A. 開奶茶店如何選址
根據遇見奶牛多年的選址經驗，先以其中一個選址為例來分析：
大型購物中心
這種地方佔地面積大，購物，休閑，娛樂等設施一應俱全，是一種開放式商圈。
優勢：顧客群范圍廣，消費需求強，也有消費能力
劣勢：租金貴，競爭壓力大，產品同質化嚴重
攻略：會蹭人流，有特色
這種商圈，人流動線很關鍵，這就需要仔細觀察，顧客大部分都是怎麼走動的，哪個位置是他們的必經之地，哪個位置走動的頻率最高等等。
再有就是要盡量和競爭對手區別開來，如果產品差不多，可以在飲品上做出特色；如果價格差不多，可以在同等價格上，提供更多的服務等等。
B. 為什麼說現在的奶茶加盟都是「巨坑」
因為奶茶加盟可能會虧錢，所以大家覺得是個「巨坑」。身邊的人經常問我，為什麼我加盟的奶茶店很快就會倒閉？奶茶加盟到底多長時間能夠回本？對此，我只想說，做生意這種事，各憑本事。
公平客觀的來說，加盟只是一種客觀存在的商業模式，加盟店經營的好與壞關鍵的還是靠自己的主觀能動性，不要覺得自己榜著一家知名品牌的奶茶加盟店就可以坐享其成了，躺著就能賺錢的，那不是你。加盟店開起來之後如何經營才是關鍵。
奶茶加盟如今已經殺成一片紅海，正來到精細化運營管理的階段。誠然，奶茶加盟里的坑不少，但是加盟不是原罪，品牌和經營者的運營能力才是關鍵因素。武功本沒有錯，錯的是「習武之人」。