『壹』 開過蒸菜館或者知道開蒸菜館需要那些設備的朋友，可以告訴我需要哪些設備嗎謝謝了。答的全面我可以給50
哎 這得說多長時間呢!
太煩瑣了.
我簡單點說.我打字不好.
1 不要加盟 廚房設備 最多 有 3 萬 就夠了. 冰箱 操作台
一個大的雙人灶台 大約 有3000 元左右就夠了. 一個蒸堝最多300
電餅撐一個 1000多 微波爐 800 足夠 電飯鍋400足夠 再有一個雙眼小煤氣
廚房 全下來<什麼都算上> 最多 有 5萬 足夠.
2一個廚師 一個改刀 一個面安 一個刷碗帶摘菜的.<最好有一個小冷盤師傅>
服務員'一個吧台 再有3個小服務員就夠了.
就電餅撐子380V
不需要保溫台.前廳有1個大保鮮貴就行.
順序不對 選制 裝修 <同時招聘廚師 然後招服務員>由廚師和老闆采購廚房設備 <同時辦執照>
為什麼這么早招服務員呢?因為 你們出去辦事 他們在家搞衛生 上街發傳單<廣告> 開業前 廚師必須的試菜.試菜成功後在采購.
廚師是飯店的靈魂.必須人品好 任干.
吧台 最好是你的親戚或非常好的朋友.因為他手裡過的可都是錢呀!
有句話說:吧台管不住,誰也當不住.
你120 平的 房子. 不算房租
精裝修 我估計 你的 小店 最多有15萬 就可以開起來了.
還有 你在那裡買的設備 那裡管安裝.維修.
還有 你的有防疫站的 環保的 消防的 衛生的 要是居民區還的有街道的證
廚房設備 多花點錢也要買不朽剛的..干凈 耐用.
說句不好聽的 將來你要轉對 也好對.<不要介意>
『貳』 钂歌彍鍔犵洘搴楁湁鍝浜涘搧鐗
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『肆』 小碗菜店是加盟好還是自己開好
1
愉快、並且奇妙的去學習，不但能使不愉快的事情變得愉快，而且還可以讓愉快的事情變得更加愉快。學習做蒸菜就是一件非常享受、非常愉快的事情，自己動手操作，成就感十足！
張老闆是在10月29日選擇瀏陽小碗蒸菜的，原本打算加盟之後就直接進行小碗蒸菜技術學習，但當時直營店排隊學習的加盟商比較多，張老闆便返回了湘潭，先尋找店面，再來學習。
『伍』 想開一個蒸菜館，怎麼樣
可以我來給你做
『陸』 鍗佸叓紕楄捀鑿滃姞鐩熻垂澶氬皯:15.63涓
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『柒』 如何開一家有人氣的小碗菜餐飲店
加盟小碗菜店最關鍵的兩點
1、選擇品牌
2、選址
現在餐飲市場的快速發展，品牌越來越多，每個品牌的加盟費用都是不一樣的。對於選址，都是要進行考查的。