① 半成品菜哪家做得好
可以看看宅優鮮半成品菜
1、新鮮到家，當日采購當日送
2、根據當地研發配料，省時省力。讓做菜變得簡單，讓不會做飯的人做出一桌好菜。
宅優鮮半成品菜
② 是不是國內大部分日式料理店的菜都是用半成品加工的
講一下壽司，炸物這類，壽司，刺身這東西你很難劃分，一般魚類都是現切的，鵝肝這種就是成品，自己拿火槍烤一下。蝦很多是冰鮮蝦。具體還是要看店，不過多數百元價位的店都是走量，一般量比較大的幾種魚是自己來切，比較小眾還是用半成品居多。炸物要看店家了，薯條這種肯定半成品了，炸雞看吧，有些會自己腌制准備，有些就是半成品。其實這個和銷量也有一定關系。大阪燒，章魚小丸子這種不是專門店那就是半成品了。
主食：基本是肥牛飯/咖喱飯/烏冬/面，肥牛作為很多日料店的標配，基本都是進生的肥牛卷，提前一天自己店裡煮好，然後放冰箱保存，也有現煮的，這個看店家的方針吧。那種涮涮鍋店可能就不會進肥牛卷，就後廚自己切。咖喱飯，飯肯定是現煮的。咖喱是不是料理包要看情況而定。烏冬/面，烏冬和面多數都是半成品，這東西從加工非常費事，很少會有店家選擇自己弄。一般自己弄的店家都會把這個當作噱頭搞個明檔，讓你看看師傅是怎麼下烏冬/面的。叉燒這東西說實話我真沒有怎麼看見過自己做得，一般只有主營叉燒拉麵的店才會自己搞。
是的，尤其是人均百元左右的店，百分百是半成品占絕大多數，稍微貴一點的，半成品也不罕見，否則人工和食材儲存成本沒法控制包括那些很火的自助，比如萬島，420一個人，也是半成品，冰鮮和新鮮食材混合的，那些上得很慢的，偶爾會缺少份數的，肯定就是新鮮的，但整本菜單全都現做是根本忙不過來的最近一次去萬島，隔壁桌四個人吃了40多份帝王蟹，後面我們這一塊區域蟹腳就上的奇慢無比，但是出去轉一圈，其他桌都在正常上，當然，我們也把金槍魚和鰲蝦吃到換了4次桶，後面幾次點單就一次比一次上的慢
那些比較高級的日料，基本都是人均一千多兩千了，那基本就看不見半成品了，味道么，我吃的次數少感覺其實也感覺不出來有多驚艷，就是精緻一點適合拍照僅上海而言，性價比最好的其實是那種店面不大，口碑極佳，只能坐二三十人，人均兩三百，菜單根據季節變化但種類不多，營業時間短，食材賣完就早早關門的那種店
③ 開一家半成品菜店鋪
1. 開一家半成品菜店可以賺錢。
2. 蔬菜店是人們日常生活中常見的購物場所，蔬菜作為必需品，價格普遍親民。
3. 一斤蔬菜的利潤通常在1到2元，甚至更少。
4. 蔬菜店的主要收入來源於批發和零售之間的差價。
5. 經營者需要凌晨去批發市場采購新鮮蔬菜，以確保菜品質量。
6. 由於蔬菜單價較低，銷售量需要達到一定水平才能維持店鋪運營。
7. 因此，經營一家蔬菜店是一項既辛苦又需要努力的工作。
④ 十大半成品菜品牌
十大半成品菜品牌如下：
1、祥泰豐。
公司一直致力於為國人提供方便美味速凍菜餚的產品，已經形成自主殲卜研發和自主經營為一體，擁有完善的研發，銷售及服務體系。
2、泰森。
主要從事集飼料加工、種禽繁育、家禽飼養、屠宰加工、食品加工銷售及相關肉類業務。
3、谷言。
作為農業產業化國家重點企業，惠康肩負著更重的社會責任，多年來始終堅持「質量是企業的生命」的方針，懷揣工匠精神，追求精益搭纖求精，打造惠康品質。
4、必斐艾。
一家生產即食類、即烹類產品，以及為餐飲客戶、食品工業客戶、零售客戶提供高品質產品解決方案及代加工業務的外商企業。
5、宴上臻。
公司產品主要涵蓋速凍、醬腌、水產加工及干制蔬菜四大系列二十多個品種。
6、味香食。
味香一直致力於為各個家庭提供營養健康的美食方案，並通過不斷的開拓和對各個家庭飲食需求的挖掘，持續向社會奉獻好產品。
7、餚小郎。
一家集生產、研發、氏枝穗銷售、招商、運營管理於一體的中式快餐標准化服務商，加盟店已實現全國30餘個省市的市場全覆蓋。
8、恆和。
集成食材源頭資源整合、美食研發、生產製造、倉儲物流以及品牌運營等完備的全產業鏈。
9、亞洲漁港。
務涵蓋集約化采購、標准化研發生產、冷鏈倉儲物流、渠道運營、電商銷售等領域。
10、郝菜餚。
公司擁有龐大的廚師研發團隊，致力於對綠色健康食品及各地美食的研發。
以上內容參考：網路——祥泰豐
以上內容參考：網路——泰森食品
⑤ 開一家半成品菜店吃香嗎
2018-07-14
半成品菜也稱新鮮消毒蔬菜，即將新採摘的蔬菜經過整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗滌、消毒等加工操作，在無菌環境中，真空包裝而製成的一種產品。
那麼開一家半成品菜超市賺錢嗎？發展前景如何呢？最近，北京一家著名的便利店裡，多出了三列蔬菜水果貨架，其中包括多款半成品菜種類。負責人表示，這些半成品菜價格高但效益好，未來，半成品菜可能成為北京市城區內蔬菜銷售的發展方向。
據了解，目前，除超市部分採用半成品菜配送和銷售模式外，北京等大城市大多農產品市場都沒有實現半成品菜銷售。而一些發達國家的城市，比如日本東京，進入城區范圍銷售的都是半成品菜，為人們提供便利的同時，也減少了大量的生活垃圾。
半成品菜也稱新鮮消毒蔬菜，即將新採摘的蔬菜經過整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗滌、消毒等加工操作，在無菌環境中，真空包裝而製成的一種產品。
那麼開一家半成品菜超市賺錢嗎？發展前景如何呢？最近，北京一家著名的便利店裡，多出了三列蔬菜水果貨架，其中包括多款半成品菜種類。負責人表示，這些半成品菜價格高但效益好，未來，半成品菜可能成為北京市城區內蔬菜銷售的發展方向。
據了解，目前，除超市部分採用半成品菜配送和銷售模式外，北京等大城市大多農產品市場都沒有實現半成品菜銷售。而一些發達國家的城市，比如日本東京，進入城區范圍銷售的都是半成品菜，為人們提供便利的同時，也減少了大量的生活垃圾。
⑥ 廣東預制菜十大品牌
廣東預制菜居前十的品牌有：味知香、國聯水產GUOLIAN、千味央廚、正大食品CP、鮮到家、新雅粵菜館、王含野家渡、好得睞Haodelai、聰廚、谷言等，其中味知香預制菜受到了很多食客的喜愛。
味知香是半成品菜產品品牌，隸屬於蘇州市味知香食品股份有限公司。蘇州市味知香食品股份有限公司於2008年12月10日成立，並於2021年4月27日在A股主板上市，公司生產和經營味知香等自主品牌的各種半成品菜產品。
味知香一直致力於為各個家庭提供營養健康的美食方案，並通過不斷的創新和對各個家庭飲食需求的挖掘，持續向社會奉獻好產品。味知香品牌是半成品菜行業內領先的企業之一，味知香專注於半成品菜的研發、生產、銷售，為消費者提供健康綠色、便捷美味的半成品菜餚。
經營模式
擁有8大產品線，超300多款產品，經過十餘年的發展，全國各大城市開設味知香門店2000餘家。味知香自成立以來，積極拓展線下銷售渠道，採取經銷和加盟兩種授權方式，同時，除了線下加盟門店和商超外，味知香也已開始發展線上渠道，在線上開設了天貓旗艦店，京東旗艦店等。
以線上客戶需求和趨勢導向，通過研發，開發新材料、新配方、新工藝、新產品，改良老產品，讓型培產品最大程度的滿足線上客戶需求，實現品牌從面向老年群體到面向更加年輕，時卜老唯尚和多元的用戶轉變。