A. 卷涼皮在什麼地方能學習
卷涼皮也叫裹涼皮,主要是相對吃的方法而言的。實際上不論涼皮怎麼吃,比如涼拌,熱湯或炒著吃或裹著吃等,其做法都是完全一樣的,也就是說怎麼吃僅僅是吃的方法不同而已,並不影響怎麼做,所以直接學習常規涼皮的製作就行了,涼皮主要講究的就是一個柔軟、光滑、勁道、彈性等等,只要把涼皮做好了,怎麼吃都可以,吃和做是互相沒有影響的。
B. 什麼味道讓人念念不忘,回味無窮
A. 卷涼皮在什麼地方能學習
卷涼皮也叫裹涼皮,主要是相對吃的方法而言的。實際上不論涼皮怎麼吃,比如涼拌,熱湯或炒著吃或裹著吃等,其做法都是完全一樣的,也就是說怎麼吃僅僅是吃的方法不同而已,並不影響怎麼做,所以直接學習常規涼皮的製作就行了,涼皮主要講究的就是一個柔軟、光滑、勁道、彈性等等,只要把涼皮做好了,怎麼吃都可以,吃和做是互相沒有影響的。
B. 什麼味道讓人念念不忘,回味無窮