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加盟店菜品不受控怎麼解決

發布時間: 2024-09-22 18:01:59

㈠ 城市裡發現很多門店裝修和華為一樣的,但是官網查不到,這種店鋪購買華為手機,可靠嗎

很正常的這種很多都不是官方旗艦店那你自然在官網是查不到的,這些大部分是私人開的那既然是私人開的買單假貨的概率肯定是要比官方高一些的,但是也不能說全部都是假貨有些這些店家都會批發不同手機型號的手機售賣的,只要他的貨源正規還是可以放心購買的,像發票售後服務和一些有關手機本身的信息都有的話,還是可以放心購買的個人建議最好還是去官方旗艦店或者比較大型的商場去購買,這樣買的自己放心售後也比較有保障的。

㈡ 張曉宇的四大法寶成就新模式

由於地處偏僻,剛開始幾個月「大元菓」生意平淡。「這情形早在意料當中。」張曉宇說,當初選擇這里作為總店地址,固然是因為這里租金便宜,停車也方便,但更重要的原因是想把這里作為「大元菓」起跑的實驗基地和培訓基地。人流不多,正好可以騰出時間來修煉「內功」,「功夫到家後才能正式在鬧市亮相,從而一開始就樹立良好的口碑。」對「大元菓」,張曉宇一步一個腳印,一開始就目標明確。至於未來,隨著瑞景新城社區規劃建設的逐步到位,這里絕對是塊黃金寶地。 「剛開始生意不很火爆,是地址原因,宣傳不夠,許多人還不知道。隨著越來越多人光顧,生意肯定會越來越好。」張曉宇對此深具信心。事實上,張曉宇的自信是有充分依據的。即他們夫婦共同提煉的集眾多先進理念於一體的「大元菓」經營模式。與其他餐飲相比,「大元菓」經營模式有四大優勢:
首先是健康營養,在這方面韓餐排名第一已是世界公認的事實,並已得到廈門餐飲業界的認同。據張曉宇介紹,廈門2005年名菜排行榜單中介紹的第一道菜,即是由枸杞、人參、蜂蜜、板栗、胡蘿卜等多種滋補品烹調而成的大元菓蒸牛尾;
其次是平價,以往韓餐給人的印象是好吃價也高,因此多數人只能偶爾解解饞,而「大元菓」通過中央廚房集中采購優勢已成功降低成本,現平均個人消費也就30—50元,加上常年推出吃100元送30元的優惠活動,已屬平價餐飲行列;
第三,服務質量保證。因服務人員頻繁更換而導致服務質量不穩定一直是餐飲業的致命弱點。而「大元菓」的做法非常獨特:「大元菓」的服務人員不僅在包吃住的基礎上基本工資就能拿到800—1000元(分三等),這點在同類企業已屬偏高了,還將產品直銷的精髓—金字塔式分配製度「移植」到了服務人員工資管理上,即服務人員採取一帶一的形式教授,教會一個可抽取徒弟工資的10%,「這樣做的好處是既能充分發揮服務人員的主觀能動性,確保師傅不藏私,又能留住好員工,」寇先生進一步說明,「做得越好的人帶的徒弟越多,徒弟又帶徒弟,工資自然水漲船高,你想他還捨得走嗎?」
第四,菜品質量穩定。大家都知道,中餐中大廚的位置極其重要,幾乎達到關乎餐館生死存亡的地步,因此老闆們通常都不惜血本留住大廚。然而高薪卻不一定能有高回報,原因就歸結於中餐做法跟大廚的身體狀況、情緒好壞關系非常密切。「大元菓」卻無此煩惱。張曉宇說,「大元菓」專門聘請了三個廚師長,工作就是研究如何將美食達到廚工就能完成的標准化製作、配送,「這樣既能象麥當勞、肯得基那樣做到每次都同樣好吃,又不受控大廚,工資成本也降低了。」同時,為留住廚師長等中層管理人員,「大元菓」還無償讓其佔有一定股份,利潤達到目標即可參與分紅,「當然,如果他捨得走股份則視為自動放棄了。」
「你想,做到上述這些,『大元菓』美食就能保證好吃、健康、價平、服務又好,消費者怎麼會不喜歡呢?」張曉宇滿懷信心地說。事實也驗證了張曉宇的說法。據悉,現在「大元菓」的回頭客已達到95%。2008年新開的蓮花路口店更達到火爆的程度:每到周末,絡繹不絕排隊等候的顧客已成為「大元菓」獨特的一景。
「大元菓」的基本框架已搭成,接下來將進一步在實踐中完善各項工作,如針對返券推出午餐套餐等,進而在擴展連鎖店的同時,逐步將半成品配送鋪到各大超市當中。張曉宇說,就因為一開始他們就定了高目標高起點—成為大眾化、家庭化的世界級平價韓餐連鎖企業,讓盡可能多的家庭主婦從繁瑣、油膩的廚房解放出來,「大元菓」僅前期工作就准備了兩年多時間,「大元菓」每走一步,都是向「世界級平價韓餐連鎖企業」的目標前進的,他們甚至已考慮到幾十年後的企業永續問題—「大元菓」的員工工作一定年限可退休時,就進入檢查監督階層,將得到一張「大元菓」永久卡,憑這張卡可在任何一家「大元菓」連鎖店免費吃住,不僅監督質量,同時負有將游歷過程中所見美食反饋給總部的責任,「讓『大元菓』能薈萃更多各地美食。當然,總店也將對其給予一定獎勵。
僅有兩家店的「大元菓」與發展了多年的北京平價韓餐相比,在增加運費的基礎上,就已經達到價格與其齊平,隨著加盟店的增加,中央廚房集採的進一步擴大,必將更具有價格優勢,「大元菓」到時將把這部分收益回饋給消費者,進一步擴大競爭優勢。屆時,不僅將帶來餐飲業界一場新的革命,讓消費者得到更多實惠,還能讓「天下『煮』婦俱歡顏」。
張曉宇創業心得:如果一個行業讓大家都覺得很辛苦、很累,那它一定還有很大的發展空間,關鍵就在於怎麼從「累」到「不累」;「只要用心學習、用心付出,就一定會有收獲!」

㈢ 如何寫創業策劃書

創業計劃書寫法:1、封面封面的設計要有審美觀和藝術性。2、計劃摘要計劃摘要一般包括以下內容:公司介紹。管理者及其組織。主要產品和業務范圍。市場概貌。生產管理計劃。摘要要盡量簡明、生動。3、企業介紹這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。4、行業分析在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。5、產品(服務)介紹產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。6、人員及組織結構在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。7、市場預測應包括以下內容:(1)需求進行預測。(2)市場預測市場現狀綜述。(3)競爭廠商概覽。(4)目標顧客和目標市場。(5)本企業產品的市場地位等。注意事項:對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創業計劃書,把正反理由都書寫下來。見後再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說,創業計劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。其次,創業計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。