❶ 怎樣開一家餐飲連鎖加盟店呢
餐飲加盟這個行業占據的中國的餐飲市場是非常宏觀的!所以我們能不能再這個行業里贏利，選擇好的餐飲加盟店並掌握一些經營的技巧是非常關鍵的。 首先要選擇一家餐飲連鎖加盟店，要做好調查評估： 1、對餐飲連鎖加盟店特許商進行特許經營資質審查 國家內貿部的《商業特許經營管理辦法試行》第十七條規定：「特許者開展經營活動時應按本規定第十二條所列材料提交中國連鎖經營協會備案」。因此，投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要並審查其備案資料，以確定其合法性。 2、對餐飲連鎖加盟店特許商的企業品牌知名度進行准確評估 如今餐飲企業競爭已經不再直接以產品與產品間的競爭來表現，而是以品牌競爭的形式體現出來。換句話說，當消費者決定進餐時，他往往要先決定去那 家酒店或餐廳吃，然後才決定吃什麼;即使他先做出了吃什麼的決定，也必須決定在什麼地方吃。因此，選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的餐飲連鎖特 許商，是創業成功的必要條件。 具有良好知名度和優秀品牌形象的餐飲連鎖特許商應必須具備如下四個基本特徵：較突出的風味特色和較高的技術工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內涵;較好的經濟效益。 3、考察餐飲連鎖加盟店特許商的發展歷史和發展階段 目前我國餐飲企業的平均生命周期為2.5~3年，其中投資回收期為8~18個月，成長期為18~28個月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24 個月。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。但這也不是一個絕對的參照標准，因為確有一些新興業務有很大的發展潛力。另據近年的相關資料獲悉，餐飲連鎖特許商的發展階段也可以從加盟店數量上反映，一般情況為：探索階段店數為1~10個;成長階段為11~40個，這個時期，面臨的風險最 大;初步成熟階段為41~100個;完全成熟階段則在100個以上。餐飲連鎖特許商發展越成熟，投資者承擔的風險就越會降低。 開一家餐飲連鎖加盟店的步驟： 開一家餐飲連鎖加盟店的第一步：定位 早些年曾在美國多家西餐廳從業過的何生認為：有人的地方就會有飲食需求，沒有什麼樣的地段是絕對的好，絕對的不好，關鍵是要看有沒有人來。而此，定位是選址的關鍵，他認為：不要貪心做遍天下所有的菜，清楚你想要什麼，你的顧客想要什麼，自己口袋有多少錢，核心競爭力來自哪裡?這是定位的前提， 如果都不明白自己想要什麼，而盲目「跟風」，其自然勝算無多。 開一家餐飲連鎖加盟店的第二步：選址 若確定了自己要經營住家菜、商務宴、快餐、西餐等其中的一條路線後，這時在選址上，除了考慮商圈的穩定度和成熟度、人流量、車流量、人流活動路線的測算等通常要注意的事項外、何生介紹道：其針對定位的不同，一些具體細節，也要充分考慮。
❷ 開個快餐店需要什麼流程
1、拿著個人身份證原件及復印件到當地工商局登記名稱。
2、到環保局相關部門申請辦理排污許可證，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。
3、到轄區內的衛生監督部門填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如果符合衛生標准及要求，3個工作日可做出是否受理的決定。
4、拿到排污證和衛生許可證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
5、領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。
6、在開業前，還需向所在轄區的消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證。
有些手續在辦理時，需要一段時間審批，所以一定要提前申請，以免耽誤開業。比如說在拿到營業執照前，一定要先拿到衛生許可證和排污許可證。
❸ 如何開快餐店
開快餐店一般需要以下步驟：
市場調研：對所在地區的快餐市場進行調研，了解當地的消費者需求、競爭情況、行業規模和趨勢等，為制定經營策略提供參考。
制定經營策略：根據市場調研結果，制定具有針對悶蘆性的經營策略，包括定位、菜品選擇、營銷手段等，力求突出自身優勢，吸引顧客。
尋找合適的場地：選擇人流量較大的地段，租賃或購買適合經營的房屋，考慮到顧客容易到達和停車等方便條件。
裝修店面：根據品牌形象和經營策略，進行店面的裝修設計和裝修施工，使其符合顧客需求和品牌形象。
采購設備和原材料：購買和租賃必要的設備和器具，以及選購高質量的原材料，保證食品安全碼帶和口感。
准備經營軟體，注冊傳遞寶等數字化經營軟體，開通收款碼，掃碼點餐，開業活動等
招募員工：招聘合適的員工，包括廚師、服務員、清潔工等，確保提供優質的服務和食品。
申請營業執照和食品衛生許可證：在當地工商和衛生管理部門申請營業執照和食品衛生許可證螞模帶，獲得開店的資格。
開業宣傳：在開業前進行充分宣傳，包括通過社交媒體、廣告牌、宣傳單等多種方式，吸引顧客關注和到店消費。
經營管理：開業後，要注意經營管理，包括財務管理、庫存管理、衛生管理、員工培訓等，保證顧客滿意度和經營效益。
以上是一般開快餐店的基本步驟，具體可以根據自身經營情況和當地的市場環境做出相應的調整。
❹ 如何開一家餐飲連鎖店
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，並與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格後頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。
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❻ 如何開快餐店
一、開快餐店需要確定店內產品
快餐的種類還是有不少的，而創業者在開快餐店的時候，就需要提前確定好店內的產品。一般來說，快餐店需要有主打產品，雖然快餐的品種比較多，但是如果創業者都想涉及，那麼就會讓店鋪顯得十分煩雜，顧客在點餐的時候更不知道如何進行選擇。這樣不僅不能吸引更多的顧客，反而會留不住顧客。因此，創業者在進行開店的時候，需要選擇一個系列的快餐品類。
二、開快餐店需要做好定位及選址
一般來說，選擇快餐店的顧客就是為了方便，而且一般是生活節奏比較快的顧客才會選擇快餐店。而有這些特徵的目標顧客一般是上班族或者是學生。因此，快餐店想進行定位的時候，就需要考慮到目標顧客的因素。而且還需要做好店鋪的選址工作。一般快餐店在選址的時候需要選擇在寫字樓或者一些學校附近，顧客選擇的可能性也會變高。
三、快餐店需要做好裝修及衛生環境
一般來說，快餐店的規模並不需要太大，一般在五六十平米就足夠了。在快餐店在進行裝修時，也需要考慮到目標顧客的喜好。一般快餐店的裝修要以簡潔大方為主，桌椅在設置的時候也要考慮到顧客人數的不同。簡潔大方的店鋪裝修也需要創業者讓店鋪內保持好環境衛生，讓顧客用餐時感到舒心。一個干凈衛生的快餐店才會吸引更多的顧客，也才能夠快速打開市場，做出快餐店的口碑。
四、開一家快餐店前期需要投入多少資金
開一家快餐店，在前期是需要投入不少資金的。一般來說，快餐店前期投入的費用主要在房租費用以及設備費用方面。不過快餐店所需要的店鋪面積並不是太大，所以創業者的創業壓力還是比較小的。一般情況下，開一家快餐店在前期的投入大約在五十萬左右，根據城市規模的不同會有一定的差別。
新手開一家快餐店，在創業的初期是一個探索學習的過程，雖然有了一些理論經驗，但是還是需要創業者付出不少的努力。而且，一些經營快餐店的經驗根據實際情況也需要有所改變，在實際經營當中，需要創業者學習的地方還是不少的。因此，創業者在開快餐店的時候，就需要擺正心態，不要想著一步成功。開快餐店的過程也是比較辛苦的，需要創業者做好長期努力學習的准備。只有不斷的學習，快餐店才能夠經營的越來越好。