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大頭小面怎麼加盟店

發布時間: 2024-10-11 21:49:50

1. 杭州有哪些街頭巷尾有特色又好吃的小飯店

肉夾饃配攜小攤

饃是現烙的,看起來就很好吃的樣子,一旁的肉是邊燉邊切的,老闆加了些肉皮進去,切碎肉後加榨菜和生菜調味,再塞進饃里,最後加上神聖的一勺肉汁,完美!

地址:拱墅區湖州街51號浙江大學城市學院後門對面(舟山東路)

人均:7元

--- 2 ---

安吉桿挑面

生意很好,來店吃面的人很多,稍微要等會兒位;服務有點混亂,點單要反復確認。牛肉絲干挑面 ,牛肉絲料很足,醬油味較重。

地址:下城區百井坊巷103號(雅戈爾大廈、赫納酒店旁)

人均:23元

--- 3 ---

蕙心

燒賣燒出來油亮油亮的,皮很薄,卻韌!肉質新鮮,有點甜,嫩肉碰上脆燒賣,只可惜自己的胃沒有5L容量。

地址:拱墅區德苑路83-1(近一鳴真鮮奶吧)

人均:13元

--- 4 ---

新安江奶酸菜魚

魚肉片的超細超嫩,配著酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。

地址:拱墅區舟山東路九十六畝頭18號(近舟山東路和沈半路)

人均:45元

--- 5 ---

胖大姐攤

怎麼會有這么好吃的臭豆腐呀,嚶嚶嚶~

地址:上城區平海路118號利星購物大廈旁

人均:27元

--- 6 ---

永康肉麥餅

肉麥餅超級好吃~尤其是現做現吃~外面是很實的面餅~裡面是香香的肉餡~味道超級贊~每次路過都是好多人在排隊等著啊~

地址:拱墅區舟山東路九十六畝頭50號

人均:6元

--- 7 ---

東北虎子手工水餃

這里的餃子味道還是挺好的,手工餃子手藝不錯,皮包餡大!尤其是酸菜餃子,酸爽的口味很棒~

地址:西湖區莫干山路571號(近打索橋公交站)

人均:42元

--- 8 ---

阿三燒烤

阿三承載了太多人年輕時代的回憶。店內干凈整潔,比街邊燒烤吃著舒服多了。上菜很快,幾分鍾後就上齊了。

地址:西湖區文一路萬塘路路口391-1號

人均:45元

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諸暨次塢打面館

真當是好吃啊,料很足,麵筋道。

地址:下城區潮王路20號(近浙工大正慎賣鎮門)

人均:25元

--- 10 ---

德明飯店

這個鹵大腸的真的非常不錯、清清爽爽,鹵汁入味,一份下肚一點油膩感都沒有。

地址:上城區鳳凰山路八卦新村3幢西側(白雲路南小弄堂)

人均:93元

--- 11 ---

鼓樓正宗煎包店

正宗杭州早點,推薦菜肉大餛飩,生煎包。環境真的一般,地方小,中午人多的時候都要背靠背的。

地址:上城區中山南路鼓樓城門口附近(南天門城樓下)

人均:12元

--- 12 ---

萬人緣

老底子杭幫菜,菜燒的談不上驚艷,但幾個菜燒的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!

地址:上城區吳山路6號(老新華電影院斜對面)

人均:49元

--- 13 ---

三姐妹小吃店

這家名不見經傳的小店,一般人也許都找不到,但是卻始終會有人在排隊。

地址:下城區橫長寬粗壽路29號(近移動營業廳)

人均:40元

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開元路燒賣

是家庭作坊,就在家裡頭包燒賣蒸燒賣,生活氣息很濃,還有人會坐在冰箱邊吃。燒賣味道不錯,就著牛肉粉絲湯很滿足!還可以打包帶走也可以買生的回去。

地址:上城區開元路涌金門社區口(延安路浣紗路間)

人均:21元

--- 15 ---

三分銀正宗貴州菜

每次吃辣味菜的時候都是在快速進行,停不下來也沒有空說話,畢竟一旦停下來可能舌頭會反抗,吃完整個人都火辣辣的感覺實在過癮,隔一段時間就會想念的味道。

地址:西湖區益樂路39號南面商鋪華星里街(近文二西路)

人均:64元

--- 16 ---

定一烤魚

外焦里嫩,魚皮脆脆的,很香,魚切得很有水平,順著紋路吃魚肉不容易碎!吃過的最好吃的烤魚!

地址:濱江區楊家墩92號(戴家裡,濱江職業高中南面)

人均:35元

--- 17 ---

陳生記過橋米線

來吃陳生記,全是小時候的回憶。

地址:下城區中山北路440號(近 體育 場路)

人均:25元

--- 18 ---

涼都黃牛肉館

一家在老餘杭深處的黃牛肉火鍋,在朋友圈裡口口相傳。超級接地氣的火鍋!

地址:餘杭區聯興路(近鳳凰山路)

人均:62元

--- 19 ---

朝鮮冷麵

天熱了來碗冷麵,巨爽,不過要早點去哦,去遲了可就沒位子了。

地址:西湖區翠柏路9號(近學院路)

人均:21元

--- 20 ---

老桂樹

完美的家常小菜。

地址:西湖區下滿覺隴路70號

人均:40元

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福緣居

老底子的味道, 招牌的油淋雞真的好吃, 皮很脆 ,雞肉很嫩且入味 ,不肥膩 。

地址:上城區惠民路5-9號(定安路口)

人均:35元

--- 22 ---

建德魚鍋

超級下飯神器。

地址:下城區紹興路400弄珠埠里54號

人均:30元

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漁火

環境很棒,服務也贊,店面小,人也不多,是個能讓人慢下來的地方。

地址:西湖區文三西路28號-1(近古盪新村公交站)

人均:38元

--- 24 ---

新疆帕米爾餐廳

很地道的新疆菜。

地址:江干區秋濤北路9-5號(近采荷路)

人均:88元

--- 25 ---

老譚一罐

量很大的骨頭不錯,鍋底的料非常足。

地址:西湖區西斗門路豐潭路交叉口

人均:54元

--- 26 ---

雙魚面屋

夫妻小店感覺不錯。面一大碗分量很足,不過有些淡,和朋友點了兩份,味道還可以吧,應該是比較正宗的溫州風味,

地址:西湖區教工路37號

人均:19元

--- 27 ---

26載

味道很有家的感覺,菜的種類也非常多,各地菜基本都具備了,而且價格也便宜親民,所以他們家經常要排隊才能吃滴,不過也能點外賣。

地址:西湖區紫荊花北路望月公寓櫻花苑2幢

人均:17元

--- 28 ---

陝西味兒

店雖然小,但是經常人滿為患,跟北方的麵食味基本符合。

地址:西湖區西斗門路156號

人均:17元

--- 29 ---

嵊州小吃

學生特別多,量足,實惠。

地址:西湖區紫荊花北路浙大望月公寓門口(近浙江大學紫金港)

人均:10元

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粉之味

粉很有嚼勁的,配合整個有點辣又不太辣的湯汁,吃著覺得很得勁,不過鹵爪有點柴。

地址:下城區建國北路451號(樂購超市旁)

人均:19元

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梅記老鴨粉絲館

吃的時候首先喝湯,一口香濃,夾一筷粉絲,一口爽滑,然後搭配的鴨腸鴨珍都是口感剛好,回味十足。每次都是一碗吃完,見底的。

地址:西湖區望月公寓1幢3單元

人均:12元

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重慶小面

面館不大,環境一般,吃的人很多。價格不貴,味道還不錯,很重慶的味道,夠辣。

地址:下城區鳳起路393號

人均:18元

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大川先生

地道的川菜之選,價格實惠。

地址:拱墅區莫干山路763號(教工路與莫干山路交口假日之星酒店旁)

人均:62元

--- 34 ---

翠筠白茶餐廳

在四眼井的文藝范兒青年旅舍里,在古井二路最頂上。味道不錯,賣相也有文藝腔調。

地址:西湖區虎跑路四眼井16號翠筠青年旅舍內

人均:47元

--- 35 ---

衢記三寶

正宗的衢州口味,火辣辣。

地址:西湖區教工路250號(文一路教工路口東北角)

人均:41元

--- 36 ---

金媽媽957街坊菜

典型的農家菜,生意也比較好。菜品很豐富,量也很大。

地址:下城區北景園東新路957號101-104室

人均:51元

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留下來金華砂鍋

性價比超高。

地址:下城區再行路靈德里131號

人均:60元

--- 38 ---

馬丫東北風味

東北菜的正確打開方式。

地址:下城區紹興路400弄珠埠里46-47號(近再行路)

人均:50元

--- 39 ---

百里溪魚

無辣不歡的最愛。

地址:下城區中山北路605號(近西湖文化廣場地鐵站)

人均:65元

--- 40 ---

香港新記茶餐廳

服務員很靈俐,下單上菜很利索。

地址:下城區武林路100號對面(近奧斯卡電影院)

人均:44元

--- 41 ---

譚記茶餐廳

老粵菜館子。甜品尤其棒!

地址:拱墅區沈塘橋19號(近天鴻飯店)

人均:29元

--- 42 ---

品記煲

業界良心,上菜快快的。

地址:西湖區萬塘路266號之江大樓

人均:38元

--- 43 ---

福華園

老字型大小米線。

地址:上城區李博士橋6號(近郵電路)

人均:23元

--- 44 ---

九份芋圓

QQ的芋圓,好好吃。

地址:拱墅區舟山東路96畝頭25號(近城市學院)

人均:10元

--- 45 ---

杭州酥魚

一定要趁熱吃,外焦里嫩的魚肉。

地址:各大菜場均有銷售

人均:15元

--- 46 ---

方老大面

雖然環境不是特別好,但是面面好好吃!!!

地址:上城區金釵袋巷(近金獅苑)

人均:29元

--- 47 ---

家園燒烤

回憶大學時光的好去處。

地址:拱墅區舟山東路

人均:32元

--- 48 ---

新周記

稍微晚點去就要排隊了,裝修風格比較古樸。

地址:上城區鼓樓十五奎巷3號

人均:55元

--- 49 ---

羊湯飯店

就是這么一碗羊肉湯,不知道能下多少飯!

地址:中路64號(河坊街口)

人均:40元

--- 50 ---

文記魚圓店

手打魚丸,Q彈嫩滑,韌勁十足

地址:中山南路249號

人均:10元

江城路雄鎮樓轉盤往南走100米左右的忘不了水餃,那才是真正的忘不了,十年前杭州電視台就做過專訪,夫妻二人在杭州開了應該有二十多年了,女兒都從毛毛頭變成了大學生了。他家的水餃個大湯足,鮮美無比,他家的小籠湯包絕對秒殺知味觀和新豐的小籠。

1、大頭鍋吃雞還是吃魚呢

偶然在別的地方看到這家店,抽空中午就過來吃了。他家主打雞和魚,是用柴火做的。店員親自在桌子上料理,他做的時候就一股香氣撲鼻,做出來的東西也沒有讓我們失望,雞肉很嫩,味道也好,老闆娘說他家就是做熟人的生意,可見回頭客很多。問老闆娘wifi密碼的時候,老闆娘說大頭鍋吃雞還是吃魚,店的名字是大頭鍋,emmmm 我以為是問我吃雞還是吃魚,一臉懵逼,後來才知道這就是wifi的密碼......

2、哪道菜紅了,就下架哪道

很多吃貨從鵜鶘走出的典型性矛盾心理——好吃得想告訴全世界,又擔心店紅得排隊都吃不上了!杭州的餐飲界是有點怪的,大概跟杭州人喜歡刮杭兒風有關系——就是會有網紅餐廳,紅極一時,一飯難求,然而,可能過了幾個月,就沒人再去了,到後來甚至店都就此消失了。然而鵜鶘很不一樣,一年前它很難等位,一年後更很難等位。當然,它的位子實在是太少了,只有4張桌,18個座位。中午還不營業,只有晚餐和宵夜,因為白天老闆要親自去准備當天所有食材。更有趣的是,店裡哪道菜成了「網紅菜」,老闆就下架哪個菜!

3、三十年如初的蔥煎包

說起蔥煎包,老底子的杭州人估計是只認寶美!這家從定安路一路開到現在的點心店,牆上掛著幾十年不變的菜單,用著別處再也看不到的花綠飯票,油而不膩、又香又脆的招牌生煎包,是20多年經驗的老師傅全手工做的,揉老面、加夾心肉、烤底...半點都不含糊!蔥煎包收口後是朝上放置的,底部平整有一定厚度,所以水煎之後有薄薄的酥脆口感,沒有湯汁,吃起來有點像小的肉包子。

其實還有幾家也比較適合,前些日子整理了一個專輯《杭州 美食 》感興趣可以戳

杭州有很多的素食館,有很貴的,也有便宜的!現在崇尚素食的人越開越多!

涵媽給大家推薦一個 愛心 素食館——傳愛天使公益素食館 ,是自助餐形式,菜品豐富,主食 素材 水果 飲料,大概有50多種,很豐富!而且這個愛心素食館,就是愛心人士自助籌辦的,裡面的菜很多都是捐贈的!店鋪裡面有一個愛心榜,就是捐贈明細!而且店員很多都是義工!態度都非常好!素食做的也很乾凈!衛生也干凈!

關鍵是這是一家有內涵的餐廳,每天中餐或者晚餐開餐前,店員都會引導顧客進行感恩儀式,念感恩詞!我覺得帶孩子過來感受下非常有意義!每到飯點,周邊很多居民都會過來吃,還有一些慕名而來的遊客!

我忘記說了,這個餐廳涵媽很喜歡的一點是,價格實在是便宜的令人發指,自助餐,一個人 15元 ,是不是震撼到了?有興趣的朋友帶上娃去感受下!

地址:杭州市拱墅區和睦路520號

杭州並不是 美食 之都,但是街頭巷尾適合杭州老百姓的小吃還是有一些的,我說的不是那種網紅店。官巷口的新豐小吃,河坊街的羊湯飯店,鼓樓的生煎包(生煎哥),旁邊的新周記,再往南太廟附近的游埠豆漿,馬路對面的老奶奶蔥包燴,以前中河路上的菊英(現在那個不算),八卦田的德明,城頭巷的寶美,復興路上的袁胖和鴻鑫家宴,江城路上的方老大,望江門的慧娟,金獅苑這里的油冬兒臭豆腐,隔壁那家小龍蝦也不錯,中山中路上的福華園,保俶路的忠兒,西湖邊的那家知味觀,梅花碑的老頭兒油爆蝦,高銀街的那家饢餅店,還有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也還行,這些都是老杭州的記憶[呲牙]

2. 10來萬能開個什麼店

現在投資者決定開一家母嬰店絕對是一個可以長遠發展的投資項目,10來萬開個母嬰店可以做個參考。

一、母嬰加盟店租金2到3萬
母嬰加盟店的資金投入最多的就是房租。房租多少跟店鋪面積大小有關、跟店鋪所在城市,商圈也有關。

二、裝修費3到5萬
裝修費也是一筆不小的開支。裝修風格盡量往簡單溫馨,這樣裝修下來3到5萬完全可以做到。

三、設備費用2到2.5萬
一個母嬰店需要的設備有收銀系統(如果是加盟的話企業一般都會贈送就不需要花錢如美貝美媽)、空調、游泳池、澡盆。

四、首批貨品4-7萬
母嬰加盟店最重要的部分就是貨品,所以我們的首批貨款絕對是一個大頭。投資者進貨之前盡量先調查好當地的市場情況,多進一些熱銷產品,這樣貨品很快賣出去,資金運轉的快,就可以進新的貨品了。

五、員工費用
這個部分,如果投資者資金不是很夠,店面也不是很大的話,就可以不請員工,由自己看店,售貨。但是如果店鋪比較大的話,就請一到兩位員工,要請那種有工作經驗的,會推銷的老手們。根據當地時時情況給與相應的工資。

六、增值項目1到2萬元
由於母嬰市場的火爆,也給市場的競爭帶來壓力,所以投資者們需要引進增值項目,增加人氣,增加收益。

總結來看,開一個標准母嬰加盟店大概要花費在16萬元左右。當然,並不是所有母嬰店都能一概而論的,母嬰店也要分面積大小,母嬰店的位置也都有不同的標准,所以投資一個母嬰店之前一定要充分考慮當地情況,要讓每一分錢都花到對的地方。

3. 杜海濤又攤上事!無證經營,責令停業!明星們為什麼偏愛開火鍋店

比起賺錢,明星開店背後的股權機構,透露了一個更大的「商業秘密」。


都知道明星喜歡開店,尤其是火鍋店。只不過,開店有風險,投資需謹慎。


甚至還有這么一句行業黑話:「明星開店,死傷一片」。


這不,前幾天網傳陳赫開的賢合庄多家門店倒閉,一時間網上關於賢合庄的聲討層出不窮。網友們紛紛吐槽「偷工減料」、「服務態度差」。



而緊隨其後,杜海濤開的辣斗辣,也因為食品衛生問題上了熱搜。


據悉,地處安徽合肥的一家辣斗辣幾天內連續遭到 4起消費者投訴 。投訴的消費者均向有關部門表示:不但在就餐時發現火鍋湯菜中有蒼蠅,而且在向商家反映時,店員態度較差,對訴求根本不予理會。


相關部門立即展開檢查,結果顯示顧客所言非虛: 敞開大口的垃圾桶非腳踩帶蓋式、待食用的食品成品和半成品未覆膜或加蓋保護、後廚內蒼蠅飛舞等等。



與消費者 健康 息息相關的食品衛生問題,暴露無遺。


而且,這家店的問題還不僅如此。


這家「辣斗辣」在6月30日向行政許可部門提交了《食品經營許可證》的申辦材料,但 目前並未取得食品經營許可證


妥妥的無證經營......




明星開店,「死傷一片」!


這幾年,明星開店早已不是什麼稀奇的事,畢竟自帶流量,只要經營得當,童叟無欺,粉絲的傳播效應一旦打開,那絕對是客源自來水啊。


但事實是,明星開店翻車事件真的是層出不窮,賺錢的似乎寥寥無幾。


「貴」、「難吃」「性價比低」.......明星店身上的標簽也是一個接一個。


從孟非的小面、張嘉佳的卷福小龍蝦,到黃曉明和Angelababy的百萬奶昔、韓寒的很高興遇見你,基本都是穩定的高開低走的局面,無論開業如何盛況空前,都沒有逃離關店倒閉的命運。


其實這事也不難理解,餐飲行業的迭代速度本身就非常快,在中國這個吃貨遍地的國家,想要一直抓住客戶的味蕾並非易事。


數據顯示,2015年下半年, 北上廣深的餐企死亡率分別為30%、39.3%、16.9%、13%。


另外,根據中商數據在上海餐飲行業調查的結果發現,傳統餐飲品牌的 平均生命周期已經從2013年的2.9年縮短到了2.1年,經營峰值也從一年縮短至6個月。



存量的時代,拼的就是質量和差異化。


明星們開店,本身就是一個情懷化的體現,粉絲慕名而來,本身是對明星人設形象的認可,這是差異化。


但是如果質量都不做好,那就是消費粉絲情懷。


根據天眼查2020年9月發布的數據,2015年至2017年為明星開設餐飲企業的集中爆發期。僅2017年就有約13家明星餐飲企業注冊成立。


但截至數據發布,其中已有約10家明星餐飲企業的狀態為注銷或吊銷。此外,超過30%的明星餐飲企業曾存在過經營異常,10%以上的相關企業曾受到過行政處罰。


沒有股權的創始人


不過查到這里,注會菌萌生了一個疑問:盡管前車之鑒不斷,但是絲毫沒有阻擋明星們開店的熱情,這是不是還存在著隱情?


帶著問題,我到天眼查上查詢了本次事件的主角——辣斗辣的實控人和最終受益人。



可以看到,杜海濤和吳昕均沒有出現在股權穿透圖中,取而代之的是 袁鋼和龍伯成 。而且從雙方的關系看,袁鋼和龍伯成兩位也不存在親緣上的關系。


在查詢袁鋼本人的履歷時,注會菌發現袁鋼本人名下還有一家公司—— 成都金承時光餐飲管理有限公司。


事實上,第一家辣斗辣正是開在了四川成都的太古里——一個明星扎堆開店的地方。


幕後的操盤手


如果說成都是最具網紅氣息的城市之一,那麼東大街及其附近的太古里則是成都人氣最為集中的地段之一。


不知從何開始,明星們開的店面都集中紮根於這條街上。


2019年,陳赫的賢合庄在東大街開業;

2020年6月,孫藝洲的灶門坎鹵味燒烤在賢合庄300米以外開業;

11月,黃曉明的燒江南烤肉在賢合庄隔壁開業;

以及幾天後關曉彤的天然呆奶茶

.........



有網友甚至表示,在這里偶然明星的概率要比機場大100倍。


東大街魅力何以至此,讓明星們樂此不疲的在此開店?這顯然有些「商業隱情」。


通過查詢股權結構發現, 這些餐飲企業中,明星掌握的股權微乎其微,甚至名字都未曾現身於股權穿透圖中,而一個叫做羅毅的名字卻是頻繁出現。


同時,一個叫做 四川至膳品牌管理有限公司 的企業也慢慢浮出水面。


從股權結構看,此前提到的明星店都處於至膳的控制下,而至膳的實控人正是羅毅,他的另一個身份是鴨血火鍋——譚鴨血的創始人。




其實到這里,結果已經一目瞭然了。


明星開店只是一個噱頭,真正運營的主體其實是一個又一個羅毅們,他們通過明星效應製造流量入口,背後的品牌運營公司才是企業的核心所在。


明星在其中更多的還是扮演代言人的角色,只是在此之外,套上了一個創始人的馬甲,這個看似生財有道的故事實際上都是精心編排的。


甚至,已經形成了一個固定的模板:明星們宣布開店 開業當天與客戶互動 網紅打卡探店。


這還不是故事的全部。


當形成流量優勢後,下一個步驟就是 放開加盟,收取加盟費 ,這才是真正賺錢的大頭。


以杜海濤的辣斗辣為例。


據中新經緯報道,不同地區加盟費不同,以常德為例,單店加盟費為30萬元,簽約3年,但是門店裝修、火鍋食材費用均不在內,30萬只是品牌使用費,包人員培訓,僅此而已。


而北京地區單店的加盟費為38萬元,上海預計在35-40萬左右。


而按照辣斗辣的開店計劃,預計2021年將累計開出200家,即使按照30萬加盟費,這其中的費用就達到了6000萬元,真的是躺贏的生意。


相比之下,更早採取這一模式的賢合庄可能收取的加盟費更是多的嚇人。


截至2021年,賢合庄在全國的門店數已經突破800家。根據網友貼出的賢合庄加盟費來看,已經累計 突破3億元



這只是保守估計,有加盟店老闆表示,如果需要陳赫本人到場的話,實際加盟費遠遠高於平均水平。


所以,到明星開的店 可以見到明星,小夥伴探店請理性。


火鍋店可以避稅?


這就是全部的真相了嗎?要知道,國家為了鼓勵就業和創業,對 個體戶的稅收 是十分優惠的。


比如,同樣一筆錢如果直接打到明星開的工作室,不做任何操作所要交的稅比打到個人賬戶要交的稅低很多,大概低於20~30%左右。


這是基礎操作。


更進一步的操作是明面上給你打一部分資金到工作室,這就是陽合同,這部分收入按照個體戶征稅。


剩餘的部分,切成幾十份,投資到你名下的幾十家公司里。由於這屬於投資,只要交比例極低的印花稅就可以了,比例大概是萬分之五,而且現在還有優惠減半,這是陰合同。


兩個合同放在一起,就是我們所說的 陰陽合同


所以我們看到了非常魔幻的一幕,明星開公司,開了又關,關了又開,旗下的公司數不勝數。其中有部分原因可能就是為了避稅。


而火鍋店為代表的餐飲店又是其中非常特殊的一種存在。


因為火鍋店經營門檻很低,采購量很大,現金的流水非常可觀,而且最關鍵有一點,來吃火鍋的很多人都是不開發票的。


即使火鍋店真的運營效果不佳,但我非說這個店一年能賺三百萬。只要開三個店,這一千萬的來源就可以說清楚了。


而為什麼明星們會扎堆選擇成都,則是有一定背景原因的。


2020年,為了幫助四川企業盡快恢復生產, 四川政府對專營餐飲的納稅人2020年收入全免增值稅,對兼營餐飲的納稅人和其他業務的納稅人,就其發生餐飲服務的收入免徵增值稅。


另外,四川政府還推出了專屬線上信貸產品——「煙火貸」,支持餐飲企業復工。


本身通過餐飲行業就可以做到一定程度的避稅,而成都的政策優惠,則讓這套方案的實施更具可行性。


這可能是明星開店背後的又一個門道。


而對於不諳餐飲運作模式的明星們而言,將自己的店面交由熟悉的品牌方管理,避開自己的短板,形成了一個完整的產業閉環,無疑是一個最佳的選擇。


只不過在這個數字 游戲 中,當這些明星店開開倒倒之際,那些真正躬身入局,投身商海的加盟商們,或許才是最受傷的一群人。


流量的時代更需要純粹


作為一種資源,流量的獲取也是充滿汗水和付出的。


明星們通過流量搶占市場的先機,其實無可厚非,我們不必站在賢者視角,做過多的批判。


只不過,餐飲業作為一門生意,終究是一個有講究的學問,憑借流量的優勢入口,明星們開店所要呈現給客戶的,更應當是經過雕琢的、值得客戶滿心期待的產品。


純粹,這才是品牌的護城河。


更重要的是,如果只是將開店當作是一個避稅的方式,聚焦短期的利益,消耗了流量長久的正向增益。


試問一下,這真的值嗎?



4. 現在什麼行業最賺錢

可以考慮程序員呀!IT行業的薪資是公認的高薪行業,而且未來是科技時代,IT行業就是創造未來的行業,程序員的薪資會隨著IT行業的價值不斷增加而跟著水漲船高。