① 鹵菜加盟費用
1.門店房租：開鹵菜店，選址以大學城、寫字樓等地段尤佳，這里人流密集，且定位適當，以5000元/月謀略房租。
2.計劃裝修：一樣平常而言，鹵菜店的裝修以穩固、清新、明亮的以為為主，可恰當搭配軟飾，如門店50平米，約需准備預算2-5萬純配元左右。
3.辦法配置：開鹵菜店，配置必不行少，做弊指大廳需音響、收銀台、餐桌椅、咖啡機、冰淇淋機、碎冰機、奶昔機、榨汁機、冰箱冰櫃等，內廚需冰櫃、煎炸機、麵包機等。一樣平常，這部門費用付出在20220—50000元左右。
4.質料進貨：鹵菜店的質料，以食材為主，可現買，初次進貨時，無需貪多，之後，費用可控制住5000-1萬左右
5.人員人為：策劃鹵菜店，視策劃品種和門店范圍，確定是否必要招聘員工，一樣平常必要收銀員、食品製作工卜此等，以二線都市蘇州為例，月薪約在4000-6000元/月。
② 加盟鹵菜店要注意哪些
加盟項目，必須要注意，
1， 公司是否靠譜，目前網上太多亂七八糟的，
2， 項目是否有市場，
3， 產品的特色特點，
4， 收費是否合理，有沒有對自己有保障，
5， 扶持是否到位，有保障。
成敗在於細節，
如果沒做過需要掌握開店細節，選址，采購，儲存，加工，流程，店面管理，損耗計算，定價，宣傳，促銷策略，客戶管理，服務等，每個小步驟都需要有人來幫你做好，然後自己操作就簡單了，這也是加盟的價值所在。