Ⅰ 昆明特色美食有哪幾種好吃
很多外地來昆明旅遊的遊客想必都想吃點當地的特色吧?作為吃貨的同志不要錯過哦，下面就一起來看看昆明的小吃吧。
特色小吃一：過橋米線
雲南的豆面湯圓不同於其它地方的湯圓，豆面湯圓是雲南最傳統的做法，在不少糖水鋪或是小吃店都能找到它的蹤影，老昆明說到它時更有無數和它相關的美味描述。其實好吃的豆面湯圓，做起來並不難，把煮好的湯圓放到裝有豆面的盆里輕輕搖晃，湯圓就裹滿了香香的豆面，最後再澆進一些紅糖汁，讓包了豆面的湯圓不那麼干，更讓湯圓皮有了豐富的味道。豆面湯圓的餡也很有內容、花生、芝麻是現在最多見的，有愛吃的老昆明說，最傳統的豆面湯圓是用自家熬的紅豆沙做餡的，甜淡按自己喜好調配，用十足的紅豆熬制，那口感就一個字——「沙」。昆明的豆面湯圓既有糯米的米香，還有黃豆的豆香，令人垂涎欲滴。
看完這篇昆明特色小吃，無論是你來旅遊的遊客，還是本地的吃貨們都趕快行動起來吧！