『壹』 千層蛋糕步驟簡單，具體應該怎麼做
千層蛋糕也是傳統蛋糕的一種，他的口味是偏甜的，主要是用低筋麵粉和和黃油，奶油，雞蛋，牛奶糖等製作而成的。
一、食材准備我們以水果千層蛋糕為例，首先需要准備低筋麵粉200克、糯米粉40克、牛奶500克、雞蛋6個、白砂糖50克、黃油40克、奶油500毫升、香蕉三根、獼猴桃三個。
等到做好的餅皮冷卻之後，我們就可以開始打奶油，奶油最好是用電動攪拌器進行打，否則的話可能會比較費時間，打到有花紋但是奶油還是處於流動的狀態就說明成功了。然後我們將做好的餅皮一層一層疊加，在餅皮與餅皮中間放上奶油和准備好的水果就可以製作好好吃的千層蛋糕了。