① 玉林有哪些食物特色
1、荔枝與狗肉我認為根本不能算為玉林的特色美食，荔枝整個嶺南都有，而狗肉全國很多地方都有咱們下面來看看玉林的特色美食陸川豬扣肉 選用中國八大名豬之一的陸川豬豬肉，肥而不膩，瘦而不柴，上口即化，不見鋒棱肉香溫；玉林牛肉丸玉林牛肉丸是玉林市街頭的一種傳統小吃，是以特殊手法將牛肉製成白色的肉丸，在滾湯中煮熟，配以綠色的香蔥和熱湯，再加上幾個肉餡豆腐角，吃起來爽脆清滑，帶彈性，鮮美可口，香而不膩牛肉巴牛肉巴是用；容縣古稱容州，玉林市轄縣，是楊貴妃的故鄉沙田柚的原產地，沙田柚居「廣西三寶」之首，古代列為朝廷貢品，容縣也是廣西最大的僑鄉，旅居海外的華僑華人和港澳台同胞共70多萬人 浦北縣香蕉 浦北縣隸屬於欽州市，是中國種蕉面積；豬血腸根據選料的不同，會有不同的味道糯米豬血腸是廣西崇左人普遍喜愛的美食，其做法是用豬血，糯米和花生製作而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不錯，而且便宜實惠，是道非常不錯的特色小吃白切雞 廣西玉林博白的。
2、北流市美食有廣西肉桂北流荔枝鴨塘魚北流涼亭雞炒米糖玉林大蒜頭六地坡梅菜北流桂圓干生燜茅嶺鱸魚等1廣西肉桂特色美食，色澤光潤含油率高味辛香偏辣2北流荔枝特色水果，色鮮肉厚香甜；陸川縣隸屬於玉林市，縣境內因有九洲江米馬河沙湖河榕江河低陽河和清湖河六條河流而得名是中國鐵鍋之都全國最大的小型挖掘機生產出口基地全國八大良種豬之一陸川豬原產地博白縣京都片皮鴨 博白縣，古稱；玉林的特色美食有雲吞，牛吧，牛腩粉等，這些都是便宜又超級好吃的東西，我推薦一家叫斌哥雲吞的，每次放假回去我都會去那吃上好幾碗，具體地點就是沿著龍船市場和南城百貨夾著的那條路一直走，PS那條路和女人街路口相；廣西十四個省都有各自獨特的美食，去廣西旅遊的外地人除了想一覽桂林山水之外，更多的是想品嘗廣西的美食，下面就由我給大家介紹廣西的特色美食，歡迎大家借鑒 廣西特色美食介紹 篇1 貴港潯江魚 潯江魚與合浦珍珠容縣沙田柚齊名，並稱；1馬蹄糕流行於南寧一帶，是當地人最喜歡吃的一種甜品之一特點是撅而不斷，是軟滑爽韌兼備的美食2玉林牛巴玉林當地特產，玉林牛巴是半透明狀的，顏色看起來像咖啡，味道鮮美味美，有嚼勁但不堅硬；玉林牛巴，其顏色半透明，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，鮮美爽口，韌而不堅，吃後滿口生香因為牛巴的味道香美，牛巴逐漸成了一種人見人愛的風味美食，也成為玉林傳統風味名吃堪稱地方一絕6沙蟲刺身採用；牛腩粉為最正宗的玉林風味小吃， 玉林著名的傳統風味食品因以調制好的熟牛腩做佐料而得名起於民間至今已遍及南寧梧州等主料細米粉，配料肉蛋牛巴全為玉林特色，澆上一勺老火煲制的牛腩粉，鮮美爽口，唇齒留香玉林牛腩粉為。
3、四牛巴是玉林地區流傳最悠久的傳統美食，製作工藝非常復雜味道鮮美，受到大量遊客的喜愛，也是當地最出名的風味小吃，做法從清朝時期就有相關記載，直到現在已經形成大規模的自動化生產線，顏色呈半透明狀，味道可口吃一口；米粉桂林米粉桂林的山水不僅甲天下，桂林的米粉也別具獨特風味，其特點是潔白細嫩圓滑爽口柔韌等，其主要以濕粉叉燒鹵水為主材的菜餚，其吃法多樣，可根據個人口味加入酸筍，酸豆角，花生米等配菜；1桂林桂林米粉，荔浦芋頭，啤酒魚等2柳州螺螄粉，田螺鴨腳煲，扣肉等3南寧老友粉，檸檬鴨，橫縣魚生等4北海欽州豬腳粉，各類海鮮，沙蟹汁，白切雞等5梧州龜苓膏，紙包雞等 6玉林牛臘巴，狗肉；NO1肉蛋湯 玉林傳統美食，鮮香爽脆非常嫩滑請點擊輸入圖片描述 NO2竹筒東坡肉 玉林特色美食，深受各地食客喜愛請點擊輸入圖片描述 NO3牛巴 玉林傳統小吃，咸甜適口韌而不堅請點擊輸入圖片描述 NO4；廣西玉林特產推薦1陸川橘桔紅，是國家衛生部首批正式公布的葯食同源的物品，花果絨毛柔濃可人氣味芳香沁人，是健身延年之佳品橘紅是一種中葯材，被稱為「南方人參」，民間更有「一片橘紅一片金」的說法陸川。
4、廣西屬於本地的特色小吃太多了，既然稱為特色那就是跟別的地方小吃是不一樣的，包括做法和味道，比如桂林米粉，柳州螺絲粉，南寧老友粉，捲筒粉，凍粉，貴港東龍酸粉，梧州的河粉，玉林的生榨粉，這些小吃你必須到本地吃。
5、玉林肉蛋 肉蛋也是玉林的草根食品要製作肉蛋，不僅在材料上要精選上好的小黃牛後腿肉，遵循嚴格的加工工藝，實際製作時也是一種體力挑戰據說需要攪打，直到擲地能反彈10mdash20厘米才算合格柳州螺螄粉 米粉必須要用。
② 玉林北流是個什麼樣的地方，請大蝦們告訴我一下
行政級別：縣級市語言：粵語方言位置：中國廣西東南部民族：99.08%為漢族、0.92%為少數民族面積：2457平方公里主要高校：廣西北流市高級中學人口：130萬（2009年）電話區號：0775經濟GDP：118.76億元（2009年）郵政編碼：537400市區面積：20平方公里（2008年）車牌代號：桂K北流市位於廣西東南部，南與廣東高州、化州市、信宜市接壤。全市總面積2457平方公里，轄22個鎮、3個街道辦事處，278個行政村，21個居委會，總人口128萬人。原籍北流的港、澳、台同胞和 北流一角海外僑胞30多萬人，分布在40多個國家和地區，是廣西第二大僑鄉。北流歷史悠久，設縣已有1400多年，因境內圭江向北流而得名。舊稱「粵桂通衢」、「古銅州」，歷史上曾「富甲一方」，素有「小佛山」和「金北流」之稱，是世界銅鼓王的故鄉。改革開放以來，北流經濟綜合實力穩居廣西十強縣（市）前列，以國家園林城市、陶瓷之鄉、水泥之鄉、建築之鄉、荔枝之鄉、水稻高產之鄉聞名遐邇。1994年4月18日，北流經國務院批准撤縣設市,由玉林市代管。目前市區規劃面積25平方公里，建成區面積20平方公里，常住人口22萬人。絕大部分為漢族，少數民族僅佔0．92％。2010年5月，北流榮獲「全國綠化模範縣(市)」稱號。北流市車牌號：桂K.；電話區號：0775；郵政編碼：537400。歷史沿革南朝齊永明六年 (488年) ，置北流郡，因圭江流向由南而北，故名 ，無屬縣。南朝梁(502—557年)，北流郡改稱北流縣，是北流縣行政建制之始。北流縣宋、齊屬越州，梁、陳屬合州。 隋屬合浦郡，大業二年(606年)，廢陸川縣建置並入北流縣。 唐武德四年(621年)，北流縣析置北流、陵城、扶來三縣，復置陸川縣，均屬銅州(治所北流)轄地，貞觀元年(627年)屬容州。乾封二年(667年)，北流增置羅卞縣(治所今六靖長江村)。總章元年(668年)，又增置峨石縣(治所今隆盛香圩村)。新增之兩縣及扶來縣屬禺州，北流、陵城屬容州。 宋開寶五年(972年) ，撤銷峨石、扶來、羅卞、陵城四縣，其地並入北流縣，屬容州都督府普寧郡轄地。 元至元十六年(1279年)，北流為容州路總管府轄地。 北流地圖 明洪武十年(1377年)，北流縣改隸梧州府鬱林州。 清順治八年(1651年)，北流改屬梧州府。雍正三年(1725年)，改屬鬱林直隸州。 民國元年(1912年)，北流屬鬱林府。民國2年撤鬱林府，設立鬱江道，北流為其屬縣。3年，改鬱江道為蒼梧道，北流屬之。15年，廣西省政府成立，廢除道制，北流直屬省府。19年，北流屬鬱林民團區。21年，北流屬梧州民團區。23年，民團區改為行政監督區，北流屬梧州行政監督區。25年，置潯州行政監督區，北流屬之。同年，增設鬱林行政監督區，北流屬之。29年，鬱林行政監督區改為第六行政督察專員兼保安司令公署(簡稱第六區)，北流屬之。31年，原第三、五、六區合並為第三區，北流屬之。、36年，北流、鬱林等6縣劃出，新置第九行政督察區(簡稱第九區)，北流屬之。 解放後，仍稱北流縣，屬鬱林專區。1951年7月屬容縣專區。1958年7月撤銷容縣專區，設立玉林專區，北流屬之。1971年，玉林專區更名為玉林地區，北流屬玉林地區。1994年撤縣建市。仍屬玉林地區。 1997年4月22日，撤銷玉林地區，設立地級玉林市。北流屬之至今。 今管轄鎮有下：（轄22個鎮、3個街道） 22個鎮 新榮鎮 民安鎮 民樂鎮 山圍鎮 西埌鎮 新圩鎮 大里鎮 北流鎮 塘岸鎮 清水口鎮 隆盛鎮 大坡外鎮 六麻鎮 新豐鎮 沙垌鎮 平政鎮 白馬鎮 扶新鎮 大倫鎮 六靖鎮 石窩鎮 清灣鎮 （其中，2005年，撤銷華東鎮，整建制並入石窩鎮，石窩鎮人民政府駐地不變。） 3個街道 城南街道 城北街道 陵城街道 第五次人口普查數據： 全市總人口1049035人，其中各鎮人口（人）： 北流鎮 160538 新榮鎮 31453 民安鎮 32303 山圍鎮 28678 民樂鎮 56621 西垠鎮 47118 新圩鎮 58767 大里鎮 41244 塘岸鎮 43851 清水口鎮 38028 隆盛鎮 65092 大坡外鎮 37596 六麻鎮 65760 新豐鎮 39717 沙垌鎮 24619 平政鎮 55432 白馬鎮 32888 大倫鎮 26106 扶新鎮 18661 六靖鎮 60029 石窩鎮 37453 華東鎮 11317 清灣鎮 35764 [編輯本段]北流特色文化與風俗 銅鼓文化： 廣西銅鼓文化是中國文化中燦爛的一面。其中北流銅鼓文化源遠流長，現在世界銅鼓王就是在北流出的。 勾漏文化： 勾漏洞位於北流市內，北流形成了鮮明的中原與嶺南文化相結合的勾漏文化。 地方粵劇： 因為北流與粵西毗鄰，故廣東粵劇在北流較流行，長期以來就形成了現在的地方粵劇，以本地粵語為唱。 年例： 北流南部鄉鎮（六靖、平政、清灣、白馬、扶新、大倫、石窩）和粵西地區一樣，有年年過年例的傳統風俗。而且有「年例大過年」的說法！這7個鎮各地和粵西地區一樣都設有冼太廟。值得一提的是這7個鄉鎮，各地年例時間有所不同，多在正月初一到農歷二月初二。而以隆盛鎮以下的鄉鎮（下里），卻沒有過年例的風俗。這也是北流上里與下里最大的文化風俗差異之一，另一個最大文化差異是粵語口音，上下里人說話的口音有較大差異。 [編輯本段]經濟發展 工業狀況 北流工業起步早，基礎雄厚，規模優勢明顯，已形成以日用陶瓷、水泥、獸葯、罐頭食品、機械、皮件等為主的工業體系。目前，全市有工業企業4300多家，其中陶瓷企業50多家、水泥企業28家、獸葯企業26家、皮件企業33家、規模較大的罐頭食品企業10多家，安排就業20多萬人。北流已成為廣西最大的日用陶瓷生產出口基地及華南地區獸葯生產基地。 南寧至廣州高速公路 北流路段已經全線通車 2009年全市實現生產總值118.76億元，增長15.3%；財政收入7.43億元，增長17.43%，為廣西經濟GDP最高的一個縣，經濟總量排在西部地區20強縣；全社會固定資產投資68.01億元，增長50.89%；全社會消費品零售總額39.07億元，增長20.25%；外貿出口完成1.05億美元，繼續保持外貿出口超億美元；城鎮居民人均可支配收入16951元，增長12.20%；農民人均純收入4916元，增長9.26%；金融機構新增貸款15.03億元，增長250.31%。生產總值、財政收入、全社會固定資產投資等指標增速是「十一五」以來增幅最大的一年。 北流工業園區形成了「一園四區」的格局近年來，北流市狠抓工業園區建設，提高縣域工業聚集水平，大力發展園區經濟，實現了集約式發展。 經過多年的規劃建設，該市工業園區形成了「一園四區」的格局，由北流日用陶瓷工業園區和建材陶瓷工業集中區、鑫山工業集中區、田心—城西工業集中區、南部工業集中區組成。 北流日用陶瓷工業園區於2002年11月經自治區批准設立，2006年10月，經國家發改委、國土資源部、建設部審核保留為省級工業園區，是廣西日用陶瓷的重點生產基地和重要出口地，同時也是中國陶瓷八大產區之一。 北流建材陶瓷工業集中區以日用陶瓷、水泥及水泥製品等企業為主，現有企業75家，實現工業總產值20.5億多元，上交稅金1.1億元，出口創匯1億多美元，規模較大的企業有北流海螺水泥、廣西三環陶瓷、永達陶瓷、玉潔陶瓷等。 北流鑫山工業集中區以電子、印刷包裝、針織制衣等東部轉移產業為主，現有企業30多家，實現工業總產值3億元，規模較大的企業有佳鑫電子、豐盛彩印、森仕服裝、晨立陶瓷等。 田心—城西工業集中區以皮革製品、傢具、制葯等為主導產業，現有企業70多家，實現工業總產值6.5億元，規模較大的企業有明華皮件、莉安娜制衣、神通葯業、現代家私、興昂鞋業等。 北流南部工業集中區是廣東省廣西商會與北流合建的「產業西移」的工業區。該工業區位於浦寶二級公路和北寶二級公路的交匯點（六靖鎮馬鞍山）附近，覆蓋六靖、清灣、平政等地。地理位置十分優越。該工業區初計劃征地3000餘畝，建成後年產值達100億人民幣。以生產寵物、生活休閑用為主，兼顧發展其他產業，規模較大的有百達休閑用品公司等。目前，園區共有企業180多家。 農業發展 北流農業發達，農業結構調整不斷適應市場經濟發展需要，創匯型和加工型農業已佔主導地位。全市現有水果83萬畝，名優水果佔90%。以牛品改為突破口的水產畜牧業發展加快。一些新的農業生產高效模式得到了成功實踐。農村以沼氣池為紐帶的生態家園建設發展迅速，成為廣西和全國的典型示範項目。以商貿、交通運輸、旅遊 、餐飲 、房地產、文化娛樂為主的第三產業發展迅速，城鄉消費保持較快增長。第三產業佔GDP比重已上升至29%，從業人員超15萬人。 外向型經濟 北流三環陶瓷產品 遠銷海內外 </B>外向型經濟迅猛發展。全市現有生產出口產品的企業96家，其中自營出口企業57家，出口產品包括日用陶瓷、皮革製品、罐頭食品、芒竹編、松脂、毛紡織品、傢具、玩具、農機、獸葯、園藝產品等15大類，產品銷往美國、歐洲、東南亞等50多個國家和地區，是廣西最大的產品出口縣市之一，2008年完成廣西第一個「外貿出口超億美元(縣級)市」。