⑴ 我國的著名小吃（五個）
1.桂林人吃米粉就象是北方人吃麵食一樣，天天都吃，且只重味道，不記店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。桂林街頭，時時可見穿著入時的小姐和一身筆挺西裝的男士，等不著座位，就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就食，全心品味米粉，絲毫不覺難堪。據說前些年美國的快餐大姐大麥當勞放棄桂林市場的原因就是認為桂林米粉這一中式快餐已經占據了桂林快餐市場的大半壁江山了，而且價格便宜，每碗壹元伍角至貳元
2.那就說說老北京人都吃點啥――――》必喝的豆汁。
必吃的焦圈。男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。
3.北京的炒肝
4.東北的一般早餐是白粥鹹菜，只是這鹹菜，是高麗腌菜。恩，還有那個東北大醬，挖一小勺澆在粥面，妙，實在是妙。簡直是眾味雜陳，嘗一口不知天南地北。
5.包子
6.蒸餃
7.天津人的
最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子，現在在各地很流行.用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜面醬或辣面醬。由於北方稱油條為「果子」，故叫煎餅果子
8. 西安！肉丸胡辣湯
9.湯包
10. 糯米粢板
11.粉
12. 鹹水角
13. 煎油餅
14.黃豆面
15.蔥油餅
16.臭豆腐乾
17. 河南。羊肉湯，大餅
18. 土豆油菜花粑粑~~
19.雲南十八怪~~雞蛋串著賣~~ 雞蛋竟然可以烤熟了吃
20.蘭州牛肉拉麵優劣取決於清湯。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅飄浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人喜歡吃醋，端來一碗面，先操起大腹醋壺。調入一股香醋，彷彿只有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。
21.江西小吃 包米果
其做法很簡單：把大米用冷水浸一天一晚，爾後磨成米槳，把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內，待槳薄薄的淌滿簸箕面時，就放在鍋里用旺火蒸熟，就成了湯皮，然後用篾子劃成若干小塊，從簸箕內撕下，加上炒熟的佐料、肉餡，包成長方形，塗上點香油或熟茶油，就成了香味可口，具有濃郁地方特色的包米果。
包米果的佐料可因季節的變化而變化。春季以綠色青菜為主；夏秋兩季以瓜類為主；冬季以包心菜、籮卜為主。香料可用：韭菜、大蔥、大蒜等，若加上炒熟的瘦肉餡則味道更好
22.手抓面
配料是豆腐切條油炸；佐料有雜醋醬（生薑、蔥頭搗碎、加醋和番茄醬），甜醬（豆醬加紅糖邊煮邊攪拌而成），蒜頭醬、花生醬，沙茶醬、芥末醬。吃時將油炸豆腐乾放面份上，均勻地抖以各種醬料，然後捲成筒狀，吃起來香甜酸辣
23福州的傳統
魚丸 靠海吃海， 魚丸 可是福州人逢年過節，必不可少滴
燕皮湯
24.雲南香草飯
25.鹵煮火燒
⑵ 麻辣燙品牌排行榜有哪些
麻辣燙品牌排行榜有：張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙、吉阿婆麻辣燙。
1、張亮麻辣燙
張亮麻辣燙加盟品牌擁有正宗的美味，它成立的生產加工廠，對於底料不斷的研發與創新，以高科技設備統一生產，統一發送到各個麻辣燙加盟門店，再以簡操作的模式，讓加盟商輕松製作出正宗麻辣燙。
3、吉阿婆麻辣燙
吉阿婆麻辣燙加盟店更為獨特的是人們在愛吃麻辣燙的時候還可以像吃自助一樣，可以選擇自己喜歡口味的菜品，適合全國區域的朋友去經營，可以說一年四季店鋪的生意火爆無淡季，口味有十幾種，既有新鮮的蔬菜及肉製品又有料的醇香，還有一種獨特的骨湯味蘊涵其中，口感鮮美且回味無窮。
⑶ 十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景：成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色：服務態度好，為等待的顧客提供多項免費服務，擁有數十種鍋底，菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景：創立於1982年，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色：以「麻、辣、鮮、香」著稱，為新派火鍋的代表。
5、北京東來順火鍋
公司背景：始創於1903年，1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢，涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域，為企業的可持續發展注入了活力，深受消費者的喜愛。
主要特色：選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
⑷ 好聽易記的火鍋店名字大全
. 很多人愛吃火鍋，尤其冬天更是大受歡迎，所以火鍋店是現在很多人投資創業的首選。如何起一個朗朗上口好聽易記的火鍋店名字是很多選擇開火鍋店的人最先要考慮的問題。下面就介紹一些火鍋店起名的思路以及名字供您參考。
. 火鍋店起名的方法
. 第一，以姓氏起名。用姓氏為火鍋店起名早已有之。比如，孔亮火鍋、劉一手火鍋等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓，而且從店名中能體現出其經營的具體內容。這種取名法能讓顧客一目瞭然，通過店名分析出老闆名字和所經營的具體內容。
. 第二，以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的火鍋也不為少見。好處是突出地區，了解餐館的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，外貿路火鍋店。但這里要提醒你的是，特殊的情況應三思，北京由於重復的地名較多，比如：三里河烤鴨店，三里河這個地名，北京至少有二處。為了使顧客就餐方便，在餐館起店名時，更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。
. 第三，以風味起名。有些餐館起名不但有姓氏、地區，往往最主要的還是盡量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如牛肉火鍋田雞火鍋等，顧客一目瞭然這是專營某種類型的火鍋的。以風味起名的餐館，不但能使顧客一目瞭然其風味特色，方便頤客對菜餚的選定，也節約了顧客時間，使用餐有的放矢。
. 除以上幾種給餐館起名的方法以外，還有許多值得提的內容供參考。如以一至十從百至千的數字起名法。像一晶居、兩義軒、四海酒家等以此類推。還有選用方位起名法，如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。還有用寓意起名方法，如福、祿、壽、喜等。當然還可舉出許多起名的方式方法，但所起的店名要與火鍋店的具體內涵有關聯並切合實際為好。
.
火鍋店取名注意事項
. (1)不可盲目追求時尚。有人認為時尚是最能吸引顧客並能帶來高額利潤的。因為流行得快，消亡得也快。作為要長久經營的餐飲店，依靠的是長久的經營方針，而不是短期投機。
. (2)不可侵權。侵權是要承擔法律責任和經濟賠償的。不僅冒名是侵權，名稱相近也是侵權。如對全聚德，就有過金聚德、全聚德、德聚全等多種形式的侵權，最後都被依法取締了。
. (3)不可冷僻怪異。有人認為使用冷僻字會收到奇兵之效，但不能被顧客正確認讀的字型大小會有什麼好的口碑呢?生僻字不利於你店面名聲的傳播，比如一個人問另一個人到哪吃飯了，其中一個人支支吾吾說不出來多尷尬啊。
. (4)慎用地名、人名。在使用地名時，一定要使當地的獨特風味和餐飲店的菜品特色相結合，否則寧可不用。另外，地名沒有專用權，會降低字型大小的獨特性。在使用人名時，要考慮人名的社會影響和知名度，以及餐飲店是否擁有獨家使用權，如知名度不高、社會上有負面影響或容易產生法律糾紛的，寧可不用。
. (5)登記注冊。店名起好後，必須到餐飲店所在地工商局辦理核准登記注冊手續，經核准登記注冊後才能享有專用權。在工商局領取《企業名稱預先核准申請書》，同時提交股東、發起人或組建單位的資格證明、申請人的身份證明及指定或委託的證明文件，以及需要提交的其他文件。在《企業名稱預先核准申請書》上，按照優先選擇順序先後填寫五個起好的名號提交工商局。注意至少要准備五個預先起好的名號，並且要使用全稱。主管工商局依照有關規定進行核查、檢索，按順序決定核准一個符合規定的名稱予以注冊登記，並發給《企業名稱預先核准通知書》。
. (6)注意我國法律對企業名稱的規定。我國《企業名稱登記管理規定》第九條規定：企業名稱不得含有下列內容和文字：有損於、社會公共利益的；可能對公眾造成欺騙或者誤解的；外國(地區)名稱、國際組織名稱；政黨名稱、黨政軍機關名稱，群眾組織名稱、社會團體名稱及部隊番號，漢語拼音字母(外文名稱中使用的除外)、數字；其他法律、行政法規規定禁止的。
.
火鍋店起名思路和方法
. 1、火鍋店起名原則：
. 要有識別性、獨創性、整體性。其主要作用包括傳播企業文化宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。
. 2、火鍋店起名基本規律：
. 一是字體講究整體效果，好認好讀好記；二是發音響亮有韻味，富於節奏；三是字體本意與寓意結合。
. 3、火鍋店起名基本要求：
. 一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡單明快，不輕易改動，注意獨創性。
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⑸ 加盟德克士店的費用是多少加盟德克士選址要注意哪些細節
德克士開店多努力你造嗎？他們的兩千多家店裡90%都是加盟的，加盟的門檻之低堪稱殘暴，其中針對內部店長的加盟費僅為10萬。【德克士加盟登記表】
10萬啊！你以為10萬塊能加盟個麻辣燙嗎？你太天真了。十萬塊只能加盟一個德克士。
麥當勞和肯德基一樣，特別愛講道理，兒童幸福、美食傳承、地區和諧、世界和平，都和他們有關。德克士出身貧寒，沒什麼道理可講，只能埋頭開店，努力成為鳳凰男。現在德克士在中國開了2000多家店，比麥當勞還多，僅排在4000多家店的肯德基之後。
開店策略實為打游擊10萬加盟費堪稱殘暴
麥當勞的開店方法是，去他喜歡的地方開店；肯德基的方法是去有麥當勞的地方開店；德克士的方法是，去那些肯德基和麥當勞都不喜歡的地方開店，一旦那哥倆兒來了我就關，再去別的地方開。
是不是覺得這種游擊戰法很熟悉？是的。六十多年前，一個姓毛的圖書館管理員就是用這種方法幫他的青兒打下了江山。現在，管理德克士的這些台灣人決定以彼之道還施彼身。
德克士開店多努力你知道嗎？他們的兩千多家店裡90%都是加盟的，加盟的門檻之低堪稱殘暴，其中針對內部店長的加盟費僅為10萬。10萬啊！你以為10萬塊能加盟個麻辣燙嗎？你太天真了。十萬塊只能加盟一個德克士。
二三線城市遍地開花 一線城市鎩羽而歸
德克士加盟的店大部分在哪呢？2000多家店裡開在二線城市以下的，有2000多家。德克士在北京上海廣州三座城市加起來只開了三十幾家店。台灣還開了三家，在台灣地標建築台北101的德克士開業儀式上，德克士當家人說了，大陸遊客要是看見101裡面也有德克士，一定覺得我們很有來頭。
他說得對，德克士很有來頭。他在1996年成為康師傅母公司頂新集團的子公司，和康師傅方便麵是兄弟品牌。康師傅所有人魏氏家族決定包裝德克士，前後號稱投資5000萬美元，幫助德克士建立了現代管理系統，准備沖向中國一線城市。
哪知中國人富起來的速度超出他們的預期，一線城市直接吃肯德基麥當勞了。於是，在20世紀的後幾年，德克士大規模關掉了當初開在北京上海的數十家門店，轉戰河南、山東等省份的中等城市，並逐漸降低加盟門檻，保證品牌存在感。
把小城市市場做活了之後，德克士曾多次試圖偷襲肯德基麥當勞。每隔幾年，他們都要在一線城市開上幾家店，高調宣布回歸一線城市。
多次嘗試未果，德克士決定沖擊另一個一線城市，台北。2013年，頂新決定把德克士帶回台灣，新店坐落在台北101地下一層，那是一個重要的大陸遊客集散地。
德克士所佔的那個位子，以前開的是肯德基。基本可以判定，肯德基是被趕走的。人一家大公司，你說開就開說關就關，肯德基面子往哪裡放，台北101是你們家開的嗎？是的。台北101就是康師傅家族開發的商業地產項目。
瘋狂開店之後
德克士還宣布，未來准備在台灣開十家店。在一個孤立的市場，開僅有的幾家店要消耗相當的管理和物流成本，想要賺錢無異天方夜譚，這頂多算是一種形象工程，類似於某某縣政府蓋了一個白宮。
相比在台灣市場的縮手縮腳，德克士在大陸仍有大計劃，准備在2040年門店數超過25000家。按照中國政府的規劃，到那時，中國已基本實現四個現代化，達到中等發達國家水平了。
有記者問放羊娃，你放羊為了什麼？放羊娃答，賺錢。賺錢為了什麼？娶媳婦。娶媳婦為了什麼？生娃。生了娃干什麼？放羊。
也有人問德克士，你開店是為了什麼……
資料參考來源：德克士官網
⑹ 中國十大火鍋品牌有那些
1、海底撈火鍋：四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。
2、小肥羊：小肥羊1999年8月創立於內蒙古包頭市，目前在中國大陸、港演地區和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。
3、小天鵝火鍋：是目 前入駐國內購物中心、百貨、商業多的重慶火鍋品牌來自重慶、 川渝的小天鵝火鍋是中國 經典具創新能力的餐飲品牌 之一，她以「重慶、麻辣、健康」 為特色，以「經典、正宗、快樂」為內涵，小天鵝火鍋 全面詮釋重慶火鍋特有的「麻辣鮮香」，贏得了廣大消費者的喜愛。
4、德庄火鍋：有自營酒樓30餘家，德庄火鍋特許連鎖加盟店400餘家，位居中國餐飲百強前列。
5、劉一手火鍋：公司自成立以來，堅持走"奉獻創業，學習創新，競合創效，誠信創牌"的發展之路，秉承"業精於勤、商精於誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。
6、新辣道魚火鍋：2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
7、香天下火鍋：四川香天下餐飲管理有限公司創建於2003年，公司致力於火鍋連鎖經營事業，公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅遊開發的多元化現代民營企業。
8、東來順：東來順集團立足清真餐飲主業，以傳承堅守百年 品牌為發展核心，嚴格遵守清真政策，本著提供天然、安全、健康、綠色的產品理念，始終倡導服務大眾、品質至上、傳承創新的品牌文化。
9、渝味曉宇火鍋：重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創立於2013年4月，曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司，是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業，創始人張平持有「渝味曉宇」商標。
10、蜀九香火鍋：從成都雙楠少陵路「家家福店」起，相繼在川內川外開設了七十餘家直營店及加盟店，至2017年，逐漸蓬勃發展的蜀九香以決定著智慧，公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節制和決定著勤奮與自律的堅韌，成為了四川餐飲業的重要力量之一。