犵洘搴楃殑鎴愬姛鐜囷細瑕佽冨療鍏朵粬鍚屼竴緋葷粺鍔犵洘搴楃殑緇忚惀鐘跺喌錛屽傛灉涓涓鍔犵洘緋葷粺鍑虹幇鍏沖簵鐨勬儏褰錛屼竴瀹氳佽皚鎱庯紱濡傛灉涓涓鍔犵洘緋葷粺鍑虹幇澶氫釜鍏沖簵鐨勬儏褰㈡椂錛屾棤璁烘槸涓浣撶粡钀ョ殑澶辮錛岃繕鏄鍏朵粬浠涔堝師鍥犻兘搴旇冭檻鏀懼純銆傚洜涓轟竴涓鎴愮啛鐨勫姞鐩熺郴緇熼渶瑕侀暱鏃墮棿鐨勭粡楠岀Н緔鍜岀$悊緋葷粺鐨勪笉鏂瀹屽杽錛屽湪姝e父緇忚惀鐨勬儏鍐典笅錛屽叧搴楃殑鎯呭喌騫朵笉澶氥
鍔犵洘搴楃殑鍔犲叆闂ㄦ涳細濡傛灉涓瀹跺姞鐩熷簵鐨勫姞鍏ラ棬妲涘緢浣庯紝娌℃湁浠諱綍瑕佹眰錛屽彧瑕佷粯鍔犵洘璐圭敤灝卞彲浠ュ姞鍏ュ拰钀ヤ笟錛岃繖縐嶆儏鍐典笅涓瀹氳佷笁鎬濊屽悗琛岋紝瀹為檯涓婅繖鍩烘湰涓婂彲浠ヨ存槸涓縐嶅崠鍚嶅瓧鐨勭敓鎰忥紝鍔犵洘鑰呭嚑涔庡緱涓嶅埌浠諱綍涓撲笟鍩硅鍜岀$悊銆佹妧鏈銆佷漢鍛樺強璐㈠姟涓婄殑鏀鎸併
鍔犵洘搴楃殑綆$悊緋葷粺錛氳繖涓瀵逛簬鎶曞叆鍒板姞鐩熷簵鐨勪漢鏉ヨ存槸鏈閲嶈佺殑涓涓闂棰樸傜洰鍓嶅競鍦轟笂鏈変竴浜涙ュ姛榪戝埄鐨勪漢錛屽湪鍒氬紑濮嬩笉涔呯殑欏圭洰涓婃ヤ簬鎵╁紶鍔犵洘錛岀洰鐨勪笉鏄瑕佹妸鍔犵洘緋葷粺寤虹珛瀹屽杽錛岃屾槸瑕佸揩閫熻禋鍙栧姞鐩熺殑璐圭敤錛屼箣鍚庡氨鎾掓墜涓嶇★紝鎴栬呮槸鏍規湰灝辨病鏈夎兘鍔涚$悊銆傚傛灉涓涓鍔犵洘緋葷粺涓嶈兘鎻愪緵闈炲父鍏蜂綋鐨勫姞鐩熶紒鍒掋佸墠鏈熷煿璁鍜屽湪鑱屽啀鍩硅銆佸畬鍠勭殑綆$悊緋葷粺鍜屽悗鎻存満鍒躲佽︾粏瑙勮寖鐨勪笟鍔℃搷浣滄墜鍐屻佺ǔ瀹氳勮寖鐨勪緵璐х郴緇熺瓑絳夛紝榪欐牱鐨勫姞鐩熺郴緇熸槸涓嶅疁鑰冭檻鐨勩
鐩存帴涓庢誨叕鍙告帴瑙︼細濡傛灉鎯蟲姇鍏ュ埌鍔犵洘搴椾腑鍘伙紝搴旇ョ洿鎺ヤ笌鎬誨叕鍙歌仈緋伙紝鎴栦笌褰撳湴鐨勬諱唬鐞嗚仈緋伙紝涓嶈兘緇忚繃絎涓夎呯劇講浠諱綍鏂囦歡錛屽惁鍒欎笉鑳戒繚闅滃簲鏈夌殑鏉冨埄鍜屽緟閬囷紝鍙婃敮浠樹笉鍚堢悊鐨勮垂鐢ㄣ
鍔犵洘璐圭敤鏄鍚﹀悎鐞嗭細鍔犵洘璐圭敤鏄鍚﹀悎鐞嗭紝棣栧厛瑕佺湅榪欏跺姞鐩熶紒涓氱殑鐭ュ悕搴﹀拰綆$悊緋葷粺鏄鍚﹀仴鍏錛屽悓鏃惰繕瑕佺湅榪欎釜鍔犵洘浼佷笟鎵鎻愪緵鐨勬潯浠訛紝鍖呮嫭紜浠跺拰杞浠舵敮鎸佺瓑錛屾渶閲嶈佺殑鏄瑕佺湅鎶曡祫鍥炴姤鐜囷紝鍙傜収鍏朵粬鍔犵洘搴楃殑鍥炴姤鐜囷紝濡傛灉瑙夊緱姝ょ郴緇熷姞鐩熷簵鐨勫洖鎶ョ巼杈懼埌鑷宸辯殑瑕佹眰錛岄偅涔堝姞鐩熻垂鐢ㄥ氨鍩烘湰鏄鍚堢悊鐨勩傞氬父姣忎釜鍔犵洘浼佷笟鎷ユ湁鑷宸辯殑鍔犵洘璐圭敤鏍囧噯錛屼竴鑸鎯呭喌涓嬫槸涓嶅彲璁ㄤ環榪樹環鐨勩

Ⅳ 關於餐飲調查報告範文精選(2)

餐飲調查報告範文篇四

一、 摘要

快餐作為當今中國餐飲行業的排頭兵,以其適應大眾化消費水平,快速應變能力強等特點,越來越受到廣大消費者的青睞,逐步成為餐飲市場的主體力量。中國社會經濟穩定發展和人民生活水平繼續提高,將使快餐業的發展環境和條件更趨成熟,市場需求將進一步增強,中國快餐業的發展前景將更加廣闊。

我准備在歐美學院開設一家快餐店,做了一份市場調查問卷,通過問卷反饋,得到有用的信息,來幫助我們建立和運營快餐店。

二、 調查背景

中國的快餐業起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大。在20世紀90年代國民生產總值同比增長78%的背景下,中國快餐業以20%的年遞增率迅速增長,行業利潤率在15%-25%之間,快餐業成為支持餐飲業持續發展的重要力量和新的經濟增長點。

中國快餐業產生至今,總體發展趨勢良好,適應了社會發展要求,快餐業得以持續發展,市場穩步增長。從20__ 年開始,中國快餐業的黃金時期已經到來,並會以北京等大城市和發達地區為中心,逐漸向全國蔓延開來,走向一個成熟的發展階段。20__ 年的快餐市場可謂熱點不斷,中外快餐企業競爭升級,快餐業發展勢頭不錯,不少企業

開始進入擴張提速階段。對餐飲企業來說,連鎖是擴張的主要手段。20__ 年連鎖發展出現了新的模式,加盟的形式更加多樣化,除了加盟、直營外,託管模式成為不少企業的新選擇。

中國社會經濟穩定發展和人民生活水平繼續提高,將使快餐業的發展環境和條件更趨成熟,市場需求將進一步增強,中國快餐業的發展前景將更加廣闊。

三、 調查目的

為了解顧客的消費區間與市場情況,以定位價格、市場與經營方式。

四、 調查方法

採用定量分析和定性分析的研究方法

五、 調查過程

本次問卷調查共收到10份有效問卷記錄

六、 數據分析

1、您會因為新開張餐飲店的促銷優惠活動而過去就餐嗎?

2、影響您選擇快餐的因素是?

3、您多久選擇一次快餐?

4、您通常選擇快餐主要是何時用餐?

5、您每次的消費金額大約在?

6、您去選擇快餐的主要原因是什麼?

7、您通常在哪裡選擇快餐?

8、您個人喜歡哪種餐食?

七、 調查結果

根據問卷分析數據可以看出, 50%的人至少每周選擇一次快餐,18—25歲學生用餐頻率最高,其中早餐和午餐分別佔50%和40%,本店決定在全天營業的基礎上側重於早餐和中餐,多數人每次消費金額為10元以下和10—20元,早餐定價為6元,午餐定價為12元,晚餐定價8元。70%的人選擇快餐是因為它方便,在越來越快的社會節奏下,這便是快餐的特色和優勢。在學校就餐的師生佔80%,說明我們選擇學校這個地理位置是正確的。喜歡中式快餐的人佔50%,喜歡西式快餐的人佔40%,本店決定選擇以中式快餐為主,西式快餐為輔的特色經營方式。

師生早上上課來不及吃飯,所以在選擇餐廳時餐品是否方便快捷成為首要考慮因素,除此之外,考慮更多還是價格高低、品種是否豐富以及衛生和服務質量。大多數人會因為促銷活動而進行就餐。由上可以基本確定我們經營項目的市場廣闊,前景很好。

而現在越來越多的人對飲食方面更加的謹慎,對菜品的質量也相當的注意。因此要提高我們菜品的質量,尤其是菜品的衛生方面要非常重視。

為了提高我們的營業額,我們將會定期的舉行特價優惠活動。在節日期間給用餐後的顧客送上小禮物。

餐飲調查報告範文篇五

一、摘要:

為深入貫徹落實「消費與責任」主題精神,深化「文明消費、健康飲食」理念的宣傳 教育 ,了解當前市民在餐飲方面的消費狀況,進一步規范餐飲服務業的經營行為,倡導誠信經營,不斷推進餐飲業的「新消費運動」深入開展。更好地為消費者營造規范、健康、和諧的消費環境,促進消費者樹立理性、責任、文明的消費新風尚。現如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立於大街小巷,人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多,他們對飲食的安全、飲食環境等各個方面的要求也在發生著翻天覆地的變化,本小組基於此,對本次石河子市區的餐飲消費情況進行了相關的調查。本次調查採取了問卷調查的方式,對各個餐館的客人以及老闆做了相關的調查,通過對他們的調查,深刻的了解到了石河子市區的飲食消費的相關情況。

二、導語:為了了解石河子市區市民的飲食消費情況,我們小組五人於20__ 年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調查和訪談。通過我們做出來的調查問卷發放於消費者進行調查,對餐館管理者主要採用訪談的形式,對相關情況進行了調查,本次調查共發放調查問卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總,我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解,達到了我們本次調查的目的,現將本次調查的相關情況進行予以總結,其相關情況如下:

三、(一)調查結果統計

1、被調查者的身份、年齡的相關結果的統計

2、被調查者在餐館的消費實際情況統計

3、顧客對餐館的相關期望

4、餐館老闆的情況

5、回頭客人的來源

40、2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認為價格實惠是其首要條件,還有服務質量好壞、人多、安全衛生也是他們考慮的內容之一。是否排隊也是其考慮的因素,65、0%的人經常去沒有排隊的地方。

(二)調查結果分析:

有了經濟基礎,人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐,消費者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務應酬、生日宴會、情侶約會等,餐飲也的發展也推動了各個方面的進步。隨著經濟的發展,人們每月用於在外就餐的費用也在逐漸的提高,從而說明了人們的消費水平在隨經濟的發展過程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。

在消費之中,每次花多少錢,對石河子現在的消費者來說已經無所謂,但是他們在消費的過程中,也為對餐飲提出了較高的要求,消費者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環境風格、飲食味道、環境衛生等各個方面提出較高的要求,在裝修風格上,現代風格、淳樸風格、現代風格等各式各樣的風格的追求,說明現在的消費者在品味等各個方面得到了提高,展現出石河子市地區的人更願意接近於現代生活,跟上社會的發展步伐。但有一點值得注意,雖說社會發展了但是人們還是在消費的時候非常關心價格問題,價格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現了石河子地區消費者的重大轉變,同時也更關注民生問題。

在通過和餐館的管理者交流的過程中,也得到了許多有價值的信息,大部分管理者都認為現在消費者的消費觀有了很大的變化:家庭、同學、同事就餐多了,消費也比以前多很多;以前很多消費者會根據價錢點菜而現在更多的是根據菜的味道來選擇;索要發票的人也增加了說明消費者法律法規意識和對自己的保護意識增強了。

在消費以後,很多顧客會根據該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨,現在石河子地區的人在消費的時候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時價格上的優惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個餐館人是否多,是否需要排隊也是他們的考慮因素。

(三)看法與建議

今年來,隨著石河子地區經濟的發展,給各行各業注入了新鮮血液,推動了各方面的發展,其中石河子地區的餐飲業也出現較為快速的發展同時也出現了一下問題,對此提出以下觀點與意見:

1、調查的情況來看,石河子地區餐飲業的發展出現了許多新的狀況,例如:物價的上升,給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊,很多餐館的利潤出現較低的情況,對石河子地區餐飲的發展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價是當前的首要任務,物價降下來才能推動石河子地區餐飲業的發展。

2、從顧客對飲食的要求來看,餐飲企業應該在經營的過程中考慮在裝修時裝修不同類型的風格,有利於顧客不同的需求。同時在經營的時候,提高自己的服務質量以及食物分量和衛生質量,這樣有利於吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費者光臨。

3、現在的石河子地區的餐館的品牌形象還為完全建立,應該通過更多的 廣告 、傳單等方式來提升品牌形象。藉此推動整個石河子地區的餐飲業的繁榮發展。

餐飲調查報告範文篇六

食堂是在校中學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著中學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬體設施之一,又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現狀,為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。

一、研究性學習活動設計

1、研究課題:關於學校食堂的調查報告

2、課題研究目標:食堂飯菜問題和食堂排隊的問題

3、活動准備:紙、筆、問卷、照相機等

4、研究方式:問卷調查、實地調查

5、活動過程:如下表

時間

2,3周

4,5周

6,7周

8,9周

階段任務

完成開題報告

設計發放調查問卷

實地考察,訪談

篩選,結題

階段目標

按照時間,具體,詳細地進入研究

隨機調查了各班同學在食堂的就餐情況

進一步了解老師和學生在食堂就餐情況

主要研究法

資料查詢法

調查問卷法

訪談法

資料查詢法

研究背景:學校現有在校學生3500餘人,到食堂就餐人次每天在1800餘人次以上。因此,學生食堂的存在和發展狀況不僅僅是關繫到學生和老師的生活問題,而且在更大程度上關繫到學生和老師的身體健康和學習狀況。然而,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,如果任由這些因素蔓延和發展,勢必會影響到學校的正常運行。為了解我校學生食堂整體情況,進一步提高食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,現將我校食堂情況作如下調查。

二、調查筆記

本次研究活動實地考察了衢州市實驗學校食堂和常山縣常一中食堂。

研究時間:20__ 年1月20日到2月20日

研究方式:問卷調查、實地調查

1、菜品方面:

①對於菜品價格,40%的學生認為能夠承受。60%的學生認為價格偏高,其中,20%的學生認為葷菜的價格太高。

②食堂的菜品單一,同一價格上葷素搭配不合理,而且在同一天中經常出現菜品重復的現象。

③菜品口味單一,時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有地方特色;菜色不好看。

2、服務方面:

在對食堂各方面的服務狀況的調查中,60%的學生對服務工作表示認可和接受,40%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,表現為:服務人員微笑少,表情僵硬;語言冷漠,缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確,偏少;刷卡錯誤次數多,經常多刷;還有存在經常打錯菜等問題。

3、衛生方面:

關於食堂整體衛生滿意程度的調查顯示:50%的學生認為食堂衛生狀況有待於進一步改進,30%的學生認為一般,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差。其中問題有:

①食堂衛生管理不規范,責任心不強,清洗力度不夠。特別是中午六年級吃完飯後對餐桌和椅子的破壞沒有及時清理,導致之後的 八年級 用餐無較好的座位。

②個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟。

④食堂室地板特別是下雨天較滑,部分地方存有積水和飯漬,周圍環境衛生較差。

4、餐卡方面:

在被調查的學生中,反映的問題歸納為:打錯卡的現象發生比例高;對非人為因素造成卡失磁補卡收費達20元不合理。

5、紀律方面:

在被調查的學生中,反映的問題歸納為:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃飯的行為;在食堂里,仍有人在插隊打飯的現象,尤為女生特別嚴重。

三、問卷調查

調查人:阮子淵、周一承、毛若皓、朱昊東、鄭無極

執筆人:阮子淵、周一承

問卷調查地點:學校食堂

調查時間:20__ 年1月20日到2月20日

調查對象:本校七到八年級學生

四、 反思 與建議

在此次調查中,說明我們食堂在很大方面,存在著不容忽視的問題,值得我們去深思。現針對上述情況提出如下建議,希望對食堂改進有所幫助。

(1)以「城鄉環境綜合整治」為契機,徹底做好食堂內部和外部衛生,創造良好的就餐環境。

(2)制定完善的激勵機制,加大對食堂工作人員的培訓。對於工作中表現較好的工作人員給予獎勵,表現較差的給予處罰,直至開除。

(3)食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,保證餐具衛生。並由專人負責驗收。

(4)根據學生的需求,適時調整相應的菜品價格和種類。

(5)為方便學生就餐,對非人為因素造成的卡消磁,應免費更換。



關於餐飲調查報告範文精選相關 文章 :

★ 關於餐飲調查報告範文精選

★ 關於餐飲調查報告範文精選(2)

★ 餐飲調查報告範文

★ 餐飲調查報告範文(2)

★ 餐飲市場調查報告範文3篇

★ 2021餐飲調查報告範文

★ 餐飲調研報告範文

★ 餐飲調研報告範文2015(2)

★ 餐廳社會實踐報告範文精選5篇

★ 酒店調研報告範文精選3篇

Ⅵ 加盟合作怎麼談呢

加盟合作怎麼談呢

加盟合作怎麼談呢?現在很多人都不想打工,想創業,創業做好的方式就是開店,但是很多人因為沒有經營和拿貨的經驗,所以都會選擇加盟一些企業,但是很多人不知道怎麼去談合作,那麼加盟合作怎麼談呢?

加盟合作怎麼談呢1

如果已確定了具體的連鎖企業,接下來就是應與加盟總部及其加盟商進行面談了。

1、與連鎖總部面談

加盟者在與連鎖總部進行面談之前,自己應做充分的准備,准備好自己所想要了解的問題及如何應對連鎖總部的問詢

因為,有經驗、成體系的連鎖企業通常會向加盟者提出很多有關其經營資歷的問題(一般這些問題會以調查問卷的形式出現),這些問題包括經營經驗、健康狀況、資金來源等。作為加盟者,要認識到這些問題的范圍越寬越好,因為這表明連鎖商對每個分店的經營狀況都十分關心。

在交談的過程中,加盟者應把問題集中在能幫助自己判斷該連鎖經營項目實力的主要領域:

(1)了解一下現有加盟商的稅前利潤,並將其與連鎖總部提供銷售預測表進行比較。

(2)了解一下培訓計劃、連鎖總部的支持與幫助、店面設計、店面選址和可行性報告幾方麵包含了哪些內容?

(3)除了初始費用和投資外,是否需要額外的運營資金?如果需要是多少?

(4)特許商將怎樣安排貨品的供應?

(5)向特許商詢問地域限制和地域保護方面的詳情。

(6)了解去年在本地區該特許經營項目出售給多少加盟商,有多少加盟店開業。

(7)問特許商計劃在本地區將該特許經營項目出售給多少加盟商,有多少加盟商開業。

(8)了解一下是否有加盟商被終止了合同,如果有的話,讓特許商詳細解釋其原由,了解是否有加盟商經營失敗或破產。

(9)如果特許商提供資金來源,應弄清楚是什麼樣的形式。

(10)了解一下特許商是否有未結的訴訟案,如果有,讓特許商詳細講述過去的判決情況。

(11)了解一下特許商和加盟商之間是通過何種方式解決有可能出現的糾紛的。

(12)特許商是否會在選址方面提供幫助?如果是的話,將對加盟商大有幫助。無論特許商是否提供這方面的幫助,自己必須要做一定區域內人口結構和密度方面的調查,這樣自己才知道其消費群體是哪些。

2、與現有加盟商交談

最好還是傾聽一下現有加盟商的肺腑之言,應當問詢那些經營歷史至少在三年以上,並且與自己打算進行的項目在大小與內容方面相似的'加盟商,並且要跟盡量多的現有加盟商面談。

加盟商對特許商的評價和對該特許經營系統價值的看法將會對自己產生啟發性的作用。經營狀況好的加盟商會向欲加盟者講述其成功的經歷,或會向欲加盟者大倒苦水。但在拜訪現有加盟商之前,必須要先體察一下該加盟商當天的心情如何。

拜訪的時間一定要選在一天中比較好的時段,並且把自己能想到的問題詳細地列出來,一般來說,包括以下幾個問題:

(1)特許商提供的培訓對加盟商開業運作是否有幫助?

(2)許商能否滿足加盟商所提出的要求?

(3)該加盟商描述一下每天的一般營業狀況。

(4)有哪些問題是自己在加盟前沒有預料到的?

(5)在經營過程中是否發生了一些隱性的費用?

(6)支付的廣告費用是否在特許商提供的市場開發支持方面得到體現(如,

本地廣告費和店內的招牌)?自己的銷售模式是什麼樣的?

(7)產品或服務是否是受季節限制?如果是的話,自己怎麼能在淡季的時

候保持收支平衡?

(8)銷售額和贏利額能否達到自己的期望值?

(9)是否可以通過擴大規模來增加在該特許經營系統中的所有權份額?

(10)如果當初知道這種情況,還會投資嗎?

由於運營一個特許經營項目需要和特許商保持聯系,所以一定要了解采購環節的所有細節——從加盟商簽訂合同的那一天到開業第一年末發生的所有情況,以了解總部是否自始至終地信守其承諾。

加盟合作怎麼談呢2

1、加盟企業供貨的價格問題

一般的加盟企業都會禁止加盟商私下進貨,貨源只能由總部提供。但是很多加盟商認為總部的供貨價格偏高,於是爭端便產生了。

加盟商在簽立合約時,就要和總部商議供貨的價格問題,可以要求價格不得高於市場行情,或是高出市場行情百分之多少是可以接受的,以免以後在運作中吃虧。

2、商圈保障問題

通常加盟企業為確保加盟店的營運利益,都不會在加盟店周邊的一定范圍內再開設第二家分店。

但是當這個加盟企業因為旗下的加盟店已達飽和狀態時,為了擴大盈利渠道,往往會投機取巧地發展第二品牌,這同樣會影響加盟店的生意。因此,加盟商為保障自身權益,在簽約之前,最好先和加盟企業商量一下商圈保障的問題。

3、知識產權問題

一些加盟企業為保護經營技術及知識產權,不因開放加盟而外流,要求加盟商在彼此合作期間或者彼此不再合作之後的一段時間內,不得從事與原加盟店相同的行業。

這一規定無可厚非,但是這個「不得從事與原加盟店相同的行業」的規定時間到底是多久,加盟商在簽訂合同之前必須和加盟企業達成共識。因為時間太長,會影響加盟商往後的工作權益。

4、管理規章問題

一般的加盟合約內容條款比較多,不過通常加盟企業都會把主動權握在自己手裡,例如在合約中申明「本合約未盡事宜,都要遵照總部管理規章辦理」。

如果是這樣,加盟商最好要求總部將管理規章附在合約後面,成為合約的附件。因為管理規章是由總部制定的,總部可以隨時修改、為所欲為,屆時加盟商就只好任由總部擺布了。

5、糾紛處理問題

一般的合約上,加盟企業都會以企業所在地的法院作為管轄法院,這不利於加盟商。遇到類似的條款時,加盟商應和加盟企業談判,以讓加盟合約達到公平公正。

6、合同期限和續約問題

合同期限長短有無規定,期滿後可否續約,如果答案都是「是」,那麼條件是什麼?如果條件加盟商不能接受,那就要和加盟企業進行協商了。

7、加盟金以及其他款項問題

一些加盟企業為保護經營技術及知識產權,不因開放加盟而外流,要求加盟商在彼此合作期間或者彼此不再合作之後的一段時間內,不得從事與原加盟店相同的行業。

這一規定無可厚非,但是這個「不得從事與原加盟店相同的行業」的規定時間到底是多久,加盟商在簽訂合同之前必須和加盟企業達成共識。

8、教育培訓問題

加盟企業是否為加盟商提供培訓員工的幫助,是不是錢交了以後就不再提供了?如果加盟商擔心這個問題,那就應該和加盟企業具體協商一下這個問題。

加盟合作怎麼談呢3

1、選擇熟悉的行業項目加盟:

要選擇自己熟悉或感興趣的行業加盟,並不是加盟後可以撒手不管,需要全身心投入

2、選對加盟品牌:

人對品牌的依賴度是很高的,選對品牌需要長期觀望,不能說大品牌就一定好或新品牌就一定有風險。最好選擇自己認識的品牌,自己有一方面的認知,在前期咨詢中能更好的得到自己想要的答案。一定要去實地考察品牌方(品牌所在公司、線下加盟店)。

3、自我審視:

自己是否具有做好開一家店的能力,是否有服務意識、親和力、、、、是讓店鋪長期經營下去的根本。找出自己的優勢所在。

4、維護雙方關系:

加盟協議仔細看清、有疑問的地方一定要大膽說出來,避免日後可能產生的糾紛。共同維護品牌,加盟商要使用品牌方的商標、形象。要有維護品牌的意識(確認加盟後這個品牌就是你的)可以這么想。

復制不代表創新,可以認同總部的經營理念、規章制度之外根據當地情況做些特色服務和宣傳(需經過總部同意)。

近些年加盟項目不斷涌現,使加盟者眼花繚亂。這其中摻雜著一些不法加盟項目想從中撈取利益。加盟者稍不注意可能就會被坑一筆,損失錢財的同時又消耗精力。所以不妨前期多了解一些加盟注意事項,認真謹慎。在此祝想創業的朋友們創業成功!

Ⅶ 想要投資一家服裝加盟店,究竟有什麼要注意的呢

了解產品策略加盟服裝店後,首先要了解其產品策略。正常情況下,該品牌服裝行款式相對穩定,交貨時間也比較固定。加盟者需要努力將商品以最優惠的價格賣給最合適的消費者,以賺取最高利潤。人員管理人事管理是非常重要的。除了品牌戰略,在經營一家女裝品牌店時,人員管理也應受到高度重視。畢竟,店鋪人員代替了店鋪的外觀。我們的經營者會知道,服裝店加盟應該注意哪些小細節。

入職前沒有詳細調查這種失敗的例子有很多。有些加盟商對將要加盟的服裝連鎖店總部並不了解,總認為加盟在先,然後出現問題,總部自然會來幫助解決。結果開起店來,總部沒有什麼服裝經營指導,有困難也不見與總部聯系呼應,這才發現當老闆的不是什麼理想、有志氣的人,其實大多隻是個投機者。

小編針對問題做得詳細解讀,希望對大家有所幫助,如果還有什麼問題可以在評論區給我留言,大家可以多多和我評論,如果哪裡有不對的地方,大家也可以多多和我互動交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關注我哦,您的點贊是對我最大的幫助,謝謝大家了。